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文檔簡介

漢堡新春活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“美味漢堡,歡樂迎春”二、活動(dòng)目的通過舉辦新春活動(dòng),吸引新老顧客的關(guān)注,增加店鋪的客流量和銷售額,提升品牌知名度和美譽(yù)度,營造歡樂祥和的新春氛圍。三、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)時(shí)間區(qū)間],例如:[開始日期][結(jié)束日期]四、活動(dòng)地點(diǎn)各門店五、目標(biāo)受眾1.周邊社區(qū)居民2.上班族3.學(xué)生群體4.家庭消費(fèi)者六、活動(dòng)內(nèi)容及形式(一)新春套餐優(yōu)惠1.套餐設(shè)計(jì)吉祥如意套餐:包含經(jīng)典漢堡[X]個(gè)、薯?xiàng)l[X]份、可樂[X]杯,定價(jià)[X]元。招財(cái)進(jìn)寶套餐:特色漢堡[X]個(gè)、雞翅[X]對(duì)、果汁[X]杯,定價(jià)[X]元。闔家歡樂套餐:家庭裝漢堡[X]個(gè)、大份薯?xiàng)l[X]份、全家桶飲品組合[X]套,定價(jià)[X]元。2.優(yōu)惠措施活動(dòng)期間,購買新春套餐可享受[X]折優(yōu)惠。消費(fèi)滿[X]元,額外贈(zèng)送[小禮品,如新春玩偶、優(yōu)惠券等]。(二)互動(dòng)游戲贏獎(jiǎng)品1.活動(dòng)名稱:“漢堡大挑戰(zhàn)”2.游戲規(guī)則在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置一個(gè)特制的漢堡制作區(qū)域,擺放好制作漢堡所需的食材和工具。邀請(qǐng)顧客上臺(tái)參與游戲,限時(shí)[X]分鐘內(nèi),根據(jù)提供的食材和步驟,制作出最具創(chuàng)意和美味的漢堡。由專業(yè)評(píng)委(可邀請(qǐng)店內(nèi)廚師或顧客代表)進(jìn)行評(píng)選,評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)包括外觀、創(chuàng)意、口味等方面。評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng),分別給予不同價(jià)值的獎(jiǎng)品,如一等獎(jiǎng)為價(jià)值[X]元的店內(nèi)消費(fèi)券,二等獎(jiǎng)為[品牌周邊產(chǎn)品,如帽子、杯子等],三等獎(jiǎng)為[小零食禮盒]。參與游戲的顧客均可獲得參與獎(jiǎng),如漢堡優(yōu)惠券或小貼紙等。(三)新春幸運(yùn)抽獎(jiǎng)1.抽獎(jiǎng)方式顧客在消費(fèi)后可獲得抽獎(jiǎng)券,每張消費(fèi)小票對(duì)應(yīng)一張抽獎(jiǎng)券。在活動(dòng)期間每天[具體抽獎(jiǎng)時(shí)間]進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng),通過大屏幕滾動(dòng)號(hào)碼或抽獎(jiǎng)箱抽獎(jiǎng)的方式確定中獎(jiǎng)?wù)摺?.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置一等獎(jiǎng):[X]名,獎(jiǎng)品為價(jià)值[X]元的平板電腦一臺(tái)。二等獎(jiǎng):[X]名,獎(jiǎng)品為價(jià)值[X]元的智能手表一塊。三等獎(jiǎng):[X]名,獎(jiǎng)品為價(jià)值[X]元的店內(nèi)充值卡。幸運(yùn)獎(jiǎng):若干名,獎(jiǎng)品為漢堡兌換券、薯?xiàng)l兌換券等。(四)春節(jié)特色裝飾與氛圍營造1.門店布置在門店入口處懸掛紅燈籠、張貼新春對(duì)聯(lián)和福字,營造濃厚的節(jié)日氛圍。店內(nèi)裝飾采用紅色、金色等喜慶顏色,擺放一些春節(jié)元素的裝飾品,如中國結(jié)、鞭炮造型掛件等。在點(diǎn)餐區(qū)域和用餐區(qū)域設(shè)置新春特色背景板,展示活動(dòng)信息和新春祝福話語。2.背景音樂活動(dòng)期間播放歡快的新春音樂,如《恭喜恭喜》《好運(yùn)來》等,增強(qiáng)節(jié)日氛圍。七、宣傳推廣(一)線上宣傳1.社交媒體平臺(tái)在微信公眾號(hào)、微博、抖音等社交媒體平臺(tái)發(fā)布活動(dòng)海報(bào)、視頻和文案,介紹活動(dòng)內(nèi)容和優(yōu)惠信息,吸引用戶關(guān)注和分享。利用社交媒體平臺(tái)開展互動(dòng)活動(dòng),如轉(zhuǎn)發(fā)活動(dòng)推文并@好友,抽取[X]名幸運(yùn)用戶贈(zèng)送活動(dòng)獎(jiǎng)品。2.外賣平臺(tái)在各大外賣平臺(tái)首頁展示活動(dòng)廣告,設(shè)置活動(dòng)專區(qū),引導(dǎo)用戶下單購買新春套餐。與外賣平臺(tái)合作,推出專屬的新春活動(dòng)優(yōu)惠,如滿減、贈(zèng)品等,吸引更多用戶選擇外賣訂餐。(二)線下宣傳1.門店宣傳在門店門口張貼活動(dòng)海報(bào)、懸掛橫幅,向過往行人宣傳活動(dòng)信息。店內(nèi)員工向顧客介紹活動(dòng)內(nèi)容,引導(dǎo)顧客參與活動(dòng)。2.社區(qū)宣傳組織員工到周邊社區(qū)發(fā)放活動(dòng)傳單,介紹活動(dòng)優(yōu)惠和特色,吸引社區(qū)居民前來消費(fèi)。與社區(qū)居委會(huì)合作,在社區(qū)公告欄張貼活動(dòng)海報(bào),擴(kuò)大活動(dòng)知曉度。八、活動(dòng)執(zhí)行與人員安排(一)活動(dòng)執(zhí)行計(jì)劃1.活動(dòng)籌備階段(活動(dòng)前[X]天)完成活動(dòng)方案的制定和審核,確定活動(dòng)內(nèi)容、形式、宣傳推廣方案等。準(zhǔn)備活動(dòng)所需的物料和獎(jiǎng)品,如新春套餐食材、抽獎(jiǎng)券、裝飾品、禮品等。對(duì)門店員工進(jìn)行活動(dòng)培訓(xùn),使其熟悉活動(dòng)流程和規(guī)則,能夠向顧客進(jìn)行準(zhǔn)確介紹和引導(dǎo)。完成門店的新春裝飾布置,營造節(jié)日氛圍。2.活動(dòng)預(yù)熱階段(活動(dòng)前[X]天活動(dòng)當(dāng)天)按照宣傳推廣方案,開展線上線下宣傳活動(dòng),發(fā)布活動(dòng)信息,吸引顧客關(guān)注。根據(jù)活動(dòng)準(zhǔn)備情況,對(duì)活動(dòng)流程進(jìn)行預(yù)演,確?;顒?dòng)順利進(jìn)行。實(shí)時(shí)關(guān)注活動(dòng)宣傳效果和顧客反饋,及時(shí)調(diào)整宣傳策略。3.活動(dòng)進(jìn)行階段(活動(dòng)期間)每天按時(shí)開啟門店,確?;顒?dòng)正常開展。安排專人負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的組織和引導(dǎo),包括游戲環(huán)節(jié)的主持、抽獎(jiǎng)活動(dòng)的組織等,維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,確保顧客參與體驗(yàn)良好。及時(shí)補(bǔ)充活動(dòng)所需的物料和獎(jiǎng)品,保證活動(dòng)的順利進(jìn)行。收集顧客對(duì)活動(dòng)的反饋意見,以便后續(xù)改進(jìn)和優(yōu)化。4.活動(dòng)結(jié)束階段(活動(dòng)結(jié)束后[X]天)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié),統(tǒng)計(jì)活動(dòng)期間的客流量、銷售額、參與人數(shù)等數(shù)據(jù),評(píng)估活動(dòng)效果。整理活動(dòng)照片和視頻,進(jìn)行后期宣傳推廣,擴(kuò)大活動(dòng)影響力。對(duì)活動(dòng)中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì),激勵(lì)員工積極參與活動(dòng)策劃和執(zhí)行。(二)人員安排1.活動(dòng)總負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的制定、審核和執(zhí)行監(jiān)督,協(xié)調(diào)各部門之間的工作,確保活動(dòng)順利進(jìn)行。2.宣傳推廣人員負(fù)責(zé)線上線下宣傳活動(dòng)的策劃和執(zhí)行,包括制作活動(dòng)海報(bào)、視頻、文案,發(fā)布到各大社交媒體平臺(tái)和外賣平臺(tái),發(fā)放線下傳單等。3.門店負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)門店活動(dòng)的組織和實(shí)施,包括門店的新春裝飾布置、員工培訓(xùn)、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的秩序維護(hù)等。4.游戲環(huán)節(jié)主持人負(fù)責(zé)“漢堡大挑戰(zhàn)”游戲環(huán)節(jié)的主持工作,引導(dǎo)顧客參與游戲,介紹游戲規(guī)則,宣布游戲結(jié)果等。5.抽獎(jiǎng)活動(dòng)工作人員負(fù)責(zé)抽獎(jiǎng)活動(dòng)的組織和實(shí)施,包括準(zhǔn)備抽獎(jiǎng)箱、抽獎(jiǎng)券,組織顧客抽獎(jiǎng),登記中獎(jiǎng)信息等。九、物料清單1.新春套餐食材:根據(jù)套餐內(nèi)容準(zhǔn)備相應(yīng)數(shù)量的漢堡面包、肉餅、蔬菜、醬料、薯?xiàng)l、飲品等。2.抽獎(jiǎng)券:設(shè)計(jì)并印刷一定數(shù)量的抽獎(jiǎng)券,抽獎(jiǎng)券上標(biāo)注活動(dòng)信息和抽獎(jiǎng)規(guī)則。3.活動(dòng)海報(bào):設(shè)計(jì)制作活動(dòng)海報(bào),張貼在門店門口、社區(qū)公告欄等位置,宣傳活動(dòng)內(nèi)容和優(yōu)惠信息。4.宣傳單頁:印刷活動(dòng)宣傳單頁,內(nèi)容包括活動(dòng)主題、時(shí)間、地點(diǎn)、優(yōu)惠套餐、互動(dòng)游戲、抽獎(jiǎng)活動(dòng)等信息,用于在周邊社區(qū)、商圈等地發(fā)放。5.裝飾品:紅燈籠、新春對(duì)聯(lián)、福字、中國結(jié)、鞭炮造型掛件、新春背景板等。6.獎(jiǎng)品:平板電腦、智能手表、店內(nèi)充值卡、漢堡兌換券、薯?xiàng)l兌換券、新春玩偶、品牌周邊產(chǎn)品(帽子、杯子等)、小零食禮盒等。7.其他物料:抽獎(jiǎng)箱、制作漢堡的工具和食材容器、游戲環(huán)節(jié)所需的食材和道具、音樂播放設(shè)備等。十、預(yù)算1.食材成本:[X]元(根據(jù)新春套餐食材數(shù)量和采購價(jià)格計(jì)算)2.物料制作費(fèi)用:[X]元(包括活動(dòng)海報(bào)、宣傳單頁、抽獎(jiǎng)券、裝飾品等制作費(fèi)用)3.獎(jiǎng)品費(fèi)用:[X]元(根據(jù)獎(jiǎng)品設(shè)置和數(shù)量計(jì)算)4.宣傳推廣費(fèi)用:[X]元(線上廣告投放、線下傳單印刷和發(fā)放等費(fèi)用)5.人員費(fèi)用:[X]元(活動(dòng)期間員工加班補(bǔ)貼等)6.其他費(fèi)用:[X]元(如水電費(fèi)、設(shè)備租賃費(fèi)用等)總預(yù)算:[X]元十一、效果評(píng)估1.銷售數(shù)據(jù)評(píng)估對(duì)比活動(dòng)前后的銷售額、銷售量、客單價(jià)等數(shù)據(jù),評(píng)估活動(dòng)對(duì)店鋪業(yè)績的提升效果。2.顧客反饋評(píng)估通過問卷調(diào)查、現(xiàn)場(chǎng)訪談等方式收集顧客對(duì)活動(dòng)的反饋意見,包括對(duì)活動(dòng)內(nèi)容、優(yōu)惠力

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