桶裝水廠的質(zhì)量安全管理規(guī)范

桶裝水廠質(zhì)量安全管理制度

技術(shù)文獻(xiàn)管理制度

一、管理職現(xiàn)

1、技術(shù)部負(fù)責(zé)技術(shù)文獻(xiàn)（工藝、檢查規(guī)范）日勺編制、更改、負(fù)責(zé)人

負(fù)責(zé)審核。

2、總經(jīng)理負(fù)責(zé)對技術(shù)文獻(xiàn)日勺合適性進(jìn)行審批。

3、品控部負(fù)責(zé)技術(shù)文獻(xiàn)日勺歸檔管理、發(fā)放等管理工作。

二、工作程序

1、生產(chǎn)行政部針對產(chǎn)品的規(guī)定，通過，確定應(yīng)有日勺技術(shù)文獻(xiàn)（包括

配方、工藝、檢查規(guī)范等）。

2、根據(jù)技術(shù)文獻(xiàn)的規(guī)定對應(yīng)貫徹到有關(guān)人員，搜集有關(guān)資料，作為

開發(fā)產(chǎn)品的根據(jù)，這些資料應(yīng)由技術(shù)部負(fù)責(zé)人對其合適性進(jìn)行評審。

3、通過評審，由開發(fā)人員對產(chǎn)品進(jìn)行開發(fā)，編制對應(yīng)日勺技術(shù)文獻(xiàn)，

這些文獻(xiàn)在合適日勺階段，由生產(chǎn)行政部對其符合性進(jìn)行評審，必需

時(shí)由質(zhì)量負(fù)責(zé)人如今有關(guān)部門一同進(jìn)行評審。評審符合規(guī)定后，交

技術(shù)部負(fù)責(zé)審核、總經(jīng)進(jìn)同意后進(jìn)行小樣試驗(yàn)。

4、通過同意，由化驗(yàn)室負(fù)責(zé)小親試樣，對小樣進(jìn)行產(chǎn)品特性日勺總

體驗(yàn)證。

5、在驗(yàn)證中如發(fā)現(xiàn)不符原開發(fā)規(guī)定，應(yīng)由原開發(fā)人員負(fù)責(zé)對設(shè)計(jì)開

發(fā)文獻(xiàn)作更改，更改后仍應(yīng)進(jìn)行審批。

6、通過驗(yàn)證，產(chǎn)品符合規(guī)定，可采用產(chǎn)品鑒定或顧客確認(rèn)的措施對

產(chǎn)品進(jìn)行鑒定。

7、通過鑒定，由開發(fā)人員對技術(shù)進(jìn)行一次完整性日勺檢查，正式定稿,

定稿日勺文獻(xiàn)由質(zhì)量負(fù)責(zé)人員進(jìn)行審核、總經(jīng)理同意后，作為批量投

產(chǎn)日勺根據(jù)。

8、審批后的正搞，由品控部移交到技術(shù)部進(jìn)行歸檔，根據(jù)需要，技

術(shù)部負(fù)責(zé)指派專人對文獻(xiàn)進(jìn)行復(fù)制，發(fā)放到需使用的部門，進(jìn)行使

用。

9、在使用中發(fā)現(xiàn)文獻(xiàn)中有差錯(cuò)或需進(jìn)行更改，由使用部門提出報(bào)技

術(shù)部，負(fù)責(zé)人簽注意見后，由原開發(fā)人員進(jìn)行更盡管，當(dāng)指定其他

人員更改，應(yīng)獲得對應(yīng)的背景資料。

10、更改后，應(yīng)通過4.4、4.5、4.7、4.8程序后，由技術(shù)部負(fù)責(zé)原

稿進(jìn)行修改，對發(fā)下文獻(xiàn)同步進(jìn)行修改。

11、任何人員、任何部門均不得私自更改文獻(xiàn)，對制定審批后日勺文

獻(xiàn)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行。

12、本制度由生產(chǎn)行政結(jié)合平時(shí)工藝執(zhí)行狀況一同監(jiān)督實(shí)行狀況。

13、當(dāng)發(fā)現(xiàn)私自更改或不執(zhí)行狀況，質(zhì)檢部將開出《糾正措施處理

單》限期進(jìn)行整改，嚴(yán)重日勺應(yīng)按違反廠紀(jì)廠規(guī)進(jìn)行處理，對導(dǎo)致?lián)p

失將追究經(jīng)濟(jì)責(zé)任，對導(dǎo)致事故的移交有關(guān)方面處理。

輔助材料采購管理制度

1、輔助材料購進(jìn)，根據(jù)生產(chǎn)需要，制定采購計(jì)劃，組織購進(jìn)。

2、對購進(jìn)輔助材料的生產(chǎn)廠家進(jìn)行考察，其規(guī)定是：必須具有衛(wèi)生

許可證和生產(chǎn)許可證，產(chǎn)品質(zhì)量可靠、穩(wěn)定，交貨及時(shí)，售后服務(wù)

周到。

3、輔助材料的驗(yàn)收；貨到后，倉庫保管員要清點(diǎn)數(shù)量，對質(zhì)量狀況

進(jìn)行檢查和抽查，不合格產(chǎn)品不準(zhǔn)入庫。

4、及時(shí)填寫入庫單，詳細(xì)記錄數(shù)量、價(jià)格、金額，質(zhì)量狀況記錄在

備注欄內(nèi)，將入庫單、財(cái)務(wù)聯(lián)及時(shí)交與會計(jì)作帳。

5、領(lǐng)用：根據(jù)生產(chǎn)需要，各使用單位要辦理領(lǐng)用手續(xù)，填寫出庫單,

雙方簽字。

6、每一批輔助材料購進(jìn)，應(yīng)向供應(yīng)廠家索取生產(chǎn)許可證、發(fā)票或購

物憑證和產(chǎn)品檢查合格證。嚴(yán)禁采購不符合衛(wèi)生規(guī)定日勺材料。

品進(jìn)行隔離，單獨(dú)進(jìn)行標(biāo)識，以防不合格產(chǎn)品出廠。

3、不合格產(chǎn)品的處置：由總經(jīng)理、副總經(jīng)理、采購部、品控部、檢

查員組成評審小姐，對不合格產(chǎn)品進(jìn)行評審處理。

4、糾正和防止再發(fā)生：在出現(xiàn)不合格產(chǎn)品時(shí)，由總經(jīng)理、技術(shù)主管、

生產(chǎn)車間主任、檢查員召開質(zhì)量分析會議。會議規(guī)定三不放過，即

原因未查清不放過，責(zé)任未明確不放過，整改措施未貫徹不放過。

將同樣日勺問題再次發(fā)生時(shí)也許減少到最低程度。

5、對已出庫的不合格產(chǎn)品，一是盡最迅速度召回：無論是在運(yùn)送中、

銷售商處、還是顧客手中，都要想措施召回。同步查找不合格產(chǎn)品

的出庫原因，追究責(zé)任。

產(chǎn)品安全事故應(yīng)急處理制度

一、當(dāng)飲用水產(chǎn)品存在嚴(yán)重質(zhì)量問題時(shí)，應(yīng)召回處理。

二、有嚴(yán)重質(zhì)量問題飲用水產(chǎn)品，如已經(jīng)銷售的，應(yīng)立即采用下架,

召回等處理。

三、發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)日勺飲用水產(chǎn)品存在嚴(yán)重質(zhì)量安全問題時(shí)，積極以書面

形式向當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門匯報(bào)，積極采用措施，制度召回計(jì)劃，積極召

回已出廠銷售時(shí)有問題產(chǎn)品。

四、召回計(jì)劃的內(nèi)容

（一）停止生產(chǎn)不安全食品日勺狀況；

（二）告知銷售者停止銷售不安全食品的狀況；

（三）告知消費(fèi)者停止消費(fèi)不安全食品的狀況；

（四）食品安全危害的種類、產(chǎn)生的原因、也許受影響日勺人群、

嚴(yán)重和緊急程度；

（五）召回措施日勺內(nèi)容，包括實(shí)行組織，聯(lián)絡(luò)方式以及召回時(shí)詳

細(xì)措施，滿園和時(shí)限等；

（六）召回的預(yù)期效果；

（七）召回食品后日勺處理措施。

五、經(jīng)食品安全危害調(diào)查和評估，確認(rèn)屬于生產(chǎn)原因?qū)е氯丈撞话踩?/p>

食品日勺，應(yīng)當(dāng)確定召回級別，實(shí)行召回。

根據(jù)食品安全危害的嚴(yán)重程度，食品召回級別分為三級：

一級召回：已經(jīng)或也許誘發(fā)食品污染、食源性疾病等對人體健康導(dǎo)

致嚴(yán)重危害甚至死亡，或者流通范圍廣、社會影響大的不安全食品

時(shí)召回;

二級召回：已經(jīng)或也許引起食品污染、食源性疾病等對人體健康導(dǎo)

致危害，危害程度一般或流通范圍較小，社會影響較小的不安全食

品日勺召回；

三級召回：已經(jīng)或也許引起食品污染，食源性病癥等對人體健康導(dǎo)

致危害，危害程度輕微的不安全食品的召回。

六、召回不安全飲用水產(chǎn)品時(shí)，若成嚴(yán)重危害后果時(shí)，及時(shí)公布信

息，向社會公開道歉，并通過公布社會公告或其他方式告知消費(fèi)者。

七、召回不安全產(chǎn)品時(shí)，將按有關(guān)規(guī)定對消費(fèi)者作合適日勺賠償，對

召回的產(chǎn)品作必要的技術(shù)處理或予以銷毀，同步匯報(bào)質(zhì)監(jiān)部門。

產(chǎn)品安全信息匯報(bào)制度

一、加強(qiáng)產(chǎn)品安全信息管理，確定一名信息員負(fù)責(zé)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)信

息搜集、評估，增強(qiáng)同有關(guān)部門和消費(fèi)者就產(chǎn)品安全信息日勺溝通交

流，完善產(chǎn)品安全監(jiān)管信息網(wǎng)絡(luò)，提高安全風(fēng)險(xiǎn)防備能力。

二、產(chǎn)品安全信息報(bào)送內(nèi)容和規(guī)定，根據(jù)政府監(jiān)管部門的規(guī)定，及

時(shí)報(bào)送產(chǎn)品安全信息狀況，每月上報(bào)一次；產(chǎn)品安全預(yù)測預(yù)警和監(jiān)

測評估信息，要及時(shí)上報(bào)；有關(guān)產(chǎn)品安全記錄報(bào)表，按規(guī)定期限報(bào)

送；重大事項(xiàng)和重要信息，做到隨時(shí)報(bào)送；對食品中毒、突發(fā)產(chǎn)品

污染事件及產(chǎn)品安全日勺信息，除按有關(guān)規(guī)定和程序處置送外，要立

即向當(dāng)?shù)睾涂h級產(chǎn)品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào)。

三、規(guī)范產(chǎn)品安全監(jiān)管信息日勺公布。產(chǎn)品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室

負(fù)責(zé)搜集、匯總、分析和綜合公布產(chǎn)品安全監(jiān)管信息。公布單位在

信息公布前應(yīng)與有關(guān)部門溝通，保證信息公布日勺精確、及時(shí)、客觀、

公正。信息公布單位對公布日勺信息承擔(dān)責(zé)任。

產(chǎn)品安全投訴制度

一、積極受理。設(shè)置產(chǎn)品安全投訴，安排專人負(fù)責(zé)受理投訴受理

工作。

二、受理登記。對每起群眾投訴，要認(rèn)真記錄，及時(shí)報(bào)送企業(yè)領(lǐng)導(dǎo),

妥善處理，并將投訴記錄及時(shí)歸檔。接到有關(guān)部門轉(zhuǎn)來有關(guān)企業(yè)產(chǎn)

品安全投訴事項(xiàng)，要立即匯報(bào)廠長。

三、限時(shí)辦結(jié)。產(chǎn)品發(fā)生安全投訴事件，要在第一時(shí)間匯報(bào)廠長，

立即組織組員核算、評估，配合有關(guān)部門處理，消除不利影響。凡

轉(zhuǎn)來曰勺投放舉報(bào)案件，要在一周內(nèi)答復(fù)，不準(zhǔn)遲延。

四、建立健全產(chǎn)品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。及時(shí)搜集產(chǎn)品安全信息。加強(qiáng)同

消費(fèi)者協(xié)會的聯(lián)絡(luò)，接受輿論監(jiān)督和其他社會監(jiān)督，拓寬產(chǎn)品安全

監(jiān)管信息來源和投訴舉報(bào)渠道，有效防冬和化解產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)。

生產(chǎn)設(shè)備管理制度

一、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)：

分管生產(chǎn)質(zhì)量的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)全面負(fù)責(zé)設(shè)備的管理工作。詳細(xì)負(fù)責(zé)設(shè)備

的造型、使用、維修、改造、封存和報(bào)廢工作，以及處理設(shè)備事故

工作。

生產(chǎn)部經(jīng)理對所有生產(chǎn)線上日勺設(shè)備運(yùn)行、維修、保養(yǎng)負(fù)詳細(xì)責(zé)任。

機(jī)械修理員，管理全車間設(shè)備，平常檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)狀況，積極積極

搞好設(shè)備給修、保養(yǎng)和潤滑工作。

操作工：各個(gè)崗位的員，嚴(yán)格遵守設(shè)備操作規(guī)程，進(jìn)行平常衛(wèi)生清

理和保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向生產(chǎn)部經(jīng)理匯報(bào)。

二、設(shè)備管理的目的和規(guī)定：

總目日勺：設(shè)備完好率不小于95虬計(jì)劃檢修完好率不小于98虬規(guī)定

設(shè)備不出重大事改。

三、設(shè)備維修的內(nèi)容和規(guī)定：

1、設(shè)備運(yùn)行由各崗位操作者看守。

2、三個(gè)級另時(shí)保養(yǎng)：

平常保養(yǎng)規(guī)定：設(shè)備規(guī)定清潔，工具齊全，擺放整潔，潤滑工作要

按“五定”執(zhí)行（定潤滑脂牌號，定數(shù)量，定期，定人，定位）。

二級保養(yǎng)：設(shè)備合計(jì)運(yùn)行2023小時(shí)進(jìn)行檢修。

三級保養(yǎng)：設(shè)備運(yùn)行50000小時(shí)進(jìn)行保修。

3、每個(gè)年度內(nèi)，按計(jì)劃分批進(jìn)行維修、加油。

四、設(shè)備事故處理程序：

1、設(shè)備事故發(fā)生后，操作人員應(yīng)立即采用措施，防止事故擴(kuò)大，保

護(hù)現(xiàn)場并匯報(bào)生產(chǎn)部負(fù)責(zé)人。

2、立即組織搶修，恢復(fù)生產(chǎn)。

3、對事故的處理，由副總經(jīng)理召集生產(chǎn)部經(jīng)理、設(shè)備維修員和操作

工參與的事故分析會，堅(jiān)持“三不放過”原則，既：不查清事故原

因不放過，責(zé)任未明不放過，整改措施未貫徹不放過。

4、對事故負(fù)責(zé)人的處理分如下幾種：（1）批評教育；（2）罰款：一

般事故，按損失金額的20%罰款；（3）重大責(zé)任事故者：罰款損失金

額的35%,或辭退協(xié)議。

5、對設(shè)備事故的修理，由車間做好維修記錄，上報(bào)企業(yè)。

五、設(shè)備運(yùn)行平常管理：

1、各崗位每天填寫設(shè)備運(yùn)行記錄，上交生產(chǎn)部，生產(chǎn)部再統(tǒng)一上交

企業(yè)。

2、車間每天做好全車間日勺設(shè)備運(yùn)行記錄和停機(jī)維修記錄。

3、設(shè)備維修內(nèi)容，要有詳細(xì)記錄，記錄狀況上交生產(chǎn)部。

六、建立設(shè)備檔案：

1、按工藝流程的規(guī)定采購進(jìn)和配置設(shè)備，選用先進(jìn)、安全日勺設(shè)備。

2、設(shè)備闡明書、合格證、保修單要及時(shí)歸檔。

3、設(shè)備大修計(jì)劃和實(shí)際修理狀況應(yīng)歸檔備查。

生產(chǎn)質(zhì)量管理制度

（一）飲用水制度作業(yè)指導(dǎo)

1、首先將儲水罐未生產(chǎn)完日勺隔夜水放掉，然后對設(shè)備進(jìn)行正、反沖

洗10-15分鐘；

2、將上水管道內(nèi)的水排掉5-7分鐘；

3、啟動一級過濾和加壓泵，將原水經(jīng)砂棒過濾、活性炭過濾、精密

過濾；

4、啟動臭氧發(fā)現(xiàn)器，規(guī)定水和臭氧接觸時(shí)間在10分鐘以上；

5、通過處理的無菌水儲入成品罐待灌裝，等待時(shí)間不得超過4小時(shí)。

（二）桶裝水作業(yè)指導(dǎo)

1、收桶：查看桶的質(zhì)量，查對數(shù)量，臟桶和非企業(yè)的周轉(zhuǎn)桶不準(zhǔn)接

受。

2、分桶：對每只空樣都要進(jìn)行自視檢查和聞味檢查，檢查項(xiàng)目為：

（1）觀測桶內(nèi)與否有肉眼可見物，如綠藻、油污等。（2）桶內(nèi)與否

有異味。

3、洗桶：對有綠藻日勺水桶用藥液涮子單獨(dú)刷洗，并用清水搖擺沖洗,

洗后不得有綠點(diǎn)、異味，所有桶的外壁都進(jìn)行清洗，毛巾、刷子擦

拭，桶內(nèi)有異物要用清水沖刷出去，桶外壁有油污用洗滌靈單獨(dú)刷

洗。

4、上桶：通過以上工序處理后日勺權(quán)上桶人員再次檢查項(xiàng)目有：（1）

桶內(nèi)與否有肉眼可見物；（2）桶外側(cè)與否有油污等。上桶作為桶裝

水生產(chǎn)一道質(zhì)量控制，規(guī)定工作人員有較強(qiáng)的責(zé)任心，并對檢查成

果有記錄。

5、灌裝：灌裝前應(yīng)做如下準(zhǔn)備工作：（1）灌裝前10分鐘啟動空氣

凈化設(shè)備、紫外線殺菌燈進(jìn)行消毒、殺薨30分鐘通過風(fēng)淋室消毒后

放可進(jìn)入車間。（2）將桶蓋清洗潔凈后放入消毒柜備用。（3）用清

水或漂白粉將地面清洗潔凈。（4）將灌裝機(jī)水箱內(nèi)加入配比過日勺消

毒液和臭氧水。（5）將灌裝機(jī)各部件沖洗擦拭潔凈；（6）每天將最

先灌裝的成品水倒掉3-5桶。

6、檢查：用目視的措施檢查桶內(nèi)日勺水中和桶的外側(cè)與否有異物，如

無異物將合格證貼在指定位置，作為桶裝水生產(chǎn)的一道質(zhì)量控制點(diǎn),

規(guī)定工作人員有較強(qiáng)的責(zé)任心，對檢查成果作記錄。

7、包裝：經(jīng)檢查合格后的桶裝水套上熱縮膜進(jìn)行吹塑，再套上專業(yè)

塑料袋，并清點(diǎn)數(shù)目、碼垛或裝車。

生產(chǎn)車間主任崗位職責(zé)

1、堅(jiān)持質(zhì)量第一的方針，加強(qiáng)對員工日勺質(zhì)量意識和全面質(zhì)量管理知

識日勺教育。對時(shí)處理好產(chǎn)品質(zhì)量與產(chǎn)量、出品率的關(guān)系。

2、將企業(yè)的質(zhì)量方針和目日勺貫徹到崗到人，做每一項(xiàng)工作都必須把

質(zhì)量放在第一位。團(tuán)結(jié)全體員工，完畢車間的質(zhì)量管理工作任務(wù)。

3、加強(qiáng)設(shè)備、動力和計(jì)量等方面的管理，嚴(yán)格按操作規(guī)程操作，搞

好文明生產(chǎn)和安全生產(chǎn)，對質(zhì)量控制點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)督檢查和指導(dǎo)。使生

產(chǎn)現(xiàn)場的質(zhì)量保證體系運(yùn)行正常。

4、時(shí)刻掌握生產(chǎn)過程中的產(chǎn)品質(zhì)量信息，若出現(xiàn)質(zhì)量異常狀況，及

時(shí)采用對應(yīng)措施，保證恢復(fù)正常狀態(tài)。

5、對生產(chǎn)過程中的質(zhì)量事故負(fù)責(zé)。

總經(jīng)理職責(zé)

1、必須認(rèn)真執(zhí)行國家有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量的法律、條例和政策法規(guī)。加強(qiáng)

質(zhì)量管理工作，一直帶頭堅(jiān)持質(zhì)量第一的方針?？偨?jīng)理是企業(yè)質(zhì)量

管理日勺決策者和第一責(zé)任者，并對產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)重要責(zé)任。

2、親處組織和領(lǐng)導(dǎo)質(zhì)量工作。直接領(lǐng)導(dǎo)全面質(zhì)量管理部門，完善質(zhì)

量管理組織和規(guī)章制度，并保證質(zhì)量管理部門行使職權(quán)。

3、針對市場變化，及時(shí)頒發(fā)質(zhì)量方針和目的，推行質(zhì)量管理日勺新思

想、新措施和新措施，保證質(zhì)量管理體系正常運(yùn)行。

4、檢查和貫徹各級質(zhì)量責(zé)任制日勺執(zhí)行狀況。

5、負(fù)責(zé)企業(yè)的科技研發(fā)工作，組織新產(chǎn)品的設(shè)計(jì)開發(fā)日勺可行性技術(shù)

研究工作。

6、獎(jiǎng)勵(lì)在質(zhì)量工作中作出成績?nèi)丈准w和個(gè)人，懲罰質(zhì)量事故日勺責(zé)任

者，查找質(zhì)量事故發(fā)生的主、客觀原因，總結(jié)教訓(xùn)和制定措施。

7、嚴(yán)格執(zhí)行國標(biāo)《瓶（桶）裝飲用水衛(wèi)生原則》。

8、嚴(yán)格執(zhí)行GB19298-2023原則，不合格產(chǎn)品不準(zhǔn)出廠。

9、一直堅(jiān)持質(zhì)量第一、顧客至上的原則，常常走訪顧客，征求和搜

集對產(chǎn)品質(zhì)量的意見和有關(guān)信息。

10、加強(qiáng)原料、成品、副產(chǎn)品和包裝物的管理，認(rèn)真做好防蟲、防

鼠、防高溫、防潮工作。因管理不善，導(dǎo)致質(zhì)量事故，追查事故責(zé)

任者O

車間衛(wèi)生管理制度

1、水處理

（1）所有設(shè)備每天至少擦拭一次，保持潔凈無塵。

（2）所有地面隨時(shí)擦拭，保持潔凈無積水。

（3）所有墻體、門、窗每周至少擦拭一次，保持潔凈無塵。

2、拔蓋刷桶

（1）拔蓋機(jī)、外刷梢機(jī)及外洗間及更衣室地面衛(wèi)生每天班后清理擦

拭潔凈。

（2）刷桶水池，洗手盆每天班后排凈污水，擦拭潔凈。

（3）外洗間墻、窗戶、門每周至少擦拭一次，保持清潔無塵。

（4）更衣室內(nèi)衣柜，墻體每周至少擦拭兩次，保持潔凈無塵。

3、內(nèi)洗

（1）一更、二更、風(fēng)淋室內(nèi)地面、門窗、玻璃、洗手盆每天班后用

專用抹布擦拭潔凈，保證清潔無塵。

（2）泡腳池兩天更換一次新水，每天續(xù)加消毒劑，保持池內(nèi)水清潔,

池壁潔凈。

（3）內(nèi)洗間內(nèi)設(shè)備、地面每天進(jìn)行一次清潔，保持衛(wèi)生。

4、灌裝

（1）灌裝間所有地面、設(shè)備、用品、玻漓每天班后用專用工人清理

擦拭潔凈，做到均勻灰塵、無積水，不留任何死角。

（2）灌裝間內(nèi)墻壁、地面每周至少擦拭三次，保持清潔無塵。

（3）灌裝間整體消毒每周進(jìn)行一次，消毒部位包括墻壁、天花板、

門窗、機(jī)器設(shè)備、工具等，消毒方式采用熏蒸，消毒劑選用過氧乙

酸。

（4）進(jìn)入灌裝間的原材料以及工具均要在室外除去外表日勺灰塵、雜

物。

（5）工作人員操作要穩(wěn)、輕，減少不必要日勺活動，以免導(dǎo)致空氣污

染。

(6)灌裝間使用日勺設(shè)備、工具等直接成品水的部位生產(chǎn)前均要消毒

后方可使用。

(7)灌裝間各工作室日勺門無論生產(chǎn)或非生產(chǎn)時(shí)，均應(yīng)及時(shí)關(guān)閉。

(8)灌裝間內(nèi)所有的多種器具、容器、設(shè)備、工具需用不易發(fā)塵日勺

材料制作，并按規(guī)定程度進(jìn)行清潔，方可帶入。

(9)應(yīng)盡量減少使用不易清洗附帶有凹凸面的設(shè)施。

5、貼證套標(biāo)

(1)燈箱每天班后用干布擦拭潔凈。

(2)所有物品，器具擦拭潔凈后整頓歸類，工作區(qū)域內(nèi)地面每天班

后打掃擦凈。參觀走廊內(nèi)地面每天班后用專用拖布擦拭潔凈，地面、

玻璃、門窗及頂部每周至少擦拭三次，保持潔凈無塵。

6、包裝

(1)包裝間內(nèi)地面每天班后打掃拖凈。

(2)所用物品及包裝平臺、鏈條每天班后擦凈歸類。包裝間及職工

通道內(nèi)墻體、門、窗等每周擦拭兩遍，保持潔凈無塵。噴碼機(jī)每天

正常關(guān)機(jī)后，用專用抹布擦拭潔凈，保持機(jī)殼無積塵、無油污。

清潔衛(wèi)生管理制度

1、常常保持企業(yè)周圍環(huán)境良好，25米內(nèi)不得堆放垃圾或設(shè)置垃圾

場、坑式廁所、糞池等孽生有害昆蟲日勺場所；衛(wèi)生區(qū)采用“四定”

措施，即：定人、定物、定期間、質(zhì)量、劃片分工，責(zé)任到人，保

證內(nèi)外環(huán)境整潔。

2、聘任健康人員進(jìn)行生產(chǎn)，并每年必須進(jìn)行健康檢查，獲得健康培

訓(xùn)合格證明后方可繼續(xù)上崗。工作期間應(yīng)穿載清潔日勺工作衣帽，并

把頭發(fā)置于帽內(nèi)，保持良好日勺個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。做到：（1）工作前、

處理產(chǎn)品原料后、便后用肥皂及流動清水洗手：接觸直接入口產(chǎn)品

之前應(yīng)洗手消毒；（2）不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工產(chǎn)品，

防止人為原因?qū)е碌漠a(chǎn)品污染。

3、不得在生產(chǎn)場所、倉庫和銷售場所內(nèi)吸煙，不得隨地吐痰。

4、每次開機(jī)前或停機(jī)后，對設(shè)備內(nèi)外要及時(shí)進(jìn)行清埋，對場地要進(jìn)

行打掃，保持生產(chǎn)場所和設(shè)備日勺整潔。

5、產(chǎn)品加工人員要認(rèn)真履行崗位職責(zé)，按良好日勺生產(chǎn)規(guī)范進(jìn)行操

作，保證各工序持續(xù)進(jìn)行，嚴(yán)禁來回，防止交叉污染。

6、加工后的廢棄物寄存設(shè)施應(yīng)密閉或帶蓋，寄存應(yīng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)車間，

且位于生產(chǎn)車間日勺下風(fēng)向，確定專人管理，定期按有關(guān)規(guī)定及時(shí)清

理。

個(gè)人衛(wèi)生管理制度

1、保持雙手清潔

有如下狀況時(shí)必須洗手

（1）工作開始前。

（2）大、小便后。

(3)中途離開崗位、休息或飲食后。

(4)接觸不潔凈日勺容器、設(shè)施后。

(5)撿起污物或直接處理廢棄物后。

(6)洗手通過2小時(shí)又繼續(xù)工作時(shí)。

(7)從事與生產(chǎn)無關(guān)日勺其他活動后。

最佳洗手方式是合適的使用消毒劑，能到達(dá)清洗目的。

2、對日勺的洗手程序?yàn)椋?/p>

(1)用水濕潤雙手后擦肥皂，充足起泡，用刷子刷指甲剔除污垢。

(2)用流水充足沖洗手上日勺肥皂泡。

(3)在3%日勺漂白粉液中浸泡2分鐘，或用75%的酒精消毒。

(4)最終一次性消毒紙巾、毛巾擦干，或用暖風(fēng)機(jī)吹干。

3、保持衣帽整潔

(1)進(jìn)入車間前，必須穿戴整潔日勺工作服、帽、靴、鞋。

(2)工作服每天洗凈，工作服應(yīng)蓋住外衣，工作時(shí)應(yīng)載口罩，頭發(fā)

不得露于帽外，以防凌亂日勺頭發(fā)或頭發(fā)屑落入桶內(nèi)，不在生產(chǎn)廠所

梳頭發(fā)。

(3)不得穿工作服、鞋進(jìn)入廁所或離開生產(chǎn)加工場所。

4、重視操作衛(wèi)生

(1)直接與生產(chǎn)原對料接觸的人員及灌裝間人員不許帶手表、戒

指、手鐲、項(xiàng)鏈和耳環(huán)，以免阻礙清洗、消毒或落入成品中。

(2)進(jìn)入車間前不許飲酒，工作時(shí)不得吸煙、飲酒、吃零食，嚴(yán)禁

抓頭皮、擦鼻涕、挖耳、撓腮，不得接觸不潔物品。

（3）進(jìn)入車間前不容許濃艷化妝、涂抹指甲油、噴灑香水，以免污

染產(chǎn)品。

（4）操作人保員手部受到外傷，不得接觸產(chǎn)品及原料，通過包扎治

療帶上防護(hù)手套后，方可參與不直接接觸產(chǎn)品的工作。

（5）進(jìn)入生產(chǎn)車間的其他人員（包括參觀人員）均應(yīng)遵守各項(xiàng)規(guī)定。

5、培養(yǎng)良好衛(wèi)生習(xí)慣

（1）工作人員應(yīng)養(yǎng)成“四勤”習(xí)慣，做到勤洗手和剪指甲，勤洗澡

和剪發(fā)，勤洗衣服和工作服，勤曬被褥。

（2）努力克服某些不好日勺習(xí)慣，如無意攏頭發(fā)，隨地吐痰等。

（3）養(yǎng)成一天工作結(jié)束后及時(shí)沖洗、打掃、消毒工作場所的習(xí)慣以

保持清潔的環(huán)境，有助于提高產(chǎn)品質(zhì)量。

從業(yè)人員管理制度

一、企業(yè)管理人員和全體員工必須認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》及其有

關(guān)規(guī)定，掌握有關(guān)產(chǎn)品安全和衛(wèi)生的基本規(guī)定，具有一定日勺產(chǎn)品安

全、衛(wèi)生知識和法律法規(guī)知識，有強(qiáng)烈的社會責(zé)任感和產(chǎn)品安全意

識，嚴(yán)格遵守產(chǎn)品安全、衛(wèi)生有關(guān)曰勺法律法規(guī)。

二、企業(yè)人員每年進(jìn)行一次健康檢查，新員工和臨時(shí)工作人員也必

須先進(jìn)行健康檢查，獲得健康證明后方可上崗操作。

三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎道疾病；活動性肺結(jié)核、化膿

性或滲出性皮膚病以及其他有礙產(chǎn)品衛(wèi)生日勺疾病，不得從事接觸直

接入口產(chǎn)品的工作。

四、從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱等有礙于產(chǎn)品衛(wèi)生的病癥時(shí)，

應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因，排除病癥或治愈后，方可重新

上崗。

五、從業(yè)人員必須肯有良好日勺衛(wèi)生習(xí)慣，并且做到：

(1)工作前、處理產(chǎn)品原料后、便后用肥皂及流動清水洗手；接觸

直接入口產(chǎn)品之前應(yīng)洗手消毒；

(2)穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)；

(3)不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工產(chǎn)品；

(4)不得在產(chǎn)品加工和銷售場所內(nèi)吸煙，隨地吐痰。

六、人事管理部門負(fù)責(zé)從業(yè)人員的衛(wèi)生知識培訓(xùn)管理工作及培訓(xùn)計(jì)

劃實(shí)行等。

七、加強(qiáng)對員工產(chǎn)品衛(wèi)生知識培訓(xùn)，并經(jīng)考核合格后方可上崗，將

考核成果計(jì)入員工個(gè)人檔案，作為晉升工資，表揚(yáng)先進(jìn)的根據(jù)之一。

八、人力資源部門負(fù)責(zé)培訓(xùn)，并建立完整的培訓(xùn)檔案。

生產(chǎn)工人崗位職責(zé)

1、牢固樹立質(zhì)量第一日勺思想，自覺遵守崗位責(zé)任制和操作規(guī)程。

2、嚴(yán)格遵守質(zhì)量管理制度，做到不合格產(chǎn)品不進(jìn)入下一道工序，不

合格產(chǎn)品不進(jìn)入倉庫，及時(shí)返工處理。

3、認(rèn)真做好生產(chǎn)中的原始記錄，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題及時(shí)處理。

4、全面地學(xué)習(xí)全面質(zhì)量管理知識，積極參與質(zhì)量管理活動。

貯存管理制度

1、成品倉庫應(yīng)專用，并設(shè)置能正常使用的防鼠、防蠅、防腐、防霉,

通風(fēng)日勺設(shè)施及措施，不得寄存有毒，有害物品（如殺鼠劑、殺蟲劑、

消毒劑等）及個(gè)人生活用品。

2、建立倉庫進(jìn)出庫專人驗(yàn)收登記制度，做到勤進(jìn)勤出，先進(jìn)先出；

各品種按銷售票次序發(fā)貨。定期清倉檢查。防止原料及產(chǎn)品過期、

變質(zhì)、霉變、生蟲，及時(shí)清理不符合衛(wèi)生規(guī)定的產(chǎn)品。

3、倉庫應(yīng)整潔，定期打掃，常常保持倉為地現(xiàn)、墻上無灰塵，嚴(yán)禁

在成品倉內(nèi)吐痰、抽煙。

4、保持倉庫干燥，適時(shí)開窗通風(fēng)，必要時(shí)應(yīng)設(shè)置機(jī)械通風(fēng)設(shè)施。

倉庫衛(wèi)生管理制度

1、原材料倉庫

（1）每日班后打掃拖凈，保持清潔。

（2）寄存物品排放整潔，貯存得當(dāng)。有毒、有害物品必須隔離寄存。

空桶車每天班后擦凈，擺放整潔。

（3）門、窗、墻體等每周至少擦拭一次，保證清潔。

2、成品倉庫

(1)地面每天班后打掃拖凈，保持清潔。

(2)搬運(yùn)工具每日班后擦拭潔凈，并注意隨時(shí)保持其衛(wèi)生。

(3)卷簾門、墻體、上下窗、窗內(nèi)平臺，每周至少打掃一遍，保持

其潔凈無塵。

3、后勤

(1)保潔

A廠區(qū)大院及廠區(qū)大門外10米范圍之內(nèi)地面每天打掃潔凈，做到無

雜物、無積水，并注意隨時(shí)保持衛(wèi)生。

B辦公走廊、廁所等在辦公人員上班前整頓、擦拭潔凈。

C會議室、接待室內(nèi)地面、桌椅、飲水機(jī)、空調(diào)等每天擦拭一遍，

保持清潔。門、窗戶每周至少擦拭一次，保持無塵。

3、辦公室

(1)地面、桌、椅、飲水機(jī)每天上班后擦拭一遍，保持潔凈無塵。

(2)門、窗、檔案廚、空調(diào)等每周至少擦拭一遍，保持清潔。

質(zhì)量管理控制部職責(zé)

1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行企業(yè)質(zhì)量方針和質(zhì)量目的，制定質(zhì)量管理制度。

2、對原料采購、生產(chǎn)過程、成品出廠以及不合格產(chǎn)品召回進(jìn)行管理

和控制。

3、認(rèn)真按國標(biāo)對原料、再制品和各質(zhì)量要點(diǎn)進(jìn)行控制管理。嚴(yán)格把

好質(zhì)量關(guān)，保證不合格產(chǎn)品不出廠。對出廠的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行跟蹤管

理。

4、提供精確有效的原料、成品檢查匯報(bào)單，及時(shí)報(bào)送有關(guān)部門。

5、檢查督促生產(chǎn)過程質(zhì)量控制點(diǎn)日勺貫徹，

6、代表企業(yè)對外刊登質(zhì)量信息和談判。

質(zhì)量檢查管理制度

一、成品飲用水出廠檢查

桶裝飲用水出廠前必須進(jìn)行出廠檢查，才能到達(dá)產(chǎn)品出廠零缺陷，

客戶滿意零投訴的目的。不能檢查日勺項(xiàng)目委托檢查。

二、檢查項(xiàng)目包括：

(1)桶裝飲用水包裝檢查：包裝封口與否嚴(yán)實(shí)，外觀與否被損、開

裂、劃傷，與否符合運(yùn)送規(guī)定等。

(2)桶裝飲用水標(biāo)識檢查：如商標(biāo)、批號與否對日勺。

檢查員崗位職責(zé)

1、牢固樹立質(zhì)量第一日勺思想，嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理制度，認(rèn)真學(xué)習(xí)全

面質(zhì)量管理知識，常常學(xué)習(xí)檢查業(yè)務(wù)知識和提高操作水平C

2、認(rèn)真遵守質(zhì)量檢查制度和崗位責(zé)任制，遵守有關(guān)日勺檢查操作規(guī)

程。

3、純熟掌握量具和化驗(yàn)儀器、儀表日勺使用措施，做到檢查成果在容

許誤差范圍內(nèi)，做好原始記錄。

認(rèn)真填寫分析檢查單，做到數(shù)據(jù)精確，字跡工整，傳達(dá)及時(shí),

廣面是贈送的協(xié)議范本，不需要時(shí)可以編輯刪除?。。。?！!

教育機(jī)構(gòu)勞動協(xié)議范本

為大家整頓提供，但愿對大家有一定協(xié)助。

一、培訓(xùn)學(xué)校聘任_________籍（外文姓名）（中文姓名）先生/女士/

小姐為語教師，雙方本著友好合作精神，自愿簽訂本協(xié)議并保證認(rèn)真履行協(xié)議中約定歐?各項(xiàng)

義務(wù)。

二、協(xié)議期自_________年月日起__________年月日

止。

三、受聘方H勺工作任務(wù)（另附件1

四、受聘方U勺薪金按小時(shí)計(jì)，所有以人民幣支付。

五、社會保險(xiǎn)和福利:

1.聘方向受聘方提供意外保險(xiǎn)。（另附2

2.每年聘方向受聘期滿的教師提供一張_________至_________曰勺來回機(jī)票（金額不超過人民幣

元整）或教師憑機(jī)票報(bào)銷元人民幣。

六、聘方的義務(wù):

1.向受聘方簡介中國有關(guān)法律、法規(guī)和聘方有關(guān)工作制度以及有關(guān)外國專家的管理規(guī)定,

2.對受聘方提供必要口勺工作條件。

3.對受聘方的工作進(jìn)行指導(dǎo)、檢查和評估。

4.準(zhǔn)時(shí)支付受聘方H勺酬勞,

七、受聘方H勺義務(wù)：

1.遵守中國的法律、法規(guī)，不干預(yù)中國的內(nèi)部事務(wù)。

2.遵守聘方的工作制度和有關(guān)外國專家H勺管理規(guī)定，接受聘方的）工作安排、業(yè)務(wù)指導(dǎo)、檢查和評估。

未經(jīng)聘方同意，不得兼任與聘方無關(guān)的I其他勞務(wù)。

3.按期完畢工作任務(wù)，保證工作質(zhì)量。

4.遵守中國的宗教政策，不從事與專家身份不符的活動。

5.遵守中國人民的道德規(guī)范卻風(fēng)俗習(xí)慣。

八、協(xié)議的變更、解除和終止：

1.雙方應(yīng)信守協(xié)議，未經(jīng)雙方一致同意，任何一方不得私自更改、解除和終止協(xié)議。

2.經(jīng)當(dāng)事人雙方協(xié)商同意后，可以變更、解除和終止協(xié)議。在未到達(dá)一致意見前，仍應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格履行

協(xié)議。

3.聘放在下述條件下，有權(quán)以書面形式告知受聘方解除協(xié)議：

a、受聘方不履行協(xié)議或者履行協(xié)議義務(wù)不符合約定條件，經(jīng)聘方指出后，仍不改正的。

b、根據(jù)醫(yī)生診斷，受聘放在病假持續(xù)30天不能恢復(fù)正常工作的。

4.受聘方在下述條件下，有權(quán)以書面形式告知聘方解除協(xié)議：

:a、聘方未經(jīng)協(xié)議約定提供受聘方必要的工作條件。

b、聘方未準(zhǔn)時(shí)支付受聘方酬勞。

九、本協(xié)議自雙方簽字之日起生效，協(xié)議期滿后即自行失效。當(dāng)事人以方規(guī)定簽訂新協(xié)議，必須在

本協(xié)議期滿90天前向另一方提出，經(jīng)雙方協(xié)商同意后簽訂新協(xié)議。受聘方協(xié)議期滿后，在華逗留期間

廿勺一切費(fèi)用自理。

十、仲裁；

當(dāng)事人雙方發(fā)生糾紛時(shí)，盡量通過協(xié)商或者調(diào)解處理。若協(xié)商、調(diào)解無效，可向國家外國專家局設(shè)

置日勺外國文教專案局申請仲裁。

本協(xié)議于年月日在簽訂，一式兩份，每份都用中

文寫成，雙方各執(zhí)一份，兩種文本同步有效。

聘方（簽章）.

受聘方（簽章）.

簽訂時(shí)間：年月日

二手房屋買賣協(xié)議范本由應(yīng)屆畢業(yè)生協(xié)議范本

賣方：（簡稱甲方

身份證號碼:

買方：（簡稱乙方）

身份證號碼:

根據(jù)《中華人民共和國經(jīng)濟(jì)協(xié)議法》、《中華人民共和國都市房地產(chǎn)管理法》及其他有關(guān)法律、

之規(guī)定，甲、乙雙方在平等、自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，就乙方向甲方購置房產(chǎn)簽訂本協(xié)議.以資共

信守執(zhí)行。

第一條乙方同意購置甲方擁有的座落在______市______X___________________________擁有的房產(chǎn)

（別墅、寫字樓、公寓、住宅、廠房、店面），建筑面積為平方興。（詳見土地房屋權(quán)證第_______________

第二條上述房產(chǎn)的交易價(jià)格為：單價(jià)：人民幣元/平方米，總價(jià)：人民幣___________元

整（大寫：一佰一拾一萬一仟一佰一拾一元整卜本協(xié)議簽定之日，乙方向甲方支付人民

幣元整，作為購房定金。

笫三條付款時(shí)間與措施:

1、甲乙雙方同意以銀行按褐方式付款，并約定在房地產(chǎn)交易中心繳交稅費(fèi)當(dāng)日支仕

首付款（含定金）人民幣―拾一萬一仟一佰—拾一元整給甲方，剩余房款人

民幣元整申請銀行按揭（如銀行實(shí)際審批數(shù)額局限性前述申請額度，乙方

繳交稅欲當(dāng)日將差額一并支付給甲方）,并干銀行放款當(dāng)日付給甲方C

2、甲乙雙方同意以一次性付款方式付款，并約定在房地產(chǎn)交易中心繳交稅費(fèi)當(dāng)日支

付首付款（含定金）人民幣―拾一萬一仟一佰—茶一元整給甲