幼兒園衛(wèi)生保育管理辦法

幼兒園衛(wèi)生保育管理辦法?一、總則（一）目的為加強幼兒園衛(wèi)生保育工作，保障幼兒的身體健康和生命安全，促進幼兒的全面發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國未成年人保護法》《幼兒園管理條例》《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》等相關法律法規(guī)和行業(yè)標準，結(jié)合本幼兒園實際情況，制定本管理辦法。（二）適用范圍本辦法適用于本幼兒園內(nèi)的衛(wèi)生保育管理工作，包括園內(nèi)環(huán)境、設施設備、餐飲服務、健康檢查、疾病防控、幼兒生活護理等方面。（三）管理原則1.預防為主：堅持預防為主的方針，采取有效措施，預防和控制各類疾病的發(fā)生和傳播。2.科學管理：遵循幼兒生長發(fā)育的規(guī)律和特點，運用科學的方法和手段，開展衛(wèi)生保育工作。3.全程管理：對幼兒在園期間的各個環(huán)節(jié)進行全面管理，確保衛(wèi)生保育工作的連續(xù)性和有效性。4.全員參與：全體教職工要樹立"健康第一"的思想，積極參與衛(wèi)生保育工作，形成全員管理的良好氛圍。二、組織管理（一）管理機構(gòu)1.成立幼兒園衛(wèi)生保育管理領導小組，由園長任組長，副園長任副組長，保健醫(yī)生、教師代表、后勤人員代表等為成員。領導小組負責統(tǒng)籌規(guī)劃、協(xié)調(diào)指導和監(jiān)督檢查幼兒園的衛(wèi)生保育工作。2.設立保健室，配備專業(yè)的保健醫(yī)生，負責幼兒園的衛(wèi)生保健工作。保健醫(yī)生要具備相應的專業(yè)知識和技能，持有衛(wèi)生行政部門頒發(fā)的《托幼機構(gòu)衛(wèi)生保健人員培訓合格證》。（二）職責分工1.園長：是幼兒園衛(wèi)生保育工作的第一責任人，全面負責幼兒園的衛(wèi)生保育管理工作。制定衛(wèi)生保育工作計劃和目標，組織實施衛(wèi)生保育工作方案，定期檢查和評估衛(wèi)生保育工作效果。2.副園長：協(xié)助園長做好衛(wèi)生保育管理工作，具體負責衛(wèi)生保育工作的組織實施和監(jiān)督檢查。協(xié)調(diào)各部門之間的工作關系，及時解決衛(wèi)生保育工作中出現(xiàn)的問題。3.保健醫(yī)生：負責幼兒的健康檢查、疾病防控、衛(wèi)生消毒、營養(yǎng)膳食等衛(wèi)生保健工作。制定衛(wèi)生保健工作計劃和制度，指導教師和保育員開展衛(wèi)生保育工作，定期向園長和衛(wèi)生保育管理領導小組匯報工作情況。4.教師：負責幼兒的日常生活護理和教育教學工作，配合保健醫(yī)生做好幼兒的健康檢查、疾病防控等工作。培養(yǎng)幼兒良好的生活習慣和衛(wèi)生習慣，關注幼兒的身心健康狀況，及時發(fā)現(xiàn)和處理幼兒的異常情況。5.保育員：負責幼兒的生活照料和衛(wèi)生清潔工作，按照衛(wèi)生保健制度的要求，做好班級環(huán)境、設施設備的清潔消毒工作。協(xié)助教師照顧幼兒的生活起居，關注幼兒的飲食、睡眠、大小便等情況，及時向教師和保健醫(yī)生反饋幼兒的健康狀況。6.后勤人員：負責幼兒園的餐飲服務、設施設備維護、環(huán)境衛(wèi)生等后勤保障工作。嚴格遵守食品安全、消防安全等相關法律法規(guī)和行業(yè)標準，確保餐飲服務安全衛(wèi)生，設施設備正常運行，環(huán)境衛(wèi)生整潔優(yōu)美。三、環(huán)境衛(wèi)生管理（一）園內(nèi)環(huán)境1.幼兒園要保持園內(nèi)環(huán)境整潔、美觀、安全，綠化、美化、凈化園內(nèi)環(huán)境。定期對園內(nèi)的花草樹木進行修剪、養(yǎng)護，及時清理垃圾和雜物。2.園內(nèi)的建筑物、設施設備要符合國家相關標準和安全要求，定期進行檢查和維護。對存在安全隱患的建筑物、設施設備要及時進行整改或更換。3.幼兒園要合理規(guī)劃園內(nèi)的活動場地，保證幼兒有足夠的戶外活動空間?；顒訄龅匾秸?、干燥、無障礙物，定期進行檢查和維護。（二）班級環(huán)境1.班級要保持整潔、明亮、通風良好，每天至少開窗通風2-3次，每次通風時間不少于30分鐘。2.班級的桌椅、床鋪、玩具、圖書等設施設備要擺放整齊，定期進行清潔消毒。每周至少對班級的地面、墻壁、門窗等進行一次全面清潔，每月至少對班級的玩具、圖書等進行一次消毒處理。3.班級的衛(wèi)生間要保持清潔衛(wèi)生，無異味。每天至少對衛(wèi)生間的地面、墻壁、便器等進行一次清潔消毒，定期對衛(wèi)生間的通風設備進行檢查和維護。（三）公共區(qū)域環(huán)境1.幼兒園的大廳、走廊、樓梯等公共區(qū)域要保持整潔、暢通，無雜物堆放。每天至少對公共區(qū)域的地面、墻壁、扶手等進行一次清潔，每周至少對公共區(qū)域的門窗、燈具等進行一次清潔。2.幼兒園的食堂、廚房要保持清潔衛(wèi)生，符合食品安全相關標準和要求。每天至少對食堂、廚房的地面、墻壁、爐灶、餐具等進行一次清潔消毒，定期對食堂、廚房的通風設備、冷藏設備等進行檢查和維護。3.幼兒園的保健室要保持整潔、安靜，符合衛(wèi)生保健相關標準和要求。每天至少對保健室的地面、桌面、儀器設備等進行一次清潔消毒，定期對保健室的藥品、醫(yī)療器械等進行檢查和更新。四、設施設備管理（一）設施設備配備1.幼兒園要按照國家相關標準和要求，配備必要的衛(wèi)生保育設施設備，如消毒柜、紫外線燈、體溫計、血壓計、身高體重秤等。2.幼兒園的設施設備要定期進行檢查和維護，確保其正常運行。對損壞的設施設備要及時進行維修或更換。（二）設施設備清潔消毒1.幼兒園的設施設備要定期進行清潔消毒，保持其清潔衛(wèi)生。不同類型的設施設備要采用不同的清潔消毒方法，如餐具、水杯等要采用高溫消毒或化學消毒的方法，玩具、圖書等要采用紫外線消毒或浸泡消毒的方法。2.設施設備的清潔消毒要嚴格按照操作規(guī)程進行，確保消毒效果。消毒后的設施設備要妥善保管，避免再次污染。（三）設施設備安全管理1.幼兒園要加強設施設備的安全管理，制定設施設備安全管理制度和操作規(guī)程。對存在安全隱患的設施設備要及時進行整改或停用。2.教師和保育員要教育幼兒正確使用設施設備，避免因使用不當而造成安全事故。在幼兒使用設施設備時，教師和保育員要進行現(xiàn)場指導和監(jiān)督。五、餐飲服務管理（一）食堂管理1.幼兒園食堂要取得食品藥品監(jiān)督管理部門頒發(fā)的《食品經(jīng)營許可證》，嚴格遵守食品安全相關法律法規(guī)和行業(yè)標準。2.食堂要建立健全食品安全管理制度，如食品采購索證索票制度、食品驗收制度、食品儲存制度、食品加工制作制度、食品留樣制度等。加強對食堂工作人員的健康管理和培訓，提高其食品安全意識和操作技能。3.食堂的布局和設施設備要符合食品安全相關標準和要求，做到生熟分開、葷素分開、冷熱分開。定期對食堂的設施設備進行清潔消毒和維護保養(yǎng)，確保其正常運行。（二）食品采購與儲存1.幼兒園要嚴格控制食品采購渠道，選擇具有合法資質(zhì)的供應商。采購食品時要索取食品的檢驗合格證明、發(fā)票等相關憑證，建立食品采購臺賬。2.食品儲存要分類存放，隔墻離地，保持通風良好。定期對食品進行檢查，及時清理過期、變質(zhì)、霉變的食品。（三）食品加工制作1.食堂工作人員要嚴格遵守食品加工制作操作規(guī)程，做到生熟分開、葷素分開、冷熱分開。加工制作食品前要洗手消毒，穿戴清潔的工作衣帽、口罩。2.食品加工制作過程中要確保食品燒熟煮透，加工后的食品要及時食用，不得長時間存放。剩余食品要冷藏保存，再次食用時要徹底加熱。（四）餐飲具消毒1.餐飲具要采用高溫消毒或化學消毒的方法進行消毒，消毒后的餐飲具要存放在專用的保潔柜內(nèi)，保持清潔衛(wèi)生。2.每天至少對餐飲具進行一次消毒，消毒后的餐飲具要進行感官檢查和消毒效果檢測，確保消毒效果符合相關標準和要求。（五）營養(yǎng)膳食管理1.幼兒園要根據(jù)幼兒的年齡特點和營養(yǎng)需求，制定科學合理的營養(yǎng)食譜。每周食譜要提前公布，保證幼兒攝入足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素。2.保健醫(yī)生要定期對幼兒的營養(yǎng)狀況進行評估，根據(jù)評估結(jié)果調(diào)整營養(yǎng)食譜。同時，要加強對食堂工作人員的營養(yǎng)知識培訓，提高其營養(yǎng)配餐水平。六、健康檢查管理（一）入園健康檢查1.幼兒入園前要到衛(wèi)生行政部門指定的醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)進行全面的健康檢查，經(jīng)檢查合格后方可入園。2.入園健康檢查項目包括體格檢查、視力檢查、聽力檢查、口腔檢查、血常規(guī)檢查等。保健醫(yī)生要對幼兒的健康檢查結(jié)果進行認真審核，建立幼兒健康檔案。（二）定期健康檢查1.幼兒入園后要定期進行健康檢查，檢查頻率為每年一次。定期健康檢查項目包括體格檢查、視力檢查、聽力檢查、口腔檢查、血常規(guī)檢查、肝功能檢查等。2.保健醫(yī)生要對幼兒的定期健康檢查結(jié)果進行分析和評價，及時發(fā)現(xiàn)幼兒的健康問題，并采取相應的干預措施。同時，要將幼兒的健康檢查結(jié)果反饋給家長，指導家長做好幼兒的健康管理工作。（三）晨午檢及全日健康觀察1.教師和保育員要每天對幼兒進行晨午檢和全日健康觀察。晨午檢內(nèi)容包括詢問幼兒的飲食、睡眠、大小便等情況，檢查幼兒的精神狀態(tài)、體溫、口腔、皮膚等情況。全日健康觀察內(nèi)容包括觀察幼兒的活動、飲食、睡眠等情況，及時發(fā)現(xiàn)幼兒的異常情況。2.對晨午檢和全日健康觀察中發(fā)現(xiàn)的異常情況，教師和保育員要及時報告保健醫(yī)生。保健醫(yī)生要對異常情況進行進一步的檢查和診斷，采取相應的處理措施。對疑似傳染病的幼兒，要及時隔離，并通知家長帶幼兒到醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)進行診治。七、疾病防控管理（一）傳染病防控1.幼兒園要建立健全傳染病防控管理制度，制定傳染病防控應急預案。加強對傳染病防控知識的宣傳教育，提高教職工和幼兒的傳染病防控意識。2.保健醫(yī)生要密切關注傳染病的流行趨勢，及時了解當?shù)貍魅静〉陌l(fā)病情況。加強對幼兒的健康監(jiān)測，做好晨午檢和全日健康觀察工作，及時發(fā)現(xiàn)和報告?zhèn)魅静〔±?.對確診的傳染病病例，要及時隔離治療，并通知家長。對傳染病患兒所在班級的其他幼兒要進行醫(yī)學觀察，觀察期限根據(jù)不同傳染病的潛伏期確定。同時，要對傳染病患兒所在班級的環(huán)境、設施設備進行全面消毒，防止傳染病的傳播和擴散。4.幼兒園要按照衛(wèi)生行政部門的要求，做好傳染病的疫情報告工作。及時、準確地報告?zhèn)魅静〉陌l(fā)病情況、診斷情況、治療情況等信息。（二）常見疾病防控1.幼兒園要加強對幼兒常見疾病的防控工作，如感冒、咳嗽、腹瀉、齲齒等。保健醫(yī)生要定期對幼兒進行健康檢查，及時發(fā)現(xiàn)和治療幼兒的常見疾病。2.教師和保育員要培養(yǎng)幼兒良好的生活習慣和衛(wèi)生習慣，如勤洗手、多喝水、多吃蔬菜水果、保持充足的睡眠等，增強幼兒的免疫力。同時，要注意根據(jù)天氣變化及時為幼兒增減衣物，防止幼兒著涼感冒。八、幼兒生活護理管理（一）生活習慣培養(yǎng)1.教師和保育員要培養(yǎng)幼兒良好的生活習慣，如按時起床、睡覺、吃飯、大小便等。幫助幼兒養(yǎng)成正確的坐姿、站姿、走姿，培養(yǎng)幼兒的自理能力。2.教師和保育員要通過游戲、故事等形式，向幼兒傳授生活常識和衛(wèi)生知識，提高幼兒的自我保護意識和能力。（二）飲食護理1.教師和保育員要關注幼兒的飲食情況，鼓勵幼兒按時、按量進食，不挑食、不偏食。同時，要注意培養(yǎng)幼兒良好的飲食習慣，如細嚼慢咽、不說話、不玩耍等。2.對有特殊飲食需求的幼兒，如過敏體質(zhì)、糖尿病等，教師和保育員要根據(jù)保健醫(yī)生的建議，為其提供特殊的飲食護理。（三）睡眠護理1.教師和保育員要為幼兒創(chuàng)造安靜、舒適的睡眠環(huán)境，幫助幼兒養(yǎng)成良好的睡眠習慣。每天保證幼兒有足夠的睡眠時間，午睡時間不少于2小時。2.在幼兒睡眠過程中，教師和保育員要加強巡視，觀察幼兒的睡眠情況，及時發(fā)現(xiàn)和處理幼兒的異常情況。（四）安全護理1.教師和保育員要加強對幼兒的安全護理，教育幼兒遵守幼兒園的安全規(guī)章制度，不做危險的事情。在幼兒進行戶外活動、游戲等活動時，教師和保育員要進行現(xiàn)場指導和監(jiān)督，確保幼兒的安全。2.對幼兒在園期間發(fā)生的安全事故，教師和保育員要及時報告保健醫(yī)生和園長，并采取相應的急救措施。同時，要配合相關部門做好安全事故的調(diào)查和處理工作。九、衛(wèi)生消毒管理（一）消毒制度1.幼兒園要建立健全衛(wèi)生消毒制度，明確消毒的范圍、方法、頻率和責任人。定期對衛(wèi)生消毒工作進行檢查和評估，確保消毒效果符合相關標準和要求。2.保健醫(yī)生要定期對消毒人員進行培訓，提高其消毒操作技能和水平。同時，要加強對消毒藥品和消毒設備的管理，確保消毒藥品和消毒設備的質(zhì)量和安全。（二）消毒方法1.幼兒園要根據(jù)不同的消毒對象和消毒要求，選擇合適的消毒方法。常用的消毒方法包括物理消毒法和化學消毒法。物理消毒法如高溫消毒、紫外線消毒等，化學消毒法如含氯消毒劑消毒、過氧乙酸消毒等。2.消毒人員要嚴格按照消毒操作規(guī)程進行消毒，確保消毒效果。在消毒過程中，要注意個人防護，避免接觸消毒藥品和消毒劑。（三）消毒頻率1.幼兒園的環(huán)境、設施設備、餐飲具等要定期進行消毒。消毒頻率根據(jù)不同的消毒對象和使用情況確定，如班級地面、墻壁、門窗等每天至少消毒一次，玩具、圖書等每周至少消毒一次，餐飲具每餐消毒一次。2.在傳染病流行期間，要增加消毒頻率，加強對重點區(qū)域和重點物品的消毒。十、監(jiān)督與評估（一）監(jiān)督檢查1.幼兒園衛(wèi)生保育管理領導小組要定期對衛(wèi)生保育工作進行監(jiān)督檢查，檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、設施設備、餐飲服務、健康檢查、疾病防控、衛(wèi)