PMC-倉(cāng)庫(kù)與物流管理的基本概念與倉(cāng)管人員的角色認(rèn)知解析.ppt

1、倉(cāng)庫(kù)和物流管理的基本概念與倉(cāng)管員的角色認(rèn)知,課程目標(biāo),1.了解物流與倉(cāng)儲(chǔ)管理的定義,目的及重要性. 掌握倉(cāng)庫(kù)管理的的運(yùn)作流程, 理解倉(cāng)管員在企業(yè)中的基本職能,作用與地位.,課程大綱,一,倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本概念 (一)倉(cāng)儲(chǔ)的定義,倉(cāng)儲(chǔ)管理的目的,重要性 (二)倉(cāng)儲(chǔ)管理的整體運(yùn)作流程 (三)倉(cāng)庫(kù)的規(guī)劃 二,物流管理的基本概念 (一)物流管理的定義 (二)物流管理的類(lèi)型與效果,課程大綱,(三)物流管理的職能的基本理論 (四)倉(cāng)庫(kù)與物流管理 三,倉(cāng)管員的角色認(rèn)知 (一)倉(cāng)管員崗位通用職責(zé) (二)倉(cāng)管員的職業(yè)操守 (三)倉(cāng)管員的執(zhí)行力 (四)倉(cāng)管人員的定位,一,倉(cāng)庫(kù)管理的基本概念,(一)倉(cāng)儲(chǔ)的定義,倉(cāng)儲(chǔ)管理

2、的目的與重要性,1.倉(cāng)儲(chǔ)的定義,所謂的倉(cāng)儲(chǔ)就是：指在產(chǎn)品生產(chǎn)或商品流通過(guò)程中，因各種原因使產(chǎn)品、物品暫時(shí)存放的場(chǎng)所，倉(cāng)儲(chǔ)管理就是對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)貨物的收、發(fā)、結(jié)存等活動(dòng)的有效控制。,2.倉(cāng)儲(chǔ)管理的目的,1、 為保證企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)貨物的完好無(wú)損，確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常運(yùn)行，并在此基礎(chǔ)上對(duì)各類(lèi)貨物的活動(dòng)狀況進(jìn)行分類(lèi)記錄，以明確的圖表方式表達(dá)倉(cāng)儲(chǔ)貨物在數(shù)量、品質(zhì)方面的狀況，以及目前所在的地理位置，部門(mén)、訂單歸屬和倉(cāng)儲(chǔ)程度等情況的綜合管理形式。,3.倉(cāng)儲(chǔ)在生產(chǎn)企業(yè)中的意義與作用,1） 現(xiàn)代企業(yè)中倉(cāng)儲(chǔ)是集中反映工廠各種類(lèi)物資活動(dòng)狀況的綜合場(chǎng)所、清晰、準(zhǔn)確的報(bào)表、單據(jù)賬目等資料信息的記載，為會(huì)計(jì)核算部門(mén)提供了較為便利的信

3、息來(lái)源。 2） 在生產(chǎn)企業(yè)中，倉(cāng)庫(kù)是連接生產(chǎn)、供應(yīng)、銷(xiāo)售的中轉(zhuǎn)站，是生產(chǎn)過(guò)程中必備的周轉(zhuǎn)場(chǎng)所，參與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、編制供需計(jì)劃跟蹤物料消耗情況，提供物資信息已成為現(xiàn)代倉(cāng)庫(kù)管理的重要工作內(nèi)容，由此可見(jiàn)倉(cāng)庫(kù)自始至終貫穿企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的全過(guò)程，對(duì)促進(jìn)生產(chǎn)提高效率起著重要輔助作用。,一,倉(cāng)庫(kù)管理的基本概念,(二)倉(cāng)儲(chǔ)管理的整體運(yùn)作流程,1.物料管理的程序,1.1收料 1.1.1訂單與送貨單的審核 1.1.2點(diǎn)料 1.1.3收料 1.1.4送交待檢 1.1.5退貨/入庫(kù),1.2倉(cāng)儲(chǔ)管理,1.2.1儲(chǔ)存管理 1.2.2空間的規(guī)劃 1.2.3 5S管理 1.2.4進(jìn)出庫(kù)管理 1.2.5防護(hù),報(bào)盜管理 1.2.6次品

4、與呆滯料管理 1.2.7物料到位情況的反饋,1.3發(fā)料,1.3.1先進(jìn)先出,按單管理,單清單結(jié). 1.3.2快,易準(zhǔn) 1.3.3記錄完整詳實(shí) 1.3.4領(lǐng)料異常處理 1.3.5限額領(lǐng)料 1.3.6數(shù)據(jù)錄入,單據(jù)提交,賬本登記,存卡登記,1.4庫(kù)存盤(pán)點(diǎn),1.4.1抽樣盤(pán)點(diǎn) 1.4.2月底盤(pán)點(diǎn) 1.4.3年度盤(pán)點(diǎn) 1.4.4安全庫(kù)存動(dòng)態(tài) 1.4.5異常庫(kù)存的分析,2.倉(cāng)庫(kù)整體作業(yè)流程,2.1作業(yè)流程圖,一,倉(cāng)庫(kù)管理的基本概念之,(三)倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃,1.倉(cāng)庫(kù)的優(yōu)化布置,1.1 面積配置 根據(jù)企業(yè)中物料的種類(lèi)和多少，可以大概估算出需要的庫(kù)房面積，然后建設(shè)適當(dāng)大小的庫(kù)房。立體倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)量比普通倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)的容量要

5、大得多，所以要優(yōu)先考慮建設(shè)立體倉(cāng)庫(kù)。有了倉(cāng)庫(kù)之后，可以對(duì)面積進(jìn)行合理的配置，包括倉(cāng)儲(chǔ)總面積、公共設(shè)施規(guī)劃、有效面積的計(jì)算等等,1.2料位的設(shè)定,物料的設(shè)定要包括基準(zhǔn)存量、收發(fā)頻率、物料設(shè)定和編號(hào)。存儲(chǔ)量高的倉(cāng)庫(kù)可配置雙通路，存量低者及零星材料，以?xún)?chǔ)柜倉(cāng)儲(chǔ)的方式比較好，重量輕的貨物，可以高架存儲(chǔ)。收發(fā)頻繁的材料，應(yīng)考慮進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)以及裝卸便捷等因素，存放在流動(dòng)倉(cāng)庫(kù)比較好。倉(cāng)庫(kù)代號(hào)統(tǒng)一以、順序編訂；庫(kù)號(hào)編訂、料位編號(hào)的原則如下例，倉(cāng)庫(kù)的類(lèi)別在第一位，后面的是料位的流水編號(hào)。,1.3物料堆砌方式,物品的堆砌方式對(duì)于庫(kù)房的明朗化和條理化也很重要，根據(jù)包裝類(lèi)別、材料特性、供料方式、棧儲(chǔ)工具等，有不同的堆砌方

6、式.,1.4物料的標(biāo)示,每個(gè)人都有一個(gè)名字，看到這個(gè)名字我們就可以立即聯(lián)想到那個(gè)人。物料的標(biāo)示和人的名字有相同的用處，我們可以根據(jù)物料的編號(hào)隨時(shí)隨地取出或檢查某種物料。物料標(biāo)示包括材料的編號(hào)、單位的堆砌量和存儲(chǔ)說(shuō)明。 依據(jù)請(qǐng)購(gòu)單填寫(xiě)材料編號(hào)、品名規(guī)格等，并以月份顏色加以區(qū)分，這是材料的編號(hào)；其次，一般一個(gè)倉(cāng)庫(kù)要標(biāo)示出倉(cāng)位的最大存儲(chǔ)量；最后，對(duì)于合格的產(chǎn)品一般用綠色標(biāo)示，對(duì)于待驗(yàn)的物品用黃色標(biāo)示，退貨或不合格的產(chǎn)品用紅色標(biāo)示。,2.提高倉(cāng)庫(kù)空間利用率的方法,通過(guò)提高倉(cāng)庫(kù)空間的利用率，可以更為科學(xué)地規(guī)劃和使用倉(cāng)庫(kù)，降低庫(kù)房的運(yùn)營(yíng)成本，為企業(yè)間接創(chuàng)造了經(jīng)濟(jì)效益。一般說(shuō)來(lái)，目前出現(xiàn)的提高倉(cāng)庫(kù)空間利用率

7、的方法主要有倉(cāng)位的規(guī)劃、立體空間的使用和標(biāo)準(zhǔn)包裝的使用等。,3.倉(cāng)庫(kù)場(chǎng)所布置的九大原則,1.物料容易驗(yàn)收 2.物料容易進(jìn)出倉(cāng)庫(kù) 3.物料儲(chǔ)存方便 4.適宜的工作環(huán)境與貯存環(huán)境 5.具備充分的安全條件 6.容易發(fā)料 7易于搬運(yùn) 8.易于盤(pán)點(diǎn) 9.有擴(kuò)充貨倉(cāng)的彈性與管理,二,物流管理的基本概念,(一).物流管理的定義,. 1.1、物流管理的概念 “物流”：就是指物質(zhì)產(chǎn)品流動(dòng)的過(guò)程。 有價(jià)值和使用價(jià)值的產(chǎn)品，才形成了物流的概念，沒(méi)有“產(chǎn)品”的支撐，物流就不能成為今天專(zhuān)業(yè)研究的一個(gè)領(lǐng)域。 物流管理：就是指對(duì)物質(zhì)產(chǎn)品在流通過(guò)程中的時(shí)間、地點(diǎn)、批量、運(yùn)輸、方式、品質(zhì)控制等一系列因素進(jìn)行系統(tǒng)規(guī)劃與操作的過(guò)程

8、。,2、物流管理的類(lèi)型與效果,物流總是與生產(chǎn)緊密結(jié)合在一起的，有采購(gòu)物流,生產(chǎn)物流,銷(xiāo)售物流。在企業(yè)管理三要素，資金流流、物流、信息流中，物流的管理是企業(yè)成本與利潤(rùn)的出發(fā)點(diǎn)與落腳點(diǎn)。狹義的物流主要指生產(chǎn)物流,3.物流與資金流,信息流的關(guān)系,3.1資金流反映的是企業(yè)發(fā)展的整體情況,也是企業(yè)運(yùn)行的燃燒體系,為企業(yè)的運(yùn)行提供運(yùn)力與能量. 3.2信息流的觀念為企業(yè)的決策與執(zhí)行建立完成的體系.產(chǎn)生于生產(chǎn)線(xiàn)上,客戶(hù)反饋與供應(yīng)商的報(bào)告之中.為企業(yè)描述出生存環(huán)境的狀態(tài).,3.3物流的意義在于消除任何不必要的儲(chǔ)存環(huán)節(jié),加快生產(chǎn)的運(yùn)行.我們清楚地知道物料積壓就意味著資金的周轉(zhuǎn)不流暢,就如一個(gè)人消化不良一樣,想要健

9、康發(fā)展那是不可能的.,那么,我們就可以清楚地知道,資金流好比是血液,信息流是感官,而物流則是吸收消化能量的過(guò)程 所謂,就是不是孤立地看問(wèn)題,不把企業(yè)的運(yùn)行當(dāng)成一個(gè)一個(gè)獨(dú)立部門(mén)運(yùn)行的事,要以全局的觀念,動(dòng)態(tài)的觀念來(lái)來(lái)觀察企業(yè)運(yùn)行過(guò)程.在這種觀念的指導(dǎo)下,企業(yè)的運(yùn)行才有效率.,4.企業(yè)物流的目標(biāo)與價(jià)值,無(wú)論從微觀還是從宏觀上來(lái)講,加速資金的周轉(zhuǎn)是創(chuàng)造財(cái)富最有效的方法和途徑.所以才形成了一個(gè)速度致勝的觀點(diǎn). 物流,就是要以時(shí)間來(lái)消滅空間.,4.1,在社會(huì)分工領(lǐng)域物流的價(jià)值,物流的目標(biāo)就是消化庫(kù)存,即把起運(yùn)點(diǎn)與目的地的所有運(yùn)行工具都充分利用起來(lái),制定最短的送達(dá)方案.包括路途最短,時(shí)間最短,費(fèi)用最低.,

10、4.2企業(yè)內(nèi)部物流體系的價(jià)值,則是幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)JIT生產(chǎn).或稱(chēng)即時(shí)生產(chǎn)目標(biāo).減少企業(yè)的庫(kù)存成本與費(fèi)用 跨國(guó)公司在進(jìn)行配件采購(gòu)時(shí),往往將需要有庫(kù)存時(shí)間的配件生產(chǎn)交給協(xié)作廠家來(lái)完成.而安排出來(lái)的收貨時(shí)間,剛好符合自己的JIT生產(chǎn)計(jì)劃.同是他們?cè)谡勁兄袕膩?lái)不把庫(kù)存成本考慮在內(nèi).實(shí)際上他們是把庫(kù)存成本轉(zhuǎn)移了出去,所采的方法就是建立自己的物流體系,進(jìn)行所謂的供應(yīng)鏈管理.,5.企業(yè)物流管理的要素,企業(yè)物流管理的要素是:周轉(zhuǎn)的物料,運(yùn)送時(shí)間,多批發(fā)送的同步性,接受地的狀態(tài),單據(jù)管理,運(yùn)輸工具,外包資源,成本分析.,5.1周轉(zhuǎn)的物料,指安排進(jìn)入物流體系中的原材料,半成品,成品. 5.2運(yùn)送時(shí)間,指發(fā)送這些物品

11、的時(shí)間估計(jì) 5.3多批發(fā)送的同步性,如果要支持JIT制造,需要考慮的是到達(dá)時(shí)間的同步與物料的配套上線(xiàn)率. 5.4接受地的狀態(tài),不能假設(shè)倉(cāng)庫(kù)存的空間是無(wú)限的,需發(fā)預(yù)先知道是否可接受貨物,6.企業(yè)物流的效率管理,6.1企業(yè)內(nèi)部的物流是配合生產(chǎn)而展開(kāi)的,時(shí)間的同步才能支持企業(yè)JIT生產(chǎn)的管理目標(biāo).因此效率是企業(yè)物流管理所特別關(guān)注的方面.提升效率,安排物料的同步送達(dá)所產(chǎn)生的物流管理價(jià)值對(duì)企業(yè)的貢獻(xiàn)也是最大的.,6.2高效的倉(cāng)存體系是企業(yè)物流效率管理的一個(gè)基本條件,自動(dòng)貨倉(cāng),倉(cāng)位指示,存貨查詢(xún)系統(tǒng),都能有效地提升進(jìn)出倉(cāng)的效率. 6.3物料的同步到達(dá)(物料配套上線(xiàn))管理,是企業(yè)物流管理的核心目標(biāo),沒(méi)有理由

12、在設(shè)立大型中央倉(cāng)庫(kù)的同時(shí),又在生產(chǎn)線(xiàn)旁安排很大的場(chǎng)地來(lái)暫放原材料.生產(chǎn)線(xiàn)要能在同一時(shí)間得到生產(chǎn)線(xiàn)所需要的所有物料,(二)物流管理,1.采購(gòu)過(guò)程中的物流管理 2.生產(chǎn)過(guò)程中的物流管理 3.銷(xiāo)售過(guò)程中的物流管理,1.采購(gòu)過(guò)程中的物流管理,企業(yè)的生產(chǎn)周期是從采購(gòu)開(kāi)始的.這個(gè)過(guò)程中物流管理最關(guān)注的管理指標(biāo)是及時(shí)到達(dá),成本優(yōu)化與安全運(yùn)輸.,1.1關(guān)于及時(shí)到達(dá),及時(shí)到達(dá)是企業(yè)生產(chǎn)得以正常運(yùn)行所必需的條件.及時(shí)到達(dá)并不是越早越好,太早達(dá)到會(huì)引起倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用的增大.這一問(wèn)題在以O(shè)EM方式生產(chǎn)的企業(yè)中普遍存在.,1.2關(guān)于成本優(yōu)化,成本優(yōu)化這個(gè)目標(biāo)是不言而喻的.無(wú)論是委托第三方來(lái)完成物流作業(yè),還是企業(yè)自己安排運(yùn)輸工

13、具都需要進(jìn)行成本控制.具體內(nèi)容包括第三方物流供應(yīng)商的選擇,運(yùn)輸工具的選擇,降低在途的中轉(zhuǎn),積壓與儲(chǔ)存等.,1.3關(guān)于安全運(yùn)輸,主要通過(guò)安排好包裝方式與文明裝卸來(lái)實(shí)現(xiàn).給予運(yùn)輸方已足夠的指引是特別需要注意的.,2.生產(chǎn)過(guò)程中的物流管理,2.1生產(chǎn)過(guò)程中的物流主要是圍繞生產(chǎn)備料而展開(kāi)的.特別實(shí)行JIT制造/看板管理的企業(yè),物流管理的精細(xì)化程度就要求特別高.不希望在生產(chǎn)線(xiàn)旁設(shè)置過(guò)大的備料區(qū)來(lái)備料.生產(chǎn)備料要求高速,準(zhǔn)確,切合生產(chǎn)線(xiàn)的實(shí)際生產(chǎn)能力.,2.2生產(chǎn)物流管理的要素,1.送達(dá)同步 2.配套齊全 3.標(biāo)識(shí)清楚,3.銷(xiāo)售過(guò)程中的物流,企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售,把產(chǎn)品安全,準(zhǔn)時(shí)地發(fā)送給客戶(hù),才算真正實(shí)現(xiàn)了其存在

14、的價(jià)值.從物流的角度來(lái)看,這個(gè)環(huán)節(jié)包括了產(chǎn)品包裝,信息通報(bào),成本控制.等比較重要的方面.讓客戶(hù)隨時(shí)了解到處于流動(dòng)中的標(biāo)的物的狀態(tài).是企業(yè)所能為客戶(hù)提供的最好的服務(wù)之一.,這個(gè)價(jià)段的物流實(shí)際上已不是企業(yè)內(nèi)部的物流,企業(yè)更多的是配合客戶(hù)的安排進(jìn)行工作.配合便是主要任務(wù)了.,(三)倉(cāng)管員的角色定位,1.倉(cāng)管員的通用崗位職責(zé) 1.1 負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)的區(qū)域規(guī)劃，按要求合理擺放物料，并標(biāo)識(shí)清晰； 1.2 按規(guī)定收、發(fā)、退料； 1.3 對(duì)倉(cāng)庫(kù)物料進(jìn)行不定期抽點(diǎn)，確保帳、物、卡一致； 1.4妥善保管倉(cāng)庫(kù)物料；定期盤(pán)點(diǎn)工作的實(shí)施； 1.5定期處理呆料及不合格物料，避免長(zhǎng)期積壓；,11.6 監(jiān)督物料進(jìn)倉(cāng)的合理性，控制庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)； 11.7 每天帳目的處理，按時(shí)提交月結(jié)表及盤(pán)點(diǎn)表； 11.8倉(cāng)庫(kù)的安全及“5S”工作；,2.倉(cāng)管員的職業(yè)操守,1) 廉潔自律，愛(ài)崗敬業(yè) 2) 業(yè)務(wù)熟練，心態(tài)端正 3) 擅于溝通，遇事協(xié)調(diào) 4) 堅(jiān)持原則，靈活機(jī)動(dòng) 5) 強(qiáng)調(diào)執(zhí)行，令行禁止,3.倉(cāng)管員如何提升執(zhí)行力,“令行禁止”是執(zhí)行力的主動(dòng)寫(xiě)照，也是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力高低的重要指標(biāo)，企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)能否順利達(dá)成，執(zhí)行力往往關(guān)系到成