分散系、膠體..ppt

1、,回憶,溶液、溶質(zhì)、溶劑的概念是什么？舉例說明。你還記得嗎？,溶液：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物。 溶質(zhì)：被溶解的物質(zhì)。 溶劑：能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)。,例：蔗糖溶液、鹽水,一、分散系,1、分散系：把一種（或多種）物質(zhì)分散在另一種（或多種）物質(zhì)中所得到的體系。 分散質(zhì)：被分散的物質(zhì)。 分散劑：起容納分散質(zhì)的作用。,物質(zhì)存在的狀態(tài)有幾種？,按照分散質(zhì)或分散劑的聚集狀態(tài)（氣、液、固）它們之間可以有幾種組合方式?,空氣,云、霧,煙、灰塵,泡沫,牛奶、酒精的水溶液,油漆、糖水,泡沫塑料,珍珠（包藏著水的碳酸鈣）,有色玻璃、合金,九種組合方式實(shí)例分析,2、分散系的分類,本質(zhì)依

2、據(jù)分散質(zhì)粒子直徑大小,10-9m,( 1nm),10-9m-10-7m,（1 100 nm）,10-7m,（100 nm）,當(dāng)分散劑是水或其他液體時(shí)，可以把分散系分為溶液、膠體和濁液,二、膠體,分散質(zhì)微粒的直徑大小在1nm-100nm（10-9-10-7m )之間的分散系叫做膠體,1. 定義：,2. 膠體的分類:,Fe(OH)3 膠體,淀粉膠體,霧、云、煙,有色玻璃,練習(xí)： 用特殊方法把固體物質(zhì)加工到納米級(jí)(1nm100nm，1nm=10-9m)的超細(xì)粉末粒子，然后制得納米材料。下列分散系中的分散質(zhì)的粒子直徑和這種粒子具有相同數(shù)量級(jí)的是 ( ) A、溶液 B、懸濁液 C、膠體 D、乳濁液,c,

3、（1）介穩(wěn)性 膠體的穩(wěn)定性介于溶液和濁液之間，在一定條件下能穩(wěn)定存在，屬于介穩(wěn)體系。 （2）丁達(dá)爾效應(yīng),3. 膠體的性質(zhì):,科學(xué)探究,（1）氫氧化鐵膠體的制備:,取一燒杯，加入20 mL蒸餾水，加熱至沸騰，然后向_中滴加FeCl3飽和溶液12 mL。繼續(xù)_，待_后，停止加熱，即制得Fe(OH)3膠體。,煮沸,沸水,溶液呈紅褐色,制Fe(OH)3膠體,注意事項(xiàng)： （1）要用蒸餾水制備膠體； （2）應(yīng)用飽和FeCl3溶液； （3）向沸水中滴加飽和溶液 （4）煮沸至溶液呈紅褐色， 停止加熱。,科學(xué)探究,（2）溶液和膠體的區(qū)別,實(shí)驗(yàn):分別用激光照射盛硫酸銅溶液和氫氧化鐵膠體的燒杯,在_的方向觀察現(xiàn)象。

4、并完成下列表格：,光束垂直,硫酸銅溶液,氫氧化鐵膠體,（膠體）,（溶液）,有光亮通路,無光亮通路,產(chǎn)生光路的原因是：膠體粒子對(duì)光線 的散射（光波偏離原來方向而分散傳 播）而形成的，這種現(xiàn)象叫做 丁達(dá)爾效應(yīng),丁達(dá)爾效應(yīng)可以 作為區(qū)別膠體與 溶液的一種物理方法。,丁達(dá)爾效應(yīng),科學(xué)探究,（3）過濾 完成下表：,膠體透過濾紙，且沒有得到濾渣，過濾后溶液還是紅褐色,得到濾渣，過濾后溶液是 透明的,實(shí)驗(yàn)證明：濁液的分散質(zhì)粒子大于 膠體的分散質(zhì)粒子。,補(bǔ)充知識(shí)-滲析,利用半透膜把膠體中混有的離子或分子從膠體溶液里分離的操作，叫做滲析。 其原理為膠體微粒不能透過半透膜，而溶液中的分子和離子能透過半透膜。,應(yīng)用

5、： 膠體凈化、提純使膠體和溶液分離,完成下表：,100 nm,1 nm,1100 nm,不均一不穩(wěn)定,均一穩(wěn)定,均一 介穩(wěn)定,泥漿水,NaCl溶液,能,不能,能,豆?jié){、牛奶 墨水、血液,能,不能,不能,濁液、溶液、膠體三種分散系的區(qū)別,（3）布朗運(yùn)動(dòng),1827年，英國(guó)植物學(xué)家布朗把花粉懸浮在水里，用顯微鏡觀察，發(fā)現(xiàn)花粉的小顆粒在作不停的、無秩序的運(yùn)動(dòng)，這種現(xiàn)象叫做布朗運(yùn)動(dòng)。,原因：溶劑分子不均勻地撞擊膠體粒子，使其發(fā)生不斷改變方向、改變速率的布朗運(yùn)動(dòng)。,膠體粒子作布朗運(yùn)動(dòng)是膠體穩(wěn)定的原因之一。,膠粒帶同種電荷，相互間產(chǎn)生排斥作用，不易結(jié)合成更大的沉淀微粒，這是膠體具有穩(wěn)定性的主要因素。,在外加

6、電場(chǎng)作用下, 膠體粒子在分散劑里向電極 (陰極或陽極) 作定向移動(dòng)的現(xiàn)象, 叫做電泳,Fe(OH)3膠體向陰極 移動(dòng)帶正電荷,（4） 電泳 (電學(xué)性質(zhì)),膠粒帶電的一般規(guī)律:,（五）膠體的聚沉,要使膠體凝聚成沉淀，就要中和膠體粒子的電性，消除膠體粒子間的相互排斥，從而使膠體粒子聚集成較大顆粒沉淀析出。,膠體為什么能夠穩(wěn)定存在？ 膠粒帶電相互排斥、布朗運(yùn)動(dòng),如何破壞膠體的穩(wěn)定狀態(tài)？,使膠體粒子凝聚成更大的顆粒，形成沉淀，從分散劑里析出的過程叫膠體的聚沉。,實(shí)例： 1.豆?jié){里加鹽鹵(MgCl26H2O)或石膏(CaSO42H2O) ,使之凝聚成豆腐； 2.水泥里加石膏能調(diào)節(jié)水泥漿的硬化速率； 3.

7、在江河與海的交匯處形成的沙洲。,(1)加入電解質(zhì),(2)加入膠粒帶相反電荷的膠體,帶不同電荷的膠體粒子相互吸引發(fā)生電性中和，從而在膠粒碰撞時(shí)發(fā)生凝聚，形成沉淀或凝膠。,實(shí)驗(yàn)：將Fe(OH)3膠體溶液與硅酸膠體溶液 現(xiàn)象：形成大量的沉淀. 結(jié)論：Fe(OH)3膠粒與H2SiO3膠粒帶相反電荷.,實(shí)例：用明礬、氯化鐵等凈水；不同種類的墨水混合使用時(shí)有沉淀產(chǎn)生，使墨水失效。,(3)加熱,溫度升高，膠體粒子的吸附能力減弱，減少了膠體粒子所吸引的陰離子或陽離子數(shù)量，膠體粒子所帶的電荷數(shù)減少，膠粒間的斥力作用減弱，使得膠粒在碰撞時(shí)容易結(jié)合成大顆粒，形成沉淀或凝膠。,實(shí)例：淀粉溶液加熱后凝聚成了漿糊凝膠，蛋

8、清加熱后凝聚成了白色膠狀物(同時(shí)發(fā)生變性)。,常見膠體及其應(yīng)用,常見膠體 煙、云、霧 、有色玻璃、淀粉溶液、豆?jié){、藍(lán)黑墨水、牛奶、血液、黃河水、大氣中的飄塵、工廠廢氣中固體懸物、礦山開采的粉塵、紡織廠或食品廠彌漫于空氣中的有機(jī)纖維或顆粒、納米材料等,膠體的應(yīng)用 （1）靜電除塵 （2）土壤的保肥 （3）石膏或鹵水點(diǎn)豆腐、制造果凍和皮凍 （4）明礬凈水原理 （5）江河入海處形成沙洲 （6）使用藍(lán)色墨水的鋼筆抽黑色墨水容易堵塞 （7）喝豆?jié){放糖不放鹽 ,常見膠體及其應(yīng)用,小結(jié),（1）分散系、分散質(zhì)、分散劑的概念 （2）制備膠體 （3）膠體的性質(zhì)：介穩(wěn)性、丁達(dá)爾效應(yīng)、布朗運(yùn)動(dòng)、電泳現(xiàn)象、聚沉現(xiàn)象 （4

9、）膠體的應(yīng)用,練習(xí),1、膠體和其它分散系的本質(zhì)區(qū)別是（）,A.分散質(zhì)粒子的大小 B.是不是一種穩(wěn)定的體系 C.會(huì)不會(huì)產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng) D.粒子有沒有帶電荷,A,2、下列分散系中分散質(zhì)的微粒直徑屬于納米級(jí)的是（） A.溶液B.懸濁液C.膠體D.乳濁液,C,練習(xí),3、“納米材料”是粒子直徑為1100nm的材料，納米碳就是其中一種，若將納米碳均勻地分散到蒸餾水中，所形成的物質(zhì)（） 是溶液是膠體能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)能透過濾紙不能透過濾紙靜置后會(huì)析出黑色沉淀 A.B.C.D.,B,練習(xí),4、下列關(guān)于膠體的敘述中，不正確的是（） A.向膠體中加入蔗糖溶液，產(chǎn)生聚沉現(xiàn)象 B.一束可見光透過膠體時(shí)，產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)

10、C.用滲析的方法“凈化”膠體時(shí)，使用的半透膜只能讓分子通過 D.膠體能夠吸附陰離子和陽離子，故在電場(chǎng)的作用下，會(huì)產(chǎn)生電泳現(xiàn)象,A,把混有離子或分子雜質(zhì)的膠體裝入半透膜袋，并浸入蒸餾水中，使離子或分子從膠體里分離出去，這樣的操作叫做滲析。通過滲析可以達(dá)到凈化、精制膠體的目的,練習(xí),5、不能用膠體的知識(shí)解釋的現(xiàn)象是（） A.豆?jié){中加入石膏做豆腐 B.一支鋼筆使用兩種不同牌號(hào)的墨水，易 出現(xiàn)堵塞 C.向FeCl3溶液中加入NaOH溶液，會(huì)出現(xiàn)紅褐色 D.在海水與河水交界處，易形成三角洲,C,練習(xí),6、Fe(OH)3膠體粒子帶正電荷的原因是（） A.在電場(chǎng)作用下，F(xiàn)e(OH)3膠粒向陰極定向移動(dòng) B.Fe3+帶正電荷 C.Fe(OH)3帶負(fù)電荷，吸引陽離子 D.Fe(OH)3膠粒吸附了陽離子,D,7、在Fe(OH)3膠體中加入Na2SO4飽和溶液，使膠體形成了沉淀，這個(gè)過程稱為 _,膠體的聚沉,作業(yè),1、完成課后習(xí)題P29 1、4、5、6 2、