手沖咖啡 (1).ppt_第1頁
手沖咖啡 (1).ppt_第2頁
手沖咖啡 (1).ppt_第3頁
手沖咖啡 (1).ppt_第4頁
手沖咖啡 (1).ppt_第5頁
已閱讀5頁，還剩5頁未讀， 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進行舉報或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

手沖咖啡發(fā)布會,起源與發(fā)展,1908年Melitta發(fā)明世界第一個咖啡慮杯,1908年Melitta夫人發(fā)明世界第一個咖啡慮杯,1912年咖啡慮杯德國正式投產(chǎn),1937年在德國獲得專利,隨后在西方?jīng)]落，上世紀(jì)50年代被引入日本得到發(fā)展壯大,至今建立了一整套的濾泡咖啡的理論和技術(shù),原料與生產(chǎn),原料：適合手沖的咖啡豆,生產(chǎn),名品,藍山咖啡,耶加雪啡,儲存與服務(wù),儲存：基本不能實現(xiàn)，現(xiàn)沖現(xiàn)做。 服務(wù)：配以甜品，像蛋糕、面包、 芝士、蛋撻，即能中和又能補充糖份。,品評與功效,品評： 從香氣從酸度從苦味從余韻從醇度。 功效：提神 _咖啡因。 開胃助食_咖啡因會刺激交感神經(jīng)，刺激胃腸分泌胃酸。 防止心血管疾病 _在高溫煮咖啡的過程中，還會產(chǎn)生一種抗氧化的化合物。,歡迎大家品嘗,

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論