個(gè)人衛(wèi)生安全教育教案

1、最新 料推薦衛(wèi)生安全教育教案2017級(jí)班左應(yīng)紅教學(xué)目標(biāo)：1、使學(xué)生認(rèn)識(shí)飲食衛(wèi)生安全的重要性；2、對(duì)學(xué)生進(jìn)行飲食衛(wèi)生方面的知識(shí)教育；3、培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。重難點(diǎn) :飲食衛(wèi)生安全教育，強(qiáng)化行為教（學(xué)）法 :舉例、實(shí)際材料，來打動(dòng)學(xué)生行為。達(dá)到個(gè)人飲食衛(wèi)生安全教育教學(xué)過程 :一、談話導(dǎo)入：你知道什么叫“病從口入”嗎？學(xué)生討論交流。二、對(duì)學(xué)生進(jìn)行飲食衛(wèi)生方面的知識(shí)教育；在日常生活中，人們常有一些不衛(wèi)生的飲食習(xí)慣和行為，但很多人對(duì)此尚未重視起來，這對(duì)身體健康十分不利?！安目谌搿边@句話講的就是這個(gè)道理，要注意：1、養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。人的雙手每天干這干那， 接觸各種各樣的東西。會(huì)沾染病菌

2、、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手，才能減少“病從口入”的可能。1最新 料推薦2、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長(zhǎng)過程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。3、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多，其中有的含有對(duì)人體有害的毒素，缺乏經(jīng)驗(yàn)的人很難辨別清楚，只有不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全。4、不吃腐爛變質(zhì)的食物。食物腐爛變質(zhì)，就會(huì)味道變酸、變苦；散發(fā)出異味兒，這是因?yàn)榧?xì)菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會(huì)造成食物中毒。5、不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格，食用、飲用會(huì)危害健康。6、不喝生水。水是否干凈，僅憑肉眼很難分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝開水最安全三、常見的飲食衛(wèi)生誤區(qū)如下：1、好熱鬧喜聚餐2、用白紙包食物3、用酒消毒碗筷4、抹布清洗不及時(shí)6、用毛巾擦干餐具或水果7、將變質(zhì)食物煮沸后再吃8、把水果爛掉的部分剜掉再吃9、飲食衛(wèi)生安全教育，飯前、便后要洗手。10、不購買三無食品飲品（無產(chǎn)地、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期）。2最新 料推薦四、小結(jié)飲食和我們息息相關(guān)，