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1、.小班食品安全教育方案食品安全與我同行一、教學(xué)領(lǐng)域: 健康二、教學(xué)內(nèi)容 :學(xué)習(xí)一些食品安全知識(shí), 提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力, 培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。三、教學(xué)目標(biāo) :通過(guò)學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識(shí),使學(xué)生在購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長(zhǎng)。四、教學(xué)重點(diǎn) :認(rèn)識(shí)合理營(yíng)養(yǎng)及食品安全的重要性。五、教學(xué)準(zhǔn)備:辣條一包,有關(guān)辣條的視頻六、教學(xué)過(guò)程 :( 一) 談話引入課題今天中午食堂為大家準(zhǔn)備了哪些美味呢?愛(ài)吃嗎 ?大家的回答讓我想到了中國(guó)的一句古話:民以食為天。可見(jiàn)食品對(duì)我們生活和學(xué)習(xí)是至關(guān)重要的。能說(shuō)說(shuō)平時(shí)都喜歡吃些什么嗎?大家喜歡吃的東西真是各式各樣, 那是不是所有的食品對(duì)
2、我們?nèi)梭w都有好處呢 ?今天這節(jié)晨會(huì)課, 老師想和大家一起走進(jìn)食品王國(guó),來(lái)學(xué)習(xí)一些關(guān)于食品安全的小知識(shí)。( 二) 視頻引入垃圾食品瞧,這是什么 ?( 辣條 ) 好吃嗎 ?;.這好吃的辣條背后藏著什么秘密呢?讓我們一起來(lái)看一看看了這段視頻,誰(shuí)有話要說(shuō)?原來(lái)這美味的辣條背后藏著這么可怕的秘密??磥?lái)不是所有的食物都能吃的,有些食物雖然好吃,但對(duì)我們身體的危害是很大的。( 三) 介紹垃圾食品生活中,我們把像辣條這樣對(duì)身體有害的食品稱之為“垃圾食品”。你還知道哪些垃圾食品?老師也收集了一些關(guān)于垃圾食品的小知識(shí),現(xiàn)在我們請(qǐng)楊晨宇幫我們介紹一下。平時(shí)喜歡吃這些東西嗎?但是這些食品存在的安全隱患,真的讓人不寒而栗啊。食品安全和我們的健康是息息相關(guān)的,聯(lián)系實(shí)際,你打算以后怎么做 ?少吃零食不吃油炸類食品多吃瓜果蔬菜看來(lái)今天的晨會(huì)課,大家都收獲不少啊。( 四) 介紹食品衛(wèi)生習(xí)慣其實(shí)要想做到安全飲食,除了要選擇正確的食品以外, ,還應(yīng)該注意些什么 ?老師這邊也有幾條注意點(diǎn), 對(duì)照這些要求, 你覺(jué)得那些地方需要改進(jìn) ?大家的決心可真大。 老師相信你們一定會(huì)對(duì)號(hào)入座, 真正做到健康飲食。通過(guò)今天的學(xué)習(xí), 大家對(duì)食品安全都有了一定的了解。
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