食品藥品對(duì)學(xué)校周邊流動(dòng)攤販的整治方案.doc

八一街關(guān)于開(kāi)展校園周邊食品流動(dòng)攤販專(zhuān)項(xiàng)整治的實(shí)施方案根據(jù)萍鄉(xiāng)市食品藥品安全監(jiān)督管理局安源分局關(guān)于加強(qiáng)校園周邊食品流動(dòng)攤販工作的安排部署，街黨委辦事處決定在全街范圍內(nèi)開(kāi)展校園周邊食品流動(dòng)攤販治理工作?，F(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下：一、總體目標(biāo)通過(guò)集中開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整頓，進(jìn)一步增強(qiáng)校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的食品安全責(zé)任意識(shí)和法制意識(shí)，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，凈化學(xué)校的食品消費(fèi)環(huán)境，促進(jìn)校園周邊食品安全狀況明顯改善。二、組織領(lǐng)導(dǎo)此次校園周邊食品流動(dòng)攤販專(zhuān)項(xiàng)整治由街科教文衛(wèi)體牽頭，創(chuàng)建、綜治、巡防、城管等部門(mén)共同參與，成立校園周邊食品流動(dòng)攤販專(zhuān)項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。組長(zhǎng)：街黨委副書(shū)記、辦事處主任副組長(zhǎng)：街黨委委員、紀(jì)委書(shū)記成 員：八一小學(xué)校長(zhǎng)街城管中隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)街創(chuàng)建辦主任街綜治辦主任 街安全辦主任街巡防隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)街科教文衛(wèi)體辦主任三、整頓范圍全街中小學(xué)校周邊（100米以?xún)?nèi)）流動(dòng)攤點(diǎn)，學(xué)校周邊餐廚垃圾，衛(wèi)生死角等。四、整頓重點(diǎn)（一）重點(diǎn)區(qū)域：全街各中小學(xué)校園周邊，主要是指學(xué)校校門(mén)兩側(cè)及街道對(duì)面兩側(cè)100米以?xún)?nèi)的范圍。（二）重點(diǎn)對(duì)象：一是學(xué)校食堂及校園周邊制售早點(diǎn)的餐飲流動(dòng)攤販等；二是校園周邊的流動(dòng)攤販等。.五、整頓內(nèi)容1、查餐飲具消毒情況及消毒餐具使用情況。2、校園周邊流動(dòng)攤販、攤點(diǎn)：對(duì)流動(dòng)食品攤販進(jìn)行集中整治，引導(dǎo)其規(guī)范經(jīng)營(yíng)，達(dá)到劃行規(guī)市的要求。六、實(shí)施步驟第一階段：排查部署階段（2014年9月23日-25日）制定我街學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治實(shí)施方案，分別召開(kāi)全街中小學(xué)校長(zhǎng)及食品安全專(zhuān)（兼）職管理員培訓(xùn)工作，落實(shí)食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制的主體責(zé)任，動(dòng)員部署校園周邊食品流動(dòng)攤販專(zhuān)項(xiàng)整治工作；各部門(mén)對(duì)學(xué)校及周邊區(qū)域（100m范圍）食品安全存在的突出問(wèn)題和隱患進(jìn)行摸底調(diào)查，研究并制訂工作方案。第二階段：集中整治階段（9月25日-10月15日）根據(jù)上一環(huán)節(jié)檢查的摸底情況，由街科教文衛(wèi)體牽頭，組織創(chuàng)建、綜治、巡防、城管、安全等部門(mén)對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重點(diǎn)內(nèi)容開(kāi)展全面、深入、細(xì)致的監(jiān)督檢查，依法查處校園周邊（100米以?xún)?nèi)）流動(dòng)攤販，抓好整改，確保整頓效果。第三階段：整改總結(jié)階段（10月16日-10月20日）街科教文衛(wèi)體牽頭，會(huì)同有關(guān)部門(mén)研究起草加強(qiáng)我街校園周邊食品流動(dòng)攤販的管理意見(jiàn)。七、責(zé)任分工街科教文衛(wèi)體辦負(fù)責(zé)此次專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)的綜合協(xié)調(diào)，成立創(chuàng)建、綜治、巡防、城管4個(gè)綜合執(zhí)法組，對(duì)學(xué)校食堂及校園周邊食品攤點(diǎn)開(kāi)展執(zhí)法檢查。（一）科教文衛(wèi)體負(fù)責(zé)督促學(xué)校履行食品安全管理責(zé)任，校長(zhǎng)是食品安全第一責(zé)任人。健全完善學(xué)校食品安全管理體系及食品安全應(yīng)急方案，建立健全學(xué)校食品安全管理辦法和長(zhǎng)效機(jī)制。學(xué)校專(zhuān)（兼）職食品安全管理員要加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)及知識(shí)宣傳，引導(dǎo)教育學(xué)生不買(mǎi)、不吃不衛(wèi)生食品，在上學(xué)、放學(xué)期間組織人員對(duì)流動(dòng)攤點(diǎn)進(jìn)行檢查，嚴(yán)禁在校園附近擺攤設(shè)點(diǎn)。（二）安全辦負(fù)責(zé)學(xué)校食堂和校園周邊餐飲服務(wù)單位的整頓，加強(qiáng)監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲查處餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的違法行為。包抓整治中小校及校園周邊100米范圍內(nèi)的流動(dòng)攤販。（三）綜治辦負(fù)責(zé)學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)門(mén)店攤販進(jìn)行監(jiān)督檢查。包抓整治中小學(xué)及周邊100米范圍內(nèi)的流動(dòng)攤販。（四）巡防隊(duì)負(fù)責(zé)以學(xué)校周邊食品加工門(mén)店的監(jiān)督檢查。包抓整治中小學(xué)及周邊100米范圍內(nèi)的流動(dòng)攤販。（五）創(chuàng)建辦負(fù)責(zé)校園周邊的食品流動(dòng)攤點(diǎn)的規(guī)范管理，及時(shí)清理周邊區(qū)域的衛(wèi)生死角和餐廚垃圾，為學(xué)校提供衛(wèi)生、安靜、和諧的外部環(huán)境。包抓整治中小學(xué)及周邊100米范圍內(nèi)的流動(dòng)攤販。八、工作要求（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各部門(mén)要把校園周邊食品流動(dòng)攤販專(zhuān)項(xiàng)整治作為當(dāng)前食品安全工作的重點(diǎn)來(lái)抓，成立相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，抓出成效。要認(rèn)真研究學(xué)校食堂及校園周邊食品安全存在的問(wèn)題及對(duì)策，制定具體整頓方案，采取有效措施，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂及校園周邊的流動(dòng)攤販的監(jiān)管，有效整頓學(xué)校食堂及校園周邊的食品安全環(huán)境。要建立整頓工作責(zé)任制和責(zé)任追究制，按照誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則，層層分解任務(wù)，明確整頓責(zé)任，落實(shí)整頓措施，加強(qiáng)檢查督導(dǎo)，務(wù)求取得實(shí)效。（二）形成監(jiān)管合力。各部門(mén)要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)校園周邊食品流動(dòng)攤販的綜合協(xié)調(diào)工作，整合監(jiān)管力量、監(jiān)管資源和監(jiān)管信息，推行聯(lián)合執(zhí)法，形成合力。各部門(mén)各司其責(zé)，同時(shí)要加強(qiáng)溝通與協(xié)作，共同研究解決學(xué)校食堂及校園周邊食品安全問(wèn)題。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通報(bào)，形成渠道暢通、反應(yīng)快捷、密切配合、齊抓共管的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。（三）嚴(yán)格責(zé)任追究。各部門(mén)要嚴(yán)格履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，做到不推諉、不扯皮、不失職、不瀆職，監(jiān)察部門(mén)要加大工作力度，對(duì)整頓工作中出現(xiàn)拖延推諉，消極應(yīng)付和走形式、走過(guò)場(chǎng)等監(jiān)管不力