上海市林業(yè)綠化專業(yè)基礎(chǔ)考試-植物栽培與施工養(yǎng)護.ppt

植物栽培與施工養(yǎng)護,綠化工程師培訓(xùn) 潘建萍,目 標,林木培育 果樹栽培和養(yǎng)護 花卉培育和應(yīng)用 園林工程施工和管理,一、林木培育,種苗的基本特性 種苗培育 種苗撫育管理與出圃,種苗的基本特性,母樹林主要用于繁殖種子或提供無性系列繁殖材料的森林。 （seed production stand）：利用優(yōu)良天然林或人工林優(yōu)良林分，經(jīng)過去劣存優(yōu)的疏伐改良，為生產(chǎn)遺傳品質(zhì)較好的初級改良種子而建立的專供采種的林分,母樹林經(jīng)營關(guān)鍵 疏伐是改善和提高母樹林遺傳品質(zhì)的重要手段,也是改善林分光照、水肥和衛(wèi)生條件,促進母樹生長發(fā)育，提高母樹林種子產(chǎn)量和質(zhì)量的主要措施。疏伐分多次進行，其次數(shù)和間隔年限視林分發(fā)育情況而定。每次疏伐強度以保留株的郁閉度不低于0.50.6為宜。 保護保留株，并作好測樹和生物學(xué)特性等因子的調(diào)查記載。母樹林經(jīng)營管理中還要進行合理的花粉管理。對于雌雄異株的樹種，注意保持雌雄株間的比例。 適當時期松土除草，并合理施肥、灌水，促進母樹林提早結(jié)實。,林木結(jié)實是指樹木孕育種子或果實的過程。不同種類的園林樹木，其首次開花結(jié)實的年齡、種實的發(fā)育過程、以及種實的成熟時期和成熟特征等均存在較大差異。有些闊葉樹種當年開花授粉，當年發(fā)育形成結(jié)實，而有些針葉樹需要34年才能完成種實發(fā)育過程。 從植物學(xué)上嚴格地理解，真正的種子是一個成熟的胚珠，它包括三個重要部分，即胚、胚乳和種皮。 在新制定的中華人民共和國種子法中，將林木的籽粒、果實、莖、苗、芽、葉等繁殖或者種植材料均歸納為種子的范疇。 在園林苗圃學(xué)中，通常將用于繁殖園林苗木的種子和果實統(tǒng)稱為種實。,種實形成樹木開花是結(jié)實的前提，花芽分化是開花的基礎(chǔ)。 夏秋分化 冬春分化 多次分化,結(jié)實年齡 園林樹木最初的生長發(fā)育過程主要是營養(yǎng)物質(zhì)積累，樹木枝干和樹冠不斷擴大。直至生長發(fā)育到一定的年齡且營養(yǎng)物質(zhì)積累到一定程度后，樹木頂端分生組織才開始分化并形成花原基和花芽，逐漸具有繁殖能力，開始開花結(jié)實。不同樹種開始結(jié)實年齡有很大差異，出現(xiàn)差異的原因首先取決于樹種的遺傳特性，其次與環(huán)境條件有密切的關(guān)系。如梅花34年生可開花結(jié)實，落葉松約10年左右開花結(jié)實，而銀杏則要到20年生后才開始開花結(jié)實。 陽性樹種開始結(jié)實的年齡較早，而耐蔭樹種開始結(jié)實年齡較晚。從所處的環(huán)境條件講，在同一樹種的個體中，孤立木開始結(jié)實的年齡早，林緣木比密林中的樹木開始結(jié)實的年齡早。,結(jié)實周期性 園林樹木開始結(jié)實后，各年的結(jié)實數(shù)量相差較大。有的年份結(jié)實數(shù)量多，可稱為“豐年”。結(jié)實豐年之后，常出現(xiàn)長短不一的、結(jié)實數(shù)量很少的“歉年”。歉年之后，又會出現(xiàn)豐年。各年結(jié)實數(shù)量的這種豐年和歉年交替出現(xiàn)的現(xiàn)象，稱為結(jié)實周期性，或稱結(jié)實大小年現(xiàn)象。樹木從一個結(jié)實豐年到相鄰的下一個結(jié)實豐年之間相隔的年限稱為結(jié)實間隔期。,種實的成熟過程 樹木開花后經(jīng)過傳粉受精并逐漸發(fā)育形成種實。成熟的花粉傳到同種或具有親和力花的柱頭上后，花粉粒在柱頭液的刺激下，吸收柱頭液的營養(yǎng)和水分，膨脹發(fā)芽形成花粉管，花粉管不斷伸長，經(jīng)過花柱進入子房中胚珠的胚囊內(nèi)，花粉管中的精細胞與胚囊中的卵細胞發(fā)生融合，形成二倍體（2n染色體）的合子（受精卵）。合子經(jīng)過細胞分裂分化和物質(zhì)積累等過程逐漸發(fā)育形成種子的核心部分胚。從花粉傳到柱頭上（授粉）至精細胞和卵細胞發(fā)生融合（受精）所經(jīng)歷的時間隨樹木種類而異。多數(shù)園林樹木10分鐘即可受精,種實成熟的特征 種實成熟包括生理成熟和形態(tài)成熟兩個過程。 當種子的營養(yǎng)物質(zhì)貯藏到一定程度，種胚形成，種實具有發(fā)芽能力時，稱之為種子的“生理成熟”。 當種子完成了種胚的發(fā)育過程，結(jié)束了營養(yǎng)物質(zhì)的積累時，含水量降低，把營養(yǎng)物質(zhì)由易溶狀態(tài)轉(zhuǎn)化為難溶的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉，種子本身的重量不再增加，或增加很少，呼吸作用微弱，種皮致密、堅實、抗性增強，進入休眠狀態(tài)后耐貯藏。此時種子的外部形態(tài)完全呈現(xiàn)出成熟的特征。稱之為“形態(tài)成熟”。,影響種子成熟的因素,樹木的生長發(fā)育階段 樹木的開花時間 傳粉習(xí)性 溫度、光照、濕度及風(fēng)等氣候和天氣因子是影響 營養(yǎng)元素供應(yīng) 生物因素,種子活力是種子生命過程中的重要特性，它與種子發(fā)育，成熟、劣變、貯藏壽命和萌發(fā)等生理過程有密切聯(lián)系。 影響種子活力因素 內(nèi)因:種子的壽命、種子含水量、種子的成熟度、種子的機械損傷 外因：溫度、濕度、通氣、生物因素,種子貯藏的常用方法 種子貯藏是種子經(jīng)營管理中最重要的工作環(huán)節(jié)。具體的種子貯藏方法依種實類型和貯藏目的而定，最主要依據(jù)種子安全含水量的高低來確定，應(yīng)用較多的是干藏法和濕藏法。,干藏法種子本身含水量相對低、計劃貯藏時間較短的種子，尤其是秋季采收且準備來年春季進行播種的種子，可采用干藏法。適于干藏的樹種有側(cè)柏、杉木、柳杉、水杉、云杉、油松、馬尾松、白皮松、紅松、合歡、刺槐、白蠟、丁香、連翹、紫葳、紫荊、木槿、山梅花等。方法是先將種子進行干燥，達到氣干狀態(tài)，然后裝入麻袋、布袋、缸、瓦罐、木桶或其他容器內(nèi)，置于常溫，相對濕度保持在50%以下，或05低溫、相對濕度50%60%，且通風(fēng)的種子庫貯藏。貯藏時注意容器內(nèi)要稍留空隙；嚴密防鼠、防蟲，注意及時觀察，防止潮濕。 計劃貯藏時間超過1年以上時，為了控制種子呼吸作用，減少種子體內(nèi)貯藏養(yǎng)分的消耗，保持種子有較高的活力，可進行密封干藏。如柳、桉、榆等種子，將種子裝入容器內(nèi)，然后將盛種容器密閉，置5低溫條件下保存。密封干藏時，使用的容器不易太大，以便于搬運和堆放。容器可用瓦罐、鐵皮罐和玻璃瓶等，也可用塑料材料的容器。種子不要裝的太滿。密閉容器中充入氮和二氧化碳等氣體，利于降低氧氣的濃度，適當?shù)匾种品N子的呼吸作用。另外，容器內(nèi)要放入適量的木炭、硅膠和氯化鈣等吸濕劑。,濕藏法 濕藏法即把種子置于一定濕度的低溫（010）條件下進行貯藏。這種方法適于安全含水量（標準含水量）高的種子，如櫟類、銀杏、樟、楠、忍冬、黃楊、紫杉、椴樹、女貞、海棠、木瓜、山楂、火棘、玉蘭、馬褂木、大葉黃楊等。貯藏種子中可采用挖坑埋藏、室內(nèi)堆藏和室外堆藏等方法。 室外挖坑埋藏最好選地勢較高、背風(fēng)向陽的地方，通?？拥纳詈蛯挒?.81m，坑長視種子多少而定。坑底先墊10cm厚的濕沙，然后種子與濕沙按容積13混合后放入坑內(nèi)?？拥淖钌蠈愉?0cm厚的濕沙。貯藏坑內(nèi)隔一段距離插一通氣筒或作物秸桿或枝條，以利通氣。地表之上堆成小丘狀，以利排水。珍貴或量少的種子，可將種子和沙子混合或?qū)臃e，置入木箱內(nèi)，然后將木箱埋藏在坑中，效果良好。 室內(nèi)混沙濕藏，可保持種子濕潤，且通氣良好。濕沙體積為種子的23倍，沙子濕度視種子而異。銀杏和樟樹種子，沙子濕度宜控制在15%左右；櫟類、槭、椴等，可采用30%，如果濕度太大，容易引起發(fā)芽。一般以手握成團，手捏即散為宜。溫度以03為宜，太低易造成凍害，但溫度高又會引起種子發(fā)芽或發(fā)霉。,種子品質(zhì) 園林樹木種子檢驗要采用科學(xué)、先進和標準的方法。應(yīng)該執(zhí)行中華人民共和國標準局頒布的林木種子檢驗規(guī)程（GB2772-1999）的有關(guān)規(guī)定。在國際種子交流和貿(mào)易中，還應(yīng)該執(zhí)行國際種子檢驗協(xié)會（ISTA）的有關(guān)規(guī)程。ISTA是一個由各國官方種子檢驗室（站）和種子技術(shù)專家組成的世界性政府協(xié)會，為了各國種子檢驗儀器和技術(shù)的一致性和國際種子貿(mào)易的順利進展，于1931年頒布了第一個國際種子檢驗規(guī)程（International Rules for Seed Testing）。其后，5年進行一次小修訂，10年進行一次全面修訂，不斷補充先進的和有效的種子檢驗技術(shù)。1996年ISTA秘書處正式頒布的1996國際種子檢驗規(guī)程，決定從1996年7月1日起在世界上實施。,種子千粒重測定 種子重量主要指千粒重。通常指氣干狀態(tài)下，1000粒種子的重量，以克為單位。 通過手工或用數(shù)種器從待測樣品隨機數(shù)取兩個重復(fù)，分別稱重，計算平均值，求算千粒重。大粒種子，每個重復(fù)數(shù)500粒；小粒種子，每個重復(fù)數(shù)1000粒。,種子發(fā)芽能力測定 種子發(fā)芽力（germinability）是指種子在適宜條件下發(fā)芽并長成植株的能力。種子發(fā)芽力是種子播種品質(zhì)最重要的指標。用發(fā)芽勢（germinative energy）和發(fā)芽率（germinative percentage）表示。 發(fā)芽勢是種子發(fā)芽初期（規(guī)定日期內(nèi)）正常發(fā)芽種子數(shù)占供試種子數(shù)的百分率。 發(fā)芽率也稱實驗室發(fā)芽率，是指在發(fā)芽試驗終期（規(guī)定日期內(nèi)）正常發(fā)芽種子數(shù)占供試種子數(shù)的百分率。種子發(fā)芽率高，表示有生活力的種子多，播種后出苗多。,種子含水量測定 種子含水量是種子中所含水分的重量與種子重量的百分比。通常將種子置入烘箱用105溫度烘烤8小時后，測定種子前后重量之差來計算含水量。 測定種子含水量時，樺、桉、側(cè)柏、馬尾松、杉木等細小粒種子，以及榆樹等薄皮種子，可以原樣干燥。紅松、華山松、槭樹和白蠟等厚皮種子，以及核桃、板栗等大粒種子，應(yīng)將種子切開或弄碎，然后再進行烘干。,（二）種苗培育,苗地選擇 苗地的肥料 苗木營養(yǎng)診斷 種子催芽和播種 營養(yǎng)繁殖苗培育,苗圃地的選擇 位置苗圃地應(yīng)選擇在造林地附近或周圍，交通比較方便，并靠近居民點的地方。山頂、風(fēng)口、山谷以及地勢低洼容易積水的地方不能作為苗圃地。 水源水是培育優(yōu)質(zhì)苗木的重要條件。在選擇苗圃地時，一定要靠近水源，如河流等。如果沒有，要打井以保證有足夠的水源。 地形苗圃地盡量選在排水良好、地勢平坦的地方。在坡地，坡度不能大于5，坡度過大應(yīng)修建梯田。坡向以東南坡、南坡為宜。 土壤土壤與苗木的質(zhì)量和產(chǎn)量有密切關(guān)系。良好的土壤條件才有利于種子發(fā)芽、苗木生長，才能培育出優(yōu)質(zhì)苗木。選擇苗圃地時，以沙壤土為最好。土層要深厚，至少要大于4050厘米。土壤酸堿度以微酸性至微堿性為宜。另外，重茬地和長期種植煙草、玉米、蔬菜、馬鈴薯等退耕地不能作為苗圃地。,常用肥料種類 【有機肥】又叫農(nóng)家肥。苗圃中常用的有堆肥、廄肥、綠肥、人糞尿等。有機肥不僅含有氮、磷、鉀等多種營養(yǎng)元素，而且肥效長，可以滿足苗木整個生長周期中對養(yǎng)分的需求，還能改善土壤的通透性，水、氣、熱狀況和土壤結(jié)構(gòu)，為土壤中微生物活動和苗木根系生長提供了有利的條件。但是，有機肥見效慢，只*施有機肥很難完全保證苗木生長的需要，所以，必須補充一定數(shù)量的無機肥。 【無機肥】又叫化肥。包括氮肥、磷肥、鉀肥三大類，還有微量元素等。無機肥見效快，苗木容易吸收。但無機肥肥分單一，對土壤改良作用遠遠不如有機肥。如連年單純施用，會使土壤結(jié)構(gòu)變壞，肥力降低。 【生物肥】是用從土壤中分離出來的對苗木生長有益的微生物制成的肥料。如菌根菌肥等。,施用方法 苗圃施肥有基肥、追肥、種肥三種方式。 【基肥】在播種或栽植苗木前施用。通?；什捎萌珜邮┓史?。做法是：耕地前撒在地表面。通過翻耕將肥料施入土壤中。 【追肥】在苗木生長期施用，一般分為土壤追肥和根外追肥。其中土壤追肥是苗木追肥的基本方法。常用的做法是：在苗行間距苗木根系10厘米的地方開溝，溝深約610厘米，把肥料撒入溝中，然后用土蓋嚴，并澆水使肥料滲透到苗木的根部。根外追肥是將肥料溶解在水中，噴到苗木葉子的表面。肥料溶液的濃度一般為0.01%0.5%。根外追肥應(yīng)在早晚或無風(fēng)天進行。注意：根外追肥只是作為補充營養(yǎng)的輔助措施，只有與土壤追肥配合施用才能取得更好的效果。 【種肥】,苗木營養(yǎng)情況診斷常用方法 觀察法 測定法,種子催芽 催芽即是 促進種子萌發(fā)。人為地調(diào)節(jié)和控制種子發(fā)芽所必須的外界環(huán)境條件，以滿足種子內(nèi)部所進行的一系列生理生化過程，增加呼吸強度，促進酶的活動，轉(zhuǎn)化營養(yǎng)物質(zhì)，有利于種胚的萌發(fā)生長，達到盡快萌發(fā)的目的 。 常用的種子催芽方法有：清水浸種法、機械損傷法、酸堿處理法、層積催芽法。,播種的常用方法,有性繁殖又稱兩性繁殖，是將種子播於泥土中，使其發(fā)芽成新株，播種的方式可分為撒播、條播法及點播法。 撒播（產(chǎn)苗量高） 條播法用一根木棒，在適當?shù)拈g距壓出條狀淺溝，再將種子放入溝中適用於中粒種子(直徑0.1至0.5厘米)通常會把種子放在盆內(nèi)發(fā)芽，待其長成樹苗後再分盆種植。樹苗長成新植株後，再移種至路旁或公園裏。此繁植法適用於種植日本葵。 點播法在一定距離的行距上挖洞，每個洞放三數(shù)粒種子。適用於大粒種子(直徑0.5厘米以上)。通常會把種子放在盆內(nèi)發(fā)芽，待其長成樹苗後再分盆種植。樹苗長成新植株後，再移種至路旁或公園裏。此繁植法適用於種植散尾葵。,營養(yǎng)繁殖無性繁殖又稱營養(yǎng)繁殖或單性繁殖，是利用植物營養(yǎng)器官的其中一部分 (如根、葉、莖)來培育幼苗，從母體分離，並生長成為獨立新株，一般可分為扦插法、壓條法、分株法和嫁接法。,扦插法 利用母株的根、莖、葉等器官，插入砂土中，待其生根發(fā)芽後，便成為獨立的植物。此方法適用於再生能力強、易生根的植物。扦插法可分為枝插、葉插、根插等幾種。(此繁殖法適用於種植麵包樹。) 枝插法 硬枝扦插法：苗圃最常用的方法。採用已木質(zhì)化的枝條作插穗，通常截取中段長有飽滿芽的部分，剪成長度為12至15厘米不等，每條約有三至四個節(jié)位，最頂節(jié)位斜剪一刀，最低節(jié)位平剪，將此插穗插入插床內(nèi)，待生根後即可定植為新植株。 半軟硬扦插法：方法與硬枝扦插法相約，但選用半木質(zhì)化的帶葉枝條作插穗。 頂薳扦插法：選用壯健枝梢主端部分，長度為10至12厘米，剪去頂端三分之一的葉。 葉插法 利用具有生根發(fā)芽能力的葉片(常為肥厚或具有粗大葉脈的葉)來作葉插法?？煞譃槿~片、葉柄、葉芽三種插法，多用於繁殖室內(nèi)植物。 根插法 只適用於容易自根部再生新梢的植物，如肉質(zhì)根部的植物。選用母株較粗大的根部，剪成長約5至10厘米的枝條，插入土中。,影響扦插成活的內(nèi)在因素：插條的年齡和部位；枝條發(fā)育狀況；插條上保留葉和芽的作用。選用 1 2 年生實生苗的枝條，扦插成活率高插條的年齡以一年生枝的再生能力為最強或采用母體根頸部位的一年生萌蘗條，原因，其發(fā)育階段最年幼，具有和實生苗相同的特點，再生能力強，又因萌蘗條的部位靠近根系，通過和根系的相互作用，積累了較多的營養(yǎng)物質(zhì)具有較高的可塑性，扦插后易成活。,促進插穗生根的方法：浸水處理、加溫處理、生長激素、化學(xué)藥劑、環(huán)割、割傷；縱割；黃化處理等。,影響扦插成活的外界因素：溫度、水分和氧氣、光照、扦插基質(zhì)，多數(shù)樹種的生根最適溫度 15 25 ，以 20 為最適合?？諝庀鄬穸缺３衷?80 90 時為宜，濕度的保持對嫩枝扦插和扦插難以成活的樹種更為重要，應(yīng)適當采用遮蔭和灌水等措施。,壓條法 將植物的枝梢牽引並壓在土中，或在樹上將欲壓條的部位用泥土及養(yǎng)料包裹。被埋土中的枝梢須被割破，促使那部位生根。生根後便可從母株分離成為獨立幼苗。壓條法可分為高空壓條法及軟枝壓條法。(此繁殖法適用於種植白蘭。) 高空壓條法 又稱圈枝法。選取直立的枝條，進行環(huán)狀剝皮，在去皮位置敷上激素生根粉，以濕潤泥碳蘚包裹，外用透明塑膠布包緊，上下兩端以繩紮緊以保持濕潤。數(shù)星期後塑料包內(nèi)出現(xiàn)白根後，用利刀切斷莖部，便可視作成熟植株處理。 簡易壓條法 將接近地面的莖部與土壤緊密相接，壓在土中，使其生根後才與母株切離。,分株法 分株法適用於地下莖 (根莖、塊莖、鱗莖、球莖)的植物，所有多年生草本或枝葉從基部長出的植物，均可採用此方法繁殖。 成叢生長的植物，一般可分為兩叢或多叢進行繁殖，把一叢植物用利刀切開。使用此方法繁殖前，須確保每一節(jié)上均帶有一叢葉，並且要有生長良好的根部。(此繁殖法適用於種植蘇鐵。),嫁接法 嫁接繁殖法是把一株植物的枝條或芽(通稱接穗)，移接於其他帶有根系的植物(通稱砧木)上，待其發(fā)育成一株獨立的植株。此方法最常用在果樹的繁殖上。(此繁殖法適用於種植洋紫荊。) 嫁接法的優(yōu)點： 適用於無種子或不易用插枝方法繁殖的植物。 保存母株的優(yōu)良特性。 利用砧木的特性來適應(yīng)環(huán)境，如增加對氣候的適應(yīng)、增強抵抗病蟲害的能力。 使樹形變?yōu)榘?，方便管理?利用砧木提供充足養(yǎng)分，比自然生長較早開花及結(jié)果。,插穗成活的原理 愈傷組織和接穗愈傷組織連接后，由于細胞之間有胞間連絲聯(lián)系，使水分和營養(yǎng)物質(zhì)可以相互溝通。 影響插穗生根的主要因素插穗是林木繁殖的一種重要方式。為了促進插穗生根，提高成活率，需要充分了解影響插穗成活的主要原因。 一、內(nèi)在因素 1、 樹種的遺傳性：不同的樹種生根的難易程度有所不同。 2、 母樹狀況及枝條的年齡：年幼的母樹再生能力強，一年的枝條生根能力強，成活力高。 3、 枝條部位和發(fā)育狀況：生根結(jié)果最好的插穗是近地面周圍剪取，枝條發(fā)育健壯易生根，多數(shù)樹種的枝條中下部位的插穗生根成活高。 4、 插穗長度與粗度： 插穗要保留一定的長度和粗度有利于提高插穗成活。 二、外部條件 1、土壤溫度 ： 一般樹種以15-20比較適宜，常綠闊葉樹要求土壤溫度高一些，一般為：23-25。 2、土壤濕度：在插穗生根期間要加強灌溉，保持土壤濕潤非常重要。 3、土壤的通氣條件：盡量選擇質(zhì)地疏松的土壤，太黏重和過濕土壤不適于插條育苗,（三）種苗撫育管理與出圃,移植苗的培育技術(shù) 苗木調(diào)查方法 苗木分級指標,移植苗的培育技術(shù) 苗期撫育管理的技術(shù)措施有：遮蔭箏降溫保墑、間苗、補苗、截根移栽、中耕除草、灌水與排水、施肥、病蟲害防治、防寒越冬、輪作換茬。,大苗起苗方法和關(guān)鍵技術(shù)。 移植的技術(shù)措施：起苗、分級、修剪和栽植等項。,苗木調(diào)查方法,在苗木地上部分生長停止前后，按樹（品）種、苗木種類、苗齡分別調(diào)查苗木質(zhì)量、產(chǎn)量，為做好苗木生產(chǎn)、供銷計劃，提供依據(jù)。 標準行法、標準地法、計數(shù)統(tǒng)計法。,苗木分級指標,根據(jù)苗木主要質(zhì)量指標（苗齡、高度、地徑、冠幅、根系、病蟲害和機械損傷等），可將苗木分成為成苗（標準苗）、幼苗（未達出圃規(guī)格，需繼續(xù)培育）和廢苗三類。其中成苗又可分為兩級，即1級和亞級苗。分級時要嚴格掌握分級標準。 成苗中的1級苗一般應(yīng)具備以下條件：苗干粗壯端直，具有一定高度，充分木質(zhì)化無徒長現(xiàn)象，枝葉繁茂，色澤正常；根系發(fā)達，主根粗壯具有一定長度，側(cè)、須根 較多，根幅大；具有飽滿的頂芽，尤其針葉樹苗木必須具有飽滿正常的頂芽，這是分級的重要指標之一；苗木重量大，冠根比值小，無病蟲害和機械損傷。,苗木檢驗的常用方法,測量苗木干徑、基徑等直徑時用游標卡尺，讀數(shù)精確到0.1cm。測量苗木樹高、灌高、分枝點高、冠徑和蓬徑等長度時用鋼卷尺、皮尺或木制直尺，讀數(shù)精確到1.0cm。 測量苗木干徑，斷面畸形時，測取最大值和最小值的平均值；測量苗木基徑，基部膨脹或變形時，從其基部近上方正常處測取。 測量喬木樹高時不計徒長枝。 測量灌高時，取每叢3個以上主枝高度的平均值。 測量冠徑和蓬徑，取樹冠（灌蓬）垂直投影面上最大值和最小值直徑的平均值，最大值與最小值的比值應(yīng)小于1.5。 檢驗苗木苗齡和移植次數(shù)，應(yīng)以出圃前苗木檔案記錄為準。 生長健壯、枝葉繁茂、冠形完整、色澤正常、根系發(fā)達、無病蟲害、無機械損傷、無凍害 用感官檢測。,苗齡表示方法,苗齡用阿拉伯數(shù)字表示， 第一個數(shù)字表示播種苗或營養(yǎng)繁殖苗在播種地或營養(yǎng)繁殖地的年齡； 第二個數(shù)字表示第一次移植后培育的年數(shù)； 第三個數(shù)字表示第二次移植后培育的年數(shù)，依此類推。數(shù)字間用短橫線間隔，各數(shù)字之和為苗木總年齡。如： 10：1年生播種苗或扦插苗，未經(jīng)移植； 20：2年生播種苗或扦插苗，未經(jīng)移植； 0.50：半年生播種苗或扦插苗，未經(jīng)移植； 22：4年生移植苗，移植一次，移植后繼續(xù)培育了兩年； 1（2）0：一年生干兩年生根，并未經(jīng)移植的苗木。,容器育苗方法和技術(shù)要點,苗木一起栽植入土的容器。 這類容器要土中可被水、植物根系分散或被微生物所分解。如日本的紙質(zhì)營養(yǎng)杯、美國的粘土營養(yǎng)杯、北歐的泥炭容器、中國華南的營養(yǎng)磚。 不能與苗木一起栽植入土的容器,二、果樹培育,果樹主要指能生產(chǎn)人類食用的果實、種子及衍生物的木本或多年生草本植物。 果樹栽培學(xué)是果樹學(xué)的一個分支，通常包括種類、品種和從育苗、建園直至采收各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的基本理論、知識和技術(shù)。 果樹栽培是一們應(yīng)用技術(shù)科學(xué)。,1、果樹的基本特性,營養(yǎng)分配的不均衡性 由于器官對營養(yǎng)物質(zhì)的競爭力不同,運至各器官的營養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量亦不相等。一般是代謝旺盛的器官獲得的營養(yǎng)物質(zhì)最多。不同物候期內(nèi),果樹各器官的代謝強度不同,所獲得的營養(yǎng)物質(zhì)數(shù)量也有變化。萌芽.開花期,芽或花的代謝最旺,獲得營養(yǎng)物質(zhì)也最多。當新梢,幼果期同時進入迅速生長期后,營養(yǎng)物質(zhì)運轉(zhuǎn)分配便集中于新梢和幼果,梢,果代謝均強,導(dǎo)致爭奪營養(yǎng),產(chǎn)生梢果矛盾。當新梢生長勢強時,新梢所獲得的營養(yǎng)物質(zhì)多,新梢,幼葉迅速生長,常引起大量落果;當幼果多且迅速生長時,幼果需要大量營養(yǎng),常常抑制新梢生長。,2.營養(yǎng)分配的局限性,果樹各類枝條上的葉片數(shù)量不同,產(chǎn)生光合產(chǎn)物的能力也不同,其同化產(chǎn)物的運轉(zhuǎn)都表現(xiàn)出很大的局限性。只有營養(yǎng)枝能調(diào)節(jié)營養(yǎng),其運出營養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量隨營養(yǎng)枝距離的加大而減少。因此,營養(yǎng)枝在樹冠的均勻分布,對調(diào)節(jié)營養(yǎng),均衡樹勢,保證各器官的形成和提高產(chǎn)量都有重要意義。長果枝也有較強的光合能力。其同化產(chǎn)物運送到果實中較多;運送到著生的基枝中和其他枝中較少。營養(yǎng)枝有較大的光合能力,其同化產(chǎn)物除自身消耗外,還可運送到同一基枝上的其他枝條中,其運出量在全年中也較穩(wěn)定。營養(yǎng)枝之間基本上不發(fā)生營養(yǎng)物質(zhì)的相互調(diào)節(jié)作用,但在競爭枝的生長過程中,因其生長量大,消耗營養(yǎng)多,故有少量的調(diào)節(jié)作用。因此,控制競爭枝,對減少養(yǎng)分消耗,保證養(yǎng)分正常分配是有積極意義的。長,中果枝所需的同化產(chǎn)物基本與不需其他枝條供給,在花芽分化期主要供應(yīng)花芽分化,以后則貯藏于基枝中和運送到附近的短枝中。所以長,中果枝在樹冠中有季節(jié)性的調(diào)節(jié)作用。果實在形成過程中,初期也有一定的同化能力,但主要依靠蓮座葉片及果臺副梢供給養(yǎng)分。,營養(yǎng)分配的異質(zhì)性,果樹根系吸收的營養(yǎng)元素,其分配受極性的影響大,并與蒸騰面積和輸導(dǎo)組織數(shù)量成正相關(guān)。而地上部同化產(chǎn)物的分配,除受代謝強度的制約外,還受器官類型的影響,因此,運轉(zhuǎn)的局限性強。由于根系和地上部的同化養(yǎng)分的分配及運轉(zhuǎn)的不同,使樹體不同部位,不同時期,兩類營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)合形式和成分存在著質(zhì)的差異。這種差異決定著器官形成的類型與速度,表現(xiàn)在營養(yǎng)生長和生殖生長的矛盾上,并直接影響到花芽分化和開花結(jié)果。栽培上,采取變更施肥時間和肥料種類的方法,抑制過旺生長,減少養(yǎng)分消耗,進行根外追肥,補充營養(yǎng)不足,以調(diào)節(jié)果樹生長,結(jié)果對營養(yǎng)的需要,有利提早結(jié)果,增加產(chǎn)量。,營養(yǎng)分配的集中性,萌芽和開花：主要利用上年所貯存的養(yǎng)分。落葉果樹這一時期處于營養(yǎng)消耗階段,其營養(yǎng)分配中心集中在開花,如花量過多,消耗大量營養(yǎng),必然抑制新梢生長,枝葉量減少,影響當年養(yǎng)分積累。栽培上采取早春施肥,灌水和疏花等措施,以補充營養(yǎng),調(diào)節(jié)花量,促進枝梢生長,提高坐果率。 新梢生長和果實發(fā)育：二者在時間上幾乎一致,而且都需要充足的營養(yǎng),是營養(yǎng)分配的緊張階段。此期營養(yǎng)分配集中供應(yīng)果實和枝葉生長,如新梢生長占優(yōu)勢,必然影響果實發(fā)育,甚至因營養(yǎng)不足而出現(xiàn)生理落果和缺素癥狀。 新梢停止生長和花芽分化：此期的營養(yǎng)來源,主要來自當年形成的營養(yǎng)器官。新梢生長高峰已過,開始進入花芽分化期和果實加速生長期。養(yǎng)分的分配中心由新梢生長轉(zhuǎn)向花芽分化,后期又從花芽分化轉(zhuǎn)向果實生長。在養(yǎng)分競爭上,主要表現(xiàn)為花芽分化與果實發(fā)育和新梢生長的矛盾。所以適度控水,控制枝梢后期旺長,增施磷鉀肥料,有利花芽分化,促進果實發(fā)育。 果實成熟和落葉：營養(yǎng)生長已逐漸停止,當年的同化營養(yǎng),除一部分繼續(xù)向果實運送外,另一部分則向樹干,骨干枝和根系運轉(zhuǎn),回流集中于樹體內(nèi),直至落葉時為止。保護葉片的同化功能,防止葉片早衰和早期脫落,增強光合效能,提高營養(yǎng)積累水平,有利于花芽的進一步分化,提高樹體越冬性。,2、苗木培育,實生苗 seedling 直接由種子繁殖的苗木。它包括播種苗、野生實生苗以及用上述兩種苗木經(jīng)移植的移植苗等。由種子繁殖得到的苗株，有別于無性繁殖得到的扦插苗、嫁接苗等。實生苗具有生長旺盛、根系發(fā)達、壽命較長等特點;用作繁殖材料時來源豐富,方法簡便，成本低廉。因而實生繁殖迄今仍是植物栽培中最主要的育苗方法。在雜交育種中，也需要利用雜種實生苗后代分離的特性來選育新品種。但果樹以及橡膠、烏桕、油桐等經(jīng)濟植物和某些觀賞植物如槐碧桃、梅花等用實生苗繁殖時，由于后代個體間性狀分離，不能獲得品質(zhì)一致的產(chǎn)品，加之實生苗果樹的童期較長，進入結(jié)果期較晚，絕大多數(shù)用嫁接苗生產(chǎn)。果樹生產(chǎn)中現(xiàn)只有后代性狀比較穩(wěn)定的少數(shù)種類如番木瓜、榛、板栗、核桃和一些柑橘類果樹仍直接利用實生苗，嫁接所用的砧木，也大多利用各自近緣種的實生苗。,嫁接苗 嫁接苗，某一品種的枝或芽接到另一植株的枝干或根上，接口愈合后長成的苗木。能保持母樹的優(yōu)良性狀，適應(yīng)性強，結(jié)果年齡早，在果樹栽培上普遍應(yīng)用。,自根苗,根系由自身體細胞產(chǎn)生的苗木叫自根苗，亦稱無性系苗或營養(yǎng)系苗。自根苗可用扦插、壓條、分株和組織培養(yǎng)等方法繁殖。 這類苗木是繼承母體發(fā)育，其特點是能保持母本優(yōu)良特性，變異性小，苗木生長整齊一致，結(jié)果早，繁殖方法簡便。但無主根，根系較淺，苗木生活力較差，對環(huán)境的適應(yīng)性，抗逆性不如實生苗，壽命較短。育苗時需要大量繁殖材料，繁殖系數(shù)較低。繁殖方法簡單，應(yīng)用廣泛，但較費工。 自根苗可以直接作為果苗栽植（如葡萄、石榴、棗等），也可作為嫁接苗的砧木，特別是一些難以得到種子或種子育苗困難的果樹，繁育自根苗更為重要。培育自根砧果苗，如蘋果的矮化砧自根苗。,3、果園,果樹的建園地點分為平地、丘陵地和山地，對各類園地進行分析和評價，是科學(xué)選擇園地的基礎(chǔ)。,園地選擇的依據(jù),1氣候條件。 2交通條件 3土壤理化性狀和天然肥力 4、樹種、品種的生物學(xué)特性 5忌地（連作地） 在同一園地的土壤中，前作果樹使后作果樹生長發(fā)育受到抑制的現(xiàn)象，稱為連作障礙或忌地現(xiàn)象。桃、杏、李等核果類、蘋果、梨等仁果類、無花果等多數(shù)果樹都存在連作障礙。引起的原因：（1）在土壤或前作作物的遺體中積累了對后做作物有害的物質(zhì)，如老桃樹的根皮苷在土壤中水解后，生成氰氫酸和苯甲醛，造成對后做幼年桃樹的危害。（2）線蟲和土壤病原物增多。（3）營養(yǎng)元素不平衡，特別是微量元素缺乏。連作障礙一般發(fā)生在前后同種果樹的情況，有時不同種果樹也有表現(xiàn)。,園地規(guī)劃,園地規(guī)劃內(nèi)容包括：生產(chǎn)小區(qū)的規(guī)劃、道路系統(tǒng)、排灌系統(tǒng)、防護林建設(shè)、附屬設(shè)施、綠肥和養(yǎng)殖基地等。 一般大型果園的果樹栽植面積占以上，防護林左右、道路，綠肥基地，排灌系統(tǒng)。其它。,樹種和品種選擇的條件,選擇樹種和品種應(yīng)該考慮以下條件： 1具有獨特的經(jīng)濟性狀。所選樹種要求產(chǎn)量、品質(zhì)、抗性等方面具有明顯的優(yōu)點，并具有良好的綜合性狀。選擇優(yōu)良品種。 2適應(yīng)當?shù)氐臍夂蚝屯寥罈l件。任何優(yōu)良品種都有其特定的適應(yīng)范圍，只有在適宜的立地條件下，優(yōu)良品種才可能表現(xiàn)出其固有的經(jīng)濟性狀。在立地條件中，氣候和土壤是影響生產(chǎn)成敗的關(guān)鍵因素。由于人類還無法在大范圍內(nèi)改變自然氣候條件，因此選擇適宜的立地條件建園是果樹生產(chǎn)的基本要求。 3適應(yīng)市場的需要。果樹是商品，在市場經(jīng)濟條件下，要接受市場和消費者的檢驗。因此，根據(jù)市場的需求，選擇樹種和品種是果樹生產(chǎn)的基本出發(fā)點。 4發(fā)展的規(guī)模、趨勢、前景預(yù)測。,栽植前的準備,1土壤改良 2定點挖穴（溝） 定植穴直徑和深度一般均為0.8-1m;密植果園可挖栽植溝,溝深和溝寬均為0.8-1m 3.苗木準備 在栽植前進一步進行品種核對和苗木分級,剔除劣質(zhì)苗木.經(jīng)長途運輸?shù)拿缒?應(yīng)立即解包并浸根一晝夜,待充分吸收后再行栽植或假植. 4.肥料準備 按每株50-100kg的標準,將優(yōu)質(zhì)有機肥運至果園分別堆放.,栽植時期,果樹苗木一般在地上部生長發(fā)育停止或相對停止土壤溫度在5-7度以上時定植. 常綠果樹宜在地上部生長發(fā)育相對停止時定植或春植1-3月均可.,栽植方式,1.長方形栽植 這是最常見的一種栽植方式.其特點是行距寬而株窄,有利于通風(fēng)透光機械化管理和提高果實品質(zhì). 2.等高栽植 適用于坡地和修筑有梯田或撩壕的果園,是長方形栽植在坡地果園中的應(yīng)用.。這種栽植方式的特點是行距不等，而株距一致，且由于行向沿坡等高、便于修筑水平梯田或撩壕、有利于果園水土保持。 3計劃密植,4、果園養(yǎng)護,灌水保墑 覆地膜 定干 套袋 成活和補栽 中耕除草，松土保墑 病蟲害防治 夏剪，控制后秋旺長 追肥和葉面補肥 越冬防寒,5、果樹修剪,因樹修剪，隨枝作形，有形不死，無形不亂； 長遠規(guī)劃，全面安排，平衡樹勢，主從分明； 以輕為主，輕重結(jié)合； 抑強扶弱，正確促控,整形修剪的原則,在整形修剪時，既要重視良好的樹體結(jié)構(gòu)的培養(yǎng)，又不能死搬樹形。作到有形不死、無形不亂，因地制宜，因樹修剪，隨枝作形，順其自然，加以控制，便于管理；使之既有利于早果豐產(chǎn)，又要有長期規(guī)劃和合理安排，達到早果、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、長壽的目的。,果樹整形修剪的依據(jù), 根據(jù)果樹的生長結(jié)果特性 根據(jù)樹齡和物候期 根據(jù)自然條件及栽培措施 根據(jù)經(jīng)濟要求,根據(jù)生長結(jié)果特性進行整形修剪,根據(jù)樹齡、物候期進行整形修剪,果實采收,采收 適時采收是保證甜櫻桃豐產(chǎn)、 豐收、 優(yōu)質(zhì)的重要措施之一。據(jù)試驗，甜櫻桃成熟時果實還在增長，從可以采摘到充分成熟，果實大小還能增長 35%左右，含糖量也在增加，因此，應(yīng)根據(jù)不同品種果實發(fā)育期，實際發(fā)育狀況和用途確定最佳采收時間。一般用作當?shù)劁N售的鮮食果實應(yīng)適當晚采，以獲得最高的產(chǎn)量和優(yōu)良的品質(zhì);用作外地銷售的果實，可在其成熟度八成左右時采收。 甜櫻桃果實皮薄，采收時要輕摘輕放，避免損傷果面，降低果實等級和質(zhì)量。同時在采收時用手握住果柄，食指頂果柄基部，輕輕掀起即可采下，也可用疏果剪剪取果實，切忌不可抓住果實硬拽，以免損傷果實或損壞果枝，影響來年的產(chǎn)量。,分級和包裝,果實采收下來后集中在一起進行分級和包裝。分級包裝時，先剔出小果、 病僵果、 蟲果、 損傷果，然后將充分成熟果選出供當?shù)劁N售，其余硬度較好果用于外地銷售。包裝箱底和箱頂要墊緩沖物，鋪包裝紙，每箱裝果以 35 千克為宜。果實裝箱后若當天運不出去，應(yīng)進入冷庫保存。,運輸和貯藏,不耐貯運的果品，因此運輸時要輕拿輕放， 低溫快運。貯藏室溫一般以控制在 05為佳。,三、花卉培育,花卉分類 花卉設(shè)施 花卉種植前準備 花卉栽植 花卉養(yǎng)護 花卉應(yīng)用,花卉概述,狹義的花卉：是指有觀賞價值的草本植物。如：鳳仙花、仙客來、菊花等。 花是植物的生殖器官，卉是草的總稱 ?；ɑ苤傅氖腔ɑú莶?，也就是開花的草本植物。 廣義的花卉：把具有一定觀賞價值，并被人們通過一定技藝進行栽培、養(yǎng)護及陳設(shè)的植物。 包括高等植物中的草本、亞灌木、灌木、喬木和藤本植物，以及較低等的蕨類植物等都可列入花卉的范疇之中。 常用花卉：切花和盆花。四大切花是指月季、香石竹、菊花、唐菖蒲。這四種切花的產(chǎn)量和銷量在世界上占據(jù)了很大的比例，因此稱為世界四大切花。,花卉設(shè)施,溫室 大棚 蔭棚 加溫設(shè)施 排灌系統(tǒng) 栽培苗床,溫室,類型 依溫度分類高溫溫室1530、中溫溫室815、低溫溫室38 。 依建筑形式分類單屋面溫室、雙屋面溫室。 依建筑材料分類木結(jié)構(gòu)溫室、鋼結(jié)構(gòu)溫室、 鋁合金結(jié)構(gòu)、鋼鋁混合結(jié)構(gòu)溫室。 依屋面覆蓋材料分類玻璃溫室、玻璃鋼溫室。,大棚,大棚的類型 單棟大棚 連棟大棚 雙層充氣塑料大棚,蔭棚,溫室花卉大部分種類屬于半陰性植物，夏季既不耐溫室內(nèi)的高溫，又不耐強烈的日光照射，一般在夏季均置于蔭棚下養(yǎng)護。夏季的軟材扦插和播種育苗也需在蔭棚下進行。一部分露地栽培的切花品種，如設(shè)置蔭棚保護，可獲得比露地栽培更好的效果。 永久性蔭棚 ：一般高2.53m，用鐵管或水泥柱構(gòu)成主架，棚架覆蓋遮蔭網(wǎng)，遮光率視栽培花卉的種類而定 臨時性蔭棚：一般較低矮，高度為50100cm，上覆遮蔭網(wǎng)。,加溫設(shè)施,煙道加溫 暖氣加溫 電熱加溫 熱風(fēng)加溫 地熱加溫,降溫設(shè)備,濕簾降溫 屋面灑水降溫 室內(nèi)噴霧降溫 遮光降溫,通風(fēng)設(shè)施,天窗換氣 側(cè)窗換氣 換氣扇強制換氣 其他自然換氣方式,灌水設(shè)施,滴灌：又稱滴水灌溉，是目前溫室微灌系統(tǒng)的主要方式。 微噴灌：是用很小的噴頭（微噴頭）將水噴灑在土壤表 面上。,補光設(shè)施,補光的光源有白熾燈、碘鎢燈、熒光燈，高壓水銀燈、高壓鈉燈、氙燈、金屬鹵化物燈等。,花卉種植準備,土壤準備 花盆準備,土壤準備,盆栽花卉由于花盆的容量有限，花卉生長往往受到很大的限制。為此在栽培中就必須人工配制培養(yǎng)土，以滿足花卉生長發(fā)育的需要。 培養(yǎng)土的原料：廄肥土、堆肥土、腐葉土、泥碳土、針葉土、砂土、其它材料（砂、木碳、碎石、瓦片） 培養(yǎng)土的配制 # 廄肥土6份+黑土2-3份+砂1份 用于茉 莉、扶桑、倒掛金鐘、天竹葵等； # 廄肥土2份+黑土6份+砂2份 用于月季、薔 薇、龍柏、夾竹桃； # 廄肥土2份+針葉土6份+砂2份 用于山茶、白蘭、含笑、梔子、杜鵑等南方花卉。,花盆類型,瓷盆 瓦盆 塑料盆,花卉栽植,盆花上盆 在盆底小孔上方支起一塊小瓦片（？） 放入培養(yǎng)土（多少？） 在培養(yǎng)土中央挖出一個比花苗根系略大的孔 放入花苗（用手握?。?填土覆蓋根部 輕輕將苗向上提一提（？） 稍微壓實（？） 慢慢向盆內(nèi)澆適量的水,花卉養(yǎng)護,切花定植,了解切花定植時間、定植深度、定植密度技術(shù)要點。,盆花養(yǎng)護,澆水 1、澆水原則：了解花卉的需水習(xí)性，還要根據(jù)天氣陰晴，溫濕度高低、植株大小以及盆土質(zhì)地、花盆大小等 2、澆水量。A、區(qū)別對待不同種類以及不同生長發(fā)育階段，不同季節(jié)應(yīng)掌握不同的澆水量。一般以盆表到盆底上下一致濕潤為度。 B、忌澆攔腰水（上濕下干）、窩水（盆底積水）(?). C、春秋季干旱季節(jié)應(yīng)經(jīng)常向葉面及地面噴水，以增加環(huán)境濕度，防止嫩葉枯焦和花朵早凋。 3、澆水時間。澆水時間因季節(jié)而不同，春夏秋在上午10時前，冬季在午后2時后澆水（？），掌握水溫與土溫接近，冬季稍高，夏季稍低。,追肥。 1、追肥原則：盆花在生長期間應(yīng)根據(jù)不同生長階段進行追肥，追肥應(yīng)以淡肥勤施為原則。 2、常用追肥：餅肥、腐熟的牛糞、榨油后的殘渣(搗碎）等。 3、追肥要有針對性：如觀葉類花卉在苗期應(yīng)以含N量較多的油渣餅肥為主，花芽分化和孕蕾期應(yīng)以P、K肥為主，如腐熟的雞糞等。,整形修剪（根據(jù)觀賞的要求進行） 剪枝：剪除病蟲枝、重疊枝、調(diào)整植株造型。 摘心：促使枝條組織充實，調(diào)節(jié)生長，增加側(cè)芽，使株型豐滿，花多而齊。 剝芽和除蕾：節(jié)約養(yǎng)分，使養(yǎng)分集中用于孕蕾開花。 疏花疏果：主要針對觀果花卉，這類花卉在開花之后，不準備使其結(jié)果的花宜及早摘除，在花謝之前可剪掉部分殘花。如果果實太多，也可疏除部分果實。,換盆和翻盆 1、換盆。有二種情況：一是由于根系已經(jīng)充滿盆內(nèi)土壤，甚至一部分根系已經(jīng)從排水孔鉆出來，這時需要換大一號的花盆；二是由于盆土?xí)r間過長，盆內(nèi)養(yǎng)分缺乏造成植株生長不良的需換新的培養(yǎng)土，盆的大小可變，換盆多在春季出房前后進行。 2、翻盆。將原盆土倒出后，將植株老根削掉1/3，僅保留護心土及大部分根系，同時要適當修剪枝條及摘葉，然后放回原盆換上新的培養(yǎng)土,切花養(yǎng)護,適當?shù)墓庹?在切花生產(chǎn)時，光照強度對植株的光合作用影響很大，光合效率又直接影響切花植株中碳水化合物的積累。 溫度控制 栽培期間過高的溫度會縮短切花的貨架壽命，降低其品質(zhì)。 施肥 肥料是植物生長的營養(yǎng)物質(zhì)。維持氮磷鉀和其他營養(yǎng)元素適宜數(shù)量和比例是非常重要的，這有助助于花卉茁壯的生長，增加對不良環(huán)境因子的抵抗能力，減少感染病蟲害的機率，延長切花的采后壽命。,空氣濕度 空氣濕度過高會給一些有害的細菌和真菌的繁殖創(chuàng)造有利條件，使花卉被感染的可能性增大。得病的切花會產(chǎn)生較多的內(nèi)源乙烯，易于加快其衰老過程。所以應(yīng)注意栽培環(huán)境的通風(fēng)透氣。 病蟲害防治 在切花栽培過程中，應(yīng)嚴格控制病蟲害的發(fā)生，這對生產(chǎn)高品質(zhì)的切花至關(guān)重要。病蟲害損傷植株的器官和組織，降低切花外觀質(zhì)量，使組織脫水，加速切花萎蔫，刺激內(nèi)源乙烯生成，從而加快切花老化。 空氣污染 在切花溫室生產(chǎn)中，應(yīng)注意避免空氣污染。污染的主要來源是燃氣，如內(nèi)燃機、燒油器和煤氣爐產(chǎn)生的廢氣。這些廢氣中含有大量的乙烯和其他有害物質(zhì)，它們會加快切花的衰老，造成生理傷害。,切花采收 切花應(yīng)在適宜的階段采切。 采后應(yīng)該立即插入水中和置于陰濕環(huán)境下，防止陽光曝曬；切花應(yīng)盡快預(yù)冷，去除所帶的田間熱，并進入冷鏈。冷藏是切花保鮮的主要措施，冷藏溫度因種類而異 儲存運輸?shù)年P(guān)鍵措施是低溫、高濕、快速,花期控制,通過人為地改變環(huán)境條件和采取特殊的栽培方法，使花卉提早或延遲(按照人們的意志在自然花期之外)開花的技術(shù)措施，稱為花期控制，又叫促成栽培和抑制栽培。,花期,園藝（栽培）措施 （一）調(diào)節(jié)種植的起始時間或排開播種 （二）修剪、摘心、除芽的栽培措施 （三）肥水管理調(diào)節(jié)開花 增 溫 法 主要用于促進開花，提供花卉植物繼續(xù)生長發(fā)育的溫度條件，以便提前開花，特別是冬春季節(jié)，可提高溫度，阻止花卉植物進入休眠而提早花期。加溫的日期根據(jù)花卉生長發(fā)育至開花所需的天數(shù)而推斷。,降 溫 法 （1）低溫春化：促使開花提前在花卉生活周期的某一階段，通過降低溫度完成低溫春化過程，形成花芽。 （2）利用熱帶高海拔地區(qū)進行花期控制：高海拔地區(qū)氣溫晝夜溫差大，有利于花芽分化及成熟。 （3）延遲花期：在低溫的環(huán)境條件下，花卉植物生長緩慢，延長了發(fā)育期與花芽成熟過程，也就延遲了花期。 （4）完成花芽成熟：促使開花提前許多球根花卉完成營養(yǎng)生長形成球根后需經(jīng)冷處理一段時間才能開花。,控 光 法 （1）短日照處理：主要用于長日照季節(jié)中，長日性花卉的延遲開花和短日性花卉提早開花。用黑色的遮光材料，將植株進行遮光處理，縮短白晝加長黑夜。通常于下午5時至翌日上午8時為遮光時間，遮光時數(shù)控制在1415h，處理天數(shù)4070d，注意遮光材料要密閉，遮光不能間斷。 （2）長日照處理：主要用于短日照季節(jié)，長日性花卉提前開花和短日性花卉延遲開花。 通常采用人工輔助光照，在太陽下山前將光源打開，延長光照56h，或在半夜中斷暗期長度12h。 （3）晝夜顛倒處理：用于夜間開花植物，如曇花，把花蕾長至69cm的植株，白天放在暗室中，晚上給予充足的光照。一般經(jīng)過45d （4）調(diào)節(jié)光照強度 花卉植物在開花前，通常需要較強的光照，如月季、香石竹等，但在花開后，需減弱光照強度，延長鮮花的觀賞期并保持較好的質(zhì)量。 的處理后，就能改變其開花習(xí)性，并可延長開花時間。,藥劑處理 （1）打破休眠，代替低溫：赤霉素有助于打破休眠，可以完全代替低溫。一些人工合成的植物生長調(diào)節(jié)劑，如萘乙酸(NAA)、2，4一D、芐基腺嘌呤(BA)等都有打破花芽和貯藏器官休眠的作用。 （2）促進花芽分化：采用各種植物生長調(diào)節(jié)劑如赤霉素、乙烯利、矮壯素、B9等，可誘導(dǎo)花卉植物的花芽分化及促進開花。 （3）延遲開花：植物生長抑制劑B9、矮壯素、多效唑等，可延遲開花，延長花期。,花卉的應(yīng)用,切花應(yīng)用 花籃 花束 花圈 花環(huán) 插花,東方插花,六大基本花型，即直立型、傾斜型、平出型、倒掛型(下垂式)、平鋪型(浮花)、終合型(自由式)。無論哪種插花造型，都必須遵循主次分明、比例均衡、與環(huán)境協(xié)調(diào)這三個原則。,東方插花風(fēng)格,特點： 中國和日本等國的東方式插花，崇尚自然，樸實秀雅，富含深刻的寓意。其特點為： 1.使用的鮮花不求繁多，只需插幾枝便能起到畫龍點睛的效果。造型較多的使用青枝綠葉來勾線、襯托。常用的枝葉有銀柳、十大功勞、火棘、八國金盤、棕櫚和松樹等。 2.形式是追求線條、構(gòu)圖的完美和變化，崇尚自然，簡潔清新。造型構(gòu)圖講究麗姿佳態(tài)，達到雖有人作，宛如天成之境?；蛩朴撵o絕妙的風(fēng)景小品，或成一幅折枝花卉圖。排列處置就像繪竹那樣：“只需三兩桿，清風(fēng)自然足”，要求刪繁就簡，并確立了三大主枝構(gòu)成不等邊三角形的定位方法，高低橫斜遵循一定規(guī)則，但又不拘成法。 3.插花用花樸素大方，清雅絕俗，一般只用兩至三種花色，簡潔明。對色彩的處理，較多運用對比色，特別是花卉利用容器的色調(diào)來反襯，同時也采用協(xié)調(diào)色。這兩種處理方法，通常都需要用枝葉襯托。,西方插花,西方式插花通常被稱為“花朵的排列藝術(shù)”，它注重整體效果和色彩效果，顏色調(diào)和，角度明朗，花枝排列均衡，花枝和花器比利適宜，極富裝飾性和圖案美。其主要形式有： （1）三角形。 （2）圓形。 （3）扇形。 （4）球面型。 （5）橢圓形。 （6）菱形。 （7）弧線型。 （8）S型。 （9）L型。 （10）倒T型 （11）圓錐形。,西方風(fēng)格插花,特點： 西方風(fēng)格的插花，注重色彩的渲染，強調(diào)裝飾得豐茂，布置形式多為各種幾何形體，表現(xiàn)為人工的藝術(shù)美和圖案美。它的特點有： 1.用花數(shù)量比較大，有花木繁盛之感。一般以草木花卉為主，如香石竹、扶郎花、百合、菖蘭、菊花、馬蹄蓮和月季等。 2.形式注重幾何構(gòu)圖，比較多的是講究對稱型的插法，有雍容華貴之態(tài)。常見形式有半球形、橢圓形、金字塔形和扇面形等大堆頭形狀，亦有將切花插成高低不一的不規(guī)則變形插法。 3.色彩力求濃重艷麗創(chuàng)造出熱烈的氣氛，具有豪華富貴之氣?；ㄉ嗯?，較多采用一件作品幾個顏色，每個顏色組合在一起，形成多個彩色的塊面，因此有人稱其為色塊的插花；亦有將各色花混插在一起，創(chuàng)造五彩繽紛的效果。,花壇應(yīng)用 花境應(yīng)用 花臺應(yīng)用 籬桓應(yīng)用 棚架應(yīng)用,四、園林工程施工與管理,園林工程的概念,廣義 園林工程的內(nèi)容應(yīng)包括土方工程、給水及排水工程、水景工程、園路工程、假山工程、種植工程、園林供電工程和園林機械等共八章。 狹義 種植工程,土方工程,土方工程的設(shè)計包括平面設(shè)計和豎向設(shè)計兩方面。 豎向設(shè)計是指在一塊場地上進行垂直于水平面方向的布置和處理。豎向設(shè)計的任務(wù)就是從最大限度地發(fā)揮園林的綜合功能出發(fā),統(tǒng)籌安排園內(nèi)各種景點、設(shè)施和地貌景觀之間的關(guān)系，使地上的設(shè)施和地下設(shè)施之間、山水之間、園內(nèi)與園外之間在高程上有合理的關(guān)系 豎向規(guī)劃設(shè)計時，把天然地面改造成所要求的設(shè)計平面，應(yīng)滿足建筑規(guī)劃和生產(chǎn)工藝方面的要求，并盡量使填挖方平衡和總的土方量最小。,豎向設(shè)計內(nèi)容,地形高低變化設(shè)計（排水） 道路廣場起伏設(shè)計 建筑設(shè)施基礎(chǔ)設(shè)計 種植場地高程設(shè)計 管道空間布置設(shè)計 豎向設(shè)計的方法 等高線法（含點標高）、斷面法、模型法、色彩法,場地平整土方量計算,方格網(wǎng)法：四角棱柱體法、三角棱柱體法 其步驟: 1）劃分方格網(wǎng)。 2）確定零點位置。 3）計算土方量。,四角棱柱體法： 方格為全挖全填: 方格為部分挖、部分填:,2. 三角棱柱體法： 全挖或全填: 部分挖、部分填:,土方工程內(nèi)容,場地平整（設(shè)計標高確定、土方量計算、土方調(diào)配和機械化施工）。 基坑開挖和回填（支護結(jié)構(gòu)的設(shè)計與施工、地下降水排水與回灌、土方機械開挖與回填土施工。）,土方調(diào)配,目的：使土方總運輸量（m3-m）或施工成本（元）最小條件下，確定調(diào)配方向和數(shù)量。 調(diào)配原則： 1） 挖、填方基本平衡，減少重復(fù)倒運。 2） 挖、填方量與運距的乘積之和盡可能最小，即總土方運輸量或運輸費用最小。 3） 好土應(yīng)用在回填密實度要求較高的地區(qū)。 4） 取土或棄土應(yīng)盡量不占或少占農(nóng)田。 5） 分區(qū)調(diào)配應(yīng)與全場調(diào)配相協(xié)調(diào)，避免只顧局部平衡，任意挖填而破壞全局平衡。 6） 調(diào)配應(yīng)與地下構(gòu)筑物的施工相結(jié)合，地下設(shè)施的填土應(yīng)留土后填。 選擇恰當?shù)恼{(diào)配方向、運輸路線，土方運輸無對流和亂流現(xiàn)象并便于機具調(diào)配、機械化施工。,植物配植原則,功能性原則植物配置時，首先