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崗位描述采購部經(jīng)理崗位名稱: 采購部經(jīng)理直接上級(jí): 財(cái)務(wù)總監(jiān)直接下級(jí):食品采購領(lǐng)班、一般物品采購領(lǐng)班、工程物品采購領(lǐng)班、報(bào)關(guān)領(lǐng)班本職工作:負(fù)責(zé)酒店采購業(yè)務(wù)的組織管理直接責(zé)任:1. 匯總各部門采購申請(qǐng),編制采購計(jì)劃,經(jīng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施。2. 對(duì)采購工作進(jìn)行統(tǒng)籌策劃,合理控制采購成本。3. 組織尋價(jià)、比價(jià)及供應(yīng)商選點(diǎn)、評(píng)審及供貨控制。4. 參與合同評(píng)審、簽訂重要采購合同,組織建立合同臺(tái)賬,并進(jìn)行合同執(zhí)行情況監(jiān)督。5. 負(fù)責(zé)國(guó)外訂貨,并組織安排報(bào)批、報(bào)關(guān)、報(bào)驗(yàn)及換貨工作。6. 組織實(shí)施采購,并進(jìn)行退、換貨管理。7. 組織開拓新貨源,優(yōu)化進(jìn)貨渠道。8. 制訂采購部年度工作目標(biāo),工作計(jì)劃,經(jīng)批準(zhǔn)后執(zhí)行。9. 制訂采購部的工作程序和相關(guān)的規(guī)章制度,經(jīng)批準(zhǔn)后施行。10. 定期監(jiān)督、檢查、處理采購部主管的工作程序、規(guī)章制度、實(shí)施細(xì)則的執(zhí)行情況。11. 按工作程序做好與相關(guān)部門的橫向聯(lián)系,并及時(shí)對(duì)部門間的爭(zhēng)議提出界定要求。12. 及時(shí)、準(zhǔn)確傳達(dá)上級(jí)指示。13. 定期主持采購部例會(huì),并參加酒店有關(guān)采購方面的會(huì)議。14. 審閱采購部及與采購部有關(guān)的文件。15. 在必要的情況下向所屬下級(jí)授權(quán)。16. 制定直接下級(jí)崗位描述,定期聽取述職,并對(duì)其工作做出評(píng)定。17. 指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查所屬下級(jí)的各項(xiàng)工作,掌握工作情況及相關(guān)數(shù)據(jù)。18. 定期向財(cái)務(wù)總監(jiān)述職。19. 及時(shí)對(duì)下級(jí)工作中的爭(zhēng)議做出裁決。20. 受理直接下級(jí)上報(bào)的合理化建議,并按程序做出處理。21. 填寫直接下級(jí)的過失單和獎(jiǎng)勵(lì)單。并按程序做出處理。22. 在權(quán)限范圍內(nèi)審批直接下級(jí)上報(bào)的過失單和獎(jiǎng)勵(lì)單。23. 培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)人才,負(fù)責(zé)直接下級(jí)崗位人員任用的提名,并根據(jù)工作需要按程序申請(qǐng)招聘、調(diào)配直接下級(jí)。24. 指定專人負(fù)責(zé)采購部文件、資料的定期歸檔及保管工作。25. 指定專人負(fù)責(zé)登記和盤點(diǎn)采購部在用物品及設(shè)備、設(shè)施。26. 關(guān)心所屬下級(jí)的思想、工作、生活。領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任:1. 對(duì)保證酒店正常運(yùn)作所需物資持續(xù)供應(yīng)負(fù)責(zé)。2. 對(duì)采購物資質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格等指標(biāo)是否符合要求負(fù)責(zé)。3. 對(duì)采購部工作目標(biāo)的完成負(fù)責(zé)。4. 對(duì)采購部工作秩序、紀(jì)律、整體精神面貌負(fù)責(zé)。5. 對(duì)預(yù)算內(nèi)開支的合理使用負(fù)責(zé)。6. 對(duì)采購部主管的工作程序、規(guī)章制度、實(shí)施細(xì)則的正確執(zhí)行負(fù)責(zé)。7. 對(duì)采購部管轄的設(shè)備、設(shè)施完好性負(fù)責(zé)。8. 對(duì)采購部給企業(yè)造成的影響負(fù)責(zé)。主要權(quán)利:1. 對(duì)采購的不合格物資有代表酒店向供應(yīng)商提出退貨的權(quán)力。2. 對(duì)不符合酒店規(guī)定的采購申請(qǐng)有拒絕采購的權(quán)力。3. 有選擇和更換供應(yīng)商的權(quán)力。4. 有對(duì)直接下級(jí)各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作的檢查權(quán)、監(jiān)督權(quán)、管理權(quán)。5. 有對(duì)直接下級(jí)崗位調(diào)配的建議權(quán)和任用的提名權(quán)、獎(jiǎng)懲的建議權(quán)。6. 對(duì)所屬下級(jí)的管理水平、業(yè)務(wù)水平的考核權(quán)。7. 有代表酒店與
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