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物流管理概論,張書源,第五章 裝卸搬運(yùn),學(xué)習(xí)目標(biāo),學(xué)完本章,你應(yīng)該能夠: 1. 明確裝卸搬運(yùn)的概念和特點(diǎn) 2、熟悉裝卸搬運(yùn)的分類和方法 3、掌握裝卸搬運(yùn)的原則和合理化 4、熟悉裝卸搬運(yùn)活性及合理化 5、了解裝卸搬運(yùn)機(jī)械及選擇,第1、2、3節(jié)是本章基礎(chǔ) 第4節(jié)是重點(diǎn)核心 第5節(jié)是重要實(shí)踐,本章主要知識(shí)結(jié)構(gòu),第4節(jié) 原則和合理化,第2節(jié) 作用和特點(diǎn),第5節(jié) 機(jī)械及其選擇,第1節(jié) 裝卸搬運(yùn)的概念,第3節(jié) 分類和方法,第一節(jié) 裝卸搬運(yùn)的概念,一、裝卸搬運(yùn)的概念 按照我國(guó)的物流術(shù)語(yǔ)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),裝卸(hoading and unhoading),是指:“物品在指定地點(diǎn)以人力或機(jī)械裝入運(yùn)輸設(shè)備或卸下?!卑徇\(yùn)(handing/carring)是指:“在同一場(chǎng)所內(nèi),對(duì)物品進(jìn)行水平移動(dòng)為主的物流作業(yè)。”裝卸搬運(yùn)是物流的基本功能之一。,二、裝卸搬運(yùn)在物流中的地位 裝卸搬運(yùn)是物流的基本功能之一,是整個(gè)物流環(huán)節(jié)不可或缺的一環(huán)。無論是商品的運(yùn)輸、儲(chǔ)存和保管,還是商品的配送、包裝和流通加工,都離不開裝卸搬運(yùn)。由此可見,裝卸效率的高低、裝卸質(zhì)量的好壞、裝卸成本的大小,都與整個(gè)物流活動(dòng)關(guān)系非常密切,是降低物流費(fèi)用、影響物流效率、決定物流技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果的重要環(huán)節(jié),對(duì)提高物流總體效益具有重要作用,對(duì)其重要性不能低估。,第二節(jié) 裝卸搬運(yùn)的作用和特點(diǎn),一、裝卸搬運(yùn)的作用 1、附屬作用 2、支持作用 3、銜接作用,二、裝卸搬運(yùn)的組成 1、裝卸:將貨物裝上或卸下運(yùn)輸工具; 2、搬運(yùn):將貨物在短距離移動(dòng); 3、堆碼:將物品或包裝貨物進(jìn)行碼放、堆垛等; 4、取出:將物品從保管場(chǎng)所取出; 5、分類:將物品按品種、發(fā)生方向、顧客要求等進(jìn)行分類; 6、集貨:將物品備齊,以便隨時(shí)裝貨。,1、 提高生產(chǎn)力 2、 降低裝卸搬運(yùn)成本 3、 提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,以降低存貨成本 4、 改善工作環(huán)境,搬運(yùn)的安全性 5、 提高產(chǎn)品品質(zhì) 6、 促進(jìn)配銷成效,三、裝卸搬運(yùn)的目的,四、裝卸搬運(yùn)的質(zhì)量,裝卸搬運(yùn)損失率 裝卸搬運(yùn)質(zhì)量,五、裝卸搬運(yùn)的特點(diǎn) 裝卸搬運(yùn)的特點(diǎn)主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面: 1、均衡性與被動(dòng)性 2、穩(wěn)定性與多變性 3、局部性與社會(huì)性 4、單純性和復(fù)雜性,第三節(jié) 裝卸搬運(yùn)的分類和方法,(一)按物流設(shè)施屬性分類 1、自用物流設(shè)施裝卸 2、公用物流設(shè)施裝卸,(二)按裝卸搬運(yùn)施行的物流設(shè)施、設(shè)備對(duì)象分類: 1、倉(cāng)庫(kù)裝卸 2、汽車裝卸 3、鐵路裝卸 4、港口裝卸 5、飛機(jī)裝卸,(三)按裝卸搬運(yùn)對(duì)象分類 1、散裝貨物裝卸 2、單件貨物裝卸 3、集裝貨物裝卸,(四)按裝卸搬運(yùn)物品的屬性分類 1、成件包裝物品的裝卸搬運(yùn) 2、超大超重物品的裝卸搬運(yùn) 3、散裝物品的裝卸搬運(yùn) 4、流體物品的裝卸搬運(yùn) 5、危險(xiǎn)品的裝卸搬運(yùn),(五)按裝卸搬運(yùn)的內(nèi)容分類 1、堆垛作業(yè) 2、拆垛作業(yè) 3、分揀作業(yè) 4、配貨作業(yè) 5、搬送作業(yè) 6、移送作業(yè),(六)按裝卸搬運(yùn)機(jī)械的作業(yè)方式分類 1、“吊上吊下”方式 2、“叉上叉下”方式 3、“滾上滾下”方式 4、“移上移下”方式 5、“散裝散卸”方式,二、裝卸搬運(yùn)的方法 (一) 按裝卸作業(yè)對(duì)象分類的方法 1、單件作業(yè)法 2、集裝作業(yè)法 3、散裝作業(yè)法,(二) 按裝卸作業(yè)特點(diǎn)分類的方法 1、間歇作業(yè)法 2、連續(xù)作業(yè)法,(三) 按裝卸作業(yè)方式分類的方法 1、垂直裝卸法(也稱為吊裝吊卸法) 2、水平裝卸法(也稱為滾裝滾卸法),(六)危險(xiǎn)品包裝技術(shù) (七)特種包裝技術(shù) (八)集合包裝技術(shù),第四節(jié) 裝卸搬運(yùn)的原則和合理化,(一)裝卸搬運(yùn)的目標(biāo) 1、裝卸搬運(yùn)距離要短 2、裝卸搬運(yùn)時(shí)間要少 3、裝卸搬運(yùn)質(zhì)量要高 4、裝卸搬運(yùn)費(fèi)用要省,(二)裝卸搬運(yùn)的基本原則 1、安全文明原則 2、省力節(jié)能原則 3、裝卸搬運(yùn)次數(shù)最小化原則 4、裝卸搬運(yùn)程序化原則 5、機(jī)械化原則 6、系統(tǒng)化原則,二、裝卸搬運(yùn)的合理化 (一)不合理的裝卸搬運(yùn):雖然對(duì)于裝卸搬運(yùn)的合理化,很難有一個(gè)絕對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)。但是,在裝卸搬運(yùn)作業(yè)時(shí),必須避免由于不合理的裝卸搬運(yùn)而造成的損失。不合理的裝卸搬運(yùn),具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面: 1、過多的裝卸搬運(yùn)次數(shù) 2、過大包裝的裝卸搬運(yùn) 3、無效物質(zhì)的裝卸搬運(yùn),(一) 裝卸搬運(yùn)的合理化,1、防止無效裝卸搬運(yùn) 2、提高裝卸搬運(yùn)活性 3、集裝單元化原則 4、合理選擇裝卸機(jī)械、方式和方法 5、利用或清除重力影響 6、保持物流均衡暢通,第五節(jié) 裝卸搬運(yùn)機(jī)械及其選擇,一、裝卸搬運(yùn)機(jī)械及其分類 (一)按裝卸搬運(yùn)機(jī)械的作業(yè)性質(zhì)進(jìn)行分類可分為裝卸機(jī)械、搬運(yùn)機(jī)械和裝卸搬運(yùn)機(jī)械三大類,(二)按裝卸搬運(yùn)機(jī)械的用途進(jìn)行分類可分為單件作業(yè)機(jī)械、集裝作業(yè)機(jī)械和散裝作業(yè)機(jī)械三大類 (三)按裝卸搬運(yùn)機(jī)械的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)進(jìn)行分類可分為起重機(jī)械、連續(xù)輸送機(jī)械、工業(yè)車輛和專用裝卸機(jī)械四大類,二、裝卸搬運(yùn)機(jī)械的選擇及其原則,(一)根據(jù)貨物的特性進(jìn)行選擇 (二)根據(jù)
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