小學(xué)美術(shù)第二冊

一、謎語游戲?qū)?.酸甜苦辣它能分，美味佳肴它先嘗。說話唱歌它有用，小小一葉口中藏。2.尖尖一座山，兩個防空洞，管呼吸，聞香臭，保證安全把氣通。繼而引出了舌頭能夠嘗出：酸甜苦辣咸； 鼻子能聞出 :香臭酸甜。揭示課題：板書畫味覺畫嗅覺二、體驗游戲（1）聞一聞1甜味（聞蘋果，甜味）課件展示甜味的顏色的圖片2酸味課件展示酸味的顏色的圖片那酸味給你帶來的色彩感覺和甜味有什么不一樣嗎？3.嘗一嘗(分別是芥末水糖水黑咖啡加水的白酒鹽水醋)原來食物當(dāng)中還有這么多的顏色呢！而且不同的味道給我們帶來了不同的色彩感覺。（電腦演示體現(xiàn)其它味道的色彩）4.再聞其他味道（大蒜、洋蔥、生姜）三、欣賞大師作品四、師示范師示范，邊畫邊講（吃了麻辣火鍋后喝冰水，爽?。。┱n件出示作畫步驟五、學(xué)生作畫共同完成一本“百味書”六、評畫講解七、 小結(jié)：師：我們知道了食物當(dāng)中、自然界中有各種味道，也知道了生活當(dāng)中也有酸、甜、苦、辣等多種味道。老師真心的希望我們每個小朋友的生活就象喝著甜甜的飲料，吃著甜甜的食物一樣，永遠的甜甜蜜蜜，幸福快樂！教學(xué)過程：一、引導(dǎo)體驗師：星期天，老師經(jīng)過肯德基門口，聞到濃濃的香味兒，口水就流了出來，你想知道我聞到的是什么味道嗎？我不告訴你，我畫給你們看！演示1：我用水粉顏料來畫我聞到的味道，選用黃色，采用了這種“”半圓形的線條，你能感覺到我畫的是什么味道？生：薯條、雞米花、漢堡.師：告訴你，這是薯條的味道！演示2：為了讓這種味道彌漫在空氣中，我在顏色的邊上再多加些水！這么香的薯條味吸引我進入肯德基！于是我買了薯條，這時候薯條香香脆脆的味道，我選用橙色來畫我嘗到的味道，用短線條。揭題：畫味覺畫嗅覺二、認識嗅覺師:小朋友們知道嗎？咱們的小鼻子非常靈敏，可以聞到香香的甜甜的味道。這就是嗅覺。（板書出示：嗅覺）師：各種氣味分子隨空氣吸入鼻腔，接觸到嗅膜后發(fā)生神經(jīng)傳動，傳導(dǎo)給大腦，產(chǎn)生了嗅覺。圖1（花香）：薰衣草香、玫瑰香、牡丹花香、香水百合香.不同的香味給人帶來不同的心靈感受。圖2（臭味）：（1）、臭豆腐聞起來臭吃起來卻很香。（2）、臭臭的榴蓮讓人退避三尺，但它的果肉吃起來有奶油的香味。（3）、人類討厭臭味，動物里有喜歡臭臭的東西，屎殼郎喜歡推糞球，那是它的食物！三、認識味覺師：下面就請小朋友們把帶來的食物拿出來嘗一口，吃完就坐正，看誰第一名。師：告訴我們你剛才嘗出來的是什么味道呀？生：甜的味道。師：哦，是甜甜的味道，那你嘗到的是什么味道？師：咱們的小舌頭真厲害，它可以嘗出各種各樣的味道。這個就是我們的味覺。師：不同的味覺感受是由我們舌頭上的各種味覺芽起作用，讓我們能感受四種不同的味覺：甜、咸、酸、苦味。甜味在舌尖；酸味在舌的兩邊；咸味在舌邊；苦味在舌的上面。辣是一種痛覺。師：這幾位小朋友分別嘗到了什么味道？酸甜苦辣師總結(jié)：甜美的味道會使我們感到開心，感覺好心情；酸味能生津止渴，古代的曹操就用望梅止渴來激勵口渴的士兵；生病了不得不吃苦的藥，但苦口良藥，很多藥都便于治??；為什么辣不是味覺呢？當(dāng)你把辣椒擦在皮膚上，你會覺得麻，而其他地方時沒有感覺的，所以是一種痛覺，有的人就是喜歡吃辣的東西，享受那種刺痛的感受。四、展開活動1品嘗各種味道（甜、酸、苦、辣），找到它們的顏色師：小朋友們還有什么食物也是甜的呢？生：香蕉、草莓、橘子師：那么多好吃的，你能夠在這里找到它們的顏色嗎？生：上臺在彩色卡紙中找顏色，師生互動。師：原來這么多好看的顏色能用來表示甜甜的味覺啊，真讓人食欲大開，看著看著小朋友的口水都快流下來了。師：大家剛才表現(xiàn)的非常好，為了獎勵一下你們，現(xiàn)在王老師要請你們喝飲料。不過我有要求，你嘗出來的味道，不要說出來，用表情和動作表演，讓其他同學(xué)來猜一猜，你喝的是什么味道的飲料？有誰愿意來試呢？（準(zhǔn)備好醋、咖啡、奶茶）生：上臺品嘗，師生互動。師：注意看他的表情，猜猜看他喝的是什么味道的飲料？生：酸的師：他猜對了嗎？生（品嘗者）：答對了！師：真聰明！那么除了剛才他喝的這個醋飲料是酸酸的，生活中還有沒有其他的酸酸的食物呢？它們都是什么顏色的呢？生：上臺找顏色，師生互動師：看著這些顏色，小朋友的嘴巴都在打哆嗦了。同樣的方式引導(dǎo)出苦、辣等味道師（總結(jié)）：(指向黑板)原來食物當(dāng)中還有這么多的顏色呢！而且不同的味道給我們帶來了不同的色彩感覺。只要我們平時多注意觀察，做個生活中的有心人，你肯定還能發(fā)現(xiàn)更多的味道。五、嘗試創(chuàng)作師：有人說，味道聞過了就沒有了，有沒什么好方法可以把這些美妙的味道留住呢？生：畫下來！師：真聰明！讓我們在動手創(chuàng)作前來欣賞下其他小朋友們是如何來畫味覺和嗅覺的。找找方法？生：點、線師：板書出示（點、線）師：除了點和線，我們還可以用哪些方法來表現(xiàn)呢？我們來看一張同學(xué)的作品。師：這張作品你看到了什么？生：面、顏色！師：現(xiàn)在我們都知道了，我們嘗到的或是聞到的味道可以用點、線、面、顏色表現(xiàn)。六、評價總結(jié)展示自己的作品（貼在“多味館”中）1、你最喜歡哪一張作品，為什么？2、誰來向大家介紹一下自己的作品，我是怎么想的，怎么畫的？3、老師覺得你們畫得太優(yōu)秀了，人人都是小畫家，短短幾分鐘，就能畫出這么優(yōu)秀的作品，我也有喜歡的畫-師：同學(xué)們可真了不起，通過你們的畫，我仿佛真的聞到或嘗到這些味道了。氣味真是太奇妙了，只要我們用心去體驗，就會發(fā)現(xiàn)生活中藏著許多美麗的東西！七、課后拓展師：小朋友們，今天的可有趣嗎？開不開心？可以一邊吃一邊畫。今天我們畫的畫叫抽象畫，以后看到這樣的畫還以為是亂畫畫的嗎？每一點、每一根線條、每一個色塊都是經(jīng)過思考畫出來的。老師希望大家回去之后，還能像今天課上一樣，畫出更多抽象作品。師：但是我們的生活中也有一些不好的味道，比如生活中的廢氣，汽車尾氣，聞到這種味道心情怎樣？讓我們記錄下這些不好的味道，保護環(huán)境，從我做起！讓我們帶動身邊的人一起關(guān)注環(huán)保，共同維護生存環(huán)境！一、創(chuàng)設(shè)情境，引導(dǎo)體驗1、小朋友們，在我們教室里有樣?xùn)|西，而我們卻看不到它，你們猜猜是什么？2、對??！在我們的教室里到處都充滿著空氣，聞一聞（老師聞一聞空氣）什么味道？請大家閉上眼睛，靜靜地等待一下（老師拿出空氣清新劑，噴一噴）我們再來聞一聞，現(xiàn)在你聞到了什么味道？聞到這股香味，你的心情怎么樣？有什么感覺嗎？3、小結(jié)：想不到聞到空氣中的香味后會有這么奇妙的感覺，今天我們就來研究研究氣味到底有多么奇妙！二、探索表現(xiàn)，感知體驗1、剛剛聞到香味的這種感覺，你能用什么形式表現(xiàn)出來？（老師提示我們已經(jīng)用語言表現(xiàn)出來了）學(xué)生交流展示（1）小結(jié)：可以畫下來（2）剛才老師看到同學(xué)們聞到氣味時的表情也很豐富的。誰來試一試？今天我們主要以繪畫的形式來表現(xiàn)我們的感受。揭題畫嗅覺2、老師聞到這股香味，已經(jīng)把這種感覺畫下來了。（欣賞老師作品）交流：你是從哪些地方感受到空氣中的香味的？（分析點、線給人的感覺）小結(jié)：這張作品表達了老師聞到香味后愉快的心情體驗。3、除了點和線條以外，還可以用什么繪畫形式來表現(xiàn)呢？我們來欣賞一位同學(xué)的作品，（課件出示）你是從哪里感受到這種香味的？學(xué)生交流（我們還可以從作品的色彩、色塊中感受到快樂的體驗）4、畫家們也有許多表現(xiàn)香味的作品，我們一起來欣賞一下（課件出示）這兩幅作品，你更喜歡哪一幅？為什么？這幅作品不但能表現(xiàn)出香味，還能表現(xiàn)出嘴里的味道，感覺像吃到了什么？小結(jié)：現(xiàn)在我們明白了，嘗到的味道也是可以用點、線、面、顏色來表現(xiàn)的。揭題畫味覺5、剛才，我們欣賞了表現(xiàn)空氣香味的作品，空氣里還有很多種味道，那么在這件作品中你感受到了空氣中的什么味道呢？（課件出示波洛克作品）學(xué)生欣賞交流（1）你是從哪里感受到這種味道的？（2）除了臭味，你還感受到了其它味道嗎？像吃到了什么？（3）小結(jié)：這是美國畫家杰克遜*波洛克的作品，他喜歡在畫布上很隨意地潑濺顏料，灑出流線，有時邊走邊畫。他的作畫風(fēng)格對從事抽象繪畫的藝術(shù)家影響很大，我們今天畫的畫就叫做抽象畫，你也可以試一試他的這種這種方法。（4）你要是聞到這種空氣后，又會有怎樣的心情呢？（5）平時，你會在哪里聞到過這種味道？現(xiàn)在你會怎樣做？所以，保護環(huán)境，人人有責(zé)。6、小朋友們，你們從生活中找到了哪些味道？拿出來聞一聞、嘗一嘗。三、指導(dǎo)創(chuàng)作，實踐體驗1、你帶來了什么味道？聞之后（嘗之后）感受怎樣？畫面上怎樣來表現(xiàn)？2、學(xué)生作畫，老師巡視指導(dǎo)布置好展評的地方四、多元評價，體驗成功展示自己的作品（貼在“多味館”中）1、你最喜歡哪一張作品，為什么？2、誰來向大家介紹一下自己的作品，我是怎么想的，怎么畫的？3、老師覺得你們畫得太優(yōu)秀了，人人都是小畫家，短短幾分鐘，就能畫出這么優(yōu)秀的作品，我也有喜歡的畫-五、小結(jié)延伸小朋友們，今天的可有趣嗎？開不開心？可以一邊吃一邊畫。今天我們畫的畫叫抽象畫，以后看到這樣的畫還以為是亂畫畫的嗎？每一點、每一根線條、每一個色塊都是經(jīng)過思考畫出來的。老師希望大家回去之后，還能像今天課上一樣，畫出更多抽象作品。六、收拾整理妥善處理收集的氣味物品，收拾繪畫工具、材料。五、教學(xué)過程：（一）、引導(dǎo)體驗1、認識嗅覺：小朋友們，用力呼吸一下，有沒有聞到什么特別的氣味？（在教室中噴灑空氣清香劑）（學(xué)生回答：好香?。。┬∨笥训谋亲诱骒`敏！可以聞到香香的味道，這就是嗅覺。除了香味，我們平時還聞到哪些其他的氣味？（學(xué)生回答：臭臭的、酸酸的）通過嗅覺聞到的氣味主要有香味和臭味兩種。（板書：香味和臭味）接下來請小朋友一邊用小鼻子用力聞一聞，一邊想象當(dāng)你看到下面的圖片你感覺聞到了什么？展示幻燈1（百合花）（學(xué)生回答：淡淡的花香）展示幻燈2（香水）（學(xué)生回答：濃郁的香水味道）展示幻燈3（臭豆腐）（學(xué)生回答：好臭哦?。┱故净脽?（榴蓮一種熱帶水果，聞起來很臭，吃起來卻甜甜的還有奶油味）（學(xué)生回答：）2、認識味覺小朋友們不僅嗅覺靈敏而且想象力非常豐富！為了獎勵你們，老師要請你們喝飲料，（出示三瓶飲料：醋、果汁、濃茶）請小朋友們仔細觀察他們的表情，來猜一猜他們各自喝的是什么味道的飲料。學(xué)生1：酸酸的他猜對了嗎？品嘗者：答對了！這位同學(xué)品嘗的是醋，酸酸的味道。板書：酸味生活中你還吃過哪些酸味的食物呢？（學(xué)生回答：話梅、檸檬、桔子）猜猜第2位同學(xué)喝的飲料是什么味道？學(xué)生2：甜甜的他猜對了嗎？品嘗者：正確！第2位同學(xué)喝的是牛奶飲料，甜甜的味道。板書：甜味平時還吃過其他甜的食物嗎？（學(xué)生回答：糖果、西瓜、蛋糕、冰欺凌、巧克力）學(xué)生3：苦苦的猜得對嗎？品嘗者：對！第3位小朋友喝的是茶，苦苦的。板書：苦味苦味的食物還有哪些呢？（學(xué)生回答：咖啡、藥片）除了酸甜苦味，我們還品嘗過其他味道嗎？（學(xué)生回答：辣味、咸味）師總結(jié)：我們的小舌頭真厲害，可以品嘗出酸甜苦辣咸等多種味道，這就是我們的味覺（板書：味覺）。甜美的味道會使我們感到開心；酸味能生津止渴；生病了不得不吃苦的藥，苦口良藥。其實辣味不是味覺，是一種刺痛的感覺。3、揭題：有什么辦法可以把味覺和嗅覺保留下來嗎？（學(xué)生回答：用畫筆畫下來）板書：畫味覺畫嗅覺（二）、新授1、色彩聯(lián)想：首先我們來玩一個游戲，老師手中有很多彩色的卡片，你能給它們找到相對應(yīng)的位置嗎？香味讓老師聯(lián)想到了橘黃色的橙子，（貼上橘黃色的卡片）你還能聯(lián)想到那些顏色呢？臭臭的氣味呢，你又會選哪些顏色來表現(xiàn)它？請小朋友上講臺找出彩色卡片貼到相應(yīng)的詞語后面。那酸酸的味道讓你聯(lián)想到哪些色彩呢？甜甜的還有苦苦的味道可以用哪些顏色來表現(xiàn)呢?酸酸的黃色、綠色、藍色甜甜的紅色、粉紅色、黃色、橘黃色苦苦的咖啡色、黑色原來不同的嗅覺和味覺會給人們帶來不同的色彩感覺，所以我們可以用色彩來畫味覺、畫嗅覺。（板書：色彩）2、欣賞體驗有幾位小朋友已經(jīng)用色彩畫了味覺和嗅覺，你能猜出來它們表現(xiàn)的各是什么嗎？出示學(xué)生范作若干張。畫面上除了色彩，還用了什么方法表現(xiàn)這些味覺和嗅覺的？幻燈9甜絲絲猜一猜這是什么味道？小作者用什么方法畫出這種味道的？（學(xué)生回答：大大小小的點、圈）師小結(jié)：原來我們可以用豐富的點來畫甜的味覺感受。板書：點幻燈10真甜！猜猜這幅作品又是表現(xiàn)的什么?跟上一幅甜絲絲比較，小作者用了哪些不同的方法表現(xiàn)甜的味覺？（學(xué)生回答：五顏六色的不同的形狀，一塊一塊的顏色）師小結(jié)：各種不同形狀的塊面也可以畫甜味。板書：形狀、面幻燈11酸！畫面用了黃色、綠色、黑色等大小不同的點和面表現(xiàn)了酸的味覺?；脽?2燒焦的氣味真難聞！小作者表現(xiàn)的是燒焦的氣味，他是用什么方法表現(xiàn)的呢？（學(xué)生：）師小結(jié)：用咖啡色的曲線條自由得表現(xiàn)出焦味彌漫開來的臭味。原來我們也可以用線條可以表現(xiàn)嗅覺。板書：線條師總結(jié)：小朋友們學(xué)會了嗎？我們可以用點、線、面、色彩來畫我們生活中的各種味覺和嗅覺感受。3、教師示范：看著這么多精彩的作品，老師也想畫一畫了，首先老師用咖啡色的波浪線條和直的短線條表示我聞到的臭臭的氣味，是誰這么臭哪！原來是臭豆腐！接著老師嘗試著吃了一塊，恩！吃起來的味道蠻鮮的嘛！我用黃色的點表示，臭豆腐上面還有一些辣醬，辣辣的，我用紅色的小點表示?？纯?，老師把嗅覺和味覺同時表現(xiàn)了出來，看起來是不是很豐富呢？小朋友們也來試一試怎么樣？（三）學(xué)生作業(yè)，教師巡回輔導(dǎo)作業(yè)要求：（1）嘗試用不同的點、線、面、色彩表現(xiàn)一種味覺或嗅覺，或者兩種以上混合的味道。（2）用水彩筆或油畫棒大膽表現(xiàn)，畫面要干凈整潔。（四）評價總結(jié)展示自己的作品（貼在黑板上）1、哪幅作品最能吸引你，能猜出來它表現(xiàn)的是什么嗎？2、誰來向大家介紹一下自己的作品，我是怎么想的，怎么畫的？3、老師覺得你們?nèi)巳硕际切‘嫾遥潭處追昼?，就能畫出這么優(yōu)秀的作品。通過你們的畫，我仿佛真的聞到或嘗到這些味道了。（五）課后拓展師：小朋友們，今天的課有趣嗎？開不開心？今天我們畫的畫叫抽象畫，以后看到這樣的畫還以為是亂畫畫的嗎？每一點、每一根線條、每一個色塊都是經(jīng)過思考畫出來的。老師希望大家回去之后，還能像今天課上一樣，畫出更多抽象作品。 教學(xué)過程：2.欣賞同齡人作品，理解點線和形狀。設(shè)計意圖：學(xué)生剛嘗試畫過后，這時及時地讓學(xué)生欣賞一些用點、線、面、色來表現(xiàn)的繪畫作品，讓學(xué)生從中受到啟迪，理解如何運用點、線、面、色來作畫，為第二次作業(yè)打下基礎(chǔ)。師：（出示兩幅作品）猜一猜哪一幅畫的是甜味？哪一幅畫的是辣味？（學(xué)生感受不同的顏色點線面帶給我們的不同感受。）師：再來看一張作品，你看看能不能從這張作品里面學(xué)到畫味覺畫嗅覺的方法？這位小朋友叫沈奕博，他畫的是一種很特別的糖的味道。沈奕博說，周末回家，姐姐給了我一顆很特別的糖，剛放到嘴里特別的嗆人，很辣，所以我就用比較尖銳的折線和鋸齒線表現(xiàn)當(dāng)時的感覺。我實在受不了了，想把它吐出來，姐姐讓我再等等。真神奇，嘴里的糖慢慢的變甜了，所以我的顏色從刺激的紅色和藍色變成了漂亮的桔色和綠色。最后我又用黃色的色塊和紅藍色的點表現(xiàn)嘴巴里面伴著淡淡薄荷香的甜味。設(shè)計意圖：用敘述的方式來吸引學(xué)生的注意力，讓學(xué)生與作者之間進行“心靈”的交流，讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)味覺和嗅覺是有變化的。師：再欣賞了幾幅作品，看的時候請你想一想，什么樣的點線面和顏色能代表怎樣的感覺？請同學(xué)之間相互交流。（總結(jié)）一般，柔美的點線面和色彩能表現(xiàn)柔和的味覺和嗅覺，尖銳的點線面和對比大的顏色用來表現(xiàn)那些有強烈刺激的味覺和嗅覺。設(shè)計意圖：老師的總結(jié)給了學(xué)生在第二次作業(yè)時一個方向，了解一般什么樣的點線面表現(xiàn)怎樣的感覺。3.出示教師范畫，介紹繪畫方法老師也喜歡畫味覺和嗅覺。老師選了一張綠色的紙，在上面用綠色，粉色，黃色畫出不同層次的圓圈，這些圓圈就表示了酸中帶甜的感覺。 設(shè)計意圖：教師出示在彩色紙上畫味覺和嗅覺的范畫，讓學(xué)生直觀學(xué)會如何運用工具在彩色紙上作業(yè)。三作業(yè)師：生活中，有那么多的味道和氣味，有你記憶深刻的味道和氣味嗎？請你把它畫下來，告訴吳老師。1布置作業(yè)：先想一想你想表現(xiàn)什么樣的味覺或嗅覺？選擇合適的作業(yè)紙，找出合適的顏色，用恰當(dāng)?shù)狞c線面來進行表現(xiàn)。2學(xué)生練習(xí)，教師指導(dǎo)。（1）讓學(xué)生自己選擇喜歡的繪畫工具進行表現(xiàn)；（2） 教師盡量讓學(xué)生自己來想像繪畫，了解學(xué)生的表現(xiàn)意圖，鼓勵他們的創(chuàng)作活動。對能力較差的同學(xué)出示輔助圖。反思：本課如果讓學(xué)生直接用水粉顏料來作畫，那樣效果會更好，再加上老師生動的示范，課堂氛圍會更熱烈些，也會更吸引學(xué)生的注意力。四評價總結(jié)師：我們一起來猜一猜，他們畫的是什么感覺？展示學(xué)生作業(yè)。 展開師評，自評，互評多維評價。設(shè)計意圖：在作業(yè)評價時，無論學(xué)生用何種方