DB33T 458.2-2003 無(wú)公害泥蚶 第2部分：養(yǎng)成技術(shù)規(guī)范.doc

ICS 65.150B 51備案號(hào)：14776-2004DB33浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 發(fā)布2003-12-17發(fā)布2004-01-01實(shí)施浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)DB33/T 458.22003無(wú)公害泥蚶第2部分 養(yǎng)成技術(shù)規(guī)范Non-environmental pollution Tegillarca granosaPart 2: Guidelines of production technique4DB33/T 458.2-2003 前 言DB33/ 458-2003無(wú)公害泥蚶分為三個(gè)部分：第1部分 苗種繁育技術(shù)規(guī)范第2部分 養(yǎng)成技術(shù)規(guī)范第3部分 產(chǎn)品質(zhì)量本部分為DB33/ 458-2003的第2部分。本部分由浙江省海洋與漁業(yè)局提出并歸口。本部分起草單位：浙江省海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖研究所、浙江省樂(lè)清市水產(chǎn)技術(shù)推廣站。本部分起草人：吳洪喜、林志華、謝起浪、周志明、曾國(guó)權(quán)、柴雪良、章紀(jì)勇、牟哲松。無(wú)公害泥蚶 第2部分：養(yǎng)成技術(shù)規(guī)范1 范圍本部分規(guī)定了無(wú)公害泥蚶灘涂低壩蓄水養(yǎng)殖和圍塘養(yǎng)殖的選址、養(yǎng)殖塘建造、整涂除害、苗種播養(yǎng)、養(yǎng)成管理及產(chǎn)品收捕技術(shù)。本部分適用于無(wú)公害泥蚶的養(yǎng)殖生產(chǎn)。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本部分的引用而成為本部分的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本部分，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本部分達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本部分。GB/T 18407.4無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求NY 5052 無(wú)公害食品海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)3 灘涂低壩蓄水養(yǎng)殖3.1 環(huán)境條件底質(zhì)符合GB/T 18407.4的規(guī)定，且風(fēng)浪較小、潮流暢通、流速緩慢、敵害生物少的高潮帶或中潮帶上段平緩開闊的泥質(zhì)或泥沙涂面，以受熱帶風(fēng)暴或臺(tái)風(fēng)影響較小、餌料豐富的涂面為佳。水質(zhì)符合NY 5052的規(guī)定。水溫833；鹽度1028；pH7.88.4。3.2 養(yǎng)殖塘建造3.2.1 面積每塘2ha3ha為宜。3.2.2 結(jié)構(gòu)設(shè)有堤壩、進(jìn)水口、緩沖溝、擋水壩 (緩沖堤)、涂面等。堤壩高0.4 m0.5 m，基寬3.0 m5.0 m。3.3 整涂除害3.3.1 整涂用木板鋤平整涂面。3.3.2 除害3.3.2.1 物理方法干露灘面，用20目40目篩網(wǎng)淌袋刮除涂面螺類、蟹類等敵害生物。3.3.2.2 藥物方法主要藥物有魚藤精和茶粕。魚藤精按每平方米灘面g的用量，順風(fēng)均勻地噴灑在干露的灘面上；茶粕按每平方米灘面3g4g的用量，順風(fēng)均勻地撒在干露的灘面上，再用推板輕輕推壓。施藥后經(jīng)2個(gè)3個(gè)潮水沖洗殘留藥物后播苗。3.4 苗種播養(yǎng)3.4.1 苗種播養(yǎng)密度以每平方米播養(yǎng)規(guī)格400顆/千克600顆/千克的苗種80顆120顆左右為標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)格較大，播養(yǎng)密度適當(dāng)減少；規(guī)格較小，播養(yǎng)密度適當(dāng)增大。3.4.2 播養(yǎng)方法將蚶種用手均勻撒播于涂面。3.5 養(yǎng)殖管理3.5.1 蓄水和排水根據(jù)氣溫、餌料生物量進(jìn)行。遇高溫和寒冷天氣多蓄水。3.5.2 除害手工捉除或撈網(wǎng)去除。4 圍塘養(yǎng)殖4.1 環(huán)境條件符合GB/T 18407.4規(guī)定。水溫832，鹽度1530，pH7.88.4。4.2 養(yǎng)殖塘建造4.2.1 面積以每塘2ha3ha為宜。4.2.2 結(jié)構(gòu)塘壩不漏水，塘內(nèi)有環(huán)溝，中間涂面平緩、不積水，可蓄水深度0.7m1.0m。4.3 整涂除害4.3.1 整涂將塘內(nèi)積水排凈，清楚涂面污泥、雜質(zhì)，或翻耕涂面，封閘曝曬，然后平整涂面。4.3.2 除害4.3.2.1 物理方法。按本部分3.3.2.1。4.3.2.2 藥物方法主要藥物有用生石灰或漂白粉。生石灰按灘面0.5kg/m21.0kg/m2的用量干撒在干露的灘面上，漂白粉（有效氯25%30%）按塘內(nèi)積水量20g/m3的量?jī)端翝姙ⅰＪ┧幒罄眠M(jìn)排水，沖洗涂面2次3次。4.4 苗種播養(yǎng)4.4.1 基礎(chǔ)餌料培養(yǎng)苗種播養(yǎng)前7d10d，選擇晴朗天氣，進(jìn)水至灘面水位20cm30cm，按每立方米水體氮2g4g、磷0.2 g0.4g施肥。以后每隔2d3d追肥一次，用量為首次的1/3。待池水透明度近30cm時(shí)停止追肥。4.4.2 苗種播養(yǎng)密度實(shí)養(yǎng)面積不宜超過(guò)圍塘總面積的3/4。苗種規(guī)格為400顆/千克600顆/千克的，每平方米播養(yǎng)180顆200顆；苗種規(guī)格為1600顆/千克2000顆/千克的，每平方米播養(yǎng)200顆300顆。此外規(guī)格較大的苗種，播養(yǎng)密度適當(dāng)減少；規(guī)格較小的苗種，播養(yǎng)密度適當(dāng)增大。4.4.3 播苗方法按本部分3.4.2。4.5 養(yǎng)殖管理4.5.1 進(jìn)排水根據(jù)養(yǎng)殖塘內(nèi)水位、水質(zhì)、餌料生物量等因素進(jìn)行，海區(qū)發(fā)生赤潮時(shí)不進(jìn)水。一般要求每半個(gè)月干露涂面1次。4.5.2 肥水根據(jù)養(yǎng)殖塘內(nèi)的水色，追加發(fā)酵有機(jī)肥或無(wú)機(jī)肥