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文檔簡介
DB33/T .22006浙江省質量技術監(jiān)督局 發(fā)布2006-03-06實施2006-02-06發(fā)布無公害鮮食甜玉米第2部分:生產技術規(guī)程Non-environmental pollution fresh sweet cornPart 2:Technical regulations for productionDB33/T 602.22006DB33浙江省地方標準ICS 65.020B 22備案號:1DB33/T 602.22006前 言無公害鮮食甜玉米系列標準分為三個部分:第1部分:產地環(huán)境條件;第2部分:生產技術規(guī)程;第3部分:質量安全要求。本部分為無公害鮮食甜玉米系列標準的第2部分。本部分的附錄、附錄為規(guī)范性附錄。本部分由浙江省農業(yè)廳提出并歸口。本部分起草單位:浙江省東陽玉米研究所,東陽市質量技術監(jiān)督局。本部分主要起草人:郭章賢、蔣云才、吳順生。I無公害鮮食甜玉米第2部分:生產技術規(guī)程1 范圍本部分規(guī)定了無公害鮮食甜玉米的術語和定義、品種選擇、種植技術、施肥技術、水分管理、病蟲草害防治、其它田間管理措施和采收要求。本部分適用于浙江省內無公害鮮食甜玉米生產。2 術語和定義下列術語和定義適用于本部分。2.1無公害鮮食甜玉米采收鮮穗的甜玉米,其籽粒在發(fā)育的乳熟期,含水量(6675)%時為最佳采收期,可溶性糖含量8。2.2可溶性糖可溶性糖包括還原糖(葡萄糖、果糖、麥芽糖等)和非還原糖(蔗糖等)。2.3時間離隔不同類型的玉米品種播期間隔的天數(shù)。2.4空間隔離不同類型的玉米品種,同期播種相隔的距離。2.5自然屏障隔離利用山崗、樹林、村莊等自然屏障隔離。3 品種選擇宜選擇適合當?shù)胤N植的通過浙江省和國家農作物品種審定委員會審定的甜玉米品種或浙江省農作物品種審定委員會同意引種的甜玉米品種。4 種植技術4.1 隔離種植無公害鮮食甜玉米應隔離種植,可采用空間隔離、時間間隔和自然屏障隔離方法。4.1.1 空間隔離不同類型的玉米品種,同期播種相隔400m以上距離。4.1.2 時間隔離達不到空間隔離要求時,采用時間間隔,不同類型的玉米品種播期間隔30d。4.2 栽培方式和播期4.2.1 宜采取以下7種栽培方式和播期。4.2.2 大棚內加小拱棚加地膜覆蓋栽培玉米,浙南可在1月中旬播種,浙中可在1月下旬播種,浙北可在1月底播種。4.2.3 小拱棚加地膜覆蓋栽培玉米,浙南可在2月10日前后播種,浙中可在2月中旬播種,浙北可在2月下旬播種。4.2.4 塑盤棚育地膜栽培玉米,浙南可在2月底播種,浙中可在3月初播種,浙北可在3月10日前后播種。4.2.5 地膜直播,浙南可在3月10日左右播種,浙中可在3月中旬播種,浙北可在3月下旬播種。4.2.6 營養(yǎng)缽復膜育苗露地移栽,浙南可在3月10日左右播種,浙中可在3月中旬播種,浙北可在3月下旬播種,一般在二葉一心前移栽。4.2.7 露地直播在地面溫度穩(wěn)定通過12時播種為宜,秋播以保證鮮穗能正常采收為宜。4.2.8 可根據(jù)不同作物在適宜的播種期內和玉米間套作。4.3 整地4.3.1 深耕(2025)cm、細耙,土壤細碎疏松、均勻平整,把殘留廢膜等清理干凈。4.3.2 畦溝規(guī)格:凈作玉米畦寬(110130)cm,套種玉米畦寬(170200)cm,每畦種2行,溝寬20cm,圍溝、畦溝、腰溝三溝配套。4.4 種植密度根據(jù)各品種特性每667m2種植(25004000)株。4.5 播前種子準備播種前要進行曬種(23)d,除去病蟲雜粒。4.6 播種方式4.6.1 育苗移栽春播宜采取育苗移栽方式,667m2用種(0.81.0)kg,地膜覆蓋栽培時可選用寬度60cm的地膜覆蓋栽培,在大田覆膜后即破膜移栽,用塑盤或營養(yǎng)缽育苗,在二葉一心前移栽,栽后用細土將破口封嚴。4.6.2 直播覆膜種植每穴播(23)粒,播后將地膜平鋪地面,膜邊埋入土中,壓實。4.6.3 露地直播露地直播時應在精細整地后開溝穴播,每穴3粒,667m2用種(1.21.5)kg,播種深度控制在(23)cm。5 施肥技術5.1 用量一個生長季節(jié)有機肥(草木灰、廄肥、糞肥)667m2用量應不少于1000kg,施有效氮(1416)kg,施有效鉀(69)kg,施有效磷(67.2)kg。5.2 使用方法有機肥、磷肥、鉀肥宜一次性用作基肥,集中施于畦中溝內,施后覆土。氮肥的施用一般是基肥占30%,苗肥20%,穗肥50%;苗肥(45)葉時施用,穗肥(1012)葉時施用,地膜覆蓋的田塊施肥時,在株間打洞,施肥后覆土。6 水分管理苗期應注意防澇漬,中后期防干旱,播種時遇干旱應澆水后播種。春播多雨季節(jié)應注意排澇,做到雨停溝內無積水。秋播干旱季節(jié)要做好抗旱,采取溝灌,切忌漫灌,灌后及時排漬。抽雄前后一個月是需水高峰期,要確保植株水分供應,遇干旱要及時灌水抗旱,防止禿頂缺粒。7 病蟲草害防治7.1 防治原則病蟲防治應堅持以預防為主、綜合防治的基本原則,以種植抗性品種為主,加強預測預報工作,優(yōu)先采用生物防治,結合物理防治和農業(yè)防治,科學合理地應用化學防治。7.2 農藥使用要求7.2.1 嚴禁使用國家明令禁止使用的高毒、高殘留農藥,已公布的具體品種見附錄A。7.2.2 禁止使用有機磷或沙蠶毒素類農藥與Bt混配的復配生物農藥。7.2.3 使用的農藥必須具有“三證”(農藥登記證、批準證書號、產品標準號)要求。7.2.4 使用附錄所列的化學農藥,安全間隔期、用藥量、使用次數(shù)、使用方法應按其規(guī)定執(zhí)行。7.3 病害防治7.3.1 病害主要有:大、小葉斑病、矮花葉病和銹病。7.3.2 綜合防治采取選用抗病品種、健全田間水系,改善土壤通氣狀況等措施來解決。7.3.3 化學農藥防治7.3.3.1 大、小葉斑病可使用50%多菌靈500倍液,噴霧防治。7.3.3.2 矮花葉病以防治傳毒蚜蟲為主,可使用50%抗蚜威可濕粉劑(8001000)倍液噴霧防治。7.3.3.3 銹病可使用25%粉銹寧(10001500)倍液噴霧防治。7.4 蟲害防治7.4.1 主要蟲害有苗期地老虎、螻蛄和穗期玉米螟。7.4.2 物理和農業(yè)防治。燈光誘殺,中耕除草、清潔田園,間作套種,水旱輪作等。7.4.3 生物防治。選用抗蟲品種,利用害蟲天敵、使用殺蟲微生物、Bt制劑等生物防治技術。7.4.4 化學防治7.4.4.1 苗期防治地老虎和螻蛄用毒餌誘殺的方法進行或用50%辛硫磷乳油1000倍液澆根。7.4.4.2 防治玉米螟常用的方法是:在小喇叭口至大喇叭口期用Bt乳劑(6001000)倍液對準喇叭口噴淋,間隔7d施用一次,連續(xù)施用2次。7.5 草害防治7.5.1 直播覆膜種植可在播后用50%乙草胺乳油1000倍液封草,然后蓋膜。7.5.2 宜在苗期(45)葉期施苗肥時淺中耕除草,拔節(jié)期施穗肥時深中耕除草。7.5.3 田間雜草基數(shù)大可進行化學除草。7.5.3.1 播種或移栽前667m2用10%草甘磷水劑(400500)ml,兌水50kg均勻噴霧雜草表面。7.5.3.2 在玉米生長中后期每667m2可用20%克無蹤水劑(150200)ml兌水(2550)kg,定向對雜草均勻噴霧,防止傷害植株。8 其他田間管理措施8.1 及時放苗直播覆膜種植的玉米田,在播后(1020)d,幼苗出土至二葉一心,用竹簽將幼苗處的膜劃開小口子,放苗出膜,然后用細土將口封嚴。8.2 查苗補栽發(fā)現(xiàn)缺苗,及時用預留苗或同齡苗補栽,澆足水。8.3 間苗定苗(34)葉期間苗,去掉弱苗,(56)葉定苗,每穴留1株健壯苗。8.4 去除分蘗和小穗8.4.1 (68)葉時如發(fā)現(xiàn)分蘗,應及時去除。8.4.2 吐絲后應及時去除下部無效小穗,提高果穗的商品性。8.5 揭膜大喇叭口期到抽雄前,覆膜田塊把地膜全部揭掉,帶出田外,集中處理。8.6 培土揭膜后要進行培土,促進氣生根生長,預防倒伏。8.7 人工輔助授粉無公害鮮食甜玉米吐絲階段如遇到刮風、連續(xù)下雨,會使授粉不良,需人工輔助授粉,時間以上午(911)h最佳。9 采收要求9.1 采收外觀要求在果穗外觀上判斷果穗苞葉有點松,花絲干枯變黑褐色,子粒有光澤,此時采收最佳,要分期分批連苞葉當天采收,當天上市,應根據(jù)玉米不同成熟時期做到分期分批采收,供應市場。9.2 采收時間春播一般在吐絲后(1825)d采收為宜。秋播一般在吐絲后(2028)d采收為宜。6附錄A (規(guī)范性附錄)無公害鮮食甜玉米禁止使用的化學農藥無公害鮮食甜玉米禁止使用的化學農藥見表A.1。表A.禁止使用的化學農藥農 藥 種 類農 藥 名 稱禁 用 原 因無機砷殺蟲劑砷酸鈣、砷酸鉛高毒有機砷殺菌劑甲基胂酸鋅、甲基腫酸鐵銨、福美、甲胂、福美胂高殘留有機錫殺菌劑薯瘟錫(三苯基醋酸錫)、三苯基氯化錫、毒菌錫、氯化錫高殘留有機汞殺菌劑氯化乙基汞(西力生)、醋酸苯汞(賽力散)劇毒、高殘留有機雜環(huán)類敵枯雙致畸氟制劑氟化鈣、氟化鈉、氟化酸鈉、氟乙酰胺、氟鋁酸鈉劇毒、高毒 、易藥害有機氯殺蟲劑DDT、六六六、林丹、艾氏劑、狄氏劑、五氯酚鈉、氯丹高殘留有機氯殺螨劑三氯殺螨醇商品含有一定數(shù)量的滴滴涕(DDT)鹵代烷類熏蒸殺蟲劑二溴乙烷、二溴氯丙烷致癌、致畸有機磷殺蟲劑甲拌磷、乙拌磷、久效磷、對硫磷、甲基對硫磷、甲胺磷、氧化樂果、治螟磷、蠅毒磷、水胺硫磷、磷胺、內吸磷、馬拉硫磷高毒(高殘留)(潛在三致)氨基甲酸酯殺蟲劑克百威、涕滅威、滅多威高毒二甲基甲脒類殺蟲殺螨劑殺蟲脒慢性毒性致癌取代苯類殺蟲殺菌劑五氯硝基苯、稻瘟醇(五氯苯甲醇)、苯菌靈(苯萊特)國外有致癌報導或二次藥害二苯醚類除草劑除草醚、草枯醚慢性毒性磺酰脲類甲磺隆、綠磺隆對后作有影響附錄B (規(guī)范性附錄)無公害鮮食甜玉米限制使用的主要農藥無公害鮮食甜玉米限制使用的主要農藥見表B.1。表.1限制使用的主要農藥農藥名稱安全間隔期(天)用藥量ml/ 667m或g / 667m稀釋倍數(shù)施藥方法和每季作物最多施用次數(shù)40%樂果乳油不少于1050ml100ml(800倍2000倍液)噴霧1次50%辛硫磷乳油不少于1750ml100ml(1000倍1500倍液)澆根2次50%抗蚜威可濕性粉劑不少于1110g30g噴霧1次10%氯氰菊酯乳油不少于7 20ml30ml噴霧2次20%氰戊菊酯(速滅殺丁)乳油不少于1215ml40ml
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