精細(xì)化管理操作實(shí)務(wù).ppt

實(shí)現(xiàn)目標(biāo)和控制成本的有效方法 精細(xì)化管理操作實(shí)務(wù),長(zhǎng)江大學(xué) 朱漢卿,一、問(wèn)題的提出 二、精細(xì)化管理的主要方法 三、精細(xì)化管理操作實(shí)務(wù),主要內(nèi)容,一、問(wèn)題的提出 為什么同一件事情，張三和李四做結(jié)果會(huì)完全不同？ 缺少標(biāo)準(zhǔn)！ 為什么單位的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不能有效傳承？ 缺少制度！ 為什么并不復(fù)雜的事情，處理起來(lái)環(huán)節(jié)多、時(shí)間長(zhǎng)？ 缺少流程！ 為什么規(guī)章制度和崗位責(zé)任不能落到實(shí)處？ 缺少執(zhí)行和監(jiān)督！,精細(xì)化管理： 首先是一種意識(shí),一種理念,一種態(tài)度,一種文化 是管理者用來(lái)調(diào)整產(chǎn)品、服務(wù)和運(yùn)營(yíng)過(guò)程的技術(shù)方法。 精去粗，不斷提煉，精心篩選，從而找到解決問(wèn)題的最佳方案； 細(xì)入微，究其根由，由粗及細(xì)，從而找到事物內(nèi)在聯(lián)系和規(guī)律性。 “細(xì)”是精細(xì)化的必經(jīng)途徑， “精”是精細(xì)化的自然結(jié)果。,精細(xì)化管理，是管理者用來(lái)優(yōu)化管理過(guò)程的技術(shù)方法。是以科學(xué)管理為基礎(chǔ)，以精細(xì)操作為特征， 致力于降低成本、提高效率的一種管理方式。 專業(yè)化前提 系統(tǒng)化保證 數(shù)據(jù)化標(biāo)準(zhǔn) 信息化手段 把服務(wù)的焦點(diǎn)專注到滿足被服務(wù)者的需求上，以獲得更高效率、更多效益和更強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。,1-1精細(xì)化管理的內(nèi)涵,明確,正確,準(zhǔn)確,標(biāo)準(zhǔn)化,人,事,人對(duì)崗位的態(tài)度,流程的科學(xué)態(tài)度,精確,1-1精細(xì)化管理的內(nèi)涵,一組數(shù)字： 資源：經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的成本,我國(guó)高于世界平均水平25%以上 ; 每創(chuàng)造1美元產(chǎn)值所消耗的能源，我國(guó)是美國(guó)的4.3倍，德 國(guó)和法國(guó)的7.7倍，日本的11.5倍; 水資源消耗，我國(guó)萬(wàn)元GDP用水量是美國(guó)的10倍， 日本的24倍； 深加工用糧,發(fā)達(dá)國(guó)家占糧食總產(chǎn)量的 比重在70%以上,我國(guó)只有8% ; 玉米深加工品種，我國(guó)只有20余種， 美國(guó)2000多種；,1-2為何精細(xì)化？,營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng): 飲料行業(yè)，被西方企業(yè)壟斷上千億的利潤(rùn) 轎車行業(yè)，高端品牌被西方壟斷 日化行業(yè)，洗發(fā)水, 香皂, 牙膏被寶潔. 聯(lián)合利華壟斷 市場(chǎng)上每賣100支牙膏, 跨國(guó)企業(yè)占63支 上千個(gè)日化企業(yè)只能用低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)那20%的市場(chǎng)份額 乳品行業(yè) , 上百億的企業(yè)規(guī)模只有1%左右的利潤(rùn),1-2為何精細(xì)化？,企業(yè)成活： 我國(guó)每年新生15萬(wàn)家企業(yè)，同時(shí)每年又有10萬(wàn)多家倒閉； 60%的企業(yè)在5年內(nèi)破產(chǎn)； 85%的在10年內(nèi)消亡； 大企業(yè)的平均壽命是78歲，中小民營(yíng)企業(yè)只有2.9歲； 世界500強(qiáng)企業(yè)的平均壽命是4050歲； 企業(yè)，一年成功靠幸運(yùn)，三年成功靠經(jīng)理， 五年成功靠制度，百年成功靠文化。 （三鹿奶粉金融風(fēng)暴約6萬(wàn)中小企業(yè)破產(chǎn)）,1-2為何精細(xì)化？,1、山東櫻花紡織集團(tuán)：資產(chǎn)總額10億，擁有有11家控股、參股子公司 2、浙江金烏集團(tuán)：義烏排名第五，全資子公司包括襪業(yè)，化纖、棉紗等多個(gè)行業(yè) 3、浙江金義集團(tuán)：董事長(zhǎng)曾排名中國(guó)福布斯富豪35位 4、浙江江龍控股集團(tuán)：全國(guó)最大的印染企業(yè)，新加坡上市，債務(wù)高達(dá)20多億 5、浙江華聯(lián)三鑫：擁有亞州最大，世界第二的PTA生產(chǎn)基地，債務(wù)缺口72.82億 6、浙江飛躍集團(tuán)：世界最大的縫紉制設(shè)備生產(chǎn)基地，占世界總產(chǎn)量的50% 7、福安紡織印染：年產(chǎn)值35億，曾獲“國(guó)內(nèi)企業(yè)500強(qiáng)” 8、山東銀河紡織集團(tuán)：16萬(wàn)枚棉紡錠，資產(chǎn)總額20億 9、陜西唐華集團(tuán)：陜西省迄今為止最大的企業(yè)破產(chǎn)案，包括西北國(guó)棉三廠、西北國(guó)棉四廠、西北國(guó)棉六廠、陜棉十一廠、西北第一印染廠等5戶省屬企業(yè) 10、浙江永通染織集團(tuán)：國(guó)家大型紡織印染企業(yè)，下屬二家紡織廠，七家印染廠,金融風(fēng)暴造成破產(chǎn)的中國(guó)企業(yè),微利時(shí)代帶來(lái)管理五大轉(zhuǎn)變: 1. 隨意性規(guī)范化 (隨意性. 個(gè)人英雄企業(yè). 規(guī)則意識(shí)) 2. 經(jīng)驗(yàn)型科學(xué)型 (差不多湊合；高標(biāo)準(zhǔn)精度質(zhì)量) 3. 外延式內(nèi)涵式 (拼規(guī)模、資金、設(shè)施等硬件； 拼知識(shí)管理、創(chuàng)新、文化等軟件方面) 4. 機(jī)會(huì)型戰(zhàn)略型 (發(fā)現(xiàn)滿足；創(chuàng)造需求引導(dǎo)消費(fèi)) 5. 粗放型精細(xì)化 (靠投資和需求拉動(dòng)、過(guò)于務(wù)虛、形式主義、 浮于表面、滿足于差不多；盡善盡美，客戶滿意) 精細(xì)化的“管”“理”：管監(jiān)督和控制， 理指導(dǎo)和服務(wù),微利時(shí)代管理利潤(rùn),人的文化弱點(diǎn)農(nóng)耕文化影響： 特點(diǎn)：家為單位，個(gè)體行動(dòng) 分散耕作 表現(xiàn)：做事粗放，干活隨意，不講準(zhǔn)確計(jì)量，時(shí)間觀念差 不善合作，長(zhǎng)期單干，喜歡各自為戰(zhàn) 裙帶關(guān)系，家庭共財(cái)，家族、親友，靠關(guān)系走后門 隱性規(guī)則，無(wú)處不在，上有政策，下有對(duì)策 對(duì)集體生活規(guī)則，不適應(yīng)，不合作,1-2為何精細(xì)化？, 管理者：希望員工最大程度地發(fā)揮潛力 員工： 總想最少的付出，最多的回報(bào) 人的人性弱點(diǎn)：敷、散、懶、撈、拉、隱(規(guī)則) 敷衍了事，不認(rèn)真，不仔細(xì)，操作不到位； 自由散慢，以自我為中心，個(gè)人意見(jiàn)第一，缺乏忠誠(chéng)； 放縱惰性，工作被動(dòng)，盡可能減少付出； 公物私用，占小便宜，盡可能增加灰色收入； 拉關(guān)系，走后門，循私情； 鉆制度空子，找管理漏洞，用隱性規(guī)則對(duì)抗顯性規(guī)則。,1-2為何精細(xì)化？,管理進(jìn)步 (精細(xì)化過(guò)程) 自主管理 企業(yè)文化管理 * 精細(xì)化管理 崗位責(zé)任制 * 初始管理（大鍋飯管理）,1-3管理模式的發(fā)展,人本管理,法制管理,人治管理, 核心思想：精、準(zhǔn)、細(xì)、嚴(yán) 精做精、精益求精。 最佳、最優(yōu)，追求最好 準(zhǔn)準(zhǔn)確、準(zhǔn)時(shí)。 判斷. 決策. 計(jì)劃. 執(zhí)行. 匯報(bào) 細(xì)工作做細(xì)、管理做細(xì)。 操作細(xì)化，執(zhí)行細(xì)化 嚴(yán)嚴(yán)格控制誤差，嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) （制度）,1-4精細(xì)化管理的操作特征,中國(guó)戰(zhàn)艦在南海海域演練導(dǎo)彈精確擊中目標(biāo), 精準(zhǔn)細(xì)嚴(yán)包含了管理過(guò)程的各個(gè)環(huán)節(jié) 精是目標(biāo)，追求最好； 準(zhǔn)是信息與決策，準(zhǔn)確無(wú)誤； 細(xì)是執(zhí)行細(xì)化，重視細(xì)節(jié)； 嚴(yán)是嚴(yán)格控制偏差，一絲不茍。, 嚴(yán)比如隨地吐痰 我國(guó)城市有罰5元、10元的。 上海街頭一人隨地吐痰，城管人員罰5元，（掏10元不用找） 美國(guó)規(guī)定：隨地吐第一口痰，罰款1000美元；當(dāng)著執(zhí)法人員 再吐一口，屬于藐視法律，必須坐牢。 新加坡規(guī)定：每吐一口罰款1000新元（人民幣5000元）； 公共交通和電梯里吸煙，罰1000新元；地鐵、公交 車上吃零食或喝飲料，罰500新元； 公園里折花，罰500新元。,精細(xì)化管理實(shí)例,數(shù)據(jù)化原則 強(qiáng)調(diào)：用數(shù)據(jù)說(shuō)話（分析、 要求、檢驗(yàn)） 表現(xiàn)：用數(shù)據(jù)明確要求；明確標(biāo)準(zhǔn)；明確目標(biāo)； 操作性原則 規(guī)則制定后須有實(shí)施細(xì)則和實(shí)施檢查細(xì)則。 制度防止并懲罰做錯(cuò)的事 程序教人做正確的事并正確地做事 底線原則 精細(xì)化，細(xì)到什么程度最好？ 底線原則：可不可以再細(xì)分，需不需要再細(xì)分 交點(diǎn)原則 事事；事崗；崗崗 原則：唯一的事對(duì)應(yīng)唯一的責(zé)任人。,1-5精細(xì)化管理四原則, 海恩法則：事故背后有征兆 征兆背后有苗頭 德國(guó)飛行員海恩對(duì)多起航空事故分析發(fā)現(xiàn)，每一次事故總有一些征兆，人們要么沒(méi)有注意去發(fā)現(xiàn)，要么發(fā)現(xiàn)了也沒(méi)有引起足夠的重視，從而導(dǎo)致事故發(fā)生。 “海恩法則”：每一起嚴(yán)重航空事故的背后，必然有近30次輕微事故和300多起未遂先兆，以及1000多起事故隱患。 要想消除這一起嚴(yán)重事故，就必須把這1000多起事故隱患控制住。,海恩法則,基本方法：細(xì)化 量化 流程化 標(biāo)準(zhǔn)化 鏈接化 法治化 實(shí)證化 精益化,二、精細(xì)化管理的主要方法,嚴(yán),細(xì),精,準(zhǔn),法治化,量化,鏈接化,細(xì)化,精益化,流程化,標(biāo)準(zhǔn)化,實(shí)證化,具體問(wèn)題上的操作辦法,具體操作方法,方法論體系（四層次）： 理念 一層次：核心思想：精 準(zhǔn) 細(xì) 嚴(yán) 基本 二層次：細(xì)化.量化.流程化.標(biāo)準(zhǔn)化. 方法 鏈接化.法治化.實(shí)證化.精益化 操作方法技巧 三層次：操作規(guī)程、基本方法具體化 方法的綜合應(yīng)用 四層次： 方法技巧在具體問(wèn)題上的應(yīng)用 （ 提升執(zhí)行力、鏈接匹配、業(yè)務(wù)技巧）,精細(xì)化管理方法體系,細(xì)化 管理者 精細(xì)化管理，是管理者（上司）的精細(xì)化，是管理工作精細(xì)化，而不是下屬執(zhí)行的精細(xì)化。 下屬執(zhí)行不細(xì)，是因?yàn)樯纤竟芾聿患?xì)； 下屬執(zhí)行不到位，是因?yàn)樯纤竟芾聿坏轿唬?下屬執(zhí)行打折扣，是因?yàn)樯纤究刂茻o(wú)力。 細(xì)化：橫向細(xì)化、縱向細(xì)化、銜接細(xì)化、責(zé)任細(xì)化等 要求：布置任務(wù). 操作要領(lǐng). 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn). 檢查考核. 糾偏工作都要求細(xì)化,方法之一細(xì)化,細(xì)化 海爾的管理：細(xì)、實(shí) 細(xì)規(guī)章制度，工作要求，任務(wù)安排，檢查考核等 1985年編10萬(wàn)字的質(zhì)量保證手冊(cè)，制定121項(xiàng)管理標(biāo)準(zhǔn)，49項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)，1008個(gè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。 要求：管住生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的每一瞬間。從上到下，從生產(chǎn)到管理、服務(wù)，每一環(huán)節(jié)的控制都一絲不茍，環(huán)環(huán)相扣，疏而不漏。 如：生產(chǎn)線10個(gè)重點(diǎn)工序都有質(zhì)量控制臺(tái)，每個(gè)質(zhì)量控制點(diǎn)都有質(zhì)量跟蹤單，產(chǎn)品從第一道工序到出廠都建有詳細(xì)檔案，產(chǎn)品到用戶家里，如果出了問(wèn)題，哪怕是一根門封條，也可以憑“出廠記錄”找到責(zé)任人和原因。,細(xì)化實(shí)例,特征：一切以數(shù)據(jù)說(shuō)話 量化科學(xué)管理的手段；細(xì)化的深入； 嚴(yán)格管理的條件；實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理的工作 量化管理四前提：管理者具公正公平無(wú)私的責(zé)任感; 具求真務(wù)實(shí)的態(tài)度; 能熟練使用各種實(shí)用的量化工具; 平時(shí)基礎(chǔ)資料、數(shù)據(jù)、原始憑證積累充分 量化方法：統(tǒng)計(jì)量化 模糊數(shù)量的處理（隸屬度：評(píng)分法、程度等級(jí)） 敬業(yè)、積極、認(rèn)真、努力、自私、,方法之二量化,麥當(dāng)勞的保質(zhì)期規(guī)定： 漢堡包須在10分鐘之內(nèi)賣掉，超過(guò)時(shí)間的則扔掉； （保證在變冷變硬前提供消費(fèi)者享用，使香脆可口） 薯?xiàng)l保質(zhì)期是7分鐘； 派保質(zhì)期是90分鐘； 希爾頓飯店的快捷服務(wù)規(guī)定： 客人等待開房，不得超過(guò)2分鐘； 客人登記開房, 只限2分鐘； 服務(wù)員每天清掃客房1618間； 客人結(jié)賬離店后25分鐘，客房可出租 餐廳服務(wù)員每小時(shí)要接待20位客人,量化實(shí)例,流程化管理，將工作事項(xiàng)，沿縱向細(xì)分為若干個(gè)前后相連的工序單元，將作業(yè)過(guò)程細(xì)化為工序流程，然后進(jìn)行分析、簡(jiǎn)化、改進(jìn)、整合和優(yōu)化。 流程化管理三步驟： 流程描述 （任務(wù)）線型描述； 責(zé)任矩陣流程描述； 時(shí)間矩陣流程描述； 空間流程描述。 分析改進(jìn)：消除不必要環(huán)節(jié)；環(huán)節(jié)順序調(diào)整；方法改進(jìn)等 設(shè)計(jì)實(shí)施新流程：制作新手冊(cè)、崗位說(shuō)明書、有效培訓(xùn)等,方法之三流程化,看病流程（線性描述）,流程化實(shí)例,開始,掛號(hào)處掛號(hào),診療室看病開藥,藥房劃價(jià),繳費(fèi)處繳費(fèi),藥房取藥,結(jié)束,如果在每一環(huán)節(jié)標(biāo)出責(zé)任部門和責(zé)任人， 就是責(zé)任矩陣流程,時(shí)間矩陣流程（申辦衛(wèi)生許可證）（省略了作業(yè)時(shí)間）,流程化實(shí)例,申請(qǐng),受理,赴現(xiàn)場(chǎng)審查,樣品送檢驗(yàn),審核簽字,科主任意見(jiàn),審核,主任簽字,發(fā)證,統(tǒng)一規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、操作標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)， 質(zhì)和量、時(shí)限和效率、對(duì)與錯(cuò)都要有標(biāo)準(zhǔn)可依。 三大問(wèn)題：無(wú)標(biāo)準(zhǔn)（缺乏明細(xì)而嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)） 布置任務(wù)籠統(tǒng)模糊：要努力提高 大力加強(qiáng) 堅(jiān)持 深入開展 全面推進(jìn) 不斷提高 嚴(yán)厲 大興 抓緊抓好 加大力度 規(guī)則化缺乏管理隨意、決策盲目、指令草率、政策多變等 統(tǒng)一性缺乏視覺(jué)形象、內(nèi)容介紹等五花八門 沃爾瑪“微笑服務(wù)”標(biāo)準(zhǔn)：對(duì)三米之內(nèi)的顧客展露微笑（露出8顆牙齒）,方法之四標(biāo)準(zhǔn)化,演員杰西卡辛普森,麥當(dāng)勞標(biāo)準(zhǔn)量化：面包厚度 17cm； 牛肉餅重 47.32克，直徑 9.85cm，厚 6.65cm； 烤面包 55秒；煎肉餅 1分45秒； 可樂(lè)和芬達(dá)的溫度 4C ； 柜臺(tái)都是 92cm； 顧客從點(diǎn)膳到取走食品的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間 32秒； 工作人員用清潔消毒劑洗手，雙手揉擦?xí)r間 20秒 規(guī)則化： 手冊(cè)營(yíng)運(yùn)手冊(cè)、崗位工作檢查表、品質(zhì)參考手冊(cè) 管理發(fā)展手冊(cè)、促銷手冊(cè)等 統(tǒng)一化： 店名、裝修風(fēng)格和店貌、進(jìn)貨、配送、價(jià)格、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、 統(tǒng)一操作規(guī)程、質(zhì)量要求、營(yíng)運(yùn)管理,標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)例,方法之五鏈接化 要求：執(zhí)行者不僅要做好分內(nèi)的工作， 還要主動(dòng)與其他工作單元銜接配合。 方法之六法治化 細(xì)密的制度讓人不能； 高薪養(yǎng)廉讓人不想； 嚴(yán)厲的懲罰讓人不敢； 精神的教化讓人不該。 方法之七實(shí)證化 兩層意思：一是求真，二是務(wù)實(shí)。 總賬不漏項(xiàng)，事事有人管，人人都管事管事憑效果，管人憑考核。 方法之八精益化 要求：危機(jī)意識(shí)，永不滿足，持續(xù)改進(jìn),精細(xì)化管理 目標(biāo)管控精細(xì)化 流程管控精細(xì)化 成本管控精細(xì)化 鏈接配合精細(xì)化 操作方法精細(xì)化,三、精細(xì)化管理操作實(shí)務(wù),精細(xì)化管理循環(huán)過(guò)程,據(jù)一項(xiàng)調(diào)查，95的公司認(rèn)為，缺乏職業(yè)化是阻礙企業(yè)和個(gè)人發(fā)展的最大因素。,5-1 目標(biāo)管控精細(xì)化 目標(biāo) 無(wú)條件目標(biāo)無(wú)附加任何約束條件 有條件目標(biāo)人、財(cái)、物、時(shí)間等；政策法規(guī)等；次要目標(biāo) 目標(biāo)可比性縱向比較（時(shí)期） 橫向比較（部門、個(gè)體） 實(shí)用性目標(biāo)簡(jiǎn)化，方法簡(jiǎn)便 數(shù)據(jù)易于獲取、準(zhǔn)確規(guī)范 導(dǎo)向性引導(dǎo)員工向正確方向結(jié)果發(fā)展，并非名次優(yōu)劣,目標(biāo)實(shí)施 目標(biāo)分解：?jiǎn)挝?、部門、個(gè)人 共性、個(gè)性 必考、參考 目標(biāo)具體：細(xì)化、量化 程度、難度、努力度 監(jiān)督檢查：揚(yáng)長(zhǎng) 糾偏 診斷解決問(wèn)題 目標(biāo)的均衡調(diào)節(jié) 考核鏈： 人人被考核，人人被監(jiān)督,5-1 目標(biāo)管控精細(xì)化,單位目標(biāo),部門目標(biāo),部門目標(biāo),部門目標(biāo),執(zhí)行力企業(yè)流行的一種“執(zhí)行文化” 倡導(dǎo)：執(zhí)行理念，執(zhí)行制度，落實(shí)精神，務(wù)實(shí)作風(fēng)， 目標(biāo)管理，獎(jiǎng)懲分明，績(jī)效兌現(xiàn)。 外力側(cè)重下屬、職責(zé)感 實(shí)踐力成就自我的一種“超越文化” “思想根本不能實(shí)現(xiàn)什么東西，為了實(shí)現(xiàn)思想，就需要有實(shí)踐力量的人?！保R克思神圣家族） 強(qiáng)調(diào)：激發(fā)踐行欲望，語(yǔ)言化為行動(dòng)追求， 學(xué)會(huì)欣賞汗水澆出的成果。變“要我”為“我要” 內(nèi)力為主主人、責(zé)任感+成就感,激發(fā)實(shí)踐力, 例：泰國(guó)的東方飯店 王先生一年前第一次入住，印象不錯(cuò)。第二次選擇東方飯店 次日早晨出房間去餐廳時(shí)，樓層服務(wù)生：“王先生是要用早餐嗎？ 王先生 ：“你怎么知道我姓王？” 服務(wù)生說(shuō)：“我們酒店規(guī)定，晚上要背熟所有客人的姓名?！?走進(jìn)餐廳，服務(wù)小姐：“王先生還要老位子嗎？” 王先生非常驚訝？！ 服務(wù)小姐：“我剛查過(guò)電腦記錄，您去年6月8日在靠近第二個(gè)窗口的位子用過(guò)早餐?！?王先生興奮地說(shuō)“老位子！老位子！” 小姐接著問(wèn)：“老菜單，一個(gè)三明治，一杯咖啡，一個(gè)雞蛋？”,實(shí)踐力實(shí)例,執(zhí)行力管控（精細(xì)化管理兩大主攻任務(wù)之一） 上級(jí) （事前控制） （事中控制） （事后控制） （控制變量） 下屬 （執(zhí)行變量）,指令細(xì)化,過(guò)程跟進(jìn),結(jié)果糾偏,下屬接受指令,按指令采取行動(dòng)過(guò)程,執(zhí)行結(jié)果,執(zhí)行管控的三個(gè)核心環(huán)節(jié),5-1 目標(biāo)管控精細(xì)化,實(shí)例1：海爾的目標(biāo)執(zhí)行控制 1.多層級(jí)員工自查，填日清欄；主管巡檢員2小時(shí)巡檢一次；班組長(zhǎng)對(duì)每人考核確認(rèn)；車間主任審班組三E卡；分廠廠長(zhǎng)審日清工作記錄，記日清臺(tái)帳；副總經(jīng)理復(fù)審，報(bào)總經(jīng)理 2.全覆蓋三本帳（公司管理總帳、部門管理分帳、個(gè)人工作明細(xì)帳）、三個(gè)表（三E卡、日清欄、管理日清表）覆蓋各層面、各環(huán)節(jié)、各事項(xiàng)。使管理不漏項(xiàng)。 3.全過(guò)程； 4.短間隔（每天一檢查，每天一控制）； 5.預(yù)警性 日事日畢，日清日高,海爾的目標(biāo)執(zhí)行控制,海爾的員工怎樣“掙”市場(chǎng)工資？ 指標(biāo)分解：外部轉(zhuǎn)化為內(nèi)部，內(nèi)部轉(zhuǎn)化為個(gè)人，個(gè)人轉(zhuǎn)化為個(gè)人收入。 SST機(jī)制：索酬、索賠、跳閘 負(fù)債經(jīng)營(yíng)：企業(yè)總負(fù)債轉(zhuǎn)化成每個(gè)員工小負(fù)債，落實(shí)到每個(gè)人。 自動(dòng)計(jì)酬系統(tǒng)（電子三E卡）實(shí)現(xiàn)了信息的自動(dòng)錄人、數(shù)據(jù)的自動(dòng)計(jì)算、收入的自動(dòng)兌現(xiàn)，通過(guò)觸摸屏自動(dòng)查詢。 每生產(chǎn)一臺(tái)冰箱，掃描條碼的信息會(huì)同時(shí)傳到“電子三E卡”系統(tǒng)；系統(tǒng)自動(dòng)乘上該員工的計(jì)件工資，其它如“質(zhì)量”、“現(xiàn)場(chǎng)管理”等激勵(lì)由相關(guān)人員在現(xiàn)場(chǎng)與員工確認(rèn)后，再掃描到個(gè)人條碼兌現(xiàn)。員工通過(guò)考勤卡一查，即知自己的收入和相關(guān)的激勵(lì)是多少,也知存在的不足。,海爾的目標(biāo)執(zhí)行控制,青島鋼鐵“五個(gè)日”全控目標(biāo)執(zhí)行 1995、1996年，青鋼集團(tuán)兩年連虧達(dá)1.2億，加之前欠債18.6億元,1997年2月總經(jīng)理王玉科上臺(tái),推行“五個(gè)日”管理模式：日目標(biāo)、日分析、日考核、日反饋、日工資 體現(xiàn)“三全”：全員參與，全過(guò)程控制，全方位管理 結(jié)果：當(dāng)年扭虧為盈，實(shí)現(xiàn)贏利1175萬(wàn)元。 贏利能力：從1996年全國(guó)鋼鐵企業(yè)的108位 升至第8位。,全控目標(biāo)執(zhí)行實(shí)例,5-2 流程管控精細(xì)化 工作設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)工作崗位及崗位工作內(nèi)容 崗（事）有其人，人盡其才，人崗（事）相宜 工作規(guī)范設(shè)計(jì)責(zé)任設(shè)計(jì)、權(quán)力設(shè)計(jì)和利益設(shè)計(jì) 責(zé)任設(shè)計(jì)每個(gè)（部門）崗位應(yīng)做哪些事項(xiàng) 兩原則：無(wú)重復(fù)無(wú)遺漏； 不相容責(zé)任分離 權(quán)力設(shè)計(jì)確定崗位的決定、審核、報(bào)告、參與事項(xiàng),工作規(guī)范的確定,粗放式管理 精細(xì)化管理 崗位職責(zé) 崗位工作手冊(cè) 1.職責(zé)條款籠統(tǒng)； 1.職責(zé)細(xì)化； 2. 缺少操作流程； 2. 主要工作流程化； 3. 執(zhí)行者責(zé)任模糊； 3. 責(zé)任明確細(xì)化； 4. 缺少工作方法提示； 4. 有詳盡的工作方法說(shuō)明； 5. 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)缺少量化； 5. 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)量化； 6. 考核事項(xiàng)缺乏細(xì)化量化； 6.考核事項(xiàng)細(xì)化、量化； 7. 執(zhí)行者靠自己的理解領(lǐng)悟執(zhí)行；7.執(zhí)行者按手冊(cè)規(guī)定的流程標(biāo)準(zhǔn)方法執(zhí)行 8. 無(wú)明確的檢查人； 8.明確規(guī)定檢查人； 9. 無(wú)明確獎(jiǎng)懲事項(xiàng)。 9.明確規(guī)定獎(jiǎng)懲標(biāo)準(zhǔn)。,崗位工作布置之比較, 布置不等于完成 許多管理者的管理習(xí)慣：布置即完成 即使布置，是否：講明工作內(nèi)容目的； 責(zé)任到個(gè)人； 工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 工作數(shù)量進(jìn)度時(shí)限； 工作重點(diǎn)難點(diǎn)注意點(diǎn)； 工作流程； 說(shuō)明檢查考核獎(jiǎng)懲情況。 有效布置：承諾制、進(jìn)度表, 工作任務(wù)進(jìn)度表,工作研究（優(yōu)化勞動(dòng)流程） 目的：提高工作效率 重點(diǎn)：系統(tǒng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，薄弱環(huán)節(jié)，普遍性問(wèn)題 內(nèi)容：減少作業(yè)時(shí)間 減少物料消耗 提高產(chǎn)品質(zhì)量 改善環(huán)境條件，增強(qiáng)安全性 改進(jìn)方法，減少疲勞 提高員工興趣、積極性 提高效益待遇,5-2 流程管控精細(xì)化,研究工序的“5W1H”分析表,5-2 流程管控精細(xì)化,設(shè)計(jì)新方案（工序） 辦法：取消消除一切怠工和閑置時(shí)間 部分或全部取消不必要工序, 合并工具、控制、動(dòng)作的合并 人浮于事,忙閑不勻,多方向動(dòng)作 重組組合順序，使之合理 工序?qū)Q,調(diào)整位置, 簡(jiǎn)化動(dòng)作簡(jiǎn)化，操作簡(jiǎn)單 再研究,更簡(jiǎn)潔,更精細(xì),5-2 流程管控精細(xì)化,吐哈銷售事業(yè)部某工區(qū) 標(biāo)準(zhǔn)化圖冊(cè)： 管理標(biāo)準(zhǔn)化：?jiǎn)T工行為標(biāo)準(zhǔn) 著裝、站行坐姿、安全帽、節(jié)約、團(tuán)隊(duì)、 安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn) 安全提示、標(biāo)識(shí)、培訓(xùn)、遵章、應(yīng)急、 基礎(chǔ)資料標(biāo)準(zhǔn) 必備工作記錄、資料臺(tái)帳尺寸規(guī)格、 評(píng)先選優(yōu)標(biāo)準(zhǔn) 事跡公示，公開、公正、公平、 量化考核標(biāo)準(zhǔn) 評(píng)分細(xì)則、月度量化考核、結(jié)果公告、 現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化：工業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 整潔、無(wú)跑冒滴漏、無(wú)安全隱患、 施工檢修標(biāo)準(zhǔn) “三不開工”、“四統(tǒng)一、一到位”、 現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn) 操作標(biāo)準(zhǔn)化：工作語(yǔ)言標(biāo)準(zhǔn) 動(dòng)作執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化：文明服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),流程中的標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)例,技術(shù)人員到現(xiàn)場(chǎng)講解電動(dòng)碟閥原理,海爾售后服務(wù)過(guò)程（5個(gè)動(dòng)作）及規(guī)定： 一副鞋套（自帶鞋套進(jìn)門用）； 一塊墊布（自帶墊布干活時(shí)先鋪在地上以免弄臟地板） 一塊抹布（安裝維修完畢后，用自帶布把電器擦干凈）； 一張服務(wù)卡（填寫服務(wù)卡，作為用戶檔案管理的數(shù)據(jù)庫(kù)資料）； 一件小禮物（送給用戶一個(gè)廣告小禮品） 操作規(guī)定（三個(gè)24小時(shí)，五個(gè)不許）： 24小時(shí)登門服務(wù)；24小時(shí)熱線服務(wù)；24小時(shí)電話回訪 上門服務(wù)中，不許抽煙、不許喝酒、不許吃飯、 不許喝用戶的水、不許收用戶的禮物,實(shí)例：海爾的售后服務(wù),掃街行動(dòng) （可口可樂(lè)的售點(diǎn)資料調(diào)查） ： 細(xì)化為五項(xiàng)任務(wù)：早會(huì)、行走、標(biāo)圖、記錄、晚會(huì) “行走”具體實(shí)施細(xì)則：比如 “行走路線” 以大路為主線靠右行走，何處離開何處回，防漏掉； 只在指定區(qū)域調(diào)查，不得跨區(qū)； 完成一片后再進(jìn)行下一片，不準(zhǔn)穿插路線； 沿途每遇到一條街巷，均需入內(nèi)調(diào)查； 街巷查完，入口出，靠右行，回到主線再前行； 如遇再分岔街巷，同理入出； 無(wú)論地圖上是否標(biāo)出，遇街巷必查，并在圖上標(biāo)明； 進(jìn)入任何一街巷，須注明在何處終止，與圖有出入，則在圖上更正； 每到一路口或交叉口，進(jìn)出或拐彎，都必須確認(rèn)是否按計(jì)劃行走。,實(shí)例：細(xì)化流程,5-3 成本管控精細(xì)化 成本管理環(huán)節(jié)：成本預(yù)測(cè)80%的成本由設(shè)計(jì)時(shí)鎖定 成本決策多方案擇優(yōu) 成本計(jì)劃制定成本指標(biāo)及管理措施 成本控制定費(fèi)用限額，嚴(yán)格審查 成本核算資料客觀真實(shí)，核算準(zhǔn)確及時(shí) 成本分析了解成本變動(dòng)規(guī)律，尋求降低途徑 成本考核內(nèi)部經(jīng)濟(jì)責(zé)任評(píng)價(jià) 以目標(biāo)成本為控制原則,人力成本中國(guó)員工的工資是美國(guó)的1/16。 但是中國(guó)企業(yè)的人均效率是美國(guó)的1/25， 日本的1/26。中國(guó)的人力成本比美國(guó)、日本都高。 中國(guó)人才發(fā)展報(bào)告顯示，僅2005年我國(guó)就有2500萬(wàn)人因沒(méi)能“盡其才”而被無(wú)端消耗，造成的損失僅經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一項(xiàng)已超過(guò)9000億元。 （科學(xué)考核：責(zé)權(quán)利）,圖：企業(yè)中的員工都在做什么？,5-3 成本管控精細(xì)化,實(shí)例 韓國(guó)的西杰集團(tuán) 在韓國(guó)的面粉廠每天加工小麥1500噸，只用66人；在我國(guó)內(nèi)蒙一個(gè)廠，同樣的設(shè)備，日產(chǎn)80噸，用了133人。 韓國(guó)廠的效率是23噸/人， 內(nèi)蒙廠只有0.6噸/人, 中國(guó)廠的效率是韓國(guó)廠的1/38. 中國(guó)廠的工資是500元, 韓國(guó)廠的工資是50009000元, 以9000元算,韓國(guó)工資是中國(guó)的18倍.,5-3 成本管控精細(xì)化,保本點(diǎn)銷量公式： TFC TFC 一定時(shí)期內(nèi)經(jīng)營(yíng)某項(xiàng)產(chǎn)品或服務(wù)的固定成本攤銷 BE = (固定資產(chǎn)折舊管理費(fèi)用宣傳推廣費(fèi)在產(chǎn)品上的攤銷) P VC P 產(chǎn)品或服務(wù)的銷售價(jià)格； VC 可變成本(每一產(chǎn)品的材料成本計(jì)件工資能源等) 如:一純凈水廠, 每年的固定成本為88萬(wàn)元，每瓶純凈水的可變成本為0.76元,每瓶純凈水的批發(fā)價(jià)為0.98元, 問(wèn)廠家的保本點(diǎn)銷量? BE=TFC/(P-VC)=880000/(0.98-0.76)=400萬(wàn)瓶,保本點(diǎn)銷量公式,保本點(diǎn)銷量分析：,固定成本直線,總成本斜線,總收入斜線,銷量,銷售收入和成本,虧損區(qū),盈利區(qū),固定成本,可變成本,400萬(wàn)瓶,保本點(diǎn)銷量公式,沃爾瑪?shù)某杀究刂?格言：“顧客永遠(yuǎn)第一” 除非重要文件，從來(lái)沒(méi)有打印紙， 用的都是廢報(bào)告紙的背面； 工作記錄本，都是用報(bào)告紙裁成的； 不論你是總裁還是經(jīng)理，繁忙時(shí)都是店員。 一次，總裁山姆 沃爾頓在一家店面巡視，看到一位店員正給顧客包裝商品，隨手把多余的半張包裝紙和長(zhǎng)出來(lái)的繩子扔掉?？偛眯χf(shuō)：“小伙子，我們賣的貨是不賺錢的，賺的只是節(jié)約下來(lái)的一點(diǎn)紙張和繩子錢?！?沃爾瑪?shù)某杀究刂?管控成本，行政十大成本： 人頭費(fèi)成本（工資、獎(jiǎng)金、福利） 辦公室建筑成本 車輛成本 吃喝招待成本 通訊成本 會(huì)議成本 設(shè)備及其他易耗品成本 投資浪費(fèi)與決策失誤成本 跑冒滴漏與腐敗成本 間接成本，給公眾造成的成本增加,5-3 成本管控精細(xì)化,會(huì)議成本= ( 2 3 ) ( G + S ) T N+后勤開支 =（2倍減少的勞動(dòng)產(chǎn)值為收入的3倍）（每人每小時(shí)工資數(shù)G平+每人每小時(shí)工資外收入S平）每人與會(huì)時(shí)間T與會(huì)人數(shù)N+后勤開支 例如: 60名處級(jí)干部，開會(huì)3小時(shí)，月工資2000， 工資外收入月4800, 會(huì)議成本=6(2000/30/8+4800/30/8) 3 60+100 =30664元,會(huì)議成本公式, 辦公室成本既沒(méi)有科學(xué)依據(jù),也沒(méi)有額定標(biāo)準(zhǔn)。 一般說(shuō)，辦公室越小，效率越高。15-20平方米合適。 沃爾瑪國(guó)際總部老總的辦公室不足10平方米； 格蘭仕微波爐總裁和兩位副總裁加上秘書四人合用30平方米的辦公室， 常務(wù)副總裁辦公室不足15平方米。 傳統(tǒng)辦公方式弊端： 通透式（集中辦公） “高”：成本高，資源浪費(fèi)。 “低”：相互封閉效率低。像堡壘，關(guān)門睡覺(jué)、打撲克、上網(wǎng)玩游戲 “遠(yuǎn)”：出現(xiàn)推諉扯皮現(xiàn)象，小問(wèn)題拖大 “近”：助長(zhǎng)部門內(nèi)小團(tuán)體意識(shí)，無(wú)原則親近 “暗”：易滋生暗箱操作、權(quán)錢交易等行為,5-3 成本管控精細(xì)化,5-4 銜接配合精細(xì)化 法國(guó)心理學(xué)家林格爾曼曾做過(guò)一項(xiàng)有趣的拔河試驗(yàn)（拉力測(cè)試）,銜接配合（精細(xì)化管理兩大主攻任務(wù)之二） 試驗(yàn)說(shuō)明：群體合作存在內(nèi)耗現(xiàn)象， 群體的總力量低于個(gè)體力量之和， 群體越大，內(nèi)耗越大。,內(nèi)耗,一個(gè)單位沒(méi)有良好的組織環(huán)境，體制不合理、分工不明確、責(zé)任不清晰，都會(huì)造成“人不能盡其才，才不能盡其用”的局面，必然發(fā)生“內(nèi)耗。,5-4 鏈接配合精細(xì)化,例：一個(gè)小小警示牌，6個(gè)部門說(shuō)不 東南快報(bào)：福州金華路是一條危險(xiǎn)的斷頭路，路旁是一條河，無(wú)護(hù)欄，無(wú)警示牌。2006.3.26一出租車不幸落入河中,司機(jī)喪命。記者反映，6部門答復(fù)“不”。 市政工程處不屬于市政管； 建設(shè)局誰(shuí)修路誰(shuí)負(fù)責(zé) 鎮(zhèn)政府誰(shuí)開發(fā)誰(shuí)建設(shè)； 小區(qū)物業(yè)只管小區(qū)內(nèi)的事 內(nèi)河管理處沒(méi)錢修護(hù)欄； 市規(guī)劃局拒絕采訪,鏈接化實(shí)例,企業(yè)組織的結(jié)構(gòu)性效率公式： (C-1) L x = b b x組織的結(jié)構(gòu)效