農(nóng)林學(xué)類論文-淺談甜玉米高產(chǎn)栽培技術(shù).doc

農(nóng)林學(xué)類論文-淺談甜玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)論文關(guān)鍵詞：甜玉米；高產(chǎn)栽培技術(shù)論文摘要：根據(jù)多年試驗(yàn)示范結(jié)果和生產(chǎn)實(shí)踐，總結(jié)出甜玉米生產(chǎn)中選地、選種、田間管理、病蟲害防治、采收等一整套技術(shù)要點(diǎn)，為甜玉米高產(chǎn)栽培提供了依據(jù)。甜玉米又稱“水果玉米”、“水果型菜玉米”，色澤鮮亮晶瑩，香、甜、脆，生、熟食均可，具有豐富的營養(yǎng)價值，蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪等營養(yǎng)成分含量均高于普通玉米，是一種營養(yǎng)特別豐富的果菜兼用的新興食品。由于其營養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特、生長期短、栽培技術(shù)簡單、經(jīng)濟(jì)價值高，已成為“三高”農(nóng)業(yè)作物之一，市場前景良好。經(jīng)近幾年實(shí)踐，按照“高產(chǎn)保優(yōu)”的思路進(jìn)行了相關(guān)的試驗(yàn)、示范，總結(jié)了甜玉米栽培的關(guān)鍵技術(shù)，為甜玉米高產(chǎn)栽培提供了參考。1品種選擇選用適應(yīng)性強(qiáng)、抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)且商品價值高的品種。適宜榆中縣種植的品種有超豐甜5號、高蛋白玉米、特黑1號、超甜102號等。2隔離種植為保證甜玉米的食用品質(zhì)，在選地種植時，要與其它普通玉米品種嚴(yán)格隔離，以避免因相互串粉而降低品質(zhì)。隔離方法生產(chǎn)上采用空間隔離和時間隔離。以空間隔離為好。2.1空間隔離要求在種植區(qū)外圍300400m范圍內(nèi)不栽種其它玉米品種，如有林木、山崗等天然屏障，可適當(dāng)縮短隔離間距。2.2時間隔離若不能進(jìn)行空間隔離，則應(yīng)采取時間隔離(錯開播種期)的方法來避免與其它品種的花期相遇，2個不同品種的播種期間隔時間一般為2025d。如大面積成片種植甜玉米，可適當(dāng)降低隔離標(biāo)準(zhǔn)?？傊?，以不使兩類玉米花粉相遇為原則。3精細(xì)整地由于甜玉米(特別是超甜玉米)種子一般籽粒較癟、粒小，發(fā)芽、拱土，出苗比普通玉米種子困難，所以要精細(xì)育苗，在種植時要精細(xì)整地，選擇土質(zhì)疏松、土壤肥沃、排灌方便的地塊。前茬作物收獲后及時耕翻2030cm，結(jié)合耕翻施足基肥，一般每667m2施有機(jī)肥10001500kg、過磷酸鈣3040kg、硫酸鉀20kg，硫酸鋅11.50kg或玉米專用肥20kg作基肥。4分期播種種植甜玉米主要是在市場上出售鮮嫩果穗或供應(yīng)工廠加工罐頭食品，這與種植普通玉米完全不同，同時，甜玉米采收后不能久放。因此，種植甜玉米要根據(jù)市場的需要量和工廠的加工能力、訂單進(jìn)行分期播種，并且早、中、晚熟品種搭配，以提高經(jīng)濟(jì)效益。5精細(xì)播種每穴34粒，下種后應(yīng)及時覆土并精細(xì)平整畦面，播種深度比普通玉米略淺，一般覆土4cm左右即可確保全苗。6合理密植甜玉米完全是一種商品，因此，要注意果穗的產(chǎn)品特性，不能單純考慮單產(chǎn)。果穗是分級收購的，尤其用于出口或加工用的，要盡可能提高1、2級產(chǎn)品率，要依據(jù)商品要求、經(jīng)濟(jì)效益的大小來確定適宜的種植密度，盡可能在單位面積上有更高的經(jīng)濟(jì)收入。在一般中等肥力土壤。以4000株667m2為宜，早熟品種可密些，晚熟品種可稀些。7田間管理7.1間苗、定苗出苗后，應(yīng)及時查苗補(bǔ)苗。當(dāng)幼苗34片葉時間苗，待45片葉時定苗。間定苗的原則是除大、除小、留中間，保證全田幼苗均勻一致。7.2分期追肥、及時中耕在施足基肥的基礎(chǔ)上，及早追肥，早施、重施攻穗肥，確保甜玉米植株生長一路青，這是種植鮮食玉米成敗的關(guān)鍵，也是與普通玉米種植方式的主要區(qū)別。一般每667m2追施尿素30kg，分別在拔節(jié)期、大喇叭口期各追施15kg。每次追肥盡量深施，每次施肥應(yīng)結(jié)合松土、培土、清溝，進(jìn)行中耕除草。7.3抗旱澆水在苗期和抽穗開花后，如遇天氣干旱要及時澆水，雌穗吐花絲后至收獲期，是灌水的關(guān)鍵時期，當(dāng)土地表面干燥時應(yīng)及時灌水，防止果穗頂端缺粒。7.4輔助授粉一般氣候條件下，玉米都可以自然授粉結(jié)實(shí)，但在特殊氣候條件，如連續(xù)陰雨或高溫，或植株長勢弱的情況下，需人工輔助授粉。人工授粉時間一般在上午10時前，授粉方法較簡單，只要將花粉輕輕放在花絲上即可。7.5病蟲草害綜合防治7.5.1雜草防治。通?？山Y(jié)合34葉期施苗肥，淺中耕除草；拔節(jié)期結(jié)合施穗肥。深中耕除草。也可在種前噴灑乙草胺滅草劑除草。7.5.2病蟲害防治。防治大小斑病用400克瘟散乳劑5001000倍液或50甲基托布津懸乳劑500800倍液葉面噴灑；防治黏蟲用20速滅殺丁乳油20003000倍液噴霧；防治玉米螟，在大喇叭口期用50硫磷拌毒砂在田間撒揚(yáng)；防治紅蜘蛛用73克螨特乳油1000倍液噴霧。在玉米拔節(jié)-抽雄期防治莖腐病，選用甲霜銅或DT按規(guī)定量噴霧。噴藥時間宜選擇晴天上午露水干后或下午46時噴霧，禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥或“三致”作用的藥劑。7.6及時去雄去雄可使植株體內(nèi)有限的水分、養(yǎng)分集中用于果穗發(fā)育。去雄后采收的筍穗色亮、鮮嫩、穗行整齊。適時去雄是技術(shù)成功的關(guān)鍵，去雄過早，容易帶出頂葉；去雄過晚，營養(yǎng)消耗過多，去雄失去意義。一般采收玉米筍去雄應(yīng)在雄穗超出頂端未散布花粉時最佳；采收甜玉米嫩穗去雄在雄穗散粉后23d最佳。去雄時間以上午89時和下午45時為宜，有利于傷口愈合。在適期范圍內(nèi)，一般每隔12d去雄1次，分23次去完。7.7除穗為了生產(chǎn)出高品質(zhì)、高合格率的果穗，必須除去多余的小穗，即只保留最大穗。甜玉米葉面積較小，為了保證足夠的營養(yǎng)面積，分蘗可以保留不去除。8適時收獲一般在籽粒含水量為6671(乳熟期)采收為宜，生產(chǎn)實(shí)踐中，甜玉米的收獲期對其商品品質(zhì)和營