食品安全專項(xiàng)效能監(jiān)察工作計(jì)劃.doc

工作計(jì)劃：_食品安全專項(xiàng)效能監(jiān)察工作計(jì)劃單位：_部門：_日期：_年_月_日第 1 頁(yè) 共 6 頁(yè)食品安全專項(xiàng)效能監(jiān)察工作計(jì)劃為認(rèn)真貫徹落實(shí)關(guān)于進(jìn)一步深化懲防體系建設(shè)實(shí)施“民生紀(jì)檢”工程的實(shí)施意見(jiàn)，深入開(kāi)展民生紀(jì)檢“夏季風(fēng)雷”行動(dòng)，縣紀(jì)委、監(jiān)察局研究決定，在全縣開(kāi)展食品安全專項(xiàng)效能監(jiān)察活動(dòng)，計(jì)劃如下：一、主要工作目標(biāo)和工作內(nèi)容通過(guò)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)效能監(jiān)察，堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本、主動(dòng)出擊的原則，繼續(xù)深化食品安全領(lǐng)域治理整頓，使食品安全各環(huán)節(jié)監(jiān)管責(zé)任進(jìn)一步落實(shí)，食品行業(yè)自律顯著加強(qiáng)，食品安全水平明顯提高。嚴(yán)查在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及監(jiān)管過(guò)程中發(fā)生的案件，從重懲處重大食品安全事件背后的腐敗問(wèn)題,通過(guò)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力量，努力提高食品安全監(jiān)管能力，進(jìn)一步健全食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，使人民群眾食品安全得到切實(shí)保障。二、工作安排（一）成立食品安全專項(xiàng)效能監(jiān)察工作小組（二）時(shí)間安排XX年6月1日至XX年8月31日，共3個(gè)月。（三）實(shí)施步驟第一階段：宣傳發(fā)動(dòng)，組織動(dòng)員。各相關(guān)單位根據(jù)國(guó)務(wù)院辦公廳<關(guān)于印發(fā)XX年食品安全重點(diǎn)工作安排>的通知有關(guān)要求，結(jié)合本單位實(shí)際工作，繼續(xù)深化食品安全治理整頓，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管執(zhí)法，夯實(shí)食品安全基礎(chǔ)，引導(dǎo)社會(huì)積極參與食品安全工作。第二階段：理清職責(zé)，提升效能。進(jìn)一步梳理食安會(huì)各成員單位職責(zé)，健全食品安全工作綜合協(xié)調(diào)機(jī)制，理順食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)和監(jiān)管部門職責(zé)分工，通過(guò)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，為全面提高食品安全工作水平，維護(hù)廣大人民群眾身體健康，促進(jìn)社會(huì)大局穩(wěn)定提供有力的紀(jì)律保障。1、開(kāi)展重點(diǎn)場(chǎng)所食品安全專項(xiàng)整治。重點(diǎn)整頓售假問(wèn)題突出的農(nóng)村市場(chǎng)和食雜店，重點(diǎn)檢查消費(fèi)者舉報(bào)多的食品，針對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品和食品集中交易市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、“城中村”、工地、中小學(xué)校園及周邊等重點(diǎn)場(chǎng)所，開(kāi)展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理，重點(diǎn)清理、取締制售有毒有害食品的“黑作坊”、“黑窩點(diǎn)”，依法查處從非正規(guī)渠道進(jìn)貨的食品經(jīng)營(yíng)單位；督促食品生產(chǎn)加工企業(yè)履行自檢義務(wù)，提高企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制能力；加快重點(diǎn)食品和食用農(nóng)產(chǎn)品安全追溯體系建設(shè)，堅(jiān)決防范區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)。2、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)專項(xiàng)整頓。重點(diǎn)對(duì)小型餐飲業(yè)的食品原料進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)督檢查，查處采購(gòu)、使用不合格原料和劣質(zhì)食用油等行為；加大對(duì)熟食鹵味、盒飯、冷菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品和餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度；依法打擊無(wú)證無(wú)照從事餐具集中消毒經(jīng)營(yíng)服務(wù)行為。3、加強(qiáng)生活飲用水監(jiān)管。根據(jù)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督職能部門完善檢驗(yàn)檢測(cè)手段，督促相關(guān)單位加強(qiáng)飲用水源的管理，重點(diǎn)提高對(duì)生活飲用水中有毒有害物質(zhì)鑒定排查、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和技術(shù)仲裁的能力。建立覆蓋城區(qū)并逐步延伸到農(nóng)村地區(qū)的生活飲用水污染物和食源性疾病監(jiān)測(cè)體系，加強(qiáng)飲用水安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的收集、報(bào)送和管理。第三階段：建章立制，整改提高。各相關(guān)部門要緊緊圍繞專項(xiàng)效能監(jiān)察中發(fā)現(xiàn)的突出問(wèn)題，制定切實(shí)可行的整改方案，扎實(shí)進(jìn)行整改，嚴(yán)格落實(shí)食品安全各項(xiàng)監(jiān)管制度，整改情況要向服務(wù)對(duì)象和群眾公布，接受社會(huì)監(jiān)督。（四）監(jiān)察方式專項(xiàng)監(jiān)察采取明查暗訪與重點(diǎn)督查相結(jié)合的方式，與整頓規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序相結(jié)合、與加強(qiáng)食品安全制度建設(shè)相結(jié)合、與查處和糾正相結(jié)合。督促有關(guān)監(jiān)管部門加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管，嚴(yán)肅查處監(jiān)管執(zhí)法中的不作為、不到位和亂作為等失職瀆職行為。積極探索長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，全力構(gòu)建健康、和諧的食品安全環(huán)境。對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促整改，涉及嚴(yán)重違紀(jì)違法問(wèn)題的，一律移交有關(guān)部門啟動(dòng)“民生案件”查辦程序。三、工作要求（一）各單位對(duì)分管職責(zé)范圍內(nèi)食品安全負(fù)總責(zé)。各單位要切實(shí)把開(kāi)展食品安全整頓工作納入重要議事日程，進(jìn)一步明確各有關(guān)部門的職責(zé)，確保人力、物力、財(cái)力、職責(zé)到位，逐級(jí)落實(shí)整頓工作任務(wù)和責(zé)任。（二）加強(qiáng)協(xié)調(diào)形成合力。各有關(guān)部門要按照職能分工認(rèn)真履行職責(zé)，強(qiáng)化各環(huán)節(jié)監(jiān)管措施的銜接，提高監(jiān)管合力。要建立違法案件查處首責(zé)制，消除監(jiān)管盲區(qū)、死角，堅(jiān)決杜絕有案不查、推諉扯皮等問(wèn)題。食品安全辦要加強(qiáng)綜合協(xié)調(diào)和監(jiān)督指導(dǎo)，適時(shí)開(kāi)展督促檢查，確保各項(xiàng)工作扎實(shí)推進(jìn)。（三）動(dòng)員社會(huì)各方面廣泛參與。各單位要積極配合新聞媒體，開(kāi)展各種人民群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的宣傳活動(dòng)。鼓勵(lì)群眾積極參與食品安全工作，提高全社會(huì)食品安全意識(shí)。大力宣傳食品安全整頓的重大意義，大力開(kāi)展誠(chéng)信教育和行業(yè)自律宣傳，同時(shí)要注意策略和方法，正確把握輿論導(dǎo)向，增強(qiáng)消費(fèi)者信心。（四）加強(qiáng)督查和評(píng)估?？h監(jiān)察局將根據(jù)工作目標(biāo)和任務(wù)，形成工作實(shí)施方案。定期對(duì)工作推進(jìn)情況進(jìn)行檢查和評(píng)估。對(duì)工作扎實(shí)、效果顯著的單位予以表彰；對(duì)工作不力，監(jiān)管環(huán)節(jié)發(fā)生食品安全事故的責(zé)任單位和責(zé)任人實(shí)施問(wèn)責(zé)。（五）加強(qiáng)制度建設(shè)，建立長(zhǎng)效機(jī)制。以健全制度為著眼點(diǎn)和出發(fā)點(diǎn)，落實(shí)食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制，各單位要把簽訂食品安全責(zé)任書與相關(guān)考核辦法相結(jié)合，全面推行食