種子植物的結(jié)構(gòu)和萌發(fā).ppt

種子的結(jié)構(gòu)和萌發(fā),講授人：韓俊杰,你知道這些植物是怎么來的嗎？,這些種子有什么不同？,形態(tài)，大小，顏色有差異,你認(rèn)識這些種子?,蠶豆,綠豆,玉米,黃豆,葵花種子,南瓜種子,西瓜種子,水稻,紅豆,黑豆,花生,核桃,海椰子種子碩大，橢圓形，長約50厘米，寬約30厘米，可重達(dá)30多公斤，是世界上最大的植物種子。生長發(fā)育極慢，種子播種后需2-3年才能發(fā)芽，植株每年只抽一片新葉，15歲時始長出樹干，25年才能開花、結(jié)果。雌株的花朵在受粉兩年后才能結(jié)出小果實(shí)，果實(shí)需要8-10年時間才能成熟。因其稀有奇特而彌顯珍貴，現(xiàn)僅存在于非洲東部塞舌爾國的普拉蘭島。,人們常用芝麻來比喻“小”，但別以為它就是最小的植物種子。5萬粒芝麻的種子重約200克，而斑葉蘭的5萬粒種子卻只有0.025克，這才是世界上最小的植物種子。其種子小如塵埃，只有在顯微鏡下才能看清楚。,這些種子的顏色、大小、形狀相同嗎？,它們的結(jié)構(gòu)相同嗎？,菜豆種子的結(jié)構(gòu),23451,胚軸,胚芽,胚根,子葉,種皮,：連接根和莖,：發(fā)育成莖和葉,：發(fā)育成根,：儲存營養(yǎng)物質(zhì),：保護(hù)里面幼嫩的胚,胚,具有兩片子葉雙子葉植物。,子葉,種皮,胚根,胚軸,胚芽,菜豆種子的結(jié)構(gòu),胚,菜豆種子的結(jié)構(gòu),種皮：,有保護(hù)作用。,子葉：,胚芽：,胚根：,胚軸：,兩片，肥厚，貯藏著營養(yǎng)物質(zhì)。,生有幼葉的部分，,莖和葉。,連接胚芽相對的一端，,根。,連接胚芽和胚根的部分，,根和莖的連接部位。,胚,胚是幼小的生命體，將來發(fā)育成新的植物體。,歸納：,玉米種子的結(jié)構(gòu),123456,果皮和種皮,胚乳,子葉,胚芽,胚軸,胚根,具有一片子葉單子葉植物。,：保護(hù)里面幼嫩的胚,：儲存營養(yǎng)物質(zhì),：把胚乳中物質(zhì)傳遞給其他結(jié)構(gòu),：發(fā)育成莖和葉,：連接根和莖,：發(fā)育成根,胚,胚根,胚軸,胚芽,子葉,胚乳,胚,玉米種子的結(jié)構(gòu),果皮和種皮,菜豆種子與玉米種子的比較,有,有,有,有,有兩片貯存營養(yǎng)物質(zhì),無,有（與果皮愈合）,有,有,有,有一片傳遞營養(yǎng)物質(zhì),有（貯存營養(yǎng)物質(zhì)）,種子的結(jié)構(gòu),玉米、小麥、水稻等植物的種子，除了胚和種皮外，還具有貯藏營養(yǎng)的胚乳,像大豆、花生種子有兩片子葉的植物稱雙子葉植物,像玉米、小麥、水稻種子有一片子葉的植物稱單子葉植物,具有完整的、有生命力的胚，是種子萌發(fā)的必要條件。,下面是菜豆種子和玉米種子的結(jié)構(gòu)圖，請據(jù)圖回答下列問題：1、（1）菜豆種子的子葉有片，玉米種子的子葉有片。（2）種子的胚是由A、B、D、E組成。（3）兩圖的相同點(diǎn)是都有和。不同點(diǎn)是菜豆種子沒有。（4）菜豆種子的營養(yǎng)貯存在里，玉米的營養(yǎng)貯存在里。（5）滴加碘液后變藍(lán)色是圖中的。,2,1,胚軸,胚根,胚芽,子葉,種皮,胚,胚乳,子葉,胚乳,G,1、種子結(jié)構(gòu)中新植物的幼體是。2、種子萌發(fā)的環(huán)境條件是、。3、種子萌發(fā)最早突破種皮的是。胚根突破種皮，形成。胚軸伸長，胚芽發(fā)育成，芽進(jìn)一步發(fā)育成。,胚,適宜的溫度,一定的水分,充足的空氣,根,芽,胚根,莖和葉,練一練,你知道嗎？,1、說出圖中結(jié)構(gòu)的名稱。它們在結(jié)構(gòu)上有何異同？2、1、2、3、4組成了種子的_，它是種子的重要部分。3、我們吃的饅頭主要來自玉米種子的_。其中所儲存的營養(yǎng)成分主要是_，這種成分的一個重要特征是_?；ㄉ?？4、玉米種子外面具有有保護(hù)作用的_和_，所以一粒玉米種子其實(shí)是一個_。,胚,胚乳,淀粉,遇碘變藍(lán),果皮,種皮,果實(shí),5,上圖分別是玉米種子和菜豆種子的結(jié)構(gòu)示意圖：上圖中，1是_(其中玉米還包括_);2是_;3是_;4是_;5是_;6是_;7是_。,種皮,果皮,胚軸,胚根,胚,胚乳,子葉,胚芽,種子的萌發(fā),村民播種，總理澆水,土壤空氣多,給你溫暖，快快發(fā)芽,植物的一生是從種子發(fā)芽開始的。那么，你覺得種子發(fā)芽需要哪些條件呢？,植物的生長,國王發(fā)種子的故事,討論：種子發(fā)芽的條件？,種子要發(fā)芽,光？,土壤？,水？,溫度？,空氣？,肥料？,1.水稻可以萌發(fā)，大米會萌發(fā)嗎？為什么？,探究一：種子萌發(fā)的必要條件內(nèi)在原因,不會,大米的胚不完整,有蟲眼的種子、大米種下去，會不會萌發(fā)？,發(fā)霉的種子會萌發(fā)嗎？,2.煮熟的種子為什么不會萌發(fā)嗎？,探究二：種子萌發(fā)的必要條件,胚，它是新植物體的幼體。,熟的種子的胚沒有生命力,3.哪個結(jié)構(gòu)與種子萌發(fā)直接相關(guān)？,具有完整的，有生命力的胚，是種子萌發(fā)的必要條件（自身條件）,思考：那種子萌發(fā)又需要哪些外界條件呢,探究三：種子萌發(fā)的條件,種子萌發(fā)的外界條件,不灑水,1,2,3,4,一點(diǎn)水,一點(diǎn)水,很多水,櫥柜,櫥柜,櫥柜,冰箱,2,1、幾號瓶的種子萌發(fā)？,2、為什么不萌發(fā)？,3、得出的結(jié)論是什么？,1號缺少水分，3號溫度太低，4號缺少空氣，2號條件都具備,種子萌發(fā)的外界條件為:適宜的溫度、一定的水分、充足的空氣,實(shí)驗現(xiàn)象觀察,不灑水,1,2,3,4,一點(diǎn)水,一點(diǎn)水,很多水,櫥柜,櫥柜,櫥柜,冰箱,2,一定的水分,適宜的溫度,充足的空氣,得出結(jié)論:,種子萌發(fā)需要的外界條件是一定的水、充足的空氣和適宜的溫度。,因為種子中含有的淀粉和蛋白質(zhì)等物質(zhì)在這樣的條件下，才能轉(zhuǎn)變?yōu)槟軌虮慌呃玫臓I養(yǎng)物質(zhì)。,結(jié)論：種子萌發(fā)需要的兩個條件,一要有完整的、有生命力的胚。,二要有一定的水、充足的空氣和適宜的溫度。,種子萌發(fā)的過程,種子萌發(fā)的過程,種子,子葉,胚乳,植物體,1.種子的哪一部分結(jié)構(gòu)先發(fā)育？2.胚根、胚軸、胚芽各發(fā)育成了新植株的哪一部分？3.子葉發(fā)生了什么變化？,胚根,胚根發(fā)育成新植物體的根,胚軸發(fā)育成新植物體連接根和莖的部分,胚芽發(fā)育成新植物體的莖和葉,逐漸消失,種子的結(jié)構(gòu)、功能和發(fā)育,胚,種皮,胚軸,胚根,子葉,胚芽,脫落,保護(hù),貯藏營養(yǎng)物質(zhì)，為種子萌發(fā)提供營養(yǎng),是新植株的幼體,逐漸消失,發(fā)育成莖和葉,發(fā)育成根,發(fā)育成連接根和莖的部分,種子發(fā)芽的最低溫度是6-7,12-14能正常發(fā)芽，最適溫度為20-25，最高為35。種子發(fā)芽一般需吸收相當(dāng)于種子自身風(fēng)干重120-140%的水分才能發(fā)芽。種子發(fā)芽還需要有充足的氧氣。,資料卡片,1923年，一名日本學(xué)者大賀一郎在我國遼寧新金縣普蘭店一帶進(jìn)行地質(zhì)調(diào)查時，在當(dāng)?shù)啬嗵繉又胁傻焦派徸樱⑹顾l(fā)了芽。經(jīng)鑒定，這些種子的“年齡”有千年以上。,資料卡片,想一想：,1、將大米播種到地里，不能萌發(fā)的主要原因是（）A.地里的水不足B.外界溫度太低C.沒有胚乳D.胚被破壞了,2、請將下列胚的結(jié)構(gòu)與將來的發(fā)育情況用直線連起來,D,課堂練習(xí),一.選擇題:,1.下列都是單子葉植物的一組是:(),A.高梁、大豆、花生B.水稻、大豆、花生,C.水稻、小麥、玉米D.小麥、蠶豆、高梁,2.種子中能發(fā)育成新植物幼體的是:(),A.胚B.胚芽C.子葉D.胚根,3.在大豆種子的結(jié)構(gòu)中,連接兩個豆瓣的結(jié)構(gòu)是:(),A.胚根B.胚軸C.胚乳D.子葉,4.小麥種子營養(yǎng)物質(zhì)貯藏在:(),A.子葉B.胚乳C.胚芽D.胚根,C,A,B,B,二.填空題:,5.根據(jù)種子中子葉數(shù)目的不同,可將綠色開花植物分為兩類:凡是種子的胚具有_的植物,叫雙子葉植物;凡是種子的胚具有_的植物叫做單子葉植物。,6.我們吃的大米,主要來自水稻種子中的_。,兩片子葉,一片子葉,胚乳,課堂總結(jié),種子的萌發(fā),條件,過程,外界條件,內(nèi)部條件,適宜的溫度,一定的水分,充足的空氣,胚是完整的且是活的,度過休眠期的,種子吸收水分,轉(zhuǎn)運(yùn)營養(yǎng),胚根發(fā)育,胚軸伸長,胚芽發(fā)育,今天這節(jié)課你學(xué)到了什么？,一、認(rèn)識了種子的結(jié)構(gòu)二、知道了種子萌發(fā)需要兩個條件三、還知道了種子萌發(fā)后各部分發(fā)育成什么，比如胚根發(fā)育成根,種子呼吸,知識回顧,光合作用的公式：,光二氧化碳+水有機(jī)物（儲存能量）+氧氣葉綠體,1.光合作用的場所是,2.光合作用的原料是,3.光合作用的條件是,4.光合作用的產(chǎn)物是,5.光合作用的能量轉(zhuǎn)變是,葉綠體,二氧化碳，水,太陽光（光能）,有機(jī)物，氧氣,光能化學(xué)能,（一）新課學(xué)習(xí),綠色植物光合作用產(chǎn)生的有機(jī)物，只有被分解后其中儲存的能量才能被利用。有機(jī)物分解是通過什么來完成的呢？讓我們來思考幾個有趣的問題：,堆放久的種子為什么會發(fā)熱？花盆底部為什么要留一個洞？蘿卜放久了為什么會空心呢？這些現(xiàn)象在日常生活中很常見，但是你能說出具體原因嗎？讓我們通過實(shí)驗來了解植物體的呼吸作用。,（二）觀察植物的呼吸作用,演示實(shí)驗一、種子萌發(fā)時吸收氧氣演示實(shí)驗二：種子萌發(fā)時釋放二氧化碳演示實(shí)驗三：種子萌發(fā)時釋放能量,請你仔細(xì)觀察哦！,甲,乙,演示思考與討論,為什么放在左邊瓶子中的蠟燭較快熄滅了？瓶子中沒有氧氣，蠟燭不能燃燒說出演示實(shí)驗中煮熟種子的作用。對照作用為什么將實(shí)驗裝置放到溫暖環(huán)境中？溫暖環(huán)境，種子的呼吸作用強(qiáng)，實(shí)驗效果好分析實(shí)驗現(xiàn)象，你得出的結(jié)論是什么？萌發(fā)種子進(jìn)行呼吸時吸收氧氣,請擦亮你的雙眼哦！,甲,演示思考與討論,說出漏斗加水到瓶中的作用。排出瓶子中的氣體是什么氣體使澄清的石灰水變混濁？二氧化碳?xì)怏w分析實(shí)驗現(xiàn)象，你得出的結(jié)論是什么？萌發(fā)種子進(jìn)行呼吸時釋放二氧化碳,請你睜大眼睛哦！,甲,乙,演示思考與討論,兩瓶保溫瓶的溫度有何變化？左邊的保溫瓶溫度升高了，右邊的沒有什么變化煮熟的種子能呼吸嗎？為什么？不能細(xì)胞死亡了，已經(jīng)沒有生命力。分析實(shí)驗現(xiàn)象，你得出的結(jié)論是什么？萌發(fā)種子進(jìn)行呼吸時產(chǎn)生熱量,（三）實(shí)驗小結(jié),上述實(shí)驗的結(jié)果表明，萌發(fā)種子進(jìn)行呼吸作用時，不但吸收_，釋放_，而且會產(chǎn)生_。,氧氣,二氧化碳,熱量,有機(jī)物（儲存能量）,氧氣,二氧化碳,水,能量,呼吸作用,線粒體,概念：綠色植物吸收氧氣，將有機(jī)物分解成二氧化碳和水，同時釋放能量的過程，叫做呼吸作用。,植物的呼吸作用與人類生產(chǎn)、生活的關(guān)系,呼吸作用的意義,植物體的各種生命活動所需要的能量都來自呼吸作用。,水果的低溫保鮮,水果的低溫保鮮,糧食的保存,糧食的保存,冬天到了，媽媽買來幾盆綠色植物，想美化兒子的房間，同時，天冷了不用開窗也可以凈化空氣，一家人都很高興，可時間久了，兒子感到夜晚睡覺時室內(nèi)很悶，心里十分奇怪。,？,為什么在冬季密閉的室內(nèi)擺上綠色植物，夜晚睡覺有悶的感覺？,呼吸作用和光合作用的比較,聯(lián)系,區(qū)別,含葉綠體的細(xì)胞,所有活細(xì)胞都進(jìn)行,在光下進(jìn)行,有光、無光都進(jìn)行,吸入二氧化碳，放出氧氣,吸收氧氣，放出二氧化碳,制造有機(jī)物，儲存能量,分解有機(jī)物，釋放能量,小結(jié),植物的呼吸作用,一.概念：,二：公式,三：意義,四：應(yīng)用,三個實(shí)驗,植物體吸收空氣中的氧，將體內(nèi)的有機(jī)物轉(zhuǎn)化成二氧化碳和水，同時將儲存在有機(jī)物中的能量釋放出來的過程。,氧氣+有機(jī)物（淀粉）二氧化碳+水+能量,為植物各種生命活動提供能量,（四）學(xué)以致用,1把燃燒的蠟燭放在裝有萌發(fā)種子的瓶子里，會較快熄滅，這是因為()A光合作用吸收了氧氣B光合作用放出了二氧化碳C呼吸作用吸收了氧氣D呼吸作用放出了二氧化碳2能使澄清的石灰水變渾濁的氣體是()A氧氣B二氧化碳C氮?dú)釪一氧化碳3取甲、乙兩個暖水瓶，甲瓶裝有萌發(fā)的種子，乙瓶裝有與甲瓶等量的煮熟的種子。兩瓶均用插有溫度計的橡皮塞塞嚴(yán)，置于溫暖的地方，幾小時后看到的現(xiàn)象是()A甲瓶溫度下降，乙瓶溫度升高C甲、乙兩瓶溫度都升高B甲瓶溫度升高，乙瓶溫度不變D甲、乙兩瓶溫度都不變,A,B,B,4把新鮮的蔬菜裝入某容器中，其里面增加的氣體是()A氧氣B二氧化碳C氧氣和二氧化碳D氮?dú)?夏天，人們經(jīng)常用冰箱貯藏蔬菜水果來達(dá)到保鮮效果，其道理是()A溫度低，不利于細(xì)菌生存B低溫能降低水分蒸騰C溫度低，呼吸作用弱，有機(jī)物消耗少D低溫能抑制光合作用,B,C,6長期的陰雨天造成了小麥地中出現(xiàn)了水澇現(xiàn)象，植物則出現(xiàn)了萎蔫現(xiàn)象，這其中的主要原因是()A小麥不能進(jìn)行光合作用B小麥根部吸收的水太多C小麥的蒸騰作用過于旺盛D小麥生活的土壤中氧氣不足7如果用保鮮袋把新鮮的水果封裝起來，可以大大延長水果的貯藏時間。保鮮袋的主要作用是()A保持袋內(nèi)適宜的溫度B減少水果的水分散失C抑制水果的呼吸作用D減少水果的表面損傷,D,C,8“