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維生素B6,維生素B6包括吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺,演講人；李映濤制作人；李映濤,1、發(fā)現(xiàn)2、維生素B6的物理特性3、化學(xué)組成4、維生素B6分布5、維生素B6需求量6、維生素B6的生理功能7、治療疾病：8、藥用說(shuō)明：9、維生素B6的臨床新應(yīng)用10、維生素B6磷酸酯是其活化形式11、磷酸吡哆醛的輔酶作用多種多樣,維生素B6,在19世紀(jì)時(shí)，糙皮?。╬ellagra）除發(fā)現(xiàn)因煙鹼酸缺乏引起外，在1926年又發(fā)現(xiàn)另一種維生素在飼料中缺乏時(shí)，也會(huì)引起小老鼠誘發(fā)糙皮病，后來(lái)此物質(zhì)在1934年被定名為維生素B6，直到19381939年才被分離出來(lái)，并定性合成出維生素B6。,1、發(fā)現(xiàn)：,2、維生素B6的物理特性,維生素B6為無(wú)色晶體，易溶于水及乙醇。,維生素B6是泛指吡哆類(lèi)物質(zhì)的通稱(chēng)，因含有維生素B6活性的物質(zhì)即是屬于吡多醇（pyridoxine），但有此功能者有三種化學(xué)形式：(1)吡哆醇(pyridoxol)，(2)吡哆醛(pyridoxal)，(3)吡哆胺(pyridoxamine)。其分子式分別為(1)吡哆醇(R=CH2OH)，(2)吡哆醛(R=CHO)，(3)吡哆胺(R=CH2NH2)。此物質(zhì)是無(wú)色可溶于水及酒精的結(jié)晶體，因含有鹽(NaCl)的成份，故帶有點(diǎn)咸味道。此類(lèi)物質(zhì)對(duì)熱不敏感，但碰到堿性物質(zhì)或者是紫外線(xiàn)之類(lèi)時(shí)，即將會(huì)分解。鹽酸吡哆醇的溶解點(diǎn)約為204206。,3、化學(xué)組成；,4、維生素B6分布,在動(dòng)物性及植物性食物中含量均微，酵母粉含量最多，米糠或白米含量亦不少，其次是來(lái)自于肉類(lèi)、家禽、魚(yú)，馬鈴薯、甜薯、蔬菜中。,各種食物中每100g可食部份含維生素B6量如下：酵母粉3.67mg，脫脂米糠2.91mg，白米2.79mg，胡麻粕1.25mg，吉士0.80.04mg，胡蘿卜0.7mg，魚(yú)類(lèi)0.45mg，全麥抽取物0.40.7mg，肉類(lèi)0.30.08mg，牛奶0.30.03mg，蛋0.25mg，菠菜0.22mg，甘藷0.140.23mg，豌豆0.16mg，黃豆0.1mg，橘子0.05mg。,食物含量,每100g酵母粉含3.67mg維生素B6,每100g脫脂米糠含2.91mg維生素B6,每100g白米含2.79mg維生素B6,每100g胡蘿卜含0.7mg維生素B6,每100g魚(yú)類(lèi)含0.45mg維生素B6,5、維生素B6需求量,一般而言，人與動(dòng)物的腸道中微生物（細(xì)菌），可合成維生素B6，但其量甚微，還是要從食物中補(bǔ)充。其需要量其實(shí)與蛋白質(zhì)攝食量多寡很有關(guān)系，若吃大魚(yú)大肉者，應(yīng)記住要大量補(bǔ)充維生素B6，以免造成維生素B6缺而導(dǎo)致慢性病的發(fā)生。,男成人2.0mg婦女1.6mg妊娠2.2mg哺乳2.1mg嬰兒0.30.6mg11歲以下1.01.4mg男孩、女孩1.42.0mg最大使用量為4-50mg，毒性劑量未知。,6、維生素B6的生理功能,主要以磷酸吡多醛（PLP）形式參與近百種酶反應(yīng)。多數(shù)與氨基酸代謝有關(guān)：包括轉(zhuǎn)氨基、脫羧、側(cè)鏈裂解、脫水及轉(zhuǎn)硫化作用。這些生化功能涉及多方面。,1、參與蛋白質(zhì)合成與分解代謝，參與所有氨基酸代謝，如與血紅素的代謝有關(guān)，與色氨酸合成煙酸有關(guān)。2、參與糖異生、UFA代謝。與糖原、神經(jīng)鞘磷脂和類(lèi)固醇的代謝有關(guān)。3、參與某些神經(jīng)介質(zhì)（5-羥色胺、?；撬?、多巴胺、去甲腎上腺素和-氨基丁酸）合成。4、維生素B6與一碳單位、維生素B12和葉酸鹽的代謝，如果它們代謝障礙可造成巨幼紅細(xì)胞貧血。5、參與核酸和DNA合成，缺乏會(huì)損害DNA的合成，這個(gè)過(guò)程對(duì)維持適宜的免疫功能是非常重要的。6、維生素B6與維生素B2的關(guān)系十分密切，維生素B6缺乏常伴有維生素B2癥狀。7、參與同型半胱氨酸向蛋氨酸的轉(zhuǎn)化，具有降低慢性病的作用，輕度高同型半胱氨酸血癥被認(rèn)為是血管疾病的一種可能危險(xiǎn)因素，維生素B6的干預(yù)可降低血漿同型半胱氨酸含量。,2019/11/22,15,可編輯,1、動(dòng)脈硬化、2.禿頭、3.膽固醇過(guò)高、4.膀胱炎、5.面部油膩、6.低血糖癥、7.精神障礙、8.肌肉失調(diào)、9.神經(jīng)障礙、10.懷孕初期的嘔吐、11.超體重、12.手術(shù)后嘔吐、13.緊迫、14.對(duì)太陽(yáng)光敏感等。,7、治療疾病：,片劑：每片10mg。注射液；每支25mg（1ml）；50mg（1ml）；100mg（2ml）霜?jiǎng)好恐Ш?2mg。維生素B6緩釋片：每片50mg。一次50mg，一日12次。復(fù)合維生素B片：每片含B13mg，B21.5mg，B60.2mg，煙酰胺10mg。每次服12片，1日3次。復(fù)合維生素B注射液：每支含B120mg，B22mg，B62mg，煙酰胺30mg（2ml）。每次肌注2ml，每日1次。,8、藥用說(shuō)明：,近年來(lái)隨著臨床應(yīng)用研究的深入，發(fā)現(xiàn)維生素B6在臨床上還有著廣泛的新用途，現(xiàn)簡(jiǎn)介如下：1.搶救異煙肼中毒2.治療貧血3.治療白細(xì)胞減少癥4.治療智力發(fā)育遲滯,9、維生素B6的臨床新應(yīng)用,5.治療口腔潰瘍6.治療動(dòng)脈硬化及血栓栓塞性疾病7.回乳8.治療帕金森綜合征9.治療破傷風(fēng)10.治療妊娠糖尿病11.甾體避孕藥引起的精神抑郁癥12.增強(qiáng)免疫力和抗癌13.治療維生素C引起的草酸鹽結(jié)石14.維生素B6依賴(lài)性驚厥15.治療腕管綜合征16.平喘作用,10、維生素B6磷酸酯是其活化形式,維生素B6包括吡哆醇（pyridoxine）、吡哆醛（pyridoxal）和吡哆胺（pyridoxamine）,活化形式：磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺,11、磷酸吡哆醛的輔酶作用多種多樣,1、磷酸吡哆醛是多種酶的輔酶,(1)磷酸吡哆醛是氨基酸轉(zhuǎn)氨酶及脫羧酶的輔酶，用于治療小兒驚厥、妊娠嘔吐和精神焦慮。,（2）磷酸吡哆醛也是-氨基-酮戊酸（ALA）合酶的輔酶。缺乏時(shí)血紅素的合成受阻，造成低血色素小細(xì)胞性貧血和血清鐵增高。,（3）磷酸吡哆醛是同型半胱氨酸分解代謝酶的輔酶，缺乏引起高同型半胱氨酸血癥。,2、磷酸吡哆醛可終止類(lèi)固醇激素的作用,作用機(jī)制：將類(lèi)固醇激素-受體復(fù)合物從DNA中移去，終止這些激素的