酒店前廳衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn).doc_第1頁
酒店前廳衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn).doc_第2頁
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文檔簡介

酒店前廳衛(wèi)生檢查細(xì)則：（保潔）一、大廳衛(wèi)生1. 酒店環(huán)境衛(wèi)生：要求保持地面無垃圾，無污漬。（前廳）2. 酒店窗外的臺階衛(wèi)生：要求衛(wèi)生效果達(dá)到無水漬，無垃圾，無油漬，清潔明亮。3. 酒店外設(shè)施、設(shè)備衛(wèi)生：保持空調(diào)室外機(jī)無油漬，無雜物4. 酒店外的玻璃、大門玻璃及門簾：要求明亮無水跡、無油漬，無指紋，門簾無油跡，無灰塵。5. 酒店廣告宣傳牌衛(wèi)生：要求保證無破損、破舊，無灰塵，字體清晰。6. 大廳隔斷衛(wèi)生：要求干凈整潔，無灰塵，無水跡，油跡。7. 大廳地面衛(wèi)生：要求地面無油跡，無水跡，無垃圾，無拖痕。（前廳）8. 椅子：無水跡，無油跡，無灰塵，無破損。9. 地角線：無水跡，無油跡，無灰塵。10. 掛件：無水跡，無油跡，無灰塵，無破損。11.空調(diào)：空調(diào)外殼無灰塵，無水跡，使用正常。12.垃圾筒，清潔用具（盆，桶）干凈，無異味，無水跡，無垃圾，套好垃圾袋。無雜物，無油跡，無污跡，外表清潔。13. 吧臺內(nèi)地面衛(wèi)生：要求做到無雜物，無水跡，無油漬，物品擺放整齊。（前廳）14. 吧臺臺面以及吧臺墻壁的衛(wèi)生：進(jìn)行衛(wèi)生清理，做到四無。（前廳）15. 吧臺內(nèi)物品的擺放：按指定區(qū)域擺放，干凈、整潔、統(tǒng)一、整齊。（前廳）16. 吧臺內(nèi)設(shè)備設(shè)施：無水跡，無油跡，無灰塵，保證正常使用。（前廳）二、衛(wèi)生間1 洗手間的鏡面及墻面：整潔明亮，無水跡，無油漬，無指紋，無灰塵2 洗手間的地面：無水跡，無雜物，并做好防滑提示3 洗手間的大小便池以及垃圾桶：要求無異味，無雜物，無污垢并及時(shí)套好垃圾袋，以及放好廁紙4 洗手間的頂棚：無水跡，無涂畫，干凈明亮5 洗手間的門口：防滑墊擺放整齊，干凈整潔6 洗手間物品的擺放：指定區(qū)域擺放整齊，如刷子、掃帚、拖布、洗手液等7 洗手間的設(shè)備設(shè)

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