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關(guān)于蛋奶工程實施方案 篇一：蛋奶工程實施方案 崇皇中學(xué)“蛋奶工程”實施方案 二九年十月十九日 崇皇中學(xué)蛋奶工程實施方案 為了認(rèn)真貫徹落實西安市人民政府辦公廳關(guān)于義務(wù)教育階段學(xué)生中逐步落實“蛋奶工程”的意見精神，切實改善學(xué)生營養(yǎng)狀況，促進(jìn)學(xué)生健康成長。結(jié)合上級文件精神以及我鄉(xiāng)實際，特制定“蛋奶工程”實施方案如下： 一、指導(dǎo)思想 以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，堅持以人為本，和諧發(fā)展，把促進(jìn)學(xué)生健康成長作為教育工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。切實改善中學(xué)生營養(yǎng)狀況，增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)，促進(jìn)學(xué)校活力及管理水平的提升，努力實現(xiàn)教育又好又快發(fā)展。 二、蛋奶工程實施領(lǐng)導(dǎo)小組 總負(fù)責(zé)：王榮 負(fù)責(zé)：張剛李明 具體負(fù)責(zé)：九年級：張宏斌八年級：聶艷芬七年級：聶艷芬成員：雷江席進(jìn)張力及十四名班主任 辦公室：由李明負(fù)責(zé)（主要協(xié)調(diào)好四個小組的工作） 下設(shè)： 1、蛋奶供應(yīng)組： 組長:李明 成員：各年級組長、席進(jìn)（兼蛋奶保管及檔案管理）職責(zé)和要求： 1、負(fù)責(zé)檢驗、接受鮮奶和鮮雞蛋，清點(diǎn)數(shù)量，保管儲存； 2、按時做好蛋、奶的發(fā)放和監(jiān)督并做好蛋、奶的煮、熱工作， 保證按時按點(diǎn)供應(yīng)學(xué)生； 3、席進(jìn)老師做好每一次發(fā)放統(tǒng)計、檔案。 4、做好定期的專項財務(wù)工作。 2、質(zhì)量監(jiān)督和“蛋奶工程”宣傳組： 組長：張剛 成員：各年級組長及班主任、張力 職責(zé)和要求： 1、隨時對雞蛋、牛奶進(jìn)行質(zhì)量抽查，填寫抽查表； 2、走訪學(xué)生，了解學(xué)生對工程實施的意見、建議和調(diào)研對貨物的滿意度，提出改進(jìn)意見； 3、每天早8：00前，對煮熟的蛋和溫?zé)岬哪踢M(jìn)行驗收，確保煮、溫的質(zhì)量過關(guān)； 4、對此項工作做好宣傳。 3、蛋奶發(fā)放組： 負(fù)責(zé)：李明 負(fù)責(zé)：雷江、席進(jìn) 九年級負(fù)責(zé)：張宏斌 八年級負(fù)責(zé)：聶艷芬 七年級負(fù)責(zé)：樊建強(qiáng) 職責(zé)和要求： 1、按時足額給各班發(fā)放煮、溫好的蛋和鮮奶； 2、做好學(xué)生的思想工作，督促學(xué)生按時早餐，不能浪費(fèi)，同時把蛋殼和奶袋放在指定位置，不能亂扔； 3、指導(dǎo)各班做好學(xué)生的用餐登記工作； 4、了解學(xué)生情況，及時將情況上報學(xué)校； 5、按時督促將蛋奶的用具上交，不得在班級滯留； 4、統(tǒng)計和檔案管理組: 組長：雷江 成員：張力、席進(jìn) 職責(zé)與要求： 1、按時做好每周、每天用蛋和奶的統(tǒng)計工作； 2、做好每周和每次的樣品采集和保管工作； 3、好每天每班的用餐登記表冊，裝訂成冊，歸檔管理。4、每周寫出工作總結(jié)，找出問題，提出整改方案。 三、實施范圍時間及內(nèi)容 自xx年11月份起，義務(wù)教育階段家庭經(jīng)濟(jì)困難的學(xué)生，按照每生每天2元，一學(xué)年250天的實施標(biāo)準(zhǔn)，（國家承擔(dān)80%，家庭承擔(dān)20%），由學(xué)校采取早餐或加餐的形式，每天為每名學(xué)生供應(yīng)一袋牛奶，一個雞蛋或者價值相當(dāng)?shù)氖称贰?四、工作實施具體步驟 1、每天質(zhì)檢組在8：00前進(jìn)行質(zhì)量檢查，合格后，填寫合格登記表并交發(fā)放組； 2、每天發(fā)放組將驗收合格的蛋、奶按班級發(fā)放，交班級領(lǐng)餐組； 3、班級領(lǐng)到后，由班主任和包班教師統(tǒng)一組織，在各班教室分發(fā)給學(xué)生，（學(xué)生必須填寫用餐登記表）督促學(xué)生用餐，指導(dǎo)學(xué)生餐后將垃圾放班級垃圾桶，不得亂扔； 4、餐后，發(fā)放組將登記表統(tǒng)計后，裝訂存檔； 8、每周結(jié)束后，各組將本周情況，寫成書面材料，上交辦公室。 五、幾點(diǎn)要求： 1、學(xué)校“蛋奶工程”工作領(lǐng)導(dǎo)小組要制定好學(xué)?！暗澳坦こ獭睂嵤┓桨讣跋嚓P(guān)制度，明確責(zé)任，分工協(xié)作，確?！暗澳坦こ獭表樌麑嵤?2、各年級組及班主任要按照學(xué)校要求切實做好家庭貧困學(xué)生的調(diào)查摸底及統(tǒng)計上報工作。 3、學(xué)校總務(wù)處及教導(dǎo)處要加強(qiáng)“蛋奶工程”宣傳、落實、督察。按照縣局下達(dá)地義務(wù)教育階段，經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生“蛋奶工程”控制名額及申報條件，嚴(yán)格審核程序做好審查上報。按補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)落實“蛋奶工程”專項資金加強(qiáng)對基金的使用及管理。 4、學(xué)?！暗澳坦こ獭鳖I(lǐng)導(dǎo)小組制定學(xué)生食用蛋奶突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案強(qiáng)化學(xué)生因食用蛋奶而引起的突發(fā)事件處理措施，有效防范食用過程中的安全問題。 5、教導(dǎo)處及衛(wèi)生室做好傳染病防治、學(xué)生健康檢查、食品衛(wèi)生監(jiān)督等工作，確保蛋奶工程順利實施。 崇皇中學(xué) 二九年十月十九日 崇皇中學(xué)實施“蛋奶工程”申報審核程序 1、成立學(xué)校“蛋奶工程”工作組織機(jī)構(gòu)，學(xué)習(xí)上級文件精神，制定安排（xx年10月16日（第七周周五）校委會進(jìn)行安排部署）。 2、于xx年10月19日（第八周周一）召開班主任會，安排調(diào)查摸底工作，下發(fā)家庭貧困學(xué)生摸底調(diào)查表。 3、xx年10月20日（第八周周二）以年級組、班級為單位成立貧困學(xué)生摸底調(diào)查領(lǐng)導(dǎo)小組，（見背面打印表）年級組長具體負(fù)責(zé)，班主任及學(xué)生代表負(fù)責(zé)核實班級貧困學(xué)生家庭狀況，簽字確認(rèn)并匯總上報。 4、xx年10月20日（第八周周二）“學(xué)校蛋奶工程”領(lǐng)導(dǎo)小組，對年級上報的貧困學(xué)生家庭狀況調(diào)查匯總表進(jìn)行審核，下發(fā)“蛋奶工程”告家長書。 5、xx年10月21日（第八周周三）學(xué)校“蛋奶工程”領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)縣局分配指標(biāo)及評選標(biāo)準(zhǔn)度額定我校享受“蛋奶工程”貧困學(xué)生名單，并進(jìn)行公示。 6、xx年10月