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推薦你們-喝檸檬汁 改善骨質(zhì)疏鬆、骨本長青經(jīng)常外食的上班族,由於蔬果、維他命C 的攝取量較為缺乏,長期下來對身體健康是有害無益,該怎麼補(bǔ)救呢?專家建議回家後可多喝檸檬汁來補(bǔ)充。據(jù)日本茨城基督教大學(xué)生活科學(xué)部教授板倉弘重指出,撇開排名第一的惡性腫瘤不談,其實(shí),第二、三名合計(jì)的心腦血管疾病,遠(yuǎn)超過癌癥的死亡率,所以,因動(dòng)脈壁增厚,而使血管變窄,或喪失彈性的動(dòng)脈硬化為基盤的心血管疾病,是一般人生命的最大殺手。尤其很多上班族,吃的是高卡路里、高脂肪飲食,加上身心承受的壓力又很大,且運(yùn)動(dòng)量明顯不足的情況下,導(dǎo)致罹患心血管這種慢性疾病者有愈來愈多的趨勢。根據(jù)他的研究,預(yù)防這類疾病發(fā)生的第一步是先從改善飲食生活開始。他建議,多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯(cuò)的選擇;另外,若因缺鈣而有骨質(zhì)疏鬆癥的人,亦可多喝檸檬汁,也可獲得改善。此外,料理研究家有元葉子也指出,在義大利的南部一帶盛產(chǎn)檸檬,當(dāng)?shù)厝俗鋈魏瘟侠矶紩褂脵幟侍嵛?,使得那裡的老年人個(gè)個(gè)身體非常健壯、頭腦清晰,甚至有人說:在我的字典中沒有疲勞這二個(gè)字,因而她建議上班族平時(shí)不妨將檸檬擠成汁,放在冰箱,口渴時(shí)加點(diǎn)水或紅茶當(dāng)開水來喝,對身體是好處多多。年輕時(shí),曾因生病只吃幾粒柚子,得以不藥而癒的義美董事長高騰蛟,雖然現(xiàn)在高齡 80 多歲,但身體仍很硬朗健壯,他說,就是常吃含維他命 C豐富的檸檬、柚橘類水果?;稒幟蕦θ梭w的血液循環(huán)以及鈣質(zhì)的吸引,非常有幫助,況且檸檬價(jià)錢又不是很貴,所以,上班族與其買一堆高貴的健康食品,還不如多吃這種經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠的東西,既劃算又不傷身。檸檬汁的好處檸檬具有高度鹹性,被認(rèn)為是很好的治療所有疾病的藥,止咳、化痰、生津健脾。且對於人體的血液循環(huán)以及鈣質(zhì)的吸引有相當(dāng)大的助益,其豐富的維他命,不但能夠預(yù)防癌癥、降低膽固醇、食物中毒,消除疲勞,增加免疫力,延緩老化,保持肌膚彈性,並且克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質(zhì)疏鬆癥等等。強(qiáng)化記憶力就讓每天一杯檸檬汁解決你的問題吧!根據(jù)美國最新研究報(bào)告顯示,維他命和維他命的攝取量達(dá)到均衡標(biāo)準(zhǔn),有助於強(qiáng)化記憶力,提高思考反應(yīng)靈活度,是現(xiàn)代人增強(qiáng)記憶力的飲食參考。研究中顯示,由於血液循環(huán)功能的退化,造成腦部血液循環(huán)受阻,而妨礙腦部功能的正常運(yùn)作。如利用清除自由基的抗氧化功效,可改善血液循環(huán)不佳的問題,因此對於記憶力及反應(yīng)力的運(yùn)作而言,確實(shí)有相當(dāng)?shù)膸椭?。但又要如何從飲食生活中做起呢?專家建議,檸檬具有抗氧化功效的水溶性維他命類的食物,因此一天一杯檸檬汁有助於保持記憶力,且對身體無任何副作用,是日常生活中隨手可得的的健康食品。 改善骨質(zhì)疏鬆檸檬中的檸檬酸能使鈣易深化並能螯合鈣,可大大提高人體對鈣的吸收率,增加人體骨密度,進(jìn)而預(yù)防骨質(zhì)疏鬆癥。缺乏鈣質(zhì)是導(dǎo)致骨質(zhì)疏鬆癥原因之一,而預(yù)防骨質(zhì)疏鬆癥第一步是先從改善飲食生活開始,就是常吃含維他命 C豐富的檸檬、柚橘類水果?;稒幟蕦θ梭w的血液循環(huán)以及鈣質(zhì)的吸引,非常有幫助。這可是有實(shí)驗(yàn)證明,在日本曾實(shí)驗(yàn)過,參加試驗(yàn)的共7人,年齡平均為 36 59歲,每日早、中、晚飲檸檬果汁 150毫升,連續(xù)飲用 3 個(gè)月後,7人中有6人骨密度上升,此外檸檬汁中的檸檬酸還有抗腸炎菌、沙門氏菌、腸道出血性大腸菌0-157 等食物中毒菌效果,能減少人體內(nèi)疲勞物質(zhì)乳酸產(chǎn)生。而在義大利的南部一帶盛產(chǎn)檸檬,當(dāng)?shù)厝俗鋈魏瘟侠矶紩褂脵幟侍嵛?,使得那裡的老年人個(gè)個(gè)身體非常健壯、頭腦清晰,所以改善飲食生活不妨將檸檬擠成汁,放在冰箱,口渴時(shí)加點(diǎn)水或紅茶當(dāng)開水來喝,對身體是好處多多。 達(dá)到美容效果檸檬可說是女性的水果,因它能安胎,故稱宜母子。它又能美顏,因其檸檬酸能去斑、防止色素沉著,以內(nèi)服方法較佳, 檸檬本身就是美容妙品,可以促進(jìn)胃裡蛋白分解砪的分泌,增加腸胃蠕動(dòng),幫助消化吸收。在國外的美容專家稱其為美容水果,認(rèn)為檸檬汁可以潔膚美容,防止及消除皮膚色素的沉積 (即是去斑 ),能令肌膚光結(jié)細(xì)膩。所以,建議用蛋白加檸檬汁來做面膜,可以緊膚及去除黃氣,令人容光煥發(fā)。而且原來一星期至少一次用檸檬汁來按摩指甲,有令指甲堅(jiān)固的效用。( 但請注意, 不建議直接將檸檬塗抹於臉部或其他較脆弱的肌膚,太過直接的刺激反會有傷害皮膚造成過敏現(xiàn)象的可能,所以請務(wù)必以蛋白稀釋混合後再使用較佳。 ) 可防經(jīng)濟(jì)艙癥你是否害怕在長期的時(shí)間下搭乘飛機(jī)呢?日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn),檸檬汁有助防止乘搭長途飛機(jī)的旅客,患上經(jīng)濟(jì)客艙癥候群,科學(xué)家建議應(yīng)最少每五時(shí)便喝一杯檸檬汁,以幫助促進(jìn)血液循環(huán)。研究人員曾在 13名乘搭長途飛機(jī)的旅客身上進(jìn)行實(shí)驗(yàn),讓他們喝下一大杯檸檬汁,然後再進(jìn)行試驗(yàn),實(shí)驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)他們的血液循環(huán)比之前加快了19%。研究人員解釋,檸檬汁內(nèi)的檸檬酸和檸檬多酚,均能有效預(yù)防深靜脈栓塞,調(diào)整血液循環(huán),減低血凝塊的機(jī)會,因此他建議長途旅客宜每隔 5 小時(shí)便喝一杯檸檬汁。由於乘坐長途飛機(jī)的旅客往往需要長時(shí)間維持同一個(gè)姿勢,而經(jīng)濟(jì)客艙的座位又不夠?qū)挸?,因此容易產(chǎn)生深靜脈栓塞的情形,亦即所謂的經(jīng)濟(jì)客艙癥候群。料理美食檸檬汁不但有以上幾種功能,媽媽作菜,而檸檬汁就變成了萬能的調(diào)味料了。因?yàn)樗軌蛉コ任都笆澄锉旧淼漠愇?,無論是肉類中的腥味、海鮮腥味、蛋腥味、洋菇中的澀味及洋蔥的味道,只要加入少許檸檬汁,可減少這些味道而增加食物的風(fēng)味。檸檬的妙用在三明治旁放片檸檬,可保持三明治的新鮮。將檸檬汁滴到蘋果切面上,可防止變色。家裡的芥末存放太久,不妨加二、三滴檸檬汁,辣味就會增加;如用檸檬片蓋面,可保芥末醬新鮮,不會變硬。檸檬汁也是高超的清潔劑,能去除頑固的污漬。白色的襯衫沾上紅茶時(shí),趕快用水或溼布輕輕敲打,若還是不管用,滴上一滴檸檬什就可以馬上去除了。 熨衣服時(shí)若不小心留下焦痕,試塗上檸檬汁後曬乾,多能

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