加強采購質(zhì)量管理方法與措施(1).ppt

加強采購質(zhì)量管理方法與措施 Tostrengthenthestudyofqualitymanagementmethodsandmeasures 2 3456 1 摘要 采購是物流管理一環(huán) 也是企業(yè)經(jīng)營管理重要組成部分 采購質(zhì)量的高低對企業(yè)管理質(zhì)量影響重大 采購質(zhì)量管理方法得當(dāng)又能提高采購質(zhì)量 因此采購質(zhì)量管理一些重要概念 特征 原理 方法和措施 值得我們深入學(xué)習(xí) 采購 是指通過商品交換和物流手段從資源市場取得資源的過程 它關(guān)系到企業(yè)的經(jīng)營成本 服務(wù)水平和效益 而良好的采購必須由優(yōu)良的采購質(zhì)量管理作保證 因此 加強采購質(zhì)量管理是任何一家企業(yè)必須做好的基礎(chǔ)工作 采購質(zhì)量及翼特征 質(zhì)量是反映實體 產(chǎn)品 過程 運動 滿足明確或是暗含需要的能力的特征和特性的總和 采購質(zhì)量是指一個組織通過建立采購質(zhì)量管理體系 對供應(yīng)商提供的產(chǎn)品進行選擇 評價 驗證 從而確保采購的產(chǎn)品或服務(wù)符合規(guī)定的質(zhì)量要求 采購質(zhì)量的高低由采購品或服務(wù)是否達到規(guī)定的質(zhì)量來決定 而達到質(zhì)量規(guī)定又是確保后續(xù)銷售工作質(zhì)量的前提 即客戶服務(wù)質(zhì)量的前提 因此 對采購質(zhì)量有發(fā)言權(quán)的應(yīng)該是最終用戶 只有最終用戶滿意 采購質(zhì)量才是真的高 采購特征就是適用性 適用性是指產(chǎn)品或服務(wù)滿足客戶需要的程度 高質(zhì)量的采購有良好的適用性舉例 男士買雙皮鞋是否穿著合腳 女士買件大衣是否穿著合身 買個8號的扳手去擰M4的螺絲能用嗎 二 關(guān)于采購質(zhì)量筐理和采購全面質(zhì)量筐理 采購質(zhì)量管理是指對采購質(zhì)量的計劃 組織 協(xié)調(diào)和控制 通過對供應(yīng)商質(zhì)量的評估和認證 從而建立采購質(zhì)量保證體系 保證企業(yè)物資供應(yīng)的相關(guān)活動的總稱 采購質(zhì)量管理是整個企業(yè)管理的組成部分 也是全面質(zhì)量管理的一個方面 它決定了采購工作的好壞 采購質(zhì)量管理要做到在適當(dāng)?shù)臅r間 在適當(dāng)?shù)牡攸c 從適當(dāng)?shù)墓?yīng)處購買適當(dāng)數(shù)量的 適當(dāng)質(zhì)量的產(chǎn)品 滿足生產(chǎn)經(jīng)營和銷售的需要 提高下游客戶的滿意度 提高服務(wù)質(zhì)量 因此 采購質(zhì)量管理要遵守五個適當(dāng)?shù)脑瓌t 適當(dāng)?shù)馁|(zhì)量 適當(dāng)?shù)墓?yīng)商 適當(dāng)?shù)臅r間 適當(dāng)?shù)臄?shù)量和 適當(dāng)?shù)牡攸c 采購質(zhì)量管理具有重要作用 體現(xiàn)在 1 有利于提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量 購買到高質(zhì)量的原材料 才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品 2 有利于保證企業(yè)生產(chǎn)有節(jié)奏 持續(xù)地進行 因為能在適當(dāng)?shù)臅r候 得到適當(dāng)數(shù)量和適當(dāng)質(zhì)量的產(chǎn)品 生產(chǎn)就可以有條不紊地 按計劃連續(xù)進行 3 有利于保證企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)和使用環(huán)節(jié)的安全 優(yōu)質(zhì)原材料和產(chǎn)品的購入 可以保證生產(chǎn)和使用風(fēng)險降低 4 有利于全面質(zhì)量管理的成功實施 5 有利于服務(wù)下游客戶 提高企業(yè)聲譽 增強市場競爭力 借用整個企業(yè)的全面質(zhì)量管理概念 不妨將它引申到采購部門 得到采購全面質(zhì)量管理概念 它是指通過采購部門所有層次和人員積極參與 使采購的產(chǎn)品或服務(wù)得到持續(xù)不斷的改進和提高的綜合管理過程 它是整個企業(yè)全面質(zhì)量管理的一部分 在采購職能中充分發(fā)揮管理技術(shù) 專業(yè)技術(shù)作用 建立一套完整 嚴密 高效的采購質(zhì)量保證體系 控制整個影響采購質(zhì)量的因素 1 全過程質(zhì)量管理 對采購全程實施管理 包括市場調(diào)研 制定采購計劃 組織采購小組 談判 成交 收貨等從頭到尾的環(huán)節(jié) 2 全部門質(zhì)量管理 采購部任何一個分部門 層級的工作都會影響采購質(zhì)量 全部門應(yīng)共擔(dān)責(zé)任 共同管理 3 全員質(zhì)量管理 采購部全體員工夠要樹立質(zhì)量意識 共同努力 全員參與 人人負責(zé) 4 全指標質(zhì)量管理 對產(chǎn)品質(zhì)量 采購成本 交貨期 售后服務(wù)等采購指標全面管理 5 科學(xué)質(zhì)量管理 綜合運用數(shù)理統(tǒng)計 計算機 網(wǎng)絡(luò)通訊 市場營銷等科學(xué)知識 實施綜合管理 建立完善的采購質(zhì)量筐理保證體系 采購質(zhì)量管理保證體系是指企業(yè)為了保證采購工作質(zhì)量和采購品質(zhì)量 運用系統(tǒng)方法 依靠必要組織結(jié)構(gòu) 把采購各部門 各環(huán)節(jié)質(zhì)量管理活動嚴密組織起來 把影響采購質(zhì)量的一切因素控制起來 形成一個有明確任務(wù) 職責(zé) 權(quán)限 相互協(xié)調(diào) 相互促進的采購管理整體 這個體系能保證采購質(zhì)量長期的 穩(wěn)定的提高 它從組織上 制度上對采購質(zhì)量實行強有力的控制 使采購質(zhì)量控制有章可循 有法可依 它服務(wù)于全面質(zhì)量管理 建立采購質(zhì)量管理保證體系是一項長期的艱巨任務(wù) 是一項需全員努力的系統(tǒng)工作 所需做的建設(shè)工作包括 1 培植現(xiàn)代質(zhì)量管理概念 加強質(zhì)量教育 培養(yǎng)員工質(zhì)量觀念 做到人人重視質(zhì)量 2 加強采購全程管理 對采購每一環(huán)節(jié) 每一步驟嚴格管理 不把前一環(huán)節(jié)的問題留給下一環(huán)節(jié) 實行全程監(jiān)控 3 做好采購各項基礎(chǔ)工作 按章辦事 工作細心 重在平時 做好點滴具體工作 4 建立完備科學(xué)的采購制度 將采購目標 計劃 標準 責(zé)任 機構(gòu)和程序制度化 采購質(zhì)量政迪的萬法 1 明確采購部提供的產(chǎn)品或服務(wù)是什么 采購部是企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈的一環(huán) 應(yīng)該明確供給下一道工序的是什么 其輸出結(jié)果要確定 2 明確采購部的顧客是誰 他們需要什么 應(yīng)確知采購部要將采購品供給誰 即他們下游部門是誰 下游部門需要什么 3 為了向下游顧客提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù) 采購部需要什么 采購部應(yīng)知道自己需要什么才能服務(wù)好下游環(huán)節(jié) 同時應(yīng)知道誰能滿足自己的需要 應(yīng)選擇誰作為自己的上一供應(yīng)環(huán)節(jié) 4 明確整個采購過程 應(yīng)確知全部流程和細節(jié) 5 糾正采購中的錯誤 杜絕無用功 發(fā)現(xiàn) 分析采購錯誤 找出原因 改正缺點 改善流程 6 對采購流程測量 分析 控制和改進 周而復(fù)始 持續(xù)改進 做好采購質(zhì)量筐理具體措施 采購質(zhì)量由眾多具體措施來保證 因此 采用以下措施有利于提高采購質(zhì)量 一 按科學(xué)的采購流程辦事正確合理的采購流程是 需求確定 供應(yīng)源搜索 分析定價 確定供應(yīng)商 下訂單訂貨 訂單跟蹤和跟催 驗收 支付貨款 記錄和維護 二 制定完善的采購手冊采購手冊是采購的指導(dǎo)性文本 它可以規(guī)范采購 使采購有章可循 它的格式并不統(tǒng)一 各企業(yè)可根據(jù)實際情況量身定作 實用就行 但基本內(nèi)容應(yīng)包括組織結(jié)構(gòu) 政策 步驟 指令和規(guī)定五大內(nèi)容 三 采用現(xiàn)代化的采購方式以下現(xiàn)代采購方式有利于提高采購質(zhì)量 推行準時化采購 JIT采購 JIT采購按需要的量 在需要的時間 采購需要的產(chǎn)品 實行零庫存采購 將庫存交給供應(yīng)商 最大化地消除浪費 節(jié)約成本 滿足生產(chǎn)需要 四 做好采購預(yù)測采購預(yù)測能判斷供求市場在未來一段時間的變化趨勢 為采購決策服務(wù) 為制定采購計劃提供依據(jù) 德爾菲法 頭腦風(fēng)暴法 移動平均法 指數(shù)平滑法和線性回歸法等方法都是實用的預(yù)測法 五 編制采購預(yù)算采購預(yù)算是用數(shù)量表示的采購計劃 編制采購預(yù)算時應(yīng)遵守三個原則 1 實事求是原則 2 積極穩(wěn)妥 留有余地原則 3 比質(zhì)比價原則 編制采購預(yù)算的五個步驟是 1 審查戰(zhàn)略目標 2 制定采購計劃 3 確定采購所需資源 4 提出預(yù)算數(shù)字 5 匯總 企業(yè)可根據(jù)實際選用以下預(yù)算編制方法 1 彈性預(yù)算 2 概率預(yù)算 3 零基預(yù)算 4 滾動預(yù)算 六 加強供應(yīng)商質(zhì)量管理供求雙方形成質(zhì)量合作關(guān)系 激發(fā)供應(yīng)商關(guān)注質(zhì)量 提高質(zhì)量 實現(xiàn)雙贏 采取的措施有 1 制定科學(xué)的供應(yīng)商選擇指標 可從價格 質(zhì)量和服務(wù)三方面制定指標 2 選擇恰當(dāng)?shù)墓?yīng)商評估方法 3 對供應(yīng)商分類 4 控制供應(yīng)商 制造同行競爭 合約 股權(quán)控制 管理輸出和供應(yīng)商激勵等方式 均能控制供應(yīng)商 5 防止被供應(yīng)商控制 6 激勵供應(yīng)商 7 建立供需雙方伙伴關(guān)系 七 提高采購談判能力首先 應(yīng)知己知彼 明確雙方的需要和特點 其次 制定談判計劃和談判目標 最后 以優(yōu)良的策略與技巧投入談判 比如投石問路 避免爭論 感情溝通 聲東擊西 最后通牒 適當(dāng)讓步等策略均可采用 八 強化產(chǎn)品檢驗