紅斑狼瘡患者保健.doc

紅斑狼瘡患者的飲食調(diào)配紅斑狼瘡病人的飲食調(diào)配可結(jié)合臨床辨證中虛實(shí)寒熱及以上食物的屬性進(jìn)行，對(duì)癥選用，還可根據(jù)現(xiàn)代研究中的人體代謝所需物質(zhì)進(jìn)行調(diào)配食物，如紅斑狼瘡患者50%以上有明顯的腎臟損害，蛋白質(zhì)常常從尿中大量丟失造成低蛋白血癥、水腫，引起身體的很多病理 變化，因此必須及時(shí)補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)。補(bǔ)充的蛋白質(zhì)要以動(dòng)物性優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主，如牛奶、雞蛋、瘦肉等。食物量要適當(dāng)，瘦肉每天每人不超過(guò)100克，雞蛋不超過(guò)2個(gè)，如果食入量過(guò)多，病人不但不能完全吸收，還增加腎臟負(fù)擔(dān)。腎病尿蛋白陽(yáng)性患者，最好少食或不食用豆類及豆制品。 從臨床看，紅斑狼瘡患者能量代謝發(fā)生障礙，在形成低蛋白血癥的同時(shí)，有的還形成高脂血癥，特別是當(dāng)患者伴有發(fā)熱時(shí)，消化功能降低，故宜多吃清淡容易消化的食物，不宜多食富含脂肪的大魚(yú)大肉。 侵害腎臟的病人，大多伴隨水腫，在單采用激素治療時(shí)，又會(huì)導(dǎo)致水鈉潴留，因此要限制病人的食鹽攝入量，給予低鹽飲食，以免水腫癥狀加重。 激素是治療紅斑狼瘡的首選藥物，在紅斑狼瘡患者長(zhǎng)期使用激素后，使糖代謝功能發(fā)生紊亂，嚴(yán)重者可形成糖尿病。所以在長(zhǎng)期大量使用激素的患者中，提倡少食高糖食物，限制糖的攝入量，是十分必要的。 紅斑狼瘡的病理基礎(chǔ)是全身性血管炎，此時(shí)血管的通透性增加，出現(xiàn)內(nèi)臟器官的炎癥表現(xiàn)或出現(xiàn)雷諾現(xiàn)象，因此要多吃含有維生素C的食物。長(zhǎng)期服用激素治療的患者，可引起鈣磷代謝紊亂，骨鈣丟失，造成骨質(zhì)疏松，嚴(yán)重者可造成骨壞死，因此平時(shí)除常規(guī)服用補(bǔ)鈣劑以外，還應(yīng)多吃一些含鈣食物等。 由于狼瘡性腎炎致大量的蛋白質(zhì)丟失，每個(gè)病人每日平均要丟失2克左右，所以會(huì)導(dǎo)致血液中蛋白質(zhì)的含量下降，每日必須補(bǔ)充一些優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)維持機(jī)體的蛋白質(zhì)平衡。所謂優(yōu)質(zhì)蛋白是主要指動(dòng)物蛋白，如魚(yú)、肉、雞、鴨等均可，要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)情況而決定，可以比平時(shí)適當(dāng)多吃一些，來(lái)補(bǔ)充腎臟中丟失的蛋白量，但不能吃得太多，以免不消化。還可以吃一些新鮮蔬菜來(lái)補(bǔ)充人體的維生素，千萬(wàn)不要“忌口”。很多人聽(tīng)了謠傳，說(shuō)患了病這也不能吃那也不能吃，拼命節(jié)食，造成了機(jī)體的衰弱，不利于機(jī)體的抗病能力。由于腎臟缺血，可使腎臟分泌腎素，激活血管緊張素而產(chǎn)生高血壓，同時(shí)由于排鈉功能的減退，使水鈉潴留，更加重了高血壓，所以要限制每日鈉鹽的攝入量，一般每日在3克左右，同時(shí)要補(bǔ)充一些活化的維生素D來(lái)幫助鈣的吸收。外出時(shí)要多穿衣服，注意預(yù)防感冒，以免使病情加重。 日常飲食中應(yīng)注意： （1）不食用或少食用具有增強(qiáng)光敏感作用的食物：如無(wú)花果、紫云英、油菜、黃泥螺以及芹菜等，如食用后應(yīng)避免陽(yáng)光照射。磨菇、香菇等蕈類和某些食物染料及煙草也會(huì)有誘發(fā)系統(tǒng)性紅斑狼瘡的潛在作用，也盡量不要食用或少食用。 （2）高蛋白飲食：有腎臟損害的系統(tǒng)性紅斑狼瘡患者常有大量蛋白質(zhì)從尿中丟失，會(huì)引起低蛋白血癥，因此必須補(bǔ)充足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白，可多飲牛奶，多吃豆制品、雞蛋、瘦肉、魚(yú)類等富含蛋白質(zhì)的食物。 （3）低脂飲食：系統(tǒng)性紅斑狼瘡患者活動(dòng)少，消化功能差，宜吃清淡易消化的食物，不宜食用含脂肪較多的油膩食物。 （4）低糖飲食：因系統(tǒng)性紅斑狼瘡患者長(zhǎng)期服用糖皮質(zhì)激素，易引起類固醇性糖尿病及柯興綜合征，故要適當(dāng)控制飯量，少吃含糖量高的食物。 患者生活注意事項(xiàng)SLE是嚴(yán)重危害人體健康的常見(jiàn)病，應(yīng)當(dāng)抓緊時(shí)間去醫(yī)院檢查，以便盡早確診。一旦確診便應(yīng)配合醫(yī)生進(jìn)行積極有效的治療。 醫(yī)生在為您治療的同時(shí)，會(huì)特別提醒您十大項(xiàng)注意事項(xiàng)： 1、注意調(diào)養(yǎng)，保持積極樂(lè)觀的態(tài)度。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，SLE的發(fā)病與外邪、飲食、七情所傷有關(guān)。憂郁悲傷、喜怒無(wú)常、情志不暢都能化火，火邪內(nèi)盛可傷及五臟六腑而誘發(fā)并加重該病。因此，保持情志豁達(dá)、飲食有節(jié)、起居有常，使人體臟腑功能協(xié)調(diào)，氣血調(diào)和，才會(huì)有益于疾病恢復(fù)。 2、注意勞逸結(jié)合，適當(dāng)鍛煉，節(jié)制性生活。SLE患者在病情處于活動(dòng)期時(shí)，應(yīng)臥床休息，病情穩(wěn)定后適當(dāng)參加一些社會(huì)活動(dòng)，從事一些力所能及的工作，但不宜過(guò)勞。適當(dāng)鍛煉身體，注意節(jié)制性生活，病情活動(dòng)期應(yīng)嚴(yán)格避孕，病情穩(wěn)定一年以上才可考慮妊娠。 3、注意預(yù)防感冒，積極防治各種感染。感冒及各種感染如急性扁桃腺炎、肺部感染、腸道感染都易誘發(fā)SLE并加重病情。 4、注意避免皮膚直接暴露在太陽(yáng)光下。SLE患者對(duì)紫外線特殊敏感（光過(guò)敏），故外出時(shí)要特別注意。另外，某些食物如香菇、芹菜、草頭（南苜宿、紫云英），某些藥物如補(bǔ)骨脂、獨(dú)活、紫草、白疾藜、白芷等能引起光敏感，應(yīng)盡量不用。 5、注意戒煙、戒酒。香煙中的尼古丁等有害成分能刺激血管壁而加重血管炎癥，應(yīng)戒除。酒性溫烈，會(huì)加重SLE病人的內(nèi)熱癥狀，不宜飲用。 6、有一些西藥常能引發(fā)或加重該病，注意避免使用。如肼苯達(dá)嗪、心得安、氯丙嗪、丙基或甲基硫氧嘧啶、金制劑、D-青霉胺、苯妥英鈉、異煙肼、青霉素、鏈霉素、磺胺類藥等。 7、注意有的保健品對(duì)SLE病人非旦無(wú)益，反而有害。如人參、西洋參、絞股藍(lán)及其復(fù)方制劑，因含人參皂甙，既能提高人體的細(xì)胞免疫功能，又能提高人體的體液免疫，這對(duì)非SLE的人確實(shí)有強(qiáng)身健體，延年益壽的功效，但對(duì)SLE病人，由于這類保健品提高了免疫球蛋白，使免疫復(fù)合物增多，激活了抗核抗體，從而可加重或誘發(fā)SLE。 8、注意避免使用含雌激素的藥品和食品。紫河車（胎盤）、臍帶、蜂皇漿、蛤蟆油、某些女性避孕藥均含有雌激素，而雌激素正是SLE發(fā)病的重要因素之一。 9、注意不吃羊肉、狗肉、馬肉、鹿肉、驢肉。這類肉食品性溫?zé)崾常煤蟛粌H會(huì)加重SLE病人的內(nèi)熱癥狀，而且臨床上發(fā)現(xiàn)有個(gè)別病人吃了這類肉類病情加重，造成不良后果。 10、注意補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和多種維生素，少吃含高脂肪、高膽固醇的食物。狼瘡性腎炎病人長(zhǎng)期有蛋白從尿中丟失，故應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。較優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源有牛奶、雞蛋、瘦肉、魚(yú)等。維生素，特別是B族維生素、維生素C對(duì)防治SLE的某些癥狀大有裨益，應(yīng)多加補(bǔ)充。 11、注意不能食用紅辣椒，韭菜，豬頭肉，狗肉，海物，非新鮮雞蛋和變質(zhì)的食物。避免接觸農(nóng)藥和化肥。在中醫(yī)臨床發(fā)現(xiàn)，有很多狼瘡復(fù)發(fā)病人食用過(guò)以上食物或接觸過(guò)以上的化學(xué)物品。 患者心理護(hù)理1、要體貼病人疾苦，做好思想開(kāi)導(dǎo)工作，解除患者恐懼心理和思想壓力，增強(qiáng)戰(zhàn)勝疾病的信心。 2、向患者普及狼瘡知識(shí)，幫助患者正確對(duì)待疾病，積極配合治療。 3、重癥患者應(yīng)臥床休息 4、發(fā)熱時(shí)，按發(fā)熱病人常規(guī)護(hù)理，避免受涼，積極預(yù)防并治療感冒。 5、不宜曬太陽(yáng)，室內(nèi)陽(yáng)光過(guò)強(qiáng)時(shí)，應(yīng)掛窗簾。禁用紫外線等光性療法，或服用感光藥物和食品，如中藥補(bǔ)骨脂和蔬菜中的芹菜等。外出要打遮陽(yáng)傘，戴遮陽(yáng)帽，穿長(zhǎng)袖上衣和長(zhǎng)裙、長(zhǎng)褲。 6、長(zhǎng)期應(yīng)用激素和免疫抑制劑者，應(yīng)注意副作用的出現(xiàn)，積極預(yù)防并及時(shí)治療各種病毒、細(xì)菌感染。 7、生活要有規(guī)律，保持樂(lè)觀情緒和正常心態(tài)，避免過(guò)度勞累。 8、給予優(yōu)質(zhì)蛋白、低脂肪、低鹽、低糖、富含維生素和鈣的飲食。忌食海鮮及辛辣食品，戒除煙酒。對(duì)紅斑狼瘡患者有益的食物些食物對(duì)紅紅斑狼瘡可分為局限性盤狀和系統(tǒng)性兩型，80%為女性患者，多在2049歲發(fā)病，病變的主要部位是在全身的結(jié)締組織。中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)根據(jù)患者的臨床表現(xiàn)，一般分為兩種類型，即毒熱熾盛型和陰虛火旺型。凡紅斑狼瘡的患者，根據(jù)自身病情，宜分別選擇下列食物。綠豆 性涼，味甘，善于清熱解毒。開(kāi)寶本草說(shuō)它能“清熱解毒”。本草匯言認(rèn)為綠豆“解熱毒，并治金石丹火藥毒，并酒毒，煙毒，煤毒的病?！睂?duì)于毒熱熾盛的紅斑性狼瘡患者，最宜用綠豆煎湯飲用，也適宜常食綠豆芽或綠豆粉制劑。梨子 性涼，味甘微酸，有清熱、生津、化痰、止渴的作用。本草綱目云：“潤(rùn)肺涼心，消痰降火?！北静萃ㄐ噍d：“生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰?！狈不加屑t斑性狼瘡者，無(wú)論初期或后期，均宜食用，生吃熟食皆宜。甘蔗 性寒，味甘，能清熱、生津、潤(rùn)燥。明李時(shí)珍說(shuō)：“蔗，其漿甘寒，能瀉火熱?！北静萁?jīng)疏亦云：“甘寒除熱潤(rùn)燥?！奔t斑性狼瘡者，無(wú)論是毒熱熾盛，或是陰虛火旺，食之皆宜，既能清熱解毒，又可生津養(yǎng)陰。斑 西瓜 性寒，味甘，最能清熱解暑、生津止渴、清心利小便。本經(jīng)逢原中還說(shuō)：“西瓜，能引心包之熱，從小腸膀胱下泄。能解太陽(yáng)、陽(yáng)明中喝及熱病大渴，故有天生白虎湯之稱?！庇绕涫窃谘谉嵯募荆加屑t斑性狼瘡之人，食之最宜。荸薺 性寒，味甘，有清熱、化痰的作用，又能生津、止渴。本草再新還認(rèn)為，荸薺能“清心降火，補(bǔ)肺涼肝?！睂?duì)毒熱熾盛的紅斑性狼瘡病人，食之最宜；對(duì)陰虛火旺者，食之亦宜。桑椹 性寒，味甘，有補(bǔ)肝、益腎、滋陰的作用。隨息居飲食譜曾說(shuō)：“滋肝腎，充血液，祛風(fēng)濕，健步履，息虛風(fēng)，清虛火?！北静萁?jīng)疏中還認(rèn)為：“桑椹，甘寒益血而除熱，為涼血補(bǔ)血益陰之藥?！庇纱丝梢?jiàn)，對(duì)于腎陰虧虛、陰虛火旺型紅斑性狼瘡病人，最宜食用桑椹子。枸杞子 性平，味甘，是中醫(yī)最為常用的補(bǔ)益腎陰之藥，民間百姓也喜用枸杞子泡茶當(dāng)飲料服用。對(duì)于腎陰虛，表現(xiàn)為腰酸、耳鳴、腳后跟疼痛、煩熱盜汗的紅斑性狼瘡患者，最為適宜。正如明代醫(yī)家繆希雍所言：“枸杞子，潤(rùn)而滋補(bǔ)，兼能退熱，而專于補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生津、益氣，為肝腎真陰不足，勞乏內(nèi)熱補(bǔ)益之要藥?！彼?，紅斑性狼瘡后期多為腎陰虛而生內(nèi)熱，常食枸杞，或煮粥，或當(dāng)茶，頗有益處。此外，紅斑狼瘡患者還宜選食青菜、薺菜、胡蘿卜、山藥、茼蒿、黃芽菜、蕹菜、莧菜、地瓜、瓠子、番茄、莼菜、菜瓜、藕、苤藍(lán)、百合、芋頭、馬鈴薯、黑木耳、銀耳、赤小豆、慈姑、牛奶、茶葉、草莓、蘋果、橘子、柿子、無(wú)花果、枇杷、香蕉、山楂、蜆肉、蛙肉、牡蠣肉、烏魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)、青魚(yú)、西洋參、沙參、生地黃、冬蟲(chóng)夏草等。多食用上述食物，對(duì)紅斑狼瘡的康復(fù)會(huì)起到很好的輔助效果。中醫(yī)治療紅斑狼瘡的偏方一：茅根蓮藕梗米粥：蓮藕、茅根、梗米 。1、鮮茅根切碎入鍋，加水適量煎煮。2、大約10分鐘去渣留汁，將梗米放入鮮茅根汁中煮爛。3、將蓮藕切成似花生米大之小碎塊放入鍋內(nèi)。效果：蓮藕味甘性寒，有清熱生津，涼血止血的作用;梗米有健脾和胃作用;白茅根性味甘寒，有清熱解毒，利尿止血的功效。本偏方適用于各類紅斑狼瘡熱毒熾盛型急性發(fā)作有發(fā)熱紅斑尿少者食用，但是患者需要進(jìn)行醫(yī)生的輔導(dǎo)或是詢問(wèn)后服用，以免發(fā)生危險(xiǎn)。中醫(yī)治療紅斑狼瘡的偏方二：1、冬瓜飲：冬瓜500g(去皮、瓤)，西瓜500g(去皮、子)。以水3碗，煮冬瓜(切條)至水一碗，去渣待冷，再將西瓜肉用紗布包裹絞汁，加入冬瓜汁內(nèi)冷飲之。每日一劑，連服一周。功能：除濕利尿，清熱除斑，用于狼瘡性皮膚病變。2、梨蘿蜜膏：鴨梨(或雪花梨)1000g，白蘿卜1000g，鮮姜250g，煉乳250g，蜂蜜250g。先將梨去核，蘿卜、生姜洗凈切碎，分別潔凈紗布絞擠取汁。取梨汁、蘿卜汁共置鍋中，先武后文用火煎煮，濃縮至膏狀時(shí)，加入姜汁、煉乳、蜂蜜，急攪令勻，加熱至沸，?；鸫?，裝瓶備用。具有養(yǎng)陰清熱，止咳化痰作用，適用于狼瘡并發(fā)肺部病變者。以上了解了中醫(yī)治療紅斑狼瘡的偏方，最后需要提醒大家的是，患者一定要及早就醫(yī)治療，治療紅斑狼瘡的偏方之三：芡實(shí)薏仁米飯：芡實(shí)、鮮山藥、蓮子肉、薏苡仁，茯苓，白術(shù)，桂枝，澤瀉，粳米，紅糖、大棗適量。先將茯苓、白術(shù)、桂枝、澤瀉加水煎煮，取汁去渣備用，再將芡實(shí)、鮮山藥、蓮子肉、薏苡仁、大棗洗凈蒸熟，兌入藥汁加粳米和水，再蒸4050分鐘即成。具有補(bǔ)脾益腎，溫陽(yáng)化水的作用。用于治療狼瘡并發(fā)腎臟病變?nèi)站?，肢倦乏力，面色萎黃，肢體浮腫，脘腹痞悶，大便溏瀉者。治療紅斑狼瘡的偏方之四：銀花薏仁粥：生薏仁，赤小豆，冬瓜(去皮)，鮮銀花，冰糖少許。先將薏仁、赤小豆煮粥，待半熟時(shí)加入冬瓜，煮熟后納銀花和冰糖即成。功能：清熱除濕，健脾消腫，涼血除斑。適用于狼瘡皮膚病變者。治療紅斑狼瘡的偏方之五：用黃芪，黃精，雞血藤，秦艽，烏梢蛇，丹參，蓮子心，玉竹，白人參，白芍，當(dāng)歸，女貞子，熟地，川連。水煎服，每日1劑，日服3劑。治療紅斑狼瘡的偏方對(duì)紅斑狼瘡患者不一定都適用，每個(gè)人的紅斑狼瘡的情況都不一樣，體制也不一樣，患者使用偏方時(shí)一定要向醫(yī)生咨詢，不可盲目使用。石家莊風(fēng)濕病醫(yī)院建議紅斑狼瘡患者慎用治療紅斑狼瘡的偏方，正規(guī)治療是紅斑狼位子患者的正確選擇，真正的治好需紅斑狼瘡患者根據(jù)自身的病情來(lái)選擇藥物。了解系統(tǒng)性紅斑狼瘡患者的飲食療方紅斑狼瘡是一種自身免疫性疾病，發(fā)病緩慢，隱襲發(fā)生，臨床表現(xiàn)多樣、變化多端一種涉及許多系統(tǒng)和臟器的自身免疫性疾病，由于細(xì)胞和體液免疫功能障礙，產(chǎn)生多種自身抗體。可累及皮膚、漿膜、關(guān)節(jié)、腎及中樞神經(jīng)系統(tǒng)等，并以自身免疫為特征，患者體內(nèi)存在多種自身抗體，不僅影響體液免疫，亦影響細(xì)胞免疫，補(bǔ)體系統(tǒng)亦有變化。發(fā)病機(jī)理主要是由于免疫復(fù)合物形成。確切病因不明。病情呈反復(fù)發(fā)作與緩解交替過(guò)程。本病以青年女性多見(jiàn)。我國(guó)患病率高于西方國(guó)家，可能與遺傳因素有關(guān)。氣陰兩傷型主證 :心悸、胸悶氣短、心煩不眠、四肢乏力、腰酸軟、盜汗、脫發(fā)、咽干口燥、精神倦怠、面色蒼白、舌紅苔少、脈細(xì)弱。食療原則 :益氣養(yǎng)陰 ,滋補(bǔ)肝腎。系統(tǒng)性紅斑狼瘡的食療方：黃芪黨參大棗粥原料 :黃芪 60克、黨參 30克、大棗 10枚、糯米 100克。制法 :黃芪、黨參同煮去渣取汁、糯米、大棗共同下鍋煮粥后 ,兌入藥汁煮片刻 ,加入白糖適量。功效 :黃芪性味甘平 ,入肺、脾經(jīng) ,有補(bǔ)氣益中 ,固表止汗作用 ;黨參性味甘平 ,入肺脾經(jīng) ,有補(bǔ)氣益肺 ,養(yǎng)血生津作用 ;大棗性味甘溫 ,入脾、胃經(jīng) ,健脾胃、調(diào)和百藥 ,益氣生津 ;糯米性味甘溫 ,入脾、胃、肺經(jīng) ,補(bǔ)中益氣 ,治口渴、尿多。黃芪、西洋參羹原料 :黃芪 100克 ,西洋參 30克 ,糯米粉 50克 ,白糖適量 ,水 1000毫升。制法 :將黃芪切片用紗布松松包住 ,西洋參切片 ,加水用文火煮至 500毫升左右 ,除黃芪藥渣 ,再加入糯米粉、白糖、煮片刻即成。功效 :黃芪性味甘平 ,入脾、肺經(jīng) ,治脾、肺氣虛、神疲乏力 ;西洋參性味苦、微甘寒 ,入心肺腎經(jīng) ,補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火生津 ,治陰虛火旺。對(duì)系統(tǒng)性紅斑狼瘡久病體虛、神疲氣短者有效?；磋杰螣跛~(yú)原料 :淮山 30克、枸杞 20克、黃芪 50克、水魚(yú) 1只 ( 250克左右 )。制法 :宰殺水魚(yú)去除內(nèi)臟切塊 ,與藥材共同放入燉盅內(nèi) ,加水適量 ,食鹽少許。隔水燉熟服用。功效 :淮山性味甘平 ,入脾、肺、腎經(jīng) ,有補(bǔ)氣養(yǎng)陰 ,治脾、肺、腎虛 ;枸杞性味甘平 ,入肝、腎、脾經(jīng) ,能滋補(bǔ)肝腎 ;黃芪性味甘平、入脾、肺經(jīng) ,治脾、肺氣虛 ;水魚(yú)性味甘平 ,入肝經(jīng) ,有益氣補(bǔ)虛 ,滋陰涼血作用 ,治肝腎兩虧 ,陰虛內(nèi)熱。本食療方對(duì)系統(tǒng)性紅斑狼瘡氣陰兩傷型之久病體虛、心悸氣短、神疲肢軟、心煩失眠者有效。黃芪麥冬燉烏雞原料 :黃芪 60克、烏雞 100克。制法 :將烏雞宰殺退毛去除內(nèi)臟切塊 ,與藥材共放入一燉盅內(nèi) ,隔水燉 2 3小時(shí)。功效 :黃芪性味甘平 ,有補(bǔ)氣益中作用 ;麥冬性味甘微寒 ,入肺、心、胃經(jīng)。有潤(rùn)肺滋陰生津功能。本食療方適用于心煩少眠 ,咽口干燥 ,干咳 ,大便干結(jié)者有效。系統(tǒng)性紅斑狼瘡患者合并肝損害時(shí)，要注意鑒別引起肝損害的原因。有些患者的肝功能異常并非直接因紅斑狼瘡本身所致。紅斑狼瘡本身及并發(fā)狼瘡性肝炎可引起肝損害，但需排除病毒性肝炎、過(guò)量飲酒、應(yīng)用肝毒性藥物、膽道疾病等。此外，充血性心力衰竭、原發(fā)性膽汁性肝硬化等也可引起肝功能異常。黃芪黨參大棗粥原料 :黃芪 60克、黨參 30克、大棗 10枚、糯米 100克。制法 :黃芪、黨參同煮去渣取汁、糯米、大棗共同下鍋煮粥后 ,兌入藥汁煮片刻 ,加入白糖適量。功效 :黃芪性味甘平 ,入肺、脾經(jīng) ,有補(bǔ)氣益中 ,固表止汗作用 ;黨參性味甘平 ,入肺脾經(jīng) ,有補(bǔ)氣益肺 ,養(yǎng)血生津作用 ;大棗性味甘溫 ,入脾、胃經(jīng) ,健脾胃、調(diào)和百藥 ,益氣生津 ;糯米性味甘溫 ,入脾、胃、肺經(jīng) ,補(bǔ)中益氣 ,治口渴、尿多。黃芪、西洋參羹原料 :黃芪 100克 ,西洋參 30克 ,糯米粉 50克 ,白糖適量 ,水 1000毫升。制法 :將黃芪切片用紗布松松包住 ,西洋參切片 ,加水用文火煮至 500毫升左右 ,除黃芪藥渣 ,再加入糯米粉、白糖、煮片刻即成。功效 :黃芪性味甘平 ,入脾、肺經(jīng) ,治脾、肺氣虛、神疲乏力 ;西洋參性味苦、微甘寒 ,入心肺腎經(jīng) ,補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火生津 ,治陰虛火旺。對(duì)系統(tǒng)性紅斑狼瘡久病體虛、神疲氣短者有效。淮杞芪燉水魚(yú)原料 :淮山 30克、枸杞 20克、黃芪 50克、水魚(yú) 1只 ( 250克左右 )。制法 :宰殺水魚(yú)去除內(nèi)臟切塊 ,與藥材共同放入燉盅內(nèi) ,加水適量 ,食鹽少許。隔水燉熟服用。功效 :淮山性味甘平 ,入脾、肺、腎經(jīng) ,有補(bǔ)氣養(yǎng)陰 ,治脾、肺、腎虛 ;枸杞性味甘平 ,入肝、腎、脾經(jīng) ,能滋補(bǔ)肝腎 ;黃芪性味甘平、入脾、肺經(jīng) ,治脾、肺氣虛 ;水魚(yú)性味甘平 ,入肝經(jīng) ,有益氣補(bǔ)虛 ,滋陰涼血作用 ,治肝腎兩虧 ,陰虛內(nèi)熱。本食療方對(duì)系統(tǒng)性紅斑狼瘡氣陰兩傷型之久病體虛、心悸氣短、神疲肢軟、心煩失眠者有效。黃芪麥冬燉烏雞原料 :黃芪 60克、烏雞 100克。制法 :將烏雞宰殺退毛去除內(nèi)臟切塊 ,與藥材共放入一燉盅內(nèi) ,隔水燉 2 3小時(shí)。功效 :黃芪性味甘平 ,有補(bǔ)氣益中作用 ;麥冬性味甘微寒 ,入肺、心、胃經(jīng)。有潤(rùn)肺滋陰生津功能。本食療方適用于心煩少眠 ,咽口干燥 ,干咳 ,大便干結(jié)者有效。系統(tǒng)性紅斑狼瘡患者合并肝損害時(shí)，要注意鑒別引起肝損害的原因。有些患者的肝功能異常并非直接因紅斑狼瘡本身所致。紅斑狼瘡本身及并發(fā)狼瘡性肝炎可引起肝損害，但需排除病毒性肝炎、過(guò)量飲酒、應(yīng)用肝毒性藥物、膽道疾病等。此外，充血性心力衰竭、原發(fā)性膽汁性肝硬化等也可引起肝功能異常。系統(tǒng)性紅斑狼瘡患者的食療方按照中醫(yī)食物有“四性五味”理論，四性為熱性、溫性、平性、涼性，五味是指食品本來(lái)滋味，即辣、甜、酸、苦、咸。下面為大家介紹一些紅斑狼瘡中醫(yī)治療的食療方案。1、柴胡絲瓜薏仁湯原料：柴胡30克，嫩絲瓜滌，薏米50克。制法：將柴胡入鍋加水煎煮去渣留葉，嫩絲瓜去皮切段，將薏米用柴胡汗煮爛加絲瓜煮，將柴胡入鍋加水煎、煮、去渣留汁。嫩絲瓜去皮切段，將薏米柴胡汁煮爛，再加絲瓜煮5分鐘。功效：清熱、涼血、解毒。2、山藥、百合羹制法：山藥10-15，百合15-25，薏米15-30，紅棗5-8個(gè)，以上同至煮爛。功效：益氣健脾養(yǎng)陰。3、豆腐、豌豆、黑木耳湯，山藥瘦肉湯，銀耳蓮子羹。功效：益氣健脾養(yǎng)陰。4、薏米、鱔魚(yú)粥原料：薏米30-60，大米20-30，山藥15-20，鱔魚(yú)200-300克。制法：先將鱔魚(yú)剁碎，加少許姜絲，黃酒炒熟時(shí)放入，稍煮即可。功效：健脾祛濕，通絡(luò)補(bǔ)血，經(jīng)常服用可改善氣短，乏力，關(guān)節(jié)疼痛等癥狀。紅斑狼瘡飲食調(diào)理要求加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，多食用新鮮蔬菜、水果，嚴(yán)忌食酒類等辛辣刺激食物。(1)薏苡仁羹：薏苡仁1530g，白糖適量，薏苡仁煮爛，放白糖，每日1碗，有健脾消斑之功。適用于系統(tǒng)性紅斑狼瘡之面部紅斑者。 (2)芡實(shí)參芪煨豬腎：芡實(shí)30g，黨參、黃芪各20g、豬腎1個(gè)，將豬腎剖開(kāi)去其筋膜，洗凈后與上述三味藥共放入鍋中，加水適量煎湯即成。適用于系統(tǒng)性紅斑狼瘡有腎損害者。 (3)絲瓜飲：老絲瓜1條，白糖適量。將絲瓜洗凈切碎，加水適量，煮沸半小時(shí)，靜置片刻，去渣，加白糖即可，可當(dāng)茶飲用，有清熱解毒、祛風(fēng)通絡(luò)作用。適用于系統(tǒng)性紅斑狼瘡見(jiàn)關(guān)節(jié)疼痛，灼熱紅腫，活動(dòng)受限，伴發(fā)熱口渴，煩躁等。 (4)地黃棗仁粥：生地黃30g，酸棗仁30g，大米100g，將酸棗仁加水研碎，取汁100ml，生地黃加水煎取汁100ml，大米煮粥，待粥將熟時(shí)加入酸棗仁汁、生地黃汁，煮至粥熟即成，每日1次，有養(yǎng)陰退熱的作用。 (5)大蒜燉黑魚(yú)：大蒜100150g，黑魚(yú)400g，黑魚(yú)除腸雜，大蒜剝?nèi)テ?，放砂鍋?nèi)加適量水，隔水燉熟服，不加調(diào)料，有健脾利水消腫作用。 (6)鮮綠豆芽汁：鮮綠豆芽500g，白糖適量。將綠豆芽淘凈，以潔凈紗布包好，絞取汁液調(diào)入白糖，當(dāng)茶飲用，有清熱解毒、利濕作用。除了需及時(shí)接受正規(guī)治療以外，紅斑狼瘡患者的飲食調(diào)節(jié)也相當(dāng)重要。紅斑狼瘡的飲食應(yīng)該依其食性，陰虛的多、內(nèi)熱、血熱而有熱象的多應(yīng)以清補(bǔ)、平補(bǔ)為主，參合溫補(bǔ)，對(duì)脾腎兩虛、氣血兩虧的人才需要以溫補(bǔ)、平補(bǔ)為主，參合清補(bǔ)。祝愿我們的患者早日擺脫紅斑狼瘡的困擾紅斑狼瘡人應(yīng)注意飲食調(diào)節(jié)紅斑狼瘡是一種主要侵犯結(jié)締組織的自身免疫疾病，可以累及全身各個(gè)系統(tǒng)的組織器官，從而引起多臟器病變。如不及時(shí)正確治療，嚴(yán)重病例可危及生命。近年來(lái)，由于醫(yī)學(xué)免疫學(xué)的發(fā)展,很多病人在發(fā)病早期被發(fā)現(xiàn)并及時(shí)治療，不少重癥病人經(jīng)過(guò)中西醫(yī)結(jié)合治療，已完全能夠控制病情，長(zhǎng)期穩(wěn)定，直到痊愈。有的青年婦女能夠象正常人一樣結(jié)婚后生兒育女。紅斑狼瘡病人除了需及時(shí)接受正規(guī)治療以外，飲食調(diào)節(jié)也相當(dāng)重要。中醫(yī)認(rèn)為紅斑狼瘡內(nèi)因于臟腑陰陽(yáng)失調(diào)，以腎陰虧為主；外因于熱毒和濕熱。臨床所見(jiàn)多脾腎不足之證。此外還有陰虛內(nèi)熱型和脾虛肝郁型。系統(tǒng)性紅斑狼瘡的飲食原則是：1、病人處于活動(dòng)期應(yīng)以清淡飲食為主，多吃富含維生素的青菜和水果。2、病人處于緩解無(wú)癥狀者，基本上吃普通飲食。3、對(duì)有腎臟損害表現(xiàn)者，如少尿、高血壓、水腫或有氮質(zhì)血癥者應(yīng)采用低鹽低蛋白飲食，并限制水的攝入。待水腫消退，血壓正常，蛋質(zhì)血癥消失，可進(jìn)食普通飲食。中醫(yī)食療藥膳對(duì)紅斑狼瘡的輔助治療很有幫助。對(duì)合并有腎損害，如水腫、蛋白尿者可煲食薏苡粥：薏苡仁30克、大米100克加水適量熬成粥，每日一餐。黃芪茯苓粥：黃芪15克、茯苓15克、梗米100克，將黃芪茯苓切碎，與梗米一起熬成粥食用。這兩個(gè)粥品具有益氣健脾利水作用。用于狼瘡腎炎蛋白尿水腫，表現(xiàn)納呆食少，脾氣不足者，對(duì)毒熱熾盛型，表現(xiàn)發(fā)熱，關(guān)節(jié)痛伴有出血傾向者，可用清炒藕片：鮮藕片200克，清炒進(jìn)可放少許植物油和少量低量鈉鹽調(diào)味。涼拌時(shí)可先將藕片于水燒開(kāi)時(shí)炒片刻，起后濾水加少量糖或鹽涼拌。黑木耳紅棗冬瓜湯：黑木耳30克、紅棗50克、冬瓜（帶青皮）200克。先將冬瓜洗凈切塊，共放鍋中小火煮爛。食前可加少許白糖調(diào)味。功效：清熱解毒，健脾止血補(bǔ)血。經(jīng)常有病人問(wèn)醫(yī)生：紅斑狼瘡病人有什麼忌口？病人如果處于活動(dòng)期或緩解早期應(yīng)避免進(jìn)食下列食品：1、忌油炸食物，紅斑狼瘡病人因胃腸道有炎癥病變，消化吸收功能差，而油炸食物燥熱不易消化，可加重胃腸負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良，傷脾胃加重病情。2、忌油膩，味重食物。油膩食物脂肪含量高，而紅斑狼瘡病人血管有病變。紅斑狼瘡病人多腎臟病變，患者飲食以清淡為宜，不可過(guò)咸，如食鹽過(guò)多，會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，增加體內(nèi)水，鈉潴留。食鹽攝入量以不超過(guò)5-8克為宜。3、少吃含有高苯氨類蛋白食物。如牛肉、乳制品、豆腐皮、松魚(yú)干，少吃L -刀豆氨酸的食物，如蠶豆、大豆類食物。因這些食物有可能誘發(fā)和促使病情惡化。紅斑狼瘡患者不宜吃哪些食物紅斑狼瘡患者不宜吃哪些食物？這個(gè)問(wèn)題需引起紅斑狼瘡患者的特別注意，紅斑狼瘡發(fā)病緩慢，隱襲發(fā)生，臨床表現(xiàn)多樣變化多端，此病的病因尚示明確，大多數(shù)人認(rèn)為與遺傳、感染、內(nèi)分泌、環(huán)境等因素有關(guān)，此病至今都無(wú)法根治，患者需在治療紅斑狼瘡的同時(shí)合理飲食才能達(dá)到此病的臨床治愈。那么究竟紅斑狼瘡患者不宜吃哪些食物呢？1、海鮮，俗稱發(fā)物。有些紅斑狼瘡患者食用海鮮后會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象（系統(tǒng)性紅斑狼瘡患者大多為高過(guò)敏體質(zhì)）誘發(fā)或加重病情。2、辛辣食物，如辣椒、生蔥、生蒜等能加重患者內(nèi)熱現(xiàn)象，不宜食用。3、香菜、芹菜久食引起光過(guò)敏，使患者面部紅斑皮損加重，故不宜食用。4、羊肉、狗肉、鹿肉、桂圓，性溫?zé)?，紅斑狼瘡患者表現(xiàn)為陰虛內(nèi)熱現(xiàn)象者，食后能使患者內(nèi)熱癥狀加重。以上內(nèi)容主要講解了紅斑狼瘡患者不宜吃哪些食物，患者一定要注意不該吃的一定不要吃，以免加重紅斑狼瘡患者的病情，另外，紅斑狼瘡患者應(yīng)多吃優(yōu)質(zhì)蛋白食物如牛奶、雞蛋、瘦肉等，適用于低熱、貧血及腎臟損害的患者，但要適量，并且如果患者在飲食方面還有其他問(wèn)題的話可隨時(shí)與石家莊風(fēng)濕病醫(yī)院的專家進(jìn)行溝通與聯(lián)系。紅斑狼瘡患者的飲食調(diào)配原則紅斑狼瘡患者的飲食調(diào)配原則應(yīng)是高蛋白、低脂肪、低鹽、低糖、富含多種維生素和鈣的食物。紅斑狼瘡患者50%以上有明顯的腎臟損害，蛋白質(zhì)常常從尿中大量丟失造成低蛋白質(zhì)血癥，水腫，引起身體的很多病理變化，因此必須及時(shí)補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)，補(bǔ)充的蛋白質(zhì)要以動(dòng)物性優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主，如牛奶，雞蛋，瘦肉等。食入量要適當(dāng)，瘦肉每天每人不超過(guò)2兩，雞蛋不超過(guò)兩個(gè)，如果食入量過(guò)多，病人不但不能完全吸收，還增加腎臟負(fù)擔(dān)，腎病尿蛋白陽(yáng)性患者，最好少食或不食用豆類及豆制品。從臨床看，紅斑狼瘡病人能量代謝發(fā)生障礙，在形成低蛋白血癥的同時(shí)，有的還形成高脂血癥，特別是當(dāng)病人伴有發(fā)熱時(shí)，消化功能降低，故宜多吃清淡容易消化的食物，不宜多食富含脂肪的大魚(yú)大肉。侵害腎臟的病人，大多伴隨水腫，在單采用激素治療時(shí)，又會(huì)導(dǎo)致水鈉潴留，因此要限制病人的食鹽攝入量，給予低鹽飲食，以免水腫癥狀加重。激素是治療紅斑狼瘡的首選藥物，在紅斑狼瘡患者長(zhǎng)期使用激素后，?？捎绊懸认俜置谝葝u素的功能，而使胰島素分泌減少，使糖代謝功能發(fā)生紊亂，嚴(yán)重者可形成糖尿病。所以在長(zhǎng)期大量使用激素的患者中，提倡少食高糖食物，限制糖的攝入量，是十分必要的。紅斑狼瘡的病理基礎(chǔ)是全身性血管炎，此時(shí)血管的通透性增加，出現(xiàn)內(nèi)臟器官的炎癥表現(xiàn)或出現(xiàn)雷諾氏現(xiàn)象，因此要多吃含有維生素C的食物。長(zhǎng)期服用激素治療的患者，可引起鈣磷代謝紊亂，骨鈣丟失，造成骨質(zhì)疏松，嚴(yán)重者可造成骨壞死，因此平時(shí)除常規(guī)服用補(bǔ)鈣劑以外，還應(yīng)多吃一些含鈣食物。系統(tǒng)性紅斑狼瘡患者的飲食調(diào)理要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，多食新鮮蔬菜、水果，忌食酒類等辛辣刺激食物。（1）薏苡仁羹：薏苡仁1530g，白糖適量，薏苡仁煮爛，放白糖，每日1碗，有健脾消斑之功。適用于紅斑狼瘡之面部紅斑者。（2）芡實(shí)參芪煨豬腎：芡實(shí)30g，黨參、黃芪各20g、豬腎1個(gè)，將豬腎剖開(kāi)去其筋膜，洗凈后與上述三味藥共放入鍋中，加水適量煎湯即成。適用于SLE有腎損害者。（3）絲瓜飲：老絲瓜1條，白糖適量。將絲瓜洗凈切碎，加水適量，煮沸半小時(shí)，靜置片刻，去渣，加白糖即可，可當(dāng)茶飲用，有清熱解毒、祛風(fēng)通絡(luò)作用。適用于SLE見(jiàn)關(guān)節(jié)疼痛，灼熱紅腫，活動(dòng)受限，伴發(fā)熱口渴，煩躁等。（4）地黃棗仁粥：生地黃30g，酸棗仁30g，大米100g，將酸棗仁加水研碎，取汁100ml，生地黃加水煎取汁100ml，大米煮粥，待粥將熟時(shí)加入酸棗仁汁、生地黃汁，煮至粥熟即成，每日1次，有養(yǎng)陰退熱的作用。適用于SLE見(jiàn)低熱持續(xù)不退，自汗盜汗，心悸失眠，關(guān)節(jié)酸疼，納呆口渴等。（5）大蒜燉黑魚(yú)：大蒜100150g，黑魚(yú)400g，黑魚(yú)除腸雜，大蒜剝?nèi)テ?，放砂鍋?nèi)加適量水，隔水燉熟服，不加調(diào)料，有健脾利水消腫作用。適用于SLE見(jiàn)四肢浮腫，面色少華，納少便溏，小便短少者。（6）鮮綠豆芽汁：鮮綠豆芽500g，白糖適量。將綠豆芽淘凈，以潔凈紗布包好，絞取汁液調(diào)入白糖，當(dāng)茶飲用，有清熱解毒、利濕作用。適用于SLE見(jiàn)關(guān)節(jié)疼痛，灼熱紅腫，發(fā)熱口渴，心煩，面部可見(jiàn)斑色紅赤，皮下紫斑等。食物依其食性有平補(bǔ)、清補(bǔ)、溫補(bǔ)三大類。狼瘡病人陰虛的多，內(nèi)熱、血熱而有熱象的多，故食物應(yīng)以清補(bǔ)、平補(bǔ)為主，參合溫補(bǔ)。對(duì)部分脾腎兩虛、氣血兩虧的人才需要以溫補(bǔ)、平補(bǔ)為主，參合清補(bǔ)。清補(bǔ)的食物有甲魚(yú)、烏龜、鴨、海蜇、蚌肉、蛤肉、蟹、甘蔗、生梨、生藕、慈姑、百合、銀耳、西瓜、冬瓜、香椿、茶葉等；平補(bǔ)的食物有大米、小米、高梁、山藥、毛豆、赤豆、白扁豆、橄欖、白果、蓮子、花生、芝麻、兔肉、鴿子、豬肉、雞蛋等。溫補(bǔ)食物有雞、鵝、牛、羊、狗、馬、牛奶、乳制品、胡桃肉、桂圓肉、甜橙、栗子、桃、海蝦、大蔥、大蒜、韭菜、芥菜等。紅斑狼瘡病人在就診時(shí)，常常問(wèn)醫(yī)生：我能夠吃什么？有沒(méi)有什么忌口？紅斑狼瘡病人的飲食，也應(yīng)該遵守中醫(yī)治病辨證施食的原則。根據(jù)食物的性味功能和疾病的性質(zhì)，即紅斑狼瘡的辨證類型選擇合適的飲食。所謂禁忌，也即根據(jù)紅斑狼瘡的寒熱虛實(shí)、陰陽(yáng)屬性、結(jié)合食物的性味功能。凡對(duì)疾病有不良影響皆列為禁忌。按照紅斑狼瘡的類型論述紅斑狼瘡病人的飲食選擇與禁忌 這個(gè)要分他是何種類型的患者，基本上是以下幾種：熱毒熾盛型的飲食選擇與禁忌熱毒熾盛型病人的主要表現(xiàn)是發(fā)熱，全身關(guān)節(jié)肌肉酸痛，皮膚有紅斑、煩躁或昏迷、大便干結(jié)、尿少、咽喉腫痛、口渴、喜冷飲。舌紅、苔黃、脈弦數(shù)。此型病人屬于熱證。神農(nóng)本草經(jīng)中說(shuō)“療寒以熱藥、療熱以寒藥”。藥食同源，藥食同理。我們也可以說(shuō)“療寒以熱（溫）食，療熱以寒（涼食）”。此型病人應(yīng)吃寒性或涼性食物。寒性或涼性食物具有清熱瀉火解毒利水等功效。常見(jiàn)寒性（涼性）的食物有：蓮藕、竹筍、蘆筍、冬瓜、慈姑、絲瓜、黃瓜、苦瓜、蕹菜油菜、菠菜、莧菜、荸薺、萵筍、白菜、西洋菜、葫蘆、枸杞菜、茭白、綠豆、蕎麥、大麥、小麥、薏苡仁、蘋果、香焦、番茄、芒果、甘蔗、梨、橙、柚子、木瓜、楊桃、海帶、紫菜、海藻、田螺、田雞、茶葉、兔肉、鴨肉、甲魚(yú)等。熱毒熾盛型病人的飲食禁忌：由于該性病屬熱癥，一般來(lái)說(shuō)熱癥病人忌食溫燥傷陰食物：如生姜、大蒜、辣椒、胡椒、桂皮、八角、韭菜、洋蔥、荔枝、狗肉、羊肉、豬肉、豬肝等。氣陰兩傷型食療方氣陰兩傷型主癥：心悸、胸悶氣短、心煩不眠、四肢乏力、腰酸軟、盜汗、脫發(fā)、咽干口燥、精神倦怠、面色蒼白、舌紅苔少、脈細(xì)弱。食療原則：益氣養(yǎng)陰，滋補(bǔ)肝腎。氣陰兩傷型的飲食選擇與禁忌氣陰 兩傷型系統(tǒng)性紅斑狼瘡的主要表現(xiàn)是：心悸、胸悶氣短、心煩不寐、精神倦怠、四肢乏力、面色蒼白、腰酸軟、盜汗、脫發(fā)、咽干口燥、舌紅苔少、脈細(xì)弱、此型病人多為患紅斑狼瘡病時(shí)間較長(zhǎng)，久病體虛者，或伴有心肺、中樞神經(jīng)系統(tǒng)損害者。氣陰兩傷型病人的食療原則：益氣養(yǎng)陰、滋補(bǔ)肝腎。氣陰兩傷屬虛癥，食用養(yǎng)氣滋陰、清淡性平，而富于營(yíng)養(yǎng)之食物。如大米、糯米、山藥、豬肉、胡蘿卜、白果、百合、葡萄、白木耳、黃魚(yú)、龜魚(yú)、甲魚(yú)、南瓜、大棗、桑椹、櫻桃、烏骨雞、豬肚、豬腎、鵪鶉、鵪鶉蛋、鴨肉、鮮貝、干貝、海參等。忌用溫?zé)峒耙磺行晾贝碳ば允澄?。如蔥、蒜、辣椒、生姜、芥茉、茴香、芫荽、荔枝、杏子、蝦、牛肉、羊肉、貓肉等。風(fēng)濕熱痹型食療方風(fēng)濕熱痹型主癥：關(guān)節(jié)腫脹酸痛，肌肉疼痛不適或伴有低熱皮膚紫斑，手指青紫麻木。風(fēng)濕熱痹飲食的選擇與禁忌風(fēng)濕熱痹型系統(tǒng)性紅斑狼瘡的主要表現(xiàn)是：關(guān)節(jié)腫脹酸痛、肌肉疼痛不適伴有低熱、皮膚紫斑手指青紫麻木、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)或通經(jīng)、舌質(zhì)紅、苔黃、脈細(xì)數(shù)。風(fēng)濕熱痹型屬熱癥和濕癥，飲食原則宜清熱、化濕、活血。常用涼性去濕兼活血之食品。如蓮藕、冬瓜、油菜、菠菜、茄子、絲瓜、胡蘿卜、薏苡仁、綠豆、赤小豆、烏骨雞、兔肉、青蛙、鴨肉、蜆肉、海帶、草魚(yú)、泥鰍、鮑魚(yú)、甲魚(yú)、等。忌食溫燥傷陰食物。如生姜、大蒜、辣椒、花椒、八角、桂皮、洋蔥、荔枝、狗肉、羊肉、豬肝、豬肚等。脾腎陽(yáng)虛型食療方脾腎陽(yáng)虛型主癥：形寒肢冷、面或四肢浮腫、腹脹滿或胸脅脹滿、納呆、關(guān)節(jié)痛、腰酸、面色蒼白、少氣懶言，皮疹不顯或紫黯、尿少或尿閉、咳嗽、痰鳴、舌質(zhì)淡、有齒印或舌體嫩胖、苔白薄、脈細(xì)沉。此型多為久病和長(zhǎng)期服用激素或有腎病綜合征伴雷諾氏征者。食療原則：鍵脾益氣、補(bǔ)腎利水。脾腎陽(yáng)虛型的飲食選擇與禁忌脾腎陽(yáng)虛型紅斑狼瘡的主要表現(xiàn)是：形寒肢冷、面或四肢浮腫、腹脹滿或胸脅脹滿、納呆、關(guān)節(jié)痛、腰酸、面色蒼白、少氣懶言、皮診紫暗、尿少或尿閉、咳嗽痰鳴、舌質(zhì)淡、有齒印或舌體嫩胖、苔白簿脈細(xì)沉。脾胃陽(yáng)虛多為久病體虛或長(zhǎng)期服激素導(dǎo)致的副作用或有狼瘡性腎炎、腎病綜合癥等。陽(yáng)虛則生寒，宜選擇溫性食物，忌涼寒性食物。溫性食物有 糯米、玉馬鈴薯、花生、芝麻、菜油、茼蒿菜、胡荽（又叫香菜）韭菜、胡蘿卜、南瓜、香菇、木耳、銀耳、荔枝、金桔、山楂、胡桃肉、葡萄、桃子、椰子、大棗、龍眼肉、櫻桃、栗子、瘦豬肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝肉、鴿肉、麻雀、雞蛋、鵪鶉蛋、帶魚(yú)、鱔魚(yú)、海蛇、黃花魚(yú)。不宜吃的食物有：芹菜、白菜、空心菜、西洋菜、莧菜、白籮、卜、苦瓜、茄子、柿子、橙子、柚子、生魚(yú)、螃蟹、田螺蚌等。肝腎陰虛型肝腎陰虛型主癥：長(zhǎng)期低熱、五心煩熱，頭暈?zāi)垦?、咽干舌燥、腰酸盜關(guān)節(jié)痛、脫發(fā)、乏力、失、眠、耳鳴、皮診色紅或暗紅、尿少便干、女性月經(jīng)不調(diào)、舌紅少苔、脈弦細(xì)數(shù)。此型多見(jiàn)于急性復(fù)發(fā)或激素用藥過(guò)久者。食療原則：滋補(bǔ)肝腎；養(yǎng)陰清熱肝腎陰虛型的飲食選擇與禁忌系統(tǒng)性紅斑狼瘡肝腎陰虛型主要表現(xiàn)：長(zhǎng)期低熱、五心煩熱、頭暈?zāi)垦！⒀矢煽谠?、腰酸盜汗關(guān)節(jié)疼痛、脫發(fā)、乏力、失眠、耳鳴、皮疹色紅或暗紅、尿少便干、女性月經(jīng)不調(diào)、舌紅少苔、脈弦細(xì)數(shù)。此型多見(jiàn)于急性復(fù)發(fā)或使用激素過(guò)久者。肝腎陰虛型的食療原則：滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)陰清熱。肝腎陰虛型除了具有虛癥表現(xiàn)之外，還有陰虛火旺如低熱、面紅等表現(xiàn)，宜食滋補(bǔ)肝腎養(yǎng)陰清熱之品，如薏苡仁、赤小豆、胡蘿卜、白菜、芹菜、茭白、梨、桃子、大棗、蘋果、桑葚、葡萄、櫻桃、烏骨雞、豬肉、豬肝、鵪鶉、鵪鶉蛋、兔肉、青蛙、鴨肉、鴿肉、鮮貝、干貝、海帶、鮑魚(yú)、黃魚(yú)、帶魚(yú)、甲魚(yú)。忌用溫?zé)峒耙磺写碳ば晾笔澄?。如蔥、蒜、辣椒、生姜、芥菜、韭菜、茴香、芫荽、荔枝、杏子、蝦、牛肉、羊肉、貓肉等。狼瘡腎炎食療狼瘡腎炎食療原則基本與系統(tǒng)性紅斑狼瘡相同，采取“辨證施食”按照熱度熾盛型清熱解毒，涼血化淤；七陰兩型益七養(yǎng)陰、滋補(bǔ)肝腎；肝腎陰虛型疏風(fēng)清熱，化濕通絡(luò)的食療原則，給予相應(yīng)的食療方。但狼瘡腎炎除了具有紅斑狼瘡所特有的表現(xiàn)之外，還有因腎臟的病理變化而引起的癥狀，如水腫、蛋白尿、血尿、高血壓、尿毒癥等。因此在決定食療方時(shí)，除了按辨證施食，給予基本食療之。、水腫食療方1、 玉米須白茅根薏苡仁粥：玉米須、白茅根、薏苡仁各50克。先將玉米須，白茅根煮水，煮沸約10分鐘。去渣，用其汁將苡仁褒爛。2、 瓜皮苡仁粥：冬瓜皮、西瓜皮、苡仁各50克。先將瓜皮煮水，煮沸約10分鐘，去渣用其汁將苡仁褒爛。3、 蘆根、竹葉苡仁粥：蘆根、淡竹葉、苡米各50克，先將蘆根淡竹葉煮水，煮沸10分鐘去渣。用其汗將苡仁褒爛。二、蛋白尿食療1、黃芪飲：黃芪6090克、水1000毫升，煮沸510分鐘，去渣當(dāng)日常飲料，每天褒一次。三、血尿食療1、木耳、紅棗粥：黑木耳30克、紅棗50克、粳米100克。將木耳用溫水浸泡約0.5小時(shí)，然后將全部原料共入鍋中，加水適量，煮爛后加冰糖食量，分早晚適用。2、金纓子粥：金纓子15克、山藥30克、芡實(shí)15克、糯米100克。先煮 金纓子、山藥、芡實(shí)去渣取汁，用藥汁煮糯米成粥。每天服一次。四、高血壓食療方銀耳蓮子胡蘿卜湯：銀耳20克、鮮蓮子2300克、胡蘿卜100克、冰糖200克，水適量。制法：將銀耳洗凈、溫水浸泡0.5小時(shí)，蓮子去心，胡蘿卜洗凈切塊，共同放入鍋中，加水用文火煮爛，再加入冰糖即可食用。五、尿毒癥食療方:1、 參苓北芪粥：人參10克、茯苓10克、北芪50克、淮山20克、大棗10個(gè)、粳米100克。制法：將人參、茯苓研成細(xì)粉，北芪煮水去渣取汁，加入粳米淮山煮成粥，最后加入人參、茯苓細(xì)粉再煮片刻即成。功效：溫補(bǔ)脾腎。食用于慢性腎衰陽(yáng)虛性。面色蒼白，畏寒肢冷，全身乏力，胃口不佳，腹脹便稀尿少，呼吸眼尿臭，舌質(zhì)淡胖有齒印、脈沉細(xì)弱。2、 百合、蓮子、紅蘿卜粥：鮮百合50克、蓮子50克、紅蘿卜50克、糯米50克。制法：蓮子浸泡半小時(shí)，紅蘿卜切成丁與百合糯米共同下鍋褒爛，最后加糖食量。功效：滋養(yǎng)肝腎。適用于慢性腎功能不全陰虛型。全身乏力、五心煩熱、腰膝酸軟、口苦咽干、喜冷飲、大便干結(jié)、小便黃、口中有尿臭，脈弦細(xì)、舌淡少苔。對(duì)哪些食物小心：海鮮，桂園，香菜，芹菜，辣椒，生蔥，生蒜。 忌口食物：如生姜、大蒜、辣椒、胡椒、桂皮、八角、韭菜、洋蔥、荔枝、狗肉、羊肉、豬肉、豬肝等。紅斑狼瘡患病后對(duì)外界的適應(yīng)能力下降，四季氣候的變化對(duì)紅斑狼瘡患者的影響很大。中醫(yī)學(xué)主張人與天地相應(yīng)，生活應(yīng)順應(yīng)四時(shí)，即順時(shí)攝養(yǎng)，也就是說(shuō)人體具有順應(yīng)自然界變化規(guī)律的能力，如果紅斑狼瘡病人能掌握這一基本規(guī)律，主動(dòng)采取適當(dāng)?shù)姆椒?，適應(yīng)自然界四季氣候的變化，保持機(jī)體與自然界氣候的統(tǒng)一，就能防病祛邪，頤養(yǎng)天年。 一年四季，氣候變化無(wú)常，而四季中表現(xiàn)為春溫、夏暑、秋燥、冬寒。紅斑狼瘡患者如何隨著氣候的變化調(diào)整自身的生活起居，對(duì)預(yù)防疾病的復(fù)發(fā)，提高生活質(zhì)量有非常重要的關(guān)系。 春季氣候由寒轉(zhuǎn)暖，細(xì)菌病毒比較活躍，人們的活動(dòng)也從室內(nèi)轉(zhuǎn)向室外，互相接觸增多，增加了疾病的互相傳染機(jī)會(huì)，并且春季乍暖還寒，紅斑狼瘡患者的抗病能力相對(duì)較弱，特別容易感冒及感染其他疾病，這些因素可以誘發(fā)紅斑狼瘡發(fā)作或加重。另外春季是出游的季節(jié)，臨床上不少紅斑狼瘡患者經(jīng)治療病情穩(wěn)定，但由于春季踏青勞累而引起復(fù)發(fā)，甚至有的暴發(fā)性發(fā)作而危及生命，因此紅斑狼瘡患者在春季應(yīng)預(yù)防感冒，避免勞累。春季為花開(kāi)季節(jié)，空氣中可散發(fā)大量各種花粉，可引起紅斑狼瘡患者過(guò)敏，應(yīng)加以預(yù)防，以免加重病情。 夏季天氣炎熱，陽(yáng)光強(qiáng)烈，直射地面，紅斑狼瘡患者不能受陽(yáng)光照射，此時(shí)應(yīng)避開(kāi)陽(yáng)光，如必須室外活動(dòng)，則應(yīng)備好遮陽(yáng)物品，如防紫外線傘及遮陽(yáng)帽，穿長(zhǎng)袖衫、長(zhǎng)裙等。暑夏天氣悶熱，不得貪涼飲冷，引起內(nèi)環(huán)境紊亂，而誘發(fā)加重病情。必要時(shí)可選用防日光藥物，如3%的奎寧軟膏、復(fù)方二氨化鈦軟膏、15%的對(duì)氨安息香軟膏等外用。 秋季，秋高氣爽，云量較少，又由于地球公轉(zhuǎn)及自轉(zhuǎn)的因素，長(zhǎng)波紫外線射向地面較多，這種紫外線直射皮膚，則引起皮膚損傷加重，出現(xiàn)皮膚紅斑。另外秋季氣候干燥，容易出現(xiàn)呼吸道損傷，伴有狼瘡性肺損害及口腔潰瘍的患者應(yīng)注意預(yù)防復(fù)發(fā)。 冬季，天寒地凍，特別是北方地區(qū)氣溫常在0以下，寒冷可以直接刺激皮膚，引起表皮毛細(xì)血管痙攣收縮，末梢循環(huán)不良，出現(xiàn)面部、耳廓、指端凍瘡性紅斑，加重雷諾現(xiàn)象，寒冷刺激還可以使整體出現(xiàn)應(yīng)急狀態(tài)，激素需要量增加，而原有的激素維持量則相對(duì)不足，也可以使病情加重或復(fù)發(fā)，因此在冬季應(yīng)特別注意防寒。另外在冬季應(yīng)選擇中性護(hù)膚品，以免引起皮膚的過(guò)敏，或?qū)ζつw的酸堿刺激。如今的“黑五類食品”突然走俏，除了因?yàn)樗鼈兒胸S富的微量元素之外，更因?yàn)樗鼈兊难a(bǔ)血功能。身體虛弱的人用黑芝麻、黑米、黑糯米、黑豆、黑木耳等來(lái)煮粥，既利于消化，又達(dá)到了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的目的。人的氣血充足了，自然身體就健康。此外，對(duì)于系統(tǒng)性紅斑狼瘡患者，紅小豆（赤豆）也是必不可少的主食。紅小豆富含淀粉、蛋白質(zhì)、鈣、鐵和維生素B族等，可作糧食也可作副食。因其含有皂甙物質(zhì)，具有通便利尿消腫的作用，所以對(duì)心臟和腎病都有好處。系統(tǒng)性紅斑狼瘡患者多有狼瘡性腎炎，導(dǎo)致水腫，多食紅小豆有利于消除水腫。玉米也是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的粗糧，也有利水降壓的功效，而且對(duì)血脂膽固醇的降低很有好處。此外，玉米須是一味寶，它的利尿效果非常好?；ㄉ诿耖g有“長(zhǎng)生果”之稱，可見(jiàn)它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之豐富。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、粗纖維和鈣、磷、鐵、硫胺素、尼克酸和維生素C等多種維生素。而且它還富含人體所需的十幾種氨基酸。它主要有潤(rùn)肺、和胃、桓譚、補(bǔ)虛和潤(rùn)腸等幾大功效。平日里用來(lái)當(dāng)零食是不錯(cuò)的選擇。綠豆富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和紅小豆相似，它的主要功效是清熱解毒、消暑利水。如果采用的是西醫(yī)療法，綠豆是非常好的主食選擇。不過(guò)它也有解藥的效果，對(duì)于喝中藥的患者恐怕不宜。除了以上幾種五谷類食品，各種各樣的豆類、麥類也都是不錯(cuò)的選擇，平日里煮粥的時(shí)候材料的品種多一點(diǎn)，就能達(dá)到補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)素的目的。蔬菜類下面我介紹幾種對(duì)狼瘡和狼瘡性腎炎患者有益的幾種蔬菜：1.萵苣也叫萵筍，是大眾化的蔬