獼猴桃及配方施肥技術.docx

獼猴桃的需肥特性及施肥技術獼猴桃原產(chǎn)我國，因其鮮果中維生素C的含量特別豐富而風靡世界各國，成為一種新興果樹。果實中除維生素C的含量比蘋果、甜橙高幾倍到十幾倍外，還含有維生素P（即盧丁）和蛋白分解酶，有降低血壓和幫助消化的作用，為一種保健營養(yǎng)食品。在藥用價值方面，據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學臨床試驗，其鮮果及果汁對麻風病、消化道癌癥、高血壓及心血管病等疾病都具有一定的預防作用和輔助療效，其果實食用價值和藥用價值均很高，其樹體觀賞價值亦很高，近幾年栽培面積逐年擴大。 （1）獼猴桃需肥特性 對土壤條件的要求：獼猴桃適應溫暖較濕潤的微酸性土壤, 最怕粘重、強酸性或堿性、排水不良、過分干旱、瘠薄的土壤。因此，可采取改土培肥措施,改善土壤理化性狀,為其生長創(chuàng)造最優(yōu)生態(tài)環(huán)境。 氮素營養(yǎng)與施肥：氮素在獼猴桃樹的根、莖、葉、果及皮層和木質部的分布為：根、葉、果實 莖；皮層木質部；冬季氮的貯存部位是根和莖的皮層，并且主要貯存在莖的皮層。產(chǎn)量在2000kg/667m2的獼猴桃園，年周期獼猴桃樹體總吸氮量為14.45kg/667m2，進入果實收獲期以后和結果前共吸收2.25kg/667m2，整個果實生長期吸收12.2kg/667m2，分別占總吸氮量的15.57%、84.43%。5月18日到7月9日和7月9日到9月8日兩個階段吸收的氮素量分別占總吸氮量的53.13%、31.30%。缺氮多發(fā)生在管理粗放的果園中。因此, 定植時結合定植穴, 施足氮肥至關重要。 磷素營養(yǎng)與施肥：磷在獼猴桃樹的根、莖、葉、果及皮層和木質部的分布表現(xiàn)為:根、葉、果實莖；根和莖的皮層木質部。萌芽期(3月28日)到果實生長始期(5月18日)獼猴桃葉生長所需的磷素78.89%來自于從外界的吸收，4.44%來自根的上年貯藏磷，16.67%來自莖的上年貯存磷。果實生長始期(5月18日)到果實迅速膨大末期(7月9日)獼猴桃樹吸磷量為全年總吸磷的55.40%，是磷素 營養(yǎng)最大效率期。年周期獼猴桃樹體吸收磷素的總量為2.64kg/667m2 (獼猴桃產(chǎn) 量2600kg/667m2 )。按照果樹合理施肥量=(肥料吸收量-土壤天然供肥量)/肥料利用率(%)公式計算，推薦年施純磷6.16kg/667m2。進入果實收獲期(9月8日)以后和結果(5月18日)前共吸收0.73kg/667m2，整個果實生長期吸收1.74kg/667m2，分別占總吸收量的29.55%、70.45%。 鉀素營養(yǎng)與施肥：鉀含量在獼猴桃樹體各器官及部位近似表現(xiàn)為：果實葉一年枝皮層兩年枝皮層多年枝皮層主干皮層、根皮層；皮層木質部；根木質部、一年枝木質部兩年枝木質部、多年枝木質部、主干木質部；細根粗根。年周期獼猴桃樹體吸收鉀素的總量為11.19kg/667m2 (獼猴桃產(chǎn)量2600kg/667m2)。果實收獲期(9月8日)以后和結果前的5月18日前共吸收2.88kg/667m2，整個果實生長期(5月18日到9月8日)吸收8.31kg/667m2，分別占總吸鉀量的25.72%和74.28%。從萌芽期(3月28日)到果實生長始期(5月18日)獼猴桃葉累積鉀素1.14kg/667m2，其中53.15%來自于從外界的吸收，22.84%來自根的上年貯藏鉀，24.01%來自莖的上年貯存鉀。果實生長始期(5月18日)到果實迅速膨大末期(7月9日)是獼猴桃吸收鉀素的高峰期，達到5.91kg/667m2，吸收鉀素的97.71%供給了果實，此期從葉中轉移出去了前期累積的31.03%。落葉期(11月6日)到休眠期(1月11日)獼猴桃樹體將0.60kg/667m2鉀素倒流回土壤中。 （2）獼猴桃施肥技術 施肥時間。 基肥：一般提倡秋施基肥，采果后早施比較有利。根據(jù)各品種成熟期的不同，施肥時期為1011月，這個時期葉片合成的養(yǎng)分大量回流到根系中, 促進根系大量發(fā)生, 形成又一次生長高峰。同時由于采果后葉片失去了果實的水分調節(jié)作用，往往發(fā)生暫時的功能下降，需要養(yǎng)分恢復功能。早施基肥輔以適當灌溉，對加速恢復和維持葉片的功能，延緩葉片衰老，增長葉的壽命，保持較強的光合生產(chǎn)能力，具有重要作用。秋施基肥因此可以提高樹體中貯藏營養(yǎng)水平，有利于獼猴桃落葉前后和翌年開花前一段時間的花芽分化，有利于萌芽和新梢生長，開花質量好，又有利于授粉和坐果。施基肥應與改良土壤、提高土壤肥力結合起來，在果實采收后施入，每株施儂護2號有機肥5kg，并混合施入全元速（16-16-16）復合肥1kg?；实氖┯昧繎既晔┓柿康?0%，如果在冬、春施可適當減少。 追肥：追肥應根據(jù)獼猴桃根系生長特點和地上部生長物候期及時追肥，過早過晚不利于樹體正常的生長和結果。萌芽肥在萌芽后施入，每株施全元速（19-4-16）復合肥1kg，此時施肥可以促進腋芽萌發(fā)和枝葉生長，提高坐果率，因獼猴桃的根是肉質根，要在離根稍遠處挖淺溝施入化肥并封土，以免引起燒根，旱季施肥后一定要進行灌水；壯果促梢肥在生長旺期前施入，一般在落花后的68 月， 這一階段幼果迅速膨大， 新梢生長和花芽分化都需要大量養(yǎng)分，可根據(jù)樹勢、結果量酌情追肥12次，前期彭果主要用全元速（19-4-22）復合肥，后期壯果用全元速（12-5-30）復合肥每株0.75kg，還要注意觀察是否有缺素癥狀，以便及時調整補充中微量元素艾如艾邦特。 施肥量與比例。根據(jù)樹體大小和結果多少以及土壤中有效養(yǎng)分含量等因素靈活掌握。一般年早春2月和秋季8月采果后分2次施入，以儂護2號生物有機肥為主，配施適量全元速（30-6-0）復合肥等。 施肥方法。根部施肥方法主要有以下幾種： 環(huán)狀溝施肥：在樹冠投影外緣稍遠處或距樹干周圍1m 處，挖深、寬各3040cm環(huán)狀溝施肥。 放射溝施：以主干為圓心,在樹冠投影內外各 40cm 左右順水平跟生長向挖放射溝 46條，寬30cm，深 3040cm，內淺外深，以免傷根太多。將肥、 土混合施入溝內。 條溝施肥：在樹冠投影外緣兩側各挖一條寬30cm，深3040cm的溝，施入肥料。 穴施：在樹冠下距主干1m 遠處挖深40cm、直徑4050cm 的穴，數(shù)量根據(jù)樹冠大小和肥量而定，將肥料施入。 撒施：全園撒施后深翻2030cm。 葉面噴施：又叫根外施肥，即將一定濃度的肥料水溶液均勻噴灑在葉片上。根外追肥方法簡單易行，用肥量小，肥效發(fā)揮快，可避免某些營養(yǎng)元素在土壤中的固定或淋失損失；葉面噴施肥料在樹冠上分布均勻，受養(yǎng)分分配中心的影響小，可結合噴藥、噴灌進