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設 備 管 理 論 文應用創(chuàng)新思維 提升設備效能時 間：2011年10月28日應用創(chuàng)新思維，提升設備效能摘要：“沒有思路就沒有出路”，創(chuàng)新是進步的靈魂，是保持永續(xù)發(fā)展的動力。金昌地區(qū)酒店服務行業(yè)在競爭日趨白熱化的環(huán)境下為求得生存與發(fā)展，如何更好地利用有限的資源取得優(yōu)勢，成為金川賓館管理的重點。實行成本控制，通過技術革新和技術改造降低消耗，如何更有效的提升設備保障能力，充分發(fā)揮現(xiàn)有設備效能，使設備設施永保青春活力，提高管理效益為金川賓館關注的主題和一直在不斷追求和探索的方向。關鍵詞：創(chuàng)新思維 提升設備效能 節(jié)能減排前言:以思維革新求突破，以技術創(chuàng)新求發(fā)展節(jié)約型企業(yè)是按照“減量化、再利用、再循環(huán)”原則，在生產(chǎn)、經(jīng)營各個環(huán)節(jié)中通過技術革新和管理創(chuàng)新不斷提高資源利用率，以最小資源消耗、廢棄物排放和環(huán)境代價實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，實現(xiàn)經(jīng)濟、生態(tài)、社會效益相統(tǒng)一的現(xiàn)代經(jīng)濟組織。要建立節(jié)約型企業(yè)，就要從思想認識、規(guī)章制度、管理監(jiān)督和技術革新等各個方面入手。下面就金川賓館如何針對后勤保障業(yè)務特點開展節(jié)能減排工作談幾點心得。正文：一、倡導創(chuàng)新思維，提升設備生產(chǎn)效能成型企業(yè)也大力倡導“沒有技術的領先，只有思維的領先”，鼓勵員工跳出思維的禁錮，打破傳統(tǒng)觀念，大膽創(chuàng)新。并注重與外部的聯(lián)系與交流，及時了解同行業(yè)動態(tài)，掌握新技術、新材料、新方法。我們遵循“系統(tǒng)思考、大膽設計、小心求證、柔性操作、風險防范”的方針。大膽的對上述問題提出挑戰(zhàn)，在技術上大刀闊斧的創(chuàng)新，依靠技術進步，使賓館設備的裝備素質得到不斷的提升，增強了發(fā)展后勁，促進企業(yè)生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展。具體改進內容如下：1、針對賓館有線電視收視費較高、故障頻發(fā)等情況，2011年3月，公司將有線電視前端改造工程列入2011年金川賓館技改項目，為保證項目的順利實施和按期完工，公司成立了由總經(jīng)理任組長的有線電視前端改造項目組。經(jīng)過前期市場考察、論證，從6月10日開始至10月15日結束，對賓館有線電視前端系統(tǒng)進行了徹底改造。項目配套安裝各類設備86臺套，施工過程中遇到的各種問題和技術難題，經(jīng)過項目組全體成員的共同努力，都得到了解決。項目共投資7.2元，解決了金川賓館有線電視系統(tǒng)多年存在的收費高、機頂盒數(shù)量大、故障及檢修頻率高、智能卡易被別人拿走或調換、一三招室外線路老化嚴重等問題。年可節(jié)約有線電視收視費7萬元以上（288元/臺），節(jié)約外委施工費1.2萬元，節(jié)約機頂盒維修費0.6萬元，合計節(jié)約資金8.8萬元，經(jīng)濟效益顯著。同時，公司也掌握了有線電視網(wǎng)絡控制的核心技術，鍛煉了工程技術人員隊伍。今后，如賓館根據(jù)發(fā)展需要增加客房、餐廳或者休閑場所，無須按電視機的數(shù)量再次配置機頂盒，不在產(chǎn)生新的費用。增加電視機數(shù)量越多，節(jié)約收視費越多，還可滿足賓館后期業(yè)務需求。2、金川賓館一招泵房給各經(jīng)營部門供應熱水的換熱器在多年的運行過程中，換熱器冷凝水一直沒有回收利用，直接排入下水道，浪費較大?，F(xiàn)經(jīng)過改造，將冷凝水收集到回水箱內，安裝循環(huán)泵及水位自動監(jiān)測系統(tǒng)，當水位達到規(guī)定值時，循環(huán)泵開啟35左右的冷凝水經(jīng)換熱器加熱后供各經(jīng)營部門使用。該改造項目不僅節(jié)約蒸汽，年回收利用冷凝水6000噸，節(jié)約自來水價值18000元。同時，原供熱方式采用將熱水用泵直接打入各樓層頂?shù)膬λ渲?，在進入各房間使用，客人需將管道內的涼水排完后才能使用，能源浪費大。在3月份技術改造中，廢除儲水箱，改為循環(huán)管道供水，增加2臺換熱器（其中一臺備用）及自動控制系統(tǒng)，供水溫度自動恒溫控制，使各房間水龍頭一打開就有熱水，年可節(jié)約自來水8000噸，價值24000元，合計節(jié)約價值42000元，經(jīng)濟效益顯著。二、完善制度管理，提高設備管理水平無規(guī)矩不成方圓，完善的制度并強有力的貫徹實施是提升管理的關鍵。金川賓館由于前幾年與集團公司先進的管理脫節(jié)時間較長，造成管理水平與集團公司有較大差距。為了扭轉這種被動局面，新的總經(jīng)理一上任就開始重點抓基礎管理工作，從完善制度入手，分別制定了設備購置、安裝、調試、使用與維護保養(yǎng)、以及后期處置等前、中、后三個時期管理程序制度，并建立了相應的實施、檢查表，將制度的執(zhí)行標準化、程序化、規(guī)范化，保障了制度的落實執(zhí)行到位，從而在很大程度上提升了賓館的設備管理水平。同時，完善設備的檔案管理，建立比較全面的設備檔案，包括維修中的經(jīng)驗與案例，為維修和培訓提供指導；摸索檢修周期，為預防維修提供理論依據(jù)，從而為賓館節(jié)約大量的資金；對A類設備故障停車（換熱器、工業(yè)洗衣機、燙平機等）召開專題分析會，總結經(jīng)驗與不足；推行參數(shù)化管理，通過對現(xiàn)場設備進行反復不斷的寫實，運用統(tǒng)計技術找出設備各部位的標準工藝參數(shù)，并納入作業(yè)指導書指導操作與維修。通過這些基礎工作的開展促進設備管理走上規(guī)范化、制度化道路，全面提升了賓館設備管理水平。 三、推行預防維修、保障設備運行穩(wěn)定設備運行狀態(tài)的好壞，預防維修是關鍵，為此，賓館開展了一系列的工作。推行維修人員定點維修模式：把維修人員分派到各個經(jīng)營部門，分片包干，通過考核檢修質量，服務態(tài)度，技術革新等，提高維修人員技術水平。通過加強現(xiàn)場管理、提高設備、管理人員、操作人員全員愛護和保養(yǎng)設備的意識，并加強監(jiān)督與考核，作為強化管理的手段。推行全員維修活動，使操作人員在經(jīng)營活動中的角色由單純的操作轉向全方位的使用維護，提高了員工的技術素養(yǎng)與責任感、使命感。如推行“設備自主保養(yǎng)”：即設備有保養(yǎng)需求，崗位人員配合維修人員隨時進行保養(yǎng)，并通過設備、現(xiàn)場管理人員的不定時的檢查與考核，設備保養(yǎng)質量得到了大幅提高。 摸素設備輪保周期，通過多年來的經(jīng)驗，摸素設備最佳輪保周期定為30天，在30天內即可防止設備出現(xiàn)大的故障，又不會出現(xiàn)過度維修，在一定程度上減少浪費。 為了有效的利用輪保，開展預防維修，確保通過輪保后，提高設備精度，賓館建立了“巡檢、點檢、專檢”三層維護體系。即操作人員每日在接班與中途保養(yǎng)時間對設備進行巡檢；設備維修人員對設備關鍵部位定時定位點檢，并對操作人員發(fā)現(xiàn)的問題進行確認?！把矙z、點檢”通過眼看、耳聽、鼻聞、手摸等手段對設備的異響、異味等等異常情況進行鑒定；主修人員定期進行專項“專檢”，對巡檢、點檢中發(fā)現(xiàn)的問題進行確認，形成最后的輪保計劃，為輪保人員提供依據(jù)。輪保由操作人員與維修人員進行，過程監(jiān)控由專門的輪保主修人員對從保養(yǎng)、維修、設備交驗、交驗后下一周期的效果等進行全方位的監(jiān)控與評價，并根據(jù)檢查考核方案進行考核。確保輪保有效執(zhí)行。A類大型設備半年一項修，通過有針對性的項修，設備的功能與裝備素質得到進一的提升，確保設備始終處于良好的狀態(tài)。四、運用計算機輔助管理， 保證管理信息暢通現(xiàn)代化的信息工具具有快捷、準確、智能的優(yōu)點，運用現(xiàn)代化的信息工具輔助設備管理，可實現(xiàn)管理的信息化、快速化、準確化、促進管理信息的暢通，提高了管理效率與管理水平。如“備件管理”信息系統(tǒng)從備件計劃編制、計劃審批、入庫、消耗、庫存等進行全方位控制，通過“備件信息”系統(tǒng)，可以隨意查找備件的庫存情況、到貨情耗以及價格等，查詢簡單、快捷、明了，保障庫存的合理，為我賓館節(jié)約了大量資金。而“設備管理”信息系統(tǒng)內容包括設備計劃、設備維修、統(tǒng)計分析等幾部分，設備計劃包括輪保、項修、維修、檢定、潤滑、保養(yǎng)等內容；設備維修部分包括故障維修記錄、維修經(jīng)驗庫等；統(tǒng)計分析對設備運行趨勢、設備故障、備件耗用等進行分析。整個管理信息系統(tǒng)含蓋所有設備管理過程，包括計劃、執(zhí)行、檢查、分析等，使整個管理過程受控。“質量信息”的傳遞對第一時間掌握設備狀況、分析影響質量的設備原因帶來極大的便利。同時，賓館還通過計算機建立了維修經(jīng)驗案例庫，將每次維修中取得的經(jīng)驗、存在的不足、維修所需備件、安裝方法、所用工具等編制成維修案例，有助于學習與提高。五、加強隊伍建設，提高賓館后勤保障成本控制與管理人是第一生產(chǎn)力，造就技術過硬、服務到位的操作維修隊伍，科學的使用設備、精心的維護，能補償設備的老化?，F(xiàn)代科技的發(fā)展和管理系統(tǒng)的運用，將會讓我們的管理更加便捷和高效，科技化也是賓館管理的發(fā)展趨勢。采用信息管理工具，可以提高操作層效率，提高管理層控制力度，提高決策層決策的科學性。金川賓館綜合保障部在為經(jīng)營部門提供維修服務的同時，還負責賓館的安全消防、設備能源工作，既要耗費一定的生產(chǎn)資料（物化勞動），又要耗費一定的勞動時間（活勞動），還要耗費其它的一些消耗。在賓館餐飲住宿規(guī)模一定的情況下，如何減少變動費用的支出成為賓館成本費用控制的關鍵，成本的高低直接影響賓館的經(jīng)營好壞，也對賓館的競爭能力產(chǎn)生巨大的影響，成本的高低也反映了賓館的經(jīng)營管理水平。當前，由于賓館80%是外聘員工，由于素質參差不齊，員工資源節(jié)約意識淡薄，浪費現(xiàn)象在經(jīng)營及工作的各個領域普遍存在。對各種資源的利用率低，對各種材料、設備及備件的使用浪費和過度購買，在生產(chǎn)和日常工作中對水、電等日常能源的浪費普遍存在。如日常檢修過程中一些能修復的材料、備件未修復就廢棄直接領用新材料；由于維修工責任心差或技術水平參差不齊，設備設施檢修質量不合格，造成材料和備品備件的浪費；維修人員在針對設備設施存在問題方面的技術革新較少，積極性不高，沒有形成長效績效獎勵政策；公共場所（衛(wèi)生間、洗浴間、走廊）長流水、長明燈現(xiàn)象較普遍；崗位操作人員誤操作損壞設備設施的現(xiàn)象時有發(fā)生；這些現(xiàn)象在我們身邊每天都會發(fā)生，這就意味著企業(yè)資源、能源在一天天的短缺，這對企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展構成了嚴重威脅。要建立節(jié)約型企業(yè)還必須提高每個員工對于節(jié)約的認識。各經(jīng)營部門及職能部室應該通過各級會議使廣大員工明白建立節(jié)約型企業(yè)的必要性和重要性，向員工發(fā)放建立節(jié)約型企業(yè)倡議書，并且充分利用櫥窗、宣傳板、單位自編簡報等工具來宣傳節(jié)約知識和方法技巧，讓員工樹立強烈的節(jié)約意識，養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣。舉辦節(jié)約型部門或部室評比活動，參選部門或部室提出申請，由企業(yè)節(jié)約領導小組根據(jù)實際考核情況進行評審，進行表彰，進一步調動員工的節(jié)約積極性。通過以上途徑，使所有員工端正態(tài)度，提高認識，真正從自己思想意識上引起重視，把節(jié)約當成一種職責，一種精神境界，一種追求。加強能源控制，降低能耗，培養(yǎng)全員節(jié)能意識。基層管理人員加強巡查力度，風機、空調都根據(jù)季節(jié)的不同和經(jīng)營的需要制訂開啟時間，在燃煤和水的使用方面也盡量控制浪費。各部門要針對能耗控制編寫能耗控制知識手冊，全員學習，養(yǎng)成習慣，降低能耗。減少設備老化的損耗。如洗衣設備、原料的儲存冷藏、菜肴加工器械、烹調制作設備等日常正確的維護與保養(yǎng)。維修工在日常檢修過程中堅持能修復必修復的原則，各類材料、備件實行交舊領新；還要利用實業(yè)公司給金川賓館的政策，定期到儲運公司回收能利用的材料，節(jié)約資金；鼓勵維修人員進行設備設施節(jié)約方面的小改小革，加強日常設備、能源績效考核管理，杜絕長