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特別喜歡吃藕 有一次在一家燒烤店吃到 被驚艷到了 打開錫紙 蒜香熱氣騰騰地?fù)涿娑鴣?藕片脆而不生 狼吞虎咽之后回味好久 之后也念念不忘 所以自己就嘗試著做了 很解饞 難度 切墩 初級(jí) 主料藕一段白胡椒粉適量香蔥兩根 時(shí)間 10 30分鐘生抽適量蒜8瓣食鹽適量 水適量錫紙烤藕片 美味擋不住的做法步驟 1 藕切片 過一遍清水 2 蒜和蔥切沫 3 加入適量食鹽 白胡椒粉 生抽 清水 以及部分蒜沫和蔥沫 4 各種成分拌勻 5 烤盤鋪錫紙 注意錫紙要足夠大 方便后面能包住藕片 6 拌勻后的藕片倒入錫紙 剩余的蒜沫撒在表面 7 錫紙折疊起來 包住藕片 這樣味道不流失 藕片鮮嫩而不被烤干 8 放入烤箱中層 200度烤20分鐘左右 9 出爐 表面可以再撒些蔥花 味道特別好 藕的鮮 蒜的香 全在錫紙間 被我和男票分分鐘搶完 簡(jiǎn)單好做又健康 有烤箱的不妨一試喲 MG娛樂城

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