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服務(wù)經(jīng)濟(jì)學(xué) 王娜gltwangna 22 55 1 課程介紹 考查課 課時(shí)安排30個(gè)學(xué)時(shí) 13 15次課 講座形式課程要求出勤 20 課堂表現(xiàn) 40 期末測(cè)試 40 課程考核課堂展示 可提前準(zhǔn)備 參考書李江帆主編 中國(guó)第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究 人民出版社2005年8月 李江帆主編 中國(guó)第三產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)分析 上 下 廣東人民出版社2004年10月 何德旭 夏杰長(zhǎng)編著 服務(wù)經(jīng)濟(jì)學(xué) 中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社2009年1月 課程介紹 考查課 問題 為什么要學(xué)習(xí)服務(wù)經(jīng)濟(jì)學(xué) 服務(wù)滲透在人們生活中方方面面 如餐飲服務(wù) 交通服務(wù)等等 我們自己的福利和整個(gè)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的福利都是建立在服務(wù)基礎(chǔ)上的 制造和農(nóng)業(yè)活動(dòng)是必不可少的 但是我們消費(fèi)的食物和產(chǎn)品總是有限的 然而 人們對(duì)體驗(yàn)性的服務(wù)的欲望是無限的 自20世紀(jì)50年代以來 全球經(jīng)濟(jì)經(jīng)歷著一場(chǎng)結(jié)構(gòu)性的變革 美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家??怂乖?968年稱之為 服務(wù)經(jīng)濟(jì) 新的工作主要由服務(wù)業(yè)提供 其中包括許多由高技術(shù)企業(yè)提供的高新職位 不僅如此 服務(wù)業(yè)還對(duì)大學(xué)生提供了創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì) 服務(wù)業(yè)在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中占據(jù)著越來越重要的地位 導(dǎo)論 百勝餐飲集團(tuán) 導(dǎo)論 百勝餐飲集團(tuán)百勝餐飲集團(tuán)中國(guó)事業(yè)部 Yum BrandsInc ChinaDivision 隸屬于在美國(guó)紐約證券交易所掛牌上市的百勝全球餐飲集團(tuán) Yum BrandsInc 是中國(guó)最大的餐飲集團(tuán) 百勝餐飲集團(tuán)中國(guó)事業(yè)部是百勝全球餐飲集團(tuán)中國(guó)總部 于1993年在上海成立 它為中國(guó)大陸直營(yíng) 合資和特許經(jīng)營(yíng)的肯德基 必勝客 必勝宅急送和東方既白餐廳提供營(yíng)運(yùn) 開發(fā) 企劃 財(cái)務(wù) 人事 法律及公共事務(wù)等方面的服務(wù) 導(dǎo)論 百勝餐飲集團(tuán)截至2010年7月初 中國(guó)百勝已成功地在中國(guó)大陸開出了超過3 000家肯德基餐廳 460多家必勝客餐廳 100多家必勝宅急送和20家東方既白餐廳 員工人數(shù)25萬 2009年中國(guó)百勝的營(yíng)業(yè)額為288億元人民幣 是百勝全球餐飲集團(tuán)發(fā)展最快 中增長(zhǎng)最迅速的市場(chǎng) 導(dǎo)論 俏江南創(chuàng)始于2000年 總部位于北京 是中國(guó)最具發(fā)展?jié)摿?值得信賴的國(guó)際餐飲服務(wù)管理公司 導(dǎo)論 自成立以來 俏江南遵循著創(chuàng)新 發(fā)展 品位與健康的企業(yè)核心精神 不斷追求品牌的創(chuàng)新和突破 從國(guó)貿(mào)第一家餐廳到北京 上海 天津 成都 深圳 蘇州 青島 沈陽(yáng)等50多家店 從服務(wù)商業(yè)精英 政界要員到2008北京奧運(yùn)會(huì)場(chǎng) 2010上海世博會(huì) 歷經(jīng)十年的健康成長(zhǎng) 俏江南已經(jīng)成為了中國(guó)最具發(fā)展?jié)摿Φ膰?guó)際餐飲服務(wù)管理公司之一 并引領(lǐng)著中華美食文化走向國(guó)際市場(chǎng) 導(dǎo)論 沃爾瑪沃爾瑪全球概況沃爾瑪公司由美國(guó)零售業(yè)的傳奇人物山姆沃爾頓先生于1962年在阿肯色州成立 經(jīng)過四十多年的發(fā)展 沃爾瑪公司已經(jīng)成為美國(guó)最大的私人雇主和世界上最大的連鎖零售商 多次榮登 財(cái)富 雜志世界500強(qiáng)榜首及當(dāng)選最具價(jià)值品牌 導(dǎo)論 沃爾瑪目前 沃爾瑪在全球15個(gè)國(guó)家開設(shè)了超過8 400家商場(chǎng) 下設(shè)55個(gè)品牌 員工總數(shù)210多萬人 每周光臨沃爾瑪?shù)念櫩?億人次 2010財(cái)政年度 2009年2月1日至2010年1月31日 銷售額達(dá)4050億美元 2010財(cái)年慈善捐贈(zèng)資金及物資累計(jì)超過5 12億美元 比09財(cái)年增長(zhǎng)超過20 2010年 沃爾瑪公司再次榮登 財(cái)富 世界500強(qiáng)榜首 并在 財(cái)富 雜志 2010年最受贊賞企業(yè) 調(diào)查的零售企業(yè)中排名第一 導(dǎo)論 家樂福法國(guó)家樂福集團(tuán)成立于1959年 是大型超級(jí)市場(chǎng) Hypermarket 概念的創(chuàng)始者 于1963年在法國(guó)開設(shè)了世界上第一家大型超市 1999年8月30日家樂福兼并普羅莫代斯組成世界第二大零售集團(tuán) 如今家樂福已發(fā)展成為歐洲最大 全球第二大的零售商 2010年 家樂福集團(tuán)被 財(cái)富 雜志評(píng)為全球500強(qiáng)企業(yè)的第22位 導(dǎo)論 導(dǎo)論 蘋果公司蘋果股份有限公司 AppleInc 簡(jiǎn)稱蘋果公司 NASDAQ AAPL LSE ACP 原稱蘋果電腦 AppleComputer 2007年1月9日于舊金山的MacworldExpo上宣布改名 總部位于美國(guó)加利福尼亞的庫(kù)比提諾 核心業(yè)務(wù)是電子科技產(chǎn)品 目前全球電腦市場(chǎng)占有率為7 96 蘋果的AppleII于1970年代助長(zhǎng)了個(gè)人電腦革命 其后的Macintosh接力于1980年代持續(xù)發(fā)展 最知名的產(chǎn)品是其出品的AppleII Macintosh電腦 iPod Macbook MacbookPro MacbookAir和數(shù)位音樂播放器和iTunes音樂商店 它在高科技企業(yè)中以創(chuàng)新而聞名 導(dǎo)論 導(dǎo)論 導(dǎo)論 Google GoogleInc NASDAQ GOOG 是一家美國(guó)上市公司 于1998年9月7日以私有股份公司的形式創(chuàng)立 以設(shè)計(jì)并管理一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)搜索引擎 2010年3月23日 高級(jí)副總裁大衛(wèi) 德拉蒙德公開發(fā)表聲明 宣布將搜索服務(wù)由中國(guó)內(nèi)地轉(zhuǎn)至香港 2010年4月3日 名稱 谷歌 廢棄使用 谷歌 改回 Google中國(guó) 導(dǎo)論 2010年6月29日 谷歌表示 在中國(guó)運(yùn)營(yíng)的ICP牌照將于6月30日過期 目前并未得牌照續(xù)簽的答復(fù) ICP牌照過期后G網(wǎng)站將不能繼續(xù)運(yùn)營(yíng) 目前谷歌已經(jīng)在G提示網(wǎng)友保存香港站的網(wǎng)址 導(dǎo)論 導(dǎo)論 從經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)演進(jìn)的一般趨勢(shì)來看 按照費(fèi)希爾 Fisher 1935 在 安全與進(jìn)步的沖突 一書中的觀點(diǎn) 人類生產(chǎn)活動(dòng)的發(fā)展有三個(gè)階段 在初級(jí)生產(chǎn)階段上 生產(chǎn)活動(dòng)主要以農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)為主 第二階段以工業(yè)生產(chǎn)大規(guī)模的發(fā)展為標(biāo)志 第三階段開始于20世紀(jì)初 大量的勞動(dòng)和資本不再是繼續(xù)流入初級(jí)生產(chǎn)和第二級(jí)生產(chǎn)中 而是流入旅游 娛樂 文化藝術(shù) 保健 教育和科學(xué) 政府等服務(wù)活動(dòng)中 導(dǎo)論 著名的 配第 克拉克定理 也揭示了伴隨經(jīng)濟(jì)進(jìn)步而產(chǎn)生的勞動(dòng)力產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)演進(jìn)規(guī)律 即 勞動(dòng)人口由農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)移到制造業(yè) 再?gòu)闹圃鞓I(yè)轉(zhuǎn)向商業(yè)和服務(wù)業(yè) 克拉克認(rèn)為這是所有國(guó)家在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中最具一般性的規(guī)律 該定理也被后來的許多經(jīng)濟(jì)學(xué)家如西蒙 庫(kù)茲涅茨 SimonKuznets 霍利斯 錢納里 HollisChenery 等在一定程度上給予了證實(shí) 導(dǎo)論 從英美國(guó)家工業(yè)化以來三次產(chǎn)業(yè)增加值的結(jié)構(gòu)變動(dòng)情況來看 英國(guó)和美國(guó)的服務(wù)業(yè)增加值早在19世紀(jì)初期就已經(jīng)超過工業(yè)和農(nóng)業(yè) 但近一個(gè)世紀(jì)以來 服務(wù)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的比重并沒有明顯提升 從19世紀(jì)初到20世紀(jì)中期的150年余年間 英美國(guó)家三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的變動(dòng)突出表現(xiàn)在農(nóng)業(yè)比重的下降和工業(yè)份額的增加 與1801年相比 到1955年英國(guó)農(nóng)業(yè)增加值在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的比重從32 5 下降至4 7 其工業(yè)比重從23 4 增加至48 1 增幅非常顯著 而服務(wù)業(yè)比重從44 增加至47 3 僅僅提高了3 3個(gè)百分點(diǎn) 同樣的經(jīng)歷在美國(guó)也得到了印證 美國(guó)農(nóng)業(yè)增加值在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的比重從1799年的40 下降至1955年的8 工業(yè)比重從13 增加至42 而服務(wù)業(yè)比重從48 增加至49 僅提高了1個(gè)百分點(diǎn) 導(dǎo)論 二次大戰(zhàn)之后 特別是進(jìn)入20世紀(jì)60年代以來 服務(wù)業(yè)在全球經(jīng)濟(jì)中的比重開始加速上升 數(shù)據(jù)顯示 與1990年全球平均61 的水平相比 到2004年服務(wù)業(yè)在全球經(jīng)濟(jì)中所占的比重又提高了7個(gè)百分點(diǎn) 此外 從不同收入組別的國(guó)家 地區(qū)來看 2004年高收入國(guó)家服務(wù)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中所占的比重已經(jīng)達(dá)到72 中等收入國(guó)家的該比重為53 即便是在低收入國(guó)家 服務(wù)業(yè)的份額也達(dá)到了49 從服務(wù)業(yè)增長(zhǎng)特點(diǎn)來看 這一時(shí)期以金融 保險(xiǎn) 房地產(chǎn)和商務(wù)服務(wù)為主的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)在增加值中的比重增加最多 其他服務(wù)業(yè)部門的比重變化不大 在服務(wù)業(yè)近幾十年的發(fā)展過程中 其各部門的產(chǎn)出比重都有所增加 但增加最明顯的當(dāng)屬金融 保險(xiǎn) 房地產(chǎn)和商務(wù)服務(wù)為主的現(xiàn)代服務(wù)業(yè) 這在發(fā)達(dá)國(guó)家表現(xiàn)得尤為突出 導(dǎo)論 世界銀行將經(jīng)濟(jì)體劃分為低收入 中等收入 細(xì)分為中低收入和中高收入 和高收入國(guó)家 根據(jù)2006年世界銀行國(guó)家分類標(biāo)準(zhǔn)的數(shù)據(jù) 人均國(guó)民收入 875美元為低收入國(guó)家 人均國(guó)民收入在876至3465美元區(qū)間為中低收入國(guó)家 人均國(guó)民收入在3466至10725美元區(qū)間為中高收入國(guó)家 人均國(guó)民收入 10726美元為高收入國(guó)家 我國(guó)2009年人均國(guó)民總收入為3793美元 工業(yè)化以來 英國(guó)和美國(guó)三次產(chǎn)業(yè)就業(yè)結(jié)構(gòu)的變動(dòng)并不完全一致 但仍然能夠看出 服務(wù)業(yè)吸收就業(yè)所占比重表現(xiàn)為上升趨勢(shì) 特別是在美國(guó)這種趨勢(shì)表現(xiàn)得更加明顯 19世紀(jì)的100年間 英國(guó)農(nóng)業(yè)就業(yè)比重從35 8 下降至8 7 工業(yè)就業(yè)比重從29 7 上升至46 2 服務(wù)業(yè)就業(yè)比重從34 5 上升至45 1 進(jìn)入20世紀(jì)以來 到1951年 三次產(chǎn)業(yè)就業(yè)比重表現(xiàn)出同樣的變化趨勢(shì) 只是變動(dòng)幅度明顯減小 工業(yè)和服務(wù)業(yè)就業(yè)比重增幅較小 與英國(guó)相比 美國(guó)三次產(chǎn)業(yè)就業(yè)結(jié)構(gòu)的變動(dòng)更為突出 這與美國(guó)在19世紀(jì)初期農(nóng)業(yè)吸收就業(yè)所占比重高達(dá)83 5 有關(guān) 19世紀(jì)初到20世紀(jì)中期 美國(guó)有大量的農(nóng)業(yè)就業(yè)人口轉(zhuǎn)移到工業(yè)和服務(wù)業(yè)中 到1951年 農(nóng)業(yè)就業(yè)比重已經(jīng)下降至13 3 而工業(yè)和服務(wù)業(yè)就業(yè)比重則分別上升至35 9 和50 8 因此 在20世紀(jì)中期以前 一個(gè)較為明顯的趨勢(shì)是農(nóng)業(yè)就業(yè)比重不斷下降 而工業(yè)和服務(wù)業(yè)就業(yè)比重都在上升 導(dǎo)論 在相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)期內(nèi) 無論是學(xué)術(shù)界還是實(shí)踐界都認(rèn)為服務(wù)業(yè)和制造業(yè)有著顯著的區(qū)別 二者存在涇渭分明的邊界 但是 制造業(yè)與服務(wù)業(yè)之間的密切關(guān)系是毋庸置疑的 并且這種關(guān)系絕不僅僅停留在服務(wù)業(yè)往往通過制造業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品來開展服務(wù)活動(dòng)這一簡(jiǎn)單的水平上 應(yīng)該說 離開了各式各樣的服務(wù)行業(yè) 絕大多數(shù)制造業(yè)都將難以進(jìn)行生產(chǎn) 顯示了制造業(yè)和服務(wù)業(yè)之間復(fù)雜的依存關(guān)系 在眾多的服務(wù)活動(dòng)中 有些服務(wù)是企業(yè)內(nèi)部就能夠提供的 比如會(huì)計(jì) 廣告 設(shè)計(jì)等 而更多的服務(wù)項(xiàng)目卻由企業(yè)外部提供 比如通信 運(yùn)輸 金融 治安 消防等 導(dǎo)論 制造企業(yè)的外包 outsourcing 行為還帶動(dòng)了新興服務(wù)業(yè)的發(fā)展 企業(yè)活動(dòng)外包有助于使組織集中力量培養(yǎng)和提高自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力 可以使組織減少成本 并且 組織自身的專業(yè)化水平由于核心能力的培養(yǎng)也越來越高 從而使生產(chǎn)效率和企業(yè)盈利能力與發(fā)展?jié)摿Φ玫竭M(jìn)一步提升 隨著企業(yè)活動(dòng)外包的不斷發(fā)展 服務(wù)業(yè)特別是新興服務(wù)業(yè)被帶動(dòng)起來 因?yàn)槠髽I(yè)活動(dòng)外包使得企業(yè)增加使用服務(wù)中間投入 而作為中間投人的服務(wù)主要是新興服務(wù)業(yè) 導(dǎo)論 服務(wù)經(jīng)濟(jì)學(xué)與經(jīng)濟(jì)學(xué)是什么關(guān)系 首先 服務(wù)經(jīng)濟(jì)學(xué)是產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的分支 產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)是宏微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)的中間地帶 稱中觀經(jīng)濟(jì)學(xué) 因此 服務(wù)經(jīng)濟(jì)學(xué)與宏微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)均有不可割舍的關(guān)系 這就決定了服務(wù)經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究?jī)?nèi)容 其次 經(jīng)濟(jì)學(xué)是研究資源配置的科學(xué) 這就決定了服務(wù)經(jīng)濟(jì)學(xué)的內(nèi)容 導(dǎo)論 導(dǎo)論 世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展到今天 服務(wù)業(yè)與制造業(yè)的互動(dòng)關(guān)系得到了進(jìn)一步強(qiáng)化 已經(jīng)不再僅僅表現(xiàn)為服務(wù)業(yè)對(duì)制造業(yè)的輔助作用 目前 有越來越多的制造業(yè)企業(yè)不再僅僅關(guān)注產(chǎn)品的生產(chǎn) 而是將行為觸角延伸至產(chǎn)品的整個(gè)生命周期 包括市場(chǎng)調(diào)查 產(chǎn)品開發(fā)或改進(jìn) 生產(chǎn)制造 銷售 售后服務(wù) 產(chǎn)品的報(bào)廢 解體或回收 越來越多的制造業(yè)企業(yè)不再僅僅提供產(chǎn)品 而是提供產(chǎn)品 服務(wù) 支持 自我服務(wù)和知識(shí)的 集合體 并且 服務(wù)在這個(gè)集合體中越來越居于主導(dǎo)地位 成為增加值的主要來源 制造業(yè)同服務(wù)業(yè)之間的界限越來越模糊 這一現(xiàn)象又被稱作 制造業(yè)的服務(wù)化 因?yàn)檫@種制造業(yè)的服務(wù)化趨勢(shì) 服務(wù)業(yè)和某些制造業(yè)的界線日益模糊 經(jīng)濟(jì)活動(dòng)從以制造為中心已經(jīng)轉(zhuǎn)向以服務(wù)為中心 導(dǎo)論 2020 2 8 35 在制造業(yè)表現(xiàn)出服務(wù)化傾向的同時(shí) 服務(wù)業(yè)內(nèi)部又表現(xiàn)出知識(shí)化的趨勢(shì) 在眾多的服務(wù)型行業(yè)中 知識(shí)密集型服務(wù)業(yè)成為經(jīng)濟(jì)中增長(zhǎng)最快的動(dòng)態(tài)部門之一 并為未來就業(yè)提供了潛在的增長(zhǎng)點(diǎn) 知識(shí)密集型服務(wù)業(yè)可以分成兩類 一是傳統(tǒng)的專業(yè)服務(wù) 主要包括法律和會(huì)計(jì)服務(wù) 營(yíng)銷和咨詢 建筑服務(wù) 醫(yī)療和獸醫(yī)服務(wù)等 這類服務(wù)大多被用于幫助客戶解決復(fù)雜的系統(tǒng)問題 并且通常都需要直接運(yùn)用技術(shù) 二是新技術(shù)基礎(chǔ)上的知識(shí)密集型服務(wù)業(yè) 這類服務(wù)主要跟蹤新出現(xiàn)的技術(shù)和一些新的挑戰(zhàn) 比如信息技術(shù) 生物技術(shù)和新材料等 與傳統(tǒng)專業(yè)服務(wù)相比 新技術(shù)基礎(chǔ)上的知識(shí)密集型服務(wù)業(yè)更加關(guān)注創(chuàng)新的發(fā)展歷程 因?yàn)樗芤兄赜诳茖W(xué)家 工程師和其他專家的專業(yè)知識(shí) 導(dǎo)論 課程內(nèi)容提要 第一講服務(wù)經(jīng)濟(jì)學(xué)研究對(duì)象第二講服務(wù)業(yè)核算第三講服務(wù)的需求與定價(jià)第四講服務(wù)業(yè)增長(zhǎng)第五講服務(wù)業(yè)結(jié)構(gòu)第六講服務(wù)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力第七講服務(wù)業(yè)創(chuàng)新第八講服務(wù)業(yè)規(guī)制第九講服務(wù)業(yè)對(duì)外開放與外包服務(wù)第十章服務(wù)業(yè)發(fā)展的公共政策 第一講服務(wù)經(jīng)濟(jì)學(xué)研究對(duì)象 一 服務(wù)和服務(wù)產(chǎn)品 二 服務(wù)的特征 三 服務(wù)的分類 四 服務(wù)經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究?jī)?nèi)容 五 第三產(chǎn)業(yè)與服務(wù)業(yè) 第一講服務(wù)經(jīng)濟(jì)學(xué)研究對(duì)象 一 服務(wù)和服務(wù)產(chǎn)品 一 服務(wù)和服務(wù)產(chǎn)品就服務(wù)作為經(jīng)濟(jì)范疇中的一個(gè)概念而言 對(duì)服務(wù)的研究由來已久 但由于涉及到復(fù)雜的人類行為 即使在今天 給服務(wù)下一個(gè)簡(jiǎn)單的經(jīng)濟(jì)學(xué)定義也幾乎是不可能的 其結(jié)果是國(guó)內(nèi)外至今也沒有形成一個(gè)統(tǒng)一的能被普遍接受的權(quán)威觀點(diǎn) 如果從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度來考察服務(wù)的含義 那么在經(jīng)濟(jì)思想史上 第一個(gè)闡明服務(wù)的特殊性質(zhì)的重要經(jīng)濟(jì)學(xué)家當(dāng)屬亞當(dāng) 斯密 在其著作 國(guó)民財(cái)富的性質(zhì)和原因的研究 中 斯密提出了生產(chǎn)性與非生產(chǎn)性勞動(dòng)的定義 有一種勞動(dòng) 加在物上 能增加物的價(jià)值 另一種勞動(dòng) 卻不能夠 一 服務(wù)和服務(wù)產(chǎn)品 前者因可生產(chǎn)價(jià)值 可稱為生產(chǎn)性勞動(dòng) 后者可稱為非生產(chǎn)性勞動(dòng) 這里 斯密并沒有直接指出生產(chǎn)服務(wù)的勞動(dòng)為非生產(chǎn)性勞動(dòng) 但從其列舉的非生產(chǎn)性勞動(dòng)來看 主要都是現(xiàn)在被歸為社會(huì)或社區(qū)服務(wù)的服務(wù)活動(dòng)以及政府服務(wù)活動(dòng) 如個(gè)人服務(wù) 律師 醫(yī)生 藝員等 一 服務(wù)和服務(wù)產(chǎn)品 同時(shí) 斯密也對(duì)這兩種勞動(dòng)成果的特點(diǎn)進(jìn)行了解釋 制造業(yè)工人的勞動(dòng) 可以固定并且實(shí)現(xiàn)在特殊商品或可賣商品上 可以經(jīng)歷一些時(shí)候 不會(huì)隨生隨滅 反之 家仆的勞動(dòng) 卻不固定亦不實(shí)現(xiàn)在特殊物品或可賣品上 家仆的勞動(dòng) 隨生隨滅 要把它的價(jià)值保存起來 供日后雇傭等量勞動(dòng)之用 是很困難的 一 服務(wù)和服務(wù)產(chǎn)品 在1803年出版的 政治經(jīng)濟(jì)學(xué)概論 一書中 法國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家薩伊通過變革價(jià)值理論清楚地表述了服務(wù)勞動(dòng)成果的存在形式及其性質(zhì) 他認(rèn)為 人們所給予物品的價(jià)值 是由物品的用途而產(chǎn)生的 所謂生產(chǎn) 不是創(chuàng)造物質(zhì) 而是創(chuàng)造效用 這種解釋實(shí)際上等于肯定了服務(wù)勞動(dòng)屬于生產(chǎn)性勞動(dòng) 從而突破并否定了斯密的見解 之后的研究基本承襲了服務(wù)區(qū)別于產(chǎn)品的最顯著特征 即無形性這種傳統(tǒng)定義方式 并適當(dāng)考慮了服務(wù)區(qū)別于有形產(chǎn)品的一些其他特性 如不易儲(chǔ)藏 容易消逝 生產(chǎn)與消費(fèi)的同時(shí)性等特征 一 服務(wù)和服務(wù)產(chǎn)品 馬克思批判地繼承和發(fā)展了斯密關(guān)于生產(chǎn)性勞動(dòng)和非生產(chǎn)性勞動(dòng)的觀點(diǎn) 認(rèn)為 服務(wù)這個(gè)名詞 一般地說 不過是指這種勞動(dòng)所提供的特殊使用價(jià)值 就像其他一切商品也提供自己的特殊使用價(jià)值一樣 但是 這種勞動(dòng)的特殊使用價(jià)值在這里取得了 服務(wù) 這個(gè)特殊名稱 是因?yàn)閯趧?dòng)不是作為物 而是作為活動(dòng)提供服務(wù)的 一 服務(wù)和服務(wù)產(chǎn)品 馬克思關(guān)于服務(wù)的定義肯定了服務(wù)是使用價(jià)值 是勞動(dòng)產(chǎn)品 是社會(huì)財(cái)富 可以投入市場(chǎng)進(jìn)行交換 此外 馬克思還指出了服務(wù)同其他商品的差別只是形式上的 商品具有實(shí)物的形式 而服務(wù)則體現(xiàn)為一種活動(dòng)形式 任何時(shí)候 在消費(fèi)品中 除了以商品形式存在的消費(fèi)品以外 還存在一定量的以服務(wù)形式存在的消費(fèi)品 一 服務(wù)和服務(wù)產(chǎn)品 服務(wù)的特征 第一 服務(wù)一般是無形的 一方面 服務(wù)提供者通常無法向顧客介紹空間形態(tài)明確的服務(wù)樣品 另一方面 服務(wù)消費(fèi)者在購(gòu)買服務(wù)之前 往往不能感知服務(wù) 在購(gòu)買之后也只能覺察到服務(wù)的結(jié)果而不是服務(wù)本身 物化服務(wù) 第二 服務(wù)的生產(chǎn)與消費(fèi)是同時(shí)發(fā)生的 互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展 二 服務(wù)的特征 第三 服務(wù)是難以貯存的 第四 服務(wù)具有異質(zhì)性 同一種服務(wù)的消費(fèi)效果和品質(zhì)往往存在顯著差別 這種差別來自于供求兩方面 一方面 服務(wù)提供者的技術(shù)水平和服務(wù)態(tài)度常常因人 因時(shí) 因地而異 于是服務(wù)也隨之發(fā)生變化 另一方面 服務(wù)消費(fèi)者對(duì)服務(wù)也可能會(huì)提出特殊要求 因此 同一種服務(wù)的一般與特殊的差異是司空見慣的 二 服務(wù)的特征 二 服務(wù)的特征 服務(wù)的分類 1 流通服務(wù) 生產(chǎn)者服務(wù) 社會(huì)服務(wù)和個(gè)人服務(wù) 三 服務(wù)的分類 2 生產(chǎn)者服務(wù) 消費(fèi)者服務(wù)和政府服務(wù) 三 服務(wù)的分類 3 補(bǔ)充性服務(wù) 傳統(tǒng)服務(wù)和新興服務(wù)補(bǔ)充性服務(wù) complementaryservices 包括銀行 金融 交通 批發(fā)和零售貿(mào)易等活動(dòng) 它們與制造部門有著密切的聯(lián)系 其發(fā)展在很大程度上是工業(yè)化的結(jié)果 換言之 補(bǔ)充性服務(wù)最先是為工業(yè)生產(chǎn)和工業(yè)文明服務(wù)的 因而在初始階段往往是工業(yè)化過程的 隨生物 補(bǔ)充性服務(wù)的需求來自工業(yè)生產(chǎn)過程中的中間需求 主要體現(xiàn)在城市化影響和迂回生產(chǎn)兩個(gè)方面 因此不僅與工業(yè)化有關(guān) 還與社會(huì)分工的深度有關(guān) 三 服務(wù)的分類 3 補(bǔ)充性服務(wù) 傳統(tǒng)服務(wù)和新興服務(wù)傳統(tǒng)服務(wù) oldservices 指那些在人類社會(huì)早就存在的服務(wù)活動(dòng) 比如家政 仆役等 這類服務(wù)并不是工業(yè)化的結(jié)果 而是在工業(yè)革命之前就已經(jīng)存在 因此其需求是 傳統(tǒng) 的 三 服務(wù)的分類 3 補(bǔ)充性服務(wù) 傳統(tǒng)服務(wù)和新興服務(wù)新興服務(wù) newservices 包括娛樂 文化 醫(yī)療 教育服務(wù)等 其發(fā)展與工業(yè)化后期人均收入大幅增長(zhǎng)密切相關(guān) 新興服務(wù)并不意味著這些服務(wù)是 新生 或新出現(xiàn)的 它們?cè)诠I(yè)化之前也可能存在 只是在當(dāng)時(shí)而言是一種 奢侈性 消費(fèi) 相應(yīng)的需求十分有限 只有到了工業(yè)化后期 這類服務(wù)才會(huì)出現(xiàn)加速增長(zhǎng)的趨勢(shì) 這也是由經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)規(guī)律決定的 三 服務(wù)的分類 三 服務(wù)的分類 其他分類介紹 經(jīng)濟(jì)網(wǎng)絡(luò)型服務(wù) 最終需求型服務(wù) 生產(chǎn)者服務(wù) 交易成本型服務(wù)等 其他分類介紹 經(jīng)濟(jì)網(wǎng)絡(luò)型服務(wù) 最終需求型服務(wù) 生產(chǎn)者服務(wù) 交易成本型服務(wù)等 三 服務(wù)的分類 三 服務(wù)的分類 美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家富克斯 1987 的 服務(wù)經(jīng)濟(jì)學(xué) 是西方經(jīng)濟(jì)學(xué)界第一部系統(tǒng)闡述服務(wù)經(jīng)濟(jì)理論的實(shí)證分析著作 富克斯在其中較為詳細(xì)地論述了美國(guó)服務(wù)業(yè)就業(yè)人數(shù)的增長(zhǎng)規(guī)律 服務(wù)業(yè)生產(chǎn)率規(guī)律以及服務(wù)業(yè)工資收益 服務(wù)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的直接影響等問題 作者在書中并沒有直接說明服務(wù)經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對(duì)象 但從其主要研究?jī)?nèi)容來看 是把研究焦點(diǎn)集中在服務(wù)業(yè)發(fā)展和服務(wù)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)上 國(guó)外另一部研究服務(wù)經(jīng)濟(jì)的著作是加拿大經(jīng)濟(jì)學(xué)家格魯伯和沃克 1993 共同完成的 服務(wù)業(yè)的增長(zhǎng) 原因與影響 其主要研究對(duì)象同樣集中在服務(wù)業(yè)增長(zhǎng)的相關(guān)問題上 如服務(wù)業(yè)就業(yè) 生產(chǎn)率和服務(wù)貿(mào)易等 作者在其中特別強(qiáng)調(diào)了生產(chǎn)者服務(wù)的重要性 認(rèn)為 生產(chǎn)者服務(wù)部門乃是把日益專業(yè)化的人力資本與知識(shí)資本引進(jìn)商品生產(chǎn)部門的飛輪 四 服務(wù)經(jīng)濟(jì)學(xué)研究?jī)?nèi)容 由瑞典學(xué)者詹森 Jansson 2006 完成的 服務(wù)經(jīng)濟(jì)學(xué) 發(fā)展與政策 是近年來西方服務(wù)經(jīng)濟(jì)研究領(lǐng)域的一部最新著作 詹森在序言中介紹了服務(wù)經(jīng)濟(jì)學(xué)在西方學(xué)術(shù)界也沒有得到足夠的重視 主要的研究成果仍舊集中在上個(gè)世紀(jì)的70 80年代 由于中西研究習(xí)慣的差異 作者并沒有說明服務(wù)經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對(duì)象是什么 只是在書中介紹了服務(wù)經(jīng)濟(jì)學(xué)的微觀基礎(chǔ) 包括服務(wù)生產(chǎn)成本 流通成本 服務(wù)價(jià)格 服務(wù)區(qū)位模式等 服務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力和阻力 包括非均衡生產(chǎn)率增長(zhǎng) 城市化 交通機(jī)械化 市場(chǎng)區(qū)域擴(kuò)大等因素 服務(wù)經(jīng)濟(jì)的公共政策等內(nèi)容 可以看出 其研究對(duì)象涵蓋了服務(wù) 服務(wù)業(yè)和政策三個(gè)層面的問題 四 服務(wù)經(jīng)濟(jì)學(xué)研究?jī)?nèi)容 服務(wù)經(jīng)濟(jì)學(xué)作為一門新興的學(xué)科 在其發(fā)展初期對(duì)研究對(duì)象和研究領(lǐng)域存在爭(zhēng)論并不令人感到奇怪 一方面 隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和服務(wù)內(nèi)容的豐富 服務(wù)經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究范圍在不斷擴(kuò)大 主要研究領(lǐng)域也處在不斷變化之中 一些新問題 新現(xiàn)象的出現(xiàn)要求學(xué)術(shù)界給出相應(yīng)的解答和探索 另一方面 服務(wù)經(jīng)濟(jì)學(xué)是一門兼具理論性和實(shí)踐應(yīng)用性的學(xué)科 它與其他很多學(xué)科都有著密切的聯(lián)系 并與服務(wù)經(jīng)營(yíng)管理等學(xué)科有一定的交叉 四 服務(wù)經(jīng)濟(jì)學(xué)研究?jī)?nèi)容 服務(wù)經(jīng)濟(jì)學(xué)研究對(duì)象 服務(wù)業(yè)核算 服務(wù)的需求與定價(jià) 服務(wù)業(yè)增長(zhǎng) 服務(wù)業(yè)結(jié)構(gòu) 服務(wù)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力 服務(wù)業(yè)創(chuàng)新 服務(wù)業(yè)規(guī)制 服務(wù)業(yè)對(duì)外開放與外包服務(wù) 服務(wù)業(yè)發(fā)展的公共政策 四 服務(wù)經(jīng)濟(jì)學(xué)研究?jī)?nèi)容 服務(wù)經(jīng)濟(jì)學(xué)作為一門兼具理論性和應(yīng)用性的學(xué)科 一方面要研究相關(guān)的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象 是什么 其結(jié)論的正確性應(yīng)該是客觀 可檢驗(yàn)的 另一方面 作為一門與實(shí)踐經(jīng)濟(jì)活動(dòng)密切相關(guān)的學(xué)科 特別是考慮到相關(guān)公共政策的制定 其研究必然會(huì)涉及到研究者個(gè)人的價(jià)值判斷 因
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