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河南省地方標(biāo)準(zhǔn)無花果豐產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程來源:鄭州市林業(yè)工作總站(發(fā)布時(shí)間:2009-8-26)瀏覽人次:1603次 1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無花果生產(chǎn)環(huán)境條件、苗木繁育、建園和栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治及果實(shí)的采收。本標(biāo)準(zhǔn)適用于無花果的栽培生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條文通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然后,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成的協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB 5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/Tl8407.2農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求NY/T394-2000綠色食品肥料使用準(zhǔn)則3產(chǎn)地環(huán)境條件適宜無花果栽培地區(qū)最暖月份的平均氣溫在20以上,最冷月份的平均氣溫在8以上,極端最低氣溫-20以上,無霜期120天以上,年日照時(shí)數(shù)2000h以上。環(huán)境條件要符合G/Tl8407.2的規(guī)定,灌溉用水要符合GB 5084規(guī)定。4苗木繁育4.1苗圃地選擇苗圃地設(shè)在土壤肥沃、排水良好和水源便利的地塊上,以砂壤土和有機(jī)質(zhì)含量高的土壤最為適宜。4.2苗床的準(zhǔn)備入冬前精細(xì)整地,施足底肥,每667施土雜肥1500kg,然后按南北行做畦,畦長(zhǎng)2030m,畦寬1.01.2m,一端留灌水渠,并挖排水溝。4.3扦插育苗無花果常用硬枝扦插育苗。通常在秋季落葉后或早春樹液流動(dòng)前剪取插條,插條選生長(zhǎng)健壯、組織充實(shí)的一年生枝或二年生枝,葉芽飽滿,粗度在1cm以上。將插條剪成長(zhǎng)1520cm左右的小段,每50條捆成一束。春季采條可隨采隨插,秋季采條用沙藏法,選擇背風(fēng)向陽(yáng)、排水良好的地塊挖溝,深度5070cm,枝條打捆貯藏。貯藏過程要始終保持土壤濕度,防止插條風(fēng)干或發(fā)霉腐爛。露地扦插在3月下旬至4月中旬進(jìn)行。將插條剪留23個(gè)芽,上剪口距芽1cm (平剪),下剪口在芽上或芽下(斜剪)。插前用濃度為lOOmg/L的ABT生根粉1號(hào)溶液浸泡30min;或用濃度為50mg/L的萘乙酸浸泡12h,取出陰干后即可插入苗床。扦插時(shí),上端芽眼露出地面35cm。插后把土壓實(shí)。扦插行距為30cm,株距為1520cm。扦插后及時(shí)澆一次透水,結(jié)合澆水進(jìn)行松土除草。4月初,幼苗旺盛生長(zhǎng)期適量追肥,每667施用磷酸二胺1520Kg,亦可用O.2%O.5%的尿素或磷酸二氫鉀葉面噴肥,15天噴1次,共噴3次,追肥在7月底結(jié)束。秋季控制水肥,抑制生長(zhǎng),過旺苗木進(jìn)行打葉,除去下部1/3葉片。4.4苗木出圃與分級(jí)在苗木生長(zhǎng)季節(jié),對(duì)苗圃苗木的純度進(jìn)行全面檢查,出圃前做好檢疫工作。起苗時(shí),按級(jí)別分別堆放,及時(shí)捆扎,掛上品種標(biāo)簽。苗術(shù)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)見附錄A。5建園和栽植5.1園地的選擇平原、丘陵坡地、庭院均可種植。宜選土層深厚肥沃,背風(fēng)向陽(yáng),中性或微堿性土壤,具有良好排水灌溉條件的地方建園。5.2品種配置以鮮果上市為主的,選擇果型大、品質(zhì)好、耐貯運(yùn)的品種,如青皮、金傲芬等;以加工利用為主的,選擇大小適中、色澤較淡,可溶性同形物含量高的品種,如中農(nóng)紅、布蘭瑞克、美利亞等。并考慮鮮食品種與加工利用品種相結(jié)合,各占適當(dāng)比例。5.3整地定植前要平整園地,栽植時(shí)按所定株行距先挖穴,穴深6Ocm,直徑6080cm,每穴施腐熟有機(jī)肥25kg,磷肥2.5kg。5.4 栽植時(shí)期、密度與方式以春栽為主,3月中旬至4月上旬栽植。采用防寒栽培的地方,也可秋植。栽植后及時(shí)定干,定于高度406Ocm。根據(jù)品種、整形方式和土質(zhì)條件確定栽植密度,可采用矮化密植栽培,以后根據(jù)樹體長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行間伐。普通密度為2.Om2.5m或2.2m2.5m,每667栽120130株。6土肥水管理6.1土壤管理采用擴(kuò)穴深翻、全園深翻或開溝深翻等方式,控制斷根率在20%以下。干旱、半干早區(qū)園地澆水后進(jìn)行中耕松土,雨水多的地方結(jié)合除草進(jìn)行中耕。在幼年果園進(jìn)行間作套種,間作物以豆類等低桿作物為宜,也可選用藥用植物。6.2 施肥基肥(以農(nóng)家肥為主)在落葉前后至早春萌動(dòng)前施用,追肥在夏果、秋果迅速生長(zhǎng)前施用。4月下旬、5月上旬追肥;7月下旬以后減少水肥。施肥方式可采用開條溝施或環(huán)狀溝施,深2030cm。施肥要與灌水相結(jié)合。生長(zhǎng)期進(jìn)行根外追肥,噴施0.5%尿素、O.2%0.5%磷酸二氫鉀等。6.3灌水及排水新梢生長(zhǎng)期和果實(shí)迅速生長(zhǎng)期。如遇天氣干旱,應(yīng)及時(shí)澆水。落葉后結(jié)合秋耕灌一次冬水。雨水多的地區(qū)或降雨多的季節(jié)及時(shí)排水。7整形修剪7.1整形7.1.1叢狀形樹形矮小,無主干,成叢生狀態(tài)。在苗木栽植當(dāng)年,剪留10一15cm株高,促進(jìn)基部發(fā)枝并當(dāng)年結(jié)果。以后從所發(fā)枝條中,選留35個(gè)作為叢生主枝培養(yǎng),并依次培養(yǎng)側(cè)枝和結(jié)果枝組。7.1.2多主枝自然開心形樹形體積較大,有低矮主干,無中心干,有34個(gè)主枝和副主枝(又稱側(cè)枝)。定植當(dāng)年,距地面4060cm處定干。當(dāng)春季萌發(fā)抽枝后,選留不同方向的34個(gè)枝,作為主枝培養(yǎng)。當(dāng)長(zhǎng)至40cm以上時(shí),重摘心,促發(fā)46個(gè)二級(jí)主枝。第二年春,對(duì)二級(jí)主枝選外側(cè)飽滿芽后短截。第三年及以后每年對(duì)主枝延長(zhǎng)枝短截,促發(fā)健壯枝,并剪除過密枝、無用枝及干枯枝。7.2修剪7.2.1夏季修剪根據(jù)需要,7月底8月初,結(jié)果枝坐果46個(gè)時(shí)進(jìn)行摘心(摘除梢部)。7月將已木質(zhì)化的枝條從其基部折彎,然后向上再多次折彎,以控制1年生直立枝和競(jìng)爭(zhēng)枝的生長(zhǎng)。對(duì)內(nèi)膛枝組有縮有放,過高過長(zhǎng)的老枝及時(shí)回縮,促其下部萌發(fā)更新枝,對(duì)細(xì)弱枝組先放后縮,促其復(fù)壯。7.2.2冬季修剪對(duì)幼樹的主枝延長(zhǎng)枝剪去枝條的1/2,對(duì)過旺枝剪去枝條2/3。適當(dāng)疏除過密枝、交叉枝、干枯枝。盛果期樹采用回縮修剪以恢復(fù)樹勢(shì)和進(jìn)行結(jié)果枝的更新。8花果管理8.1防止落果與僵果加強(qiáng)果園的灌水、排水及地下害蟲防治,春季加強(qiáng)水肥管理防止僵果。8.2促進(jìn)果實(shí)著色當(dāng)果皮由綠色轉(zhuǎn)變?yōu)辄S白色或赤褐色時(shí),合理剪留結(jié)果枝數(shù)量,疏除密枝,改善樹冠光照條件,使樹體通風(fēng)透光良好。9 病蟲害防治9.1疫病防治方法選用布蘭瑞克等抗性較強(qiáng)的品種;合理整形修剪,及時(shí)清掃和燒毀冬剪后的病果枝葉,減少病原物侵染源;合理密植,加強(qiáng)田間管理,隨時(shí)清除病果,及時(shí)除草;6月初,選用1:2:200波爾多液,每隔710天次,連噴35次;或6月上旬,噴代森錳鋅600800倍液,或大生M-45 600倍液;或6月中旬至7月中旬,噴百菌清或多菌靈或撲海因500600倍液。9.2炭疽病防治方法徹底清除樹上樹下病僵果,對(duì)年年發(fā)病的果園,應(yīng)特別注意在休眠期清除小僵果、病枯小枝及果臺(tái),并刮除病枯樹皮,以減少初次侵染來源,防止病菌擴(kuò)散傳播;在發(fā)病前1個(gè)月左右,開始噴1:2:200波爾多液,5月中下旬、6月上旬、下旬和7月上旬,再各噴一次,共噴5次:或從5月份起,每隔15天噴次80%大富丹可濕性粉劑1000倍液,共噴68次;或6月中旬至8月上旬噴施雙效靈200倍液,共噴4次。9.3桑天牛防治方法每年67月成蟲產(chǎn)卵期,實(shí)行人工捕殺;成蟲發(fā)生前,在樹干和大枝上涂白涂劑防上成蟲產(chǎn)卵,白涂劑用生石灰10份、硫黃1份和水40份配成;78月份,在樹干及大枝上尋找有蟲糞處,發(fā)現(xiàn)有新鮮蟲糞,即用小刀挖除蛀道里的幼蟲;用40%氧樂果乳油500倍液浸泡棉球,堵塞蟲孔,再用黃泥將排糞孔封嚴(yán)殺蟲。9.4東方金龜子防治方法對(duì)苗圃或新栽無花果園,在成蟲出現(xiàn)盛期,于無風(fēng)的下午3時(shí)左右,用長(zhǎng)約60cm的楊、榆、柳枝條,蘸上80%敵百蟲100倍液,分散插在地里誘殺成蟲;在成蟲發(fā)生期,利用其假死性,組織人力于傍晚?yè)u樹,將其振落捕殺;利用成蟲入土習(xí)性,于發(fā)生前在樹下撒5%辛硫磷顆粒劑,施后耙松表土,使入土的成蟲觸藥中毒而死亡;或在成蟲大量發(fā)生期對(duì)樹上噴藥,藥劑為80%敵百蟲800倍液,或25%西維因可濕性粉劑1000倍液;利用成蟲的趨光性,在成蟲發(fā)生期,設(shè)置黑光燈誘殺。10果實(shí)的采收根據(jù)果實(shí)成熟度分批采收。采收適期應(yīng)是成熟充分而不能過熟,在清晨或傍晚采收。鮮果采收容器宜選用平底淺塑料盤,下鋪薄層塑料海綿或紗布。采摘時(shí)需保留一小段果梗,以免果皮撕裂開。注意小心輕放,采摘人員戴上薄型橡皮手套,以免手指接觸白色乳汁,引起皮膚過敏或痛癢。加工果脯、果醬用的果實(shí)要在初熟時(shí)采收;供藥用的無花果,要采未成熟的青綠色果,投入沸水中1一2min,表面略呈微黃色時(shí)撈出,瀝去水后曬干,放石灰缸中貯藏防蛀。附錄A(規(guī)范性附錄)無花果苗木分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目等級(jí)一級(jí)二級(jí)根(一年生)側(cè)根數(shù)6條以上4條以上側(cè)根長(zhǎng)20cm以上15cm以上側(cè)根基部粗度0.2cm以上0.2cm以上側(cè)根分布側(cè)根分布均勻,不偏于一方,舒展,不卷曲,有較多小側(cè)根和須根。側(cè)根分布均勻,舒展,不卷曲,有較多小叢根須根莖(一年生)莖基部粗度剪留節(jié)數(shù)0.7cm以上45節(jié),芽眼健壯飽滿0.5cm以上34節(jié),芽眼健壯飽滿自根苗插條長(zhǎng)度20cm以上15cm以上嫁接苗砧木高度25cm以上25cm以上接口愈合程度完全愈合完全愈合苗木機(jī)械損傷無無檢疫對(duì)象根瘤蚜、美國(guó)白蛾無無病蟲害根頭癌腫病無無說明:側(cè)根數(shù):即基部粗度0.2cm,長(zhǎng)度15cm以上的側(cè)根數(shù)。側(cè)根長(zhǎng):即側(cè)根基部至斷根處的長(zhǎng)度。莖粗:自根苗的莖粗即測(cè)量一年生莖基部5cm處節(jié)間的最大直徑;嫁接苗木的莖粗,即測(cè)量接口上一年生基部5cm處節(jié)間最大直徑。剪留節(jié)數(shù):從基部具有1cm節(jié)間的節(jié)數(shù)算起的節(jié)數(shù)。插條長(zhǎng)度:繁育自根苗一年生莖基部至接口的高度。砧木高度:砧木苗一年生莖基部至接口的高度。愈合程度:砧木與品種接穗結(jié)合部的愈合情況。檢疫對(duì)象:指國(guó)家檢
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