休閑農(nóng)莊的計劃書_第1頁
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文檔簡介

精選文庫在歐美發(fā)達國家休閑農(nóng)莊以成為人們休閑、渡假、娛樂倍受歡迎的場所,去休閑農(nóng)莊消費以漸漸成為一種潮流。喧鬧的城市生活,高壓力的工作,讓人煩躁不安。而樸實的農(nóng)莊則會讓人平靜下來,那里清新的空氣、碧綠的的花草樹木、鳴轉(zhuǎn)的鳥鳴聲、綠油油的菜地無時無刻讓人融入自然,回歸自然的感覺。隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們生活水平有很大的提高,因此人們對生活質(zhì)要越來越高。在休閑、娛樂方面更崇尚于休閑的農(nóng)莊。為了人證實該項目的可行性,我們對本地區(qū)進大量的市場調(diào)研,經(jīng)過嚴密的市場調(diào)研分析項目可行。一、項目的優(yōu)勢分析(一)優(yōu)越的地理環(huán)境本休閑山莊距成都市中心僅十幾公里主要交通干線側(cè),距郫縣犀浦5、6公里,距郫縣團結(jié)鎮(zhèn)2、3公里,告別了城市的喧鬧,但又交通便利緊距市中心。這樣大大降低了項目的成本。(二)獨特的經(jīng)營理念休閑農(nóng)莊集、娛樂、餐飲、觀光、健身為一體的的,提供商務(wù)宴請,賓客接待,友人相聚,團體休閑,產(chǎn)品推廣、學習培訓、婚壽筵的理想鄉(xiāng)村度假圣地。推行土地租種等特色服務(wù),讓消費者自選自種(也可以給農(nóng)莊員工種植)吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂、既有青菜的收獲有鍛煉身體,帶小孩去的可以讓城市的小孩懂得農(nóng)家勞動,從小培養(yǎng)小孩的動手與吃苦耐勞的能力,這么多的好處何樂而不為呢?二、劣勢分析消費者還不太了解休閑生態(tài)農(nóng)莊的經(jīng)營狀況,在國內(nèi)無公害食品還沒被廣泛接受,無公害食品的市場還沒有完全被打開,在本地區(qū)由于地域以及文化的影響打開一個全新的市場還有很大的阻力和困難。三、機會點(一)外部機會點:;郫縣段沙西線兩旁的經(jīng)濟高速發(fā)展,各種廠區(qū)、市場、小區(qū)、學校競相建立;經(jīng)濟的高速發(fā)展為鄉(xiāng)村酒店的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)和發(fā)展前景。本生態(tài)農(nóng)莊附近有一大型石材城、5、6所大學,對面有一大型蔬菜批發(fā)市場。交通方式靈活多樣、方便便宜。游客一般可以通過乘車、駕車、騎車、步行等多種方式達到,游客一般可以當天往返。鄉(xiāng)村旅游生態(tài)環(huán)境良好。田園風味是鄉(xiāng)村旅游的中心和獨特的賣點。(二)內(nèi)部機會點:本人十多年的休閑莊的經(jīng)營經(jīng)驗、對休閑莊的各種場所的修建、配搭,經(jīng)營過程的各種情況的處理,顧客的各種喜好的了解,經(jīng)營品種的搭配和提升,豐富的購貨渠道,豐富的人脈資源、人力資源等菜。四、威脅點(一)本地目前已經(jīng)有各種各樣的休閑、度假、娛樂、健身場所,如公園、KTV不夜城、大排擋、旅館等場所占很大的市場份額。(二)相對其他有名的大型的休閑農(nóng)莊,我休閑農(nóng)莊在規(guī)模、經(jīng)營管理、服務(wù)上還有一些距離。針對以上的分析,斟酌得失我休閑農(nóng)莊突出休閑農(nóng)莊的鄉(xiāng)村特色;環(huán)境貼近自然;食品綠色無公害,生態(tài)環(huán)境良好,水資源,濱河,突出川西特色建筑風格等一些特點來吸引客戶。五、運營方案(一)經(jīng)營項目及投入1、住宿:以人文景觀,格調(diào)高雅的高檔裝飾裝修完成后,客房接待能力在100人左右,同時有炕房,簡體房等滿足低端客戶要求。農(nóng)家菜:需要找個勤快做飯味道不錯的幫工費用在600元每月,琢磨一些特色風味農(nóng)家菜肴和野味燉菜。(30-40元每人)2、燒烤:兩種燒烤方式一種如烤全羊烤魚由農(nóng)場完成,還有就是客人自己燒烤,需要準備烤臺或者烤架。準備肉串和碳飲料作料等物品,還需要在農(nóng)場適當位置鋪設(shè)燒烤點。(30-40元每人)3、垂釣:現(xiàn)在魚坑還沒完成需要設(shè)幾個垂釣點,放養(yǎng)魚苗備幾套魚具。(收取少量費用。)4、射箭:弓箭箭把設(shè)置射箭區(qū),初步設(shè)想以樹林空擋為區(qū)域。(收取少量費用)5、野戰(zhàn)游戲:樹林中設(shè)置空場,構(gòu)建虛擬戰(zhàn)場,購買油漆蛋槍,配制迷采服裝。(收取少量費用)6、寵物樂園:設(shè)置寵物樂園譬如小滑梯彩球池塘,寵物跑道等供寵物游玩的設(shè)施可以建在燒烤區(qū)周圍設(shè)專人看管寵物。(免費)7、采摘:建一個大棚種植反季節(jié)蔬菜水果,供客人采摘食用或帶走。(收取少量費用)8、休閑空地:設(shè)置一塊平整的場地架設(shè)羽毛球網(wǎng),網(wǎng)球、乒乓球、籃球。(免費)9、季節(jié)性的童子軍:組織暑假的小學生或者中學生參加野營,生活能力培訓等活動。10,夜總會、裝修高檔的雅間的餐廳。11,會議室若干,同時容納500至600人學習培訓(二)經(jīng)營管理農(nóng)場經(jīng)營與燒烤農(nóng)莊游經(jīng)營分開,因農(nóng)場經(jīng)營成本并未記入燒烤農(nóng)莊游經(jīng)營成本。燒烤游用農(nóng)場的產(chǎn)品蔬菜等暫時只計

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