【超市管理】賣場店長(經(jīng)理)的職責.doc_第1頁
【超市管理】賣場店長(經(jīng)理)的職責.doc_第2頁
【超市管理】賣場店長(經(jīng)理)的職責.doc_第3頁
【超市管理】賣場店長(經(jīng)理)的職責.doc_第4頁
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

此文檔收集于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，請聯(lián)系網(wǎng)站刪除天馬行空官方博客：/tmxk_docin ；QQ:1318241189；QQ群：175569632賣場店長(經(jīng)理)的職責現(xiàn)代超市往往不是一家單獨商店，大多是連鎖店體系的一分子。通常情況下，總部將人員、商品、部分授權(quán)使用的資金交給店長，店長要將其有效運用，使其管理的商場維持良好的運作，完成總部下達的各項經(jīng)濟指標。大凡國外先進的連鎖超市，店長對商場的管理都是依照公司總部制定的店長手冊來完成的。這樣就能保證公司屬下門店管理的統(tǒng)一及作業(yè)的可操作性和簡便性。店長(經(jīng)理)的工作職責(1)負責商場經(jīng)營管理。(2)對總部下達的各項經(jīng)營指標的完成情況負責。(3)監(jiān)督商場的商品進貨驗收、倉庫管理、商品陳列、商品質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)。(4)執(zhí)行總部下達的商品價格變動。(6)掌握商品銷售動態(tài)，及時向總部提供建議。(7)監(jiān)督與改善商場各部門個別商品損耗管理。(8)監(jiān)督和審核商場的會計、收銀等作業(yè)。(9)維護商場的清潔衛(wèi)生與安全。(10)商場職工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況的監(jiān)督與管理。(11)員工人事考核、職工提升、降級和調(diào)動的建議。(12)顧客投訴與意見處理。店長(經(jīng)理)的作業(yè)流程總部對店長(經(jīng)理)的作業(yè)流程的控制，一是明確店長的作業(yè)時間。一般超級市場的營業(yè)時間為早上8點至晚上10點，因此規(guī)定店長的作業(yè)時間為早期出勤，即上班時間為早上8點至下午6點半，這作業(yè)時間的安排供店長掌握中午及下午兩個營業(yè)高峰，有利于店長掌握每月的營業(yè)狀況；二是規(guī)定店長在每日的工作時間中每個時段上的工作內(nèi)容。表11是日本的一家超市公司對店長作業(yè)流程的時段控制和工作內(nèi)容確定。它所反映的店長時段作業(yè)流程內(nèi)容，在管理上的要求是很多、很嚴的，是崗位責職工作上的細化。值得指出的是，要提高超級市場管理的現(xiàn)代化水平，必須從崗位職責管理上升到崗位作業(yè)管理，也就是說粗線條的崗

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評論

0/150

提交評論