“放心菜”工程推廣方案.docx

“放心菜”工程推廣方案民以食為天。食物是人們生活不可缺少的。人體生命活動必須靠攝取食物來維持。隨著科學(xué)技術(shù)的提高以及營養(yǎng)科學(xué)的進(jìn)步和普及，人們對食物的需求觀念逐漸發(fā)生了變化。食品消費從初級階段的飽腹消費到中級階段的口福消費，直到現(xiàn)在高級階段的保健消費。蔬菜是人們每天需要的食物之一。但由于目前農(nóng)民的環(huán)保意識不強，法律觀念淡薄，農(nóng)藥品種結(jié)構(gòu)不合理，劑型不配套等，濫用農(nóng)藥的現(xiàn)象十分普遍。人體有一定的抵抗力，所以人們食用有農(nóng)藥殘留的蔬菜后一般不會立即發(fā)現(xiàn)，有毒物質(zhì)大部分會被排出體外。但如果食用了施用過3911、1059、甲胺磷、滅多威、水胺硫磷等禁用、劇毒農(nóng)藥的蔬菜，那么，人體內(nèi)硝酸鹽就會變成亞硝酸鹽，成為致癌物質(zhì)。這種積累性中毒對人體危害極大?？扇藗兤綍r又離不開蔬菜，因此大力推廣無公害生產(chǎn)，倡導(dǎo)綠色消費，是切實提高人民生產(chǎn)質(zhì)量的有利之舉。但無公害蔬菜因生產(chǎn)成本的提高，因此價格也較平常蔬菜高。作為蔬菜消費的主導(dǎo)群體家庭婦女來講，價格將是最大的壁壘。無公害蔬菜要全面打開市場，就必須加大無公害蔬菜的宣傳力度，以此抵消人們在價格上的猶豫。推廣策略1、電視公益廣告因電視媒介具有較高的傳播效果，收視群廣，且不同消費層次的均在收看。通常是家庭主婦們購買蔬菜，但真正決定其購買某種蔬菜的因素卻是家庭中的其他成員的口味和取向。而電視公益廣告正是針對具有決定權(quán)和購買權(quán)的消費者做全方位宣傳，不僅蔬菜的購買群體在看，而且決定消費意向的群體也在收看。通過公益廣告的宣傳引起社會各界對無公害蔬菜的關(guān)注，再則，電視公益廣告近年在社會各層次的收看反饋中均有較好效果。因此選擇電視公益廣告能廣泛引起人們的關(guān)注，提升無公害的蔬菜的良好品質(zhì)。2、開辦報紙專欄采用開辦報紙專欄的形式，建立無公害蔬菜的長期宣傳基地。因為報紙媒體具有長期性、連續(xù)性。以這種形式來介紹無公害蔬菜的優(yōu)勢、食用污染蔬菜的不良后果以及宣傳無公害蔬菜的生產(chǎn)工藝，如是政府投資項目，其種值流程以及包裝、運輸、貯藏等上市流程。會給廣大消費者以持續(xù)性的印象，加深關(guān)注度。3、樹立戶外廣告牌宜昌市人流量極大，在城中心區(qū)域樹立無公害蔬菜的戶外廣告牌，既可對流動人口宣傳宜昌形象，而且宜昌市民戶外活動的機(jī)率也越來越高，人們廣場、公園的停留時間越來越長，在這樣的區(qū)域附近設(shè)立公益廣告牌，對提升無公害蔬菜的品質(zhì)、形象有著良好的作用。4、贊助一次環(huán)保公益活動開展公益活動可增強消費者的參與和關(guān)注程度，對無公害蔬菜導(dǎo)入市場將會起到良好的作用。如可贊助一次DV大賽，參賽內(nèi)容以自助拍攝關(guān)注城市環(huán)保建設(shè)為主，將會在全市范圍內(nèi)掀起環(huán)保及綠色消費的熱潮。營銷策略無公害蔬菜作宣傳的目的，最終是要將無公害蔬菜推向市場。因此市場營銷環(huán)節(jié)也必須要精心策劃，切實配合前期所做的宣傳投入。且做為無公害蔬菜，現(xiàn)是宜昌市第一家，如進(jìn)展良好，后期會有很多市場跟進(jìn)者，因此，在做前期市場時，就必須建立明確、醒目的品牌形象，以建立營銷壁壘，鞏固市場。為保證無公害蔬菜的品牌利益，在建立營銷網(wǎng)絡(luò)時就必須要把握生產(chǎn)、銷售的各個環(huán)節(jié)，確保各個環(huán)節(jié)的有效控制。可與各大超市建立銷售合同，在超市建立無公害蔬菜專區(qū)。其次，在城區(qū)各大菜場的顯要地段設(shè)立無公害專區(qū)，以方便消費者購買的無公害蔬菜。再次，畢竟無公害蔬菜由于其價格和普及度，使之與普通消費者仍有一定距離，所以，無公害蔬菜的銷售重點可放在城區(qū)各大賓館、飯店。與他們簽訂銷售合同，并給簽訂合同的單位“無公害蔬菜”給予政府授牌。各大超市、各大菜場的售賣人員統(tǒng)一著裝，佩戴無公害蔬菜廠家的標(biāo)牌。其次，可制作可回收的購菜紙袋或可多次使用的菜蔞，以鮮明突出無公害蔬菜的環(huán)保品質(zhì)。且可多次使用的紙袋或菜蔞在使用過程中的流動宣傳作用也是