供應(yīng)鏈物流管理ECR與QR的比較.ppt

第八章供應(yīng)鏈物流管理第一節(jié)供應(yīng)鏈管理概述 一 供應(yīng)鏈管理的必要性社會經(jīng)濟環(huán)境的變化主要體現(xiàn)在這樣幾個方面 第一 市場需求向多樣化和個性化方向發(fā)展 科學(xué)技術(shù)的突飛猛進以及企業(yè)間競爭的日益加劇 第二 經(jīng)濟的全球化趨勢日益明顯 第三 社會已經(jīng)進入了信息時代 信息量在急劇增加 第四 企業(yè)必須以市場需求作為制定各項計劃和政策的依據(jù) 樹立以顧客為中心的經(jīng)營理念等 第一節(jié)供應(yīng)鏈管理概述 二 供應(yīng)鏈管理的概念所謂供應(yīng)鏈 SupplyChain 是指產(chǎn)品生產(chǎn)和流通中所涉及的原材料供應(yīng)商 生產(chǎn)商 批發(fā)商 零售商以及最終消費者組成的供需網(wǎng)絡(luò) 這種供應(yīng)鏈?zhǔn)怯晌锪汐@取并加工成中間件或成品 再將成品送到消費者手中所涉及到的一些企業(yè)和部門所構(gòu)成的網(wǎng)絡(luò) 在這個網(wǎng)絡(luò)中 每個貿(mào)易伙伴都具有雙重角色 既是供應(yīng)商 又是客戶 他們即向上游伙伴訂購產(chǎn)品 又向下游伙伴提供產(chǎn)品 第一節(jié)供應(yīng)鏈管理概述 二 供應(yīng)鏈管理的概念供應(yīng)鏈的構(gòu)成是建立在價值鏈概念基礎(chǔ)上的 企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動是一個價值創(chuàng)造與增值的過程 企業(yè)的基本活動一般包括五個增值活動 內(nèi)部后勤 生產(chǎn) 外部后勤 市場營銷 服務(wù) 第一節(jié)供應(yīng)鏈管理概述 工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)運作活動一般可分為采購 生產(chǎn)及地區(qū)配送三部分 其中 每一部分可以看作價值增值過程中的一個集成部分 三種活動的有機結(jié)合看作一個價值鏈 而每個組織也就可以被看成是一個價值鏈 或一條完整價值鏈中的一部分 第一節(jié)供應(yīng)鏈管理概述 三 供應(yīng)鏈管理的特征供應(yīng)鏈管理是指對供應(yīng)鏈中的物流 商流 業(yè)務(wù)流 價值流 資金流和信息流進行的計劃 組織 協(xié)調(diào)及控制 供應(yīng)鏈管理是一種通過貿(mào)易伙伴間的密切合作 以最小的成本為客戶提供最大的價值和最好的服務(wù)的管理 各個貿(mào)易伙伴共享信息 共擔(dān)風(fēng)險 第一節(jié)供應(yīng)鏈管理概述 三 供應(yīng)鏈管理的特征供應(yīng)連管理是一種集成的管理思想和方法 供應(yīng)鏈管理意味著包括供應(yīng)商 生產(chǎn)商 批發(fā)商和零售商不同組織在內(nèi)的整個鏈的計劃和運作行為的協(xié)調(diào) 意味著跨越各個企業(yè)的邊界 在整個鏈上運用系統(tǒng)觀念 強調(diào)供應(yīng)鏈的集成管理 供應(yīng)鏈管理建立在上下游企業(yè)之間相互合作 信息共享基礎(chǔ)之上 交易雙方不再是傳統(tǒng)意義上的利益矛盾體 而是建立在戰(zhàn)略發(fā)展思維基礎(chǔ)上的合作伙伴 本著雙贏的方針 協(xié)調(diào)彼此的行動 第二節(jié)供應(yīng)鏈物流管理 一 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的物流管理供應(yīng)鏈管理見井下的庫存管理與傳統(tǒng)的庫存管理有許多不同的地方 傳統(tǒng)的企業(yè)庫存管理師站在單一企業(yè)的立場上 以企業(yè)物流成本最小化為原則 而供應(yīng)鏈管理環(huán)境下得庫存管理則是以整個供應(yīng)鏈整體物流效果為追求目標(biāo)的 第二節(jié)供應(yīng)鏈物流管理 二 QR作為上下游企業(yè)合作構(gòu)筑供應(yīng)鏈物流系統(tǒng)的典型事例當(dāng)數(shù)美國服裝業(yè)的QR QuickResponse 即快速反應(yīng)供應(yīng)系統(tǒng) QR成功的條件 首先 要改變傳統(tǒng)的經(jīng)營運作方式 適應(yīng)消費需求多樣化和個性化的特點 其次 同一個供應(yīng)鏈的上下游企業(yè)之間要建立起戰(zhàn)略聯(lián)盟伙伴關(guān)系 實現(xiàn)信息共享和利益共享 第三 要開發(fā)利用現(xiàn)代信息手段 實現(xiàn)信息的實時處理和傳遞 在信息技術(shù)上保證信息共享的實現(xiàn) 第二節(jié)供應(yīng)鏈物流管理 三 效率型消費者對應(yīng)系統(tǒng) ECR 一 ECR概述ECR EfficientConsumerResponse 即效率型消費者對應(yīng)系統(tǒng) 通過供應(yīng)鏈的協(xié)助 提高零售店鋪的銷售效率 在必要的時候 將必要的商品 按照必要的數(shù)量 以最高的效率供應(yīng)給店鋪是ECR的目的 這也就是我們所說的供應(yīng)鏈物流 ECR由四個戰(zhàn)略組成 高效率備貨 高效率補充庫存 高效率促銷 高效率引進商品 第二節(jié)供應(yīng)鏈物流管理 ECR與QR的比較ECR系統(tǒng)的目的 通過POS數(shù)據(jù)在生產(chǎn)計劃和庫存計劃上的運用 期望進一步降低流通庫存 以低成本 低價格向消費者提供品質(zhì)優(yōu)良的 品種齊全的商品和便利的服務(wù) QR與ECR的不同點在于 QR是紡織服裝業(yè)整體為了擺脫危機而采取的一項策略 而ECR是為了戰(zhàn)勝行業(yè)競爭對手作為差別化戰(zhàn)略采取的一項策略 第二節(jié)供應(yīng)鏈物流管理 二 ECR系統(tǒng)中的物流技術(shù)在ECR系統(tǒng)中所使用物流技術(shù)包括 連續(xù)庫存補充計劃 CRP 自動訂貨 CAO 預(yù)先發(fā)貨通知 ASN 供應(yīng)商管理庫存 VMI 交叉配送 CrossDocking 店鋪直送 DSD 第二節(jié)供應(yīng)鏈物流管理 第二節(jié)供應(yīng)鏈物流管理 三 ECR中的高效率補充庫存系統(tǒng)ECR系統(tǒng)的高效率補充庫存系統(tǒng)通過兩個階段導(dǎo)入 第一個階段是通過對已經(jīng)存在的原有方法的組合 構(gòu)筑無紙化的物流系統(tǒng) 所謂無紙化就是消除對紙張票據(jù)的確認(rèn) 檢查以及數(shù)據(jù)再輸入等作業(yè) 第一個階段完成后 接下來進入高度化階段 第二階段的特征是動態(tài)庫存管理 這就是所謂動態(tài)自動訂貨 第二節(jié)供應(yīng)鏈物流管理 四 供應(yīng)商管理庫存方式在ECR第二階段采用的動態(tài)自動訂貨本身并不是訂貨業(yè)務(wù) 因為它并沒有確定訂貨量 批發(fā)商替代零售商履行訂貨的職能 更深一步的話 零售商的POS數(shù)據(jù)直接傳送到生產(chǎn)廠家 雙方構(gòu)筑需求預(yù)測的體制 在此基礎(chǔ)之上 廠家只要能掌握零售店的貨架庫存量 便可以計算出店鋪庫存的補充數(shù)量 也就是說