畜牧工作會(huì)講話(huà)材料.doc

在2011年縣畜牧工作會(huì)議上的講話(huà)（2011年 月）同志們：新年伊始，萬(wàn)象更新！根據(jù)縣委政府的安排，今天，在這里召開(kāi)2011年全縣畜牧工作會(huì)議。旨在總結(jié)過(guò)去一年畜牧業(yè)發(fā)展基本情況，表彰2010年度畜牧產(chǎn)業(yè)化建設(shè)過(guò)程中的先進(jìn)單位和個(gè)人，全面安排布暑2011年畜牧產(chǎn)業(yè)化建設(shè)任務(wù)，開(kāi)啟“十二五”現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展新征程。 一、2010年畜牧產(chǎn)業(yè)化建設(shè)基本情況2010年，是“十一五”收官之年，是縣委政府“四步走戰(zhàn)略”成效之年，是重慶市“兩翼”農(nóng)戶(hù)萬(wàn)元增收工程啟動(dòng)之年。一年里，我縣畜牧產(chǎn)業(yè)化建設(shè)緊緊把握現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展方向，圍繞“十一五”規(guī)劃總體目標(biāo)，盤(pán)庫(kù)入倉(cāng)；圍繞“四件大事、四大戰(zhàn)略”，跨越突破；圍繞農(nóng)戶(hù)萬(wàn)元增收工程，探索創(chuàng)新；一年來(lái)，以科學(xué)化為核心、市場(chǎng)化為特征、規(guī)?；癁榉较?、產(chǎn)業(yè)化為目標(biāo)的現(xiàn)代畜牧業(yè)“育種、飼料、養(yǎng)殖、防疫、加工流通”五大體系建設(shè)全面推進(jìn)。畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)總量明顯增長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)地位進(jìn)一步提高，全面完成了“十一五”規(guī)劃目標(biāo)。以“林禽、林牛、林羊、林蜂”林下養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)模式促進(jìn)農(nóng)戶(hù)持續(xù)增收。一是畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)總量明顯增加、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)明顯突出、地位明顯提高、人均收入明顯增長(zhǎng)、增長(zhǎng)方式明顯改變。2010年，以“突破羊牛、穩(wěn)定生豬、壯大家禽、恢復(fù)發(fā)展蜂業(yè)、擴(kuò)大加工”為產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)得到快速增長(zhǎng)。全年畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)到12.5億元，同比增長(zhǎng)21.36%。肉類(lèi)產(chǎn)量9.12萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)46.15%。畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值44%以上，農(nóng)民人均畜牧業(yè)現(xiàn)金收入達(dá)1980元以上，戶(hù)均增收680元。-全年山羊飼養(yǎng)量100萬(wàn)只，出欄55.2萬(wàn)只，同比增長(zhǎng)21.48%和37.38%。標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)?；B(yǎng)殖成為山羊產(chǎn)業(yè)的主要亮點(diǎn)和重要增長(zhǎng)方式。以“板溪的天源、涂市的金泰、麻旺的深川、龍?zhí)兜奈浞?、龔灘的茂源”等為代表的年出?000只以上養(yǎng)殖企業(yè)已初步建成，正逐步成為行業(yè)領(lǐng)頭羊；年出欄500-1000只規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)達(dá)到32戶(hù)以上，100500只規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)達(dá)到337戶(hù)，20-100只適度規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)達(dá)到2293戶(hù)。以“酉州烏羊、酉州黑山羊、南江黃羊”為主推品種的山羊良種繁育推廣體系基本形成。引進(jìn)胚移植技術(shù)促進(jìn)酉州烏羊選育擴(kuò)繁，完成胚移植350例，建成酉州烏羊級(jí)進(jìn)扎交示范戶(hù)20戶(hù)；以市畜科院為支撐，初步建成 “國(guó)家遺傳資源酉州烏羊”種子資源庫(kù)；新建酉州烏羊保種場(chǎng)2個(gè)，建成酉州黑山羊良種繁育場(chǎng)5個(gè)，南江黃羊良種繁殖場(chǎng)6個(gè)，山羊二級(jí)擴(kuò)繁場(chǎng)15個(gè)；年供種能力達(dá)10000只以上。山羊飼養(yǎng)量位居全市前矛，“全國(guó)肉羊優(yōu)勢(shì)區(qū)域優(yōu)勢(shì)縣” 、“重慶市科技養(yǎng)羊示范縣”、“重慶市山羊供種大縣”地位得到進(jìn)一步夯實(shí)。-全年肉牛飼養(yǎng)量24.2萬(wàn)頭，出欄肉牛5.1萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)7.3%和10.3%。以品種改良、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)、種草青貯和秸稈利用肉牛育肥為切入點(diǎn)，突出綠色生態(tài)、健康養(yǎng)殖方式，建成了“垚鑫公司、牧恩公司”兩個(gè)500頭以上種牛場(chǎng)，主推“紅安格斯西門(mén)塔爾本地黃?！逼贩N方案，實(shí)現(xiàn)了種牛場(chǎng)建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)零突破。建成黃牛改良人工配種點(diǎn)5個(gè)，冷配改良700多胎次。新建肉牛飼養(yǎng)小區(qū)5個(gè)，100頭以上規(guī)模養(yǎng)牛戶(hù)達(dá)10戶(hù)，50畝以上種草養(yǎng)牛示范戶(hù)5戶(hù)，農(nóng)作物秸桿綜合利用示范戶(hù)20戶(hù)以上。5頭以上適度規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)達(dá)到1030戶(hù)。肉牛養(yǎng)殖量位列全市第一。-全年生豬飼養(yǎng)量163.8萬(wàn)頭，出欄95萬(wàn)頭，同比增長(zhǎng)18%和35.42%。2010年生豬產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了價(jià)格低迷和價(jià)格上揚(yáng)雙向市場(chǎng)波動(dòng)，以南方菁華公司“100萬(wàn)頭生豬產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)”為代表的一批標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；i養(yǎng)殖場(chǎng)得以穩(wěn)定發(fā)展，生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展更加理性。農(nóng)戶(hù)“零風(fēng)險(xiǎn)、包盈利”獨(dú)具特色的“南方模式”帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)200余戶(hù)，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)成為生豬產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的重要方式。建成南方菁華公司萬(wàn)頭種豬繁育場(chǎng)1個(gè)、二級(jí)擴(kuò)繁場(chǎng)10個(gè)，達(dá)到年提供種豬10萬(wàn)頭以上的供種能力；建成標(biāo)準(zhǔn)化生豬養(yǎng)殖小區(qū)20個(gè)?！皣?guó)家生豬調(diào)出大縣”地位得到全面鞏固和夯實(shí)。-全年小家禽飼養(yǎng)量875.8萬(wàn)只，出欄630.2萬(wàn)只（其中雞470萬(wàn)只，鴨及其它160萬(wàn)只），同比增長(zhǎng)43.45%和55.91%。是畜牧業(yè)年度增長(zhǎng)最快，增幅最大的產(chǎn)業(yè)。初步形成了“公司+種場(chǎng)+孵化中心+養(yǎng)殖戶(hù)+市場(chǎng)”的禽業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)格局。-全年養(yǎng)蜂專(zhuān)業(yè)戶(hù)達(dá) 戶(hù)，蜂群達(dá)3萬(wàn)多群，蜂蜜達(dá) 400噸。 2010年，我縣全面制定蜂業(yè)發(fā)展規(guī)劃，整合資源、技術(shù)、人力優(yōu)勢(shì)，組建蜂業(yè)發(fā)展課題組，從種蜂場(chǎng)建設(shè)和養(yǎng)蜂專(zhuān)業(yè)合作組織建設(shè)入手，建成200群飼養(yǎng)規(guī)模及250畝人工蜜源基地的現(xiàn)代化種蜂場(chǎng)。新組建養(yǎng)蜂專(zhuān)業(yè)合作社5個(gè)，實(shí)現(xiàn)了蜂膠、蜂花粉、蜂臘、蜂王槳、蜂毒綜合開(kāi)發(fā)和利用。二是招商引資成效顯著，畜牧業(yè)組織化程度進(jìn)一步提高。全年共整合財(cái)政投入畜牧業(yè)發(fā)展資金3000多萬(wàn)元，簽約招商投資項(xiàng)目45個(gè)，協(xié)議引資16億元，到位資金4億元。招商項(xiàng)目涉及豬牛羊雞鴨蜂各產(chǎn)業(yè)，涉及產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)。建成了南方集團(tuán)100萬(wàn)頭生豬一體化重量級(jí)龍頭企業(yè)，鼎旺公司、牧恩公司、垚鑫公司、天源公司、金泰公司等12個(gè)良種繁育和推廣型縣級(jí)龍頭企業(yè)。有效地推動(dòng)了我縣畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。畜牧龍頭企業(yè)年內(nèi)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售總收入達(dá)到5億元以上，帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)總數(shù)達(dá)到3萬(wàn)戶(hù)以上；建成各類(lèi)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社總數(shù)達(dá)到102個(gè)，入戶(hù)農(nóng)戶(hù)達(dá)到5000戶(hù)以上。在生產(chǎn)指導(dǎo)、技術(shù)服務(wù)、產(chǎn)品收購(gòu)、信息服務(wù)等方面發(fā)揮著重要的作用，成為連結(jié)農(nóng)戶(hù)、龍頭企業(yè)和市場(chǎng)的重要載體。三是畜牧業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高，品牌意識(shí)不斷增強(qiáng)，加大了與科研院所的合作力度，完成了重慶市畜牧科學(xué)院武陵山分院籌建工作；分產(chǎn)業(yè)成立了技術(shù)進(jìn)步課題組，在豬牛羊雞鴨蜂各產(chǎn)業(yè)制定了具有全縣性指導(dǎo)意義的“養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)程”；加大了鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層畜牧服務(wù)隊(duì)伍及村級(jí)防疫員培訓(xùn)指導(dǎo)力度；配套完善了基層畜牧獸醫(yī)站電腦、診療設(shè)備等軟件服務(wù)設(shè)施；在重慶市畜牧科學(xué)院、畜牧推廣總站的大力指導(dǎo)和幫助下，采取專(zhuān)題培訓(xùn)、資料發(fā)放、交流互動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)示范等方式全面開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)，取得了良好的效果。全年開(kāi)展專(zhuān)技術(shù)培訓(xùn)200多次，發(fā)放養(yǎng)殖適用技術(shù)手冊(cè)20000多份，受訓(xùn)農(nóng)民達(dá)15000多人次。“胚胎移植”，“動(dòng)物免疫抗體監(jiān)測(cè)”，重大動(dòng)物疫病實(shí)驗(yàn)室診斷，無(wú)公害養(yǎng)殖等先進(jìn)技術(shù)得到全面推廣應(yīng)用，科學(xué)技術(shù)進(jìn)步成為畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要生產(chǎn)力。技術(shù)進(jìn)步、觀念更新促進(jìn)了畜牧產(chǎn)品品牌建設(shè)的普遍共識(shí)，加之政策的引導(dǎo)、資金的扶持，以生態(tài)、綠色、優(yōu)質(zhì)為主要培育理念的畜產(chǎn)品品牌建設(shè)成為畜牧業(yè)發(fā)展的重要特征。畜產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)達(dá)到98個(gè)，無(wú)公害產(chǎn)地和產(chǎn)品認(rèn)證達(dá)到47個(gè)。 四是畜禽保護(hù)和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作進(jìn)一步加強(qiáng)。為適應(yīng)新形勢(shì)、新任務(wù)、新發(fā)展的要求，縣畜牧產(chǎn)業(yè)化指揮部全面建立和完善畜禽疫病防控及畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管新機(jī)制 ，深入基層、深入一線(xiàn)，實(shí)行點(diǎn)、片、面分解掛靠，對(duì)養(yǎng)殖、加工企業(yè)一對(duì)一幫扶，重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)成立專(zhuān)家組指導(dǎo)，改進(jìn)服務(wù)方式、提高服務(wù)質(zhì)量、強(qiáng)化服務(wù)效果、在抓好春秋兩免同時(shí)，實(shí)行綜合防控措施，建立預(yù)警機(jī)制，推行常年免疫辦法，完善了疫情監(jiān)測(cè)及獸醫(yī)診斷制度，有效提高了動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管水平，保障了生物安全，促進(jìn)了農(nóng)戶(hù)增收。按財(cái)政補(bǔ)貼多數(shù)和農(nóng)戶(hù)認(rèn)繳少數(shù)的政策，制定了豬牛羊主要畜牧保險(xiǎn)方案，擴(kuò)大了保險(xiǎn)范圍，提高了保險(xiǎn)賠付力度。全年完成能繁母豬投保5萬(wàn)多頭，山羊投保3萬(wàn)多只，肉牛投保5萬(wàn)多頭，理賠畜禽保險(xiǎn)費(fèi)200多萬(wàn)元。有效降低了農(nóng)民養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。 同志們！2010年畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的大幅度增長(zhǎng)，增長(zhǎng)方式的根本改變，得益于市委市政府的高度關(guān)注和大力支持，得益于縣委縣政府的高度重視和敢于動(dòng)真格的堅(jiān)決態(tài)度，得益于各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府的通力合作和全程參與，得益于廣大民眾更新觀念、渴望發(fā)展的真實(shí)行動(dòng)。正是因?yàn)檫@股合力，改寫(xiě)著現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展新篇章，演奏著“林下養(yǎng)殖交響曲”?？偨Y(jié)過(guò)去現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的階段性成果，是為了讓我們更加明晰現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的總體目標(biāo)差距，表彰先進(jìn)是為了更加廣泛激勵(lì)全民創(chuàng)業(yè)熱情?？偨Y(jié)過(guò)去，我們清醒地看到，我縣畜牧業(yè)發(fā)展尚處于傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)型期，長(zhǎng)期的簡(jiǎn)單再生產(chǎn)方式極大地影響了現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展速度，這種方式仍然在延續(xù)和傳承，現(xiàn)代畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)尚未形成主導(dǎo)之勢(shì)，離市委交辦“四件大事”的要求，離縣委政府“崛起武陵山，領(lǐng)先渝東南”的目標(biāo)差距極大，表現(xiàn)出諸多問(wèn)題。龍頭企業(yè)規(guī)模小，實(shí)力差，技術(shù)水平落后、功能不完善、品牌不成熟、市場(chǎng)份額小、帶動(dòng)乏力；畜牧業(yè)組織化程度仍然較低，專(zhuān)業(yè)合作組織功能不完善，形式化趨向嚴(yán)重；品牌建設(shè)名不符實(shí)，沒(méi)有真正形成地方特色具有號(hào)召力的畜產(chǎn)品高端品牌；牛羊雞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)份額低；畜禽良種供應(yīng)總量不足，標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?；B(yǎng)殖水平低；資金投入不足，中小企業(yè)及養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)融資困難；農(nóng)民素質(zhì)較低、觀念滯后、發(fā)展不平衡、收入差距大、組織化程度低。二、2011年畜牧產(chǎn)業(yè)化建設(shè)要求2011年，是“十二五”開(kāi)局之年，是實(shí)施“兩翼”農(nóng)戶(hù)萬(wàn)元增收工程關(guān)鍵之年，是我縣“四步走戰(zhàn)略”大變樣之年?，F(xiàn)代畜牧業(yè)如何圍繞“十二五”總體目標(biāo)開(kāi)好局起好步，如何進(jìn)一步助推農(nóng)戶(hù)萬(wàn)元增收工程，如何完成“四步走戰(zhàn)略”實(shí)現(xiàn)大變樣，任務(wù)艱巨。我們必須認(rèn)真把握，全盤(pán)謀劃，找準(zhǔn)規(guī)律，高點(diǎn)切入，創(chuàng)新方式，務(wù)實(shí)奮進(jìn)，開(kāi)啟現(xiàn)代畜牧業(yè)新征程。一是要進(jìn)一步理清思路，全面規(guī)劃，真抓落實(shí)。2011年工作思路是：結(jié)合重慶市統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展要求，大力發(fā)展現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)，以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)攬，以農(nóng)戶(hù)萬(wàn)元增收為目標(biāo)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，科技為支撐，龍頭企業(yè)為依托，草食牲畜發(fā)展為重點(diǎn)，強(qiáng)化防疫，突破牛羊，穩(wěn)定生豬，壯大家禽，做響品牌，加快畜禽生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)，積極推進(jìn)畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，不斷優(yōu)化畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局，增強(qiáng)畜產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，保障市場(chǎng)供給，提升畜牧業(yè)效益，增加農(nóng)民收入。2011年目標(biāo)任務(wù)是：山羊飼養(yǎng)量115萬(wàn)只，出欄62萬(wàn)只；牛飼養(yǎng)量26萬(wàn)頭，出欄5.8萬(wàn)頭；禽飼養(yǎng)量1200萬(wàn)只，出欄1000萬(wàn)只；豬飼養(yǎng)量186萬(wàn)頭，出欄115萬(wàn)頭；蜂4.8萬(wàn)群；牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)16億元。畜牧業(yè)助推農(nóng)戶(hù)戶(hù)平增收 元。思路決定出路，規(guī)劃就是路線(xiàn)圖?！笆濉爆F(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展總體思路、總體目標(biāo)，是總結(jié)“十一五”發(fā)展的基本經(jīng)驗(yàn)，準(zhǔn)確評(píng)價(jià)我縣現(xiàn)階段發(fā)展基本狀況，立足縣情，著眼周邊，面向全國(guó)提出來(lái)的，具有長(zhǎng)期性、全局性的指導(dǎo)意義。全縣上下必須統(tǒng)一到這一思路和目標(biāo)上來(lái)，認(rèn)真貫徹落實(shí)。縣畜牧主管部門(mén)要規(guī)劃上墻，加強(qiáng)培訓(xùn)，一個(gè)口徑管理，加強(qiáng)對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧業(yè)規(guī)劃指導(dǎo)。實(shí)行各鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展規(guī)劃審批執(zhí)行制度。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要高度重視現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃工作，圍繞全縣總體思路和目標(biāo)，組織人力認(rèn)真研究，科學(xué)分析，因地制宜，把規(guī)劃落實(shí)到村、組、戶(hù)，要明確到宜牧區(qū)域、宜牧品種、用地計(jì)劃、重大項(xiàng)目參與范圍、參與方式、參與措施、責(zé)任人等內(nèi)容，規(guī)劃完成后報(bào)縣畜牧產(chǎn)業(yè)化建設(shè)指揮部審批，上墻公示，推進(jìn)情況實(shí)行坐標(biāo)圖動(dòng)態(tài)管理。通過(guò)逐級(jí)規(guī)劃，擴(kuò)大現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展共識(shí)，解決上忙下亂，有規(guī)劃不落實(shí)的無(wú)序發(fā)展現(xiàn)狀。二是要進(jìn)一步強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，形成現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的人力資源保障各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的組織領(lǐng)導(dǎo)，充實(shí)完善現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)指揮部，確保較長(zhǎng)時(shí)間的人員相對(duì)穩(wěn)定。整合畜牧工作人員成立現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展辦公室，明確崗位，量化職責(zé)，強(qiáng)化管理。鄉(xiāng)鎮(zhèn)指揮部和辦公室成員報(bào)縣畜牧產(chǎn)業(yè)化建設(shè)指揮部備案管理。畜牧獸醫(yī)站脫崗、調(diào)崗人員要全部收回，缺編鄉(xiāng)鎮(zhèn)要提出人員補(bǔ)充申請(qǐng)，2011年力爭(zhēng)招錄一批專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員補(bǔ)充到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)。對(duì)村級(jí)防疫人員要加強(qiáng)培訓(xùn)，實(shí)行執(zhí)業(yè)資格管理，提高其服務(wù)能力，改善服務(wù)待遇?？h畜牧獸醫(yī)局要進(jìn)一步轉(zhuǎn)變作風(fēng)，細(xì)化職能，調(diào)整充實(shí)服務(wù)機(jī)構(gòu)和技術(shù)隊(duì)伍，深入基層、深入一線(xiàn)，實(shí)行點(diǎn)、片、面分解掛靠，對(duì)重點(diǎn)養(yǎng)殖加工項(xiàng)目一對(duì)一幫扶，分產(chǎn)業(yè)組建專(zhuān)家組，改善服務(wù)方式、質(zhì)量和效果。三是要一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)抓生產(chǎn)，一個(gè)模式抓服務(wù)，提高畜牧業(yè)組織化程度，全面擴(kuò)大畜禽標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；B(yǎng)殖面“一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)”，就是畜禽無(wú)公害養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。要從選址、圈舍建設(shè)、品種、防疫、飼養(yǎng)條件、飼養(yǎng)方式、飼養(yǎng)規(guī)模、農(nóng)戶(hù)能力要求、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等方面設(shè)計(jì)，進(jìn)一步制定符合畜禽無(wú)公害養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)具有全縣指導(dǎo)性的畜禽養(yǎng)殖操作規(guī)程。在新的養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)建設(shè)中堅(jiān)持以規(guī)程選擇。標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖戶(hù)要建立“操作規(guī)程明白卡”，規(guī)?；B(yǎng)殖標(biāo)識(shí)牌。要進(jìn)一步加大畜禽無(wú)公害養(yǎng)殖產(chǎn)地和產(chǎn)品認(rèn)證力度，以認(rèn)證促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化，以認(rèn)證提高組織化，以認(rèn)證促進(jìn)規(guī)?；??！耙粋€(gè)模式”，就是“畜禽養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)+專(zhuān)業(yè)合作組織+農(nóng)戶(hù)”。小規(guī)模分散飼養(yǎng)技術(shù)指導(dǎo)難、標(biāo)準(zhǔn)化推進(jìn)難已成為制約現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的突出問(wèn)題。解決這一問(wèn)題，要從組織模式入手，形成技術(shù)進(jìn)步和標(biāo)準(zhǔn)化推廣的良好載體和主導(dǎo)渠道。要重點(diǎn)創(chuàng)新組織模式，抓技術(shù)進(jìn)步和標(biāo)準(zhǔn)化推廣。探索實(shí)踐“專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)+專(zhuān)業(yè)合作組織+農(nóng)戶(hù)”的發(fā)展模式。把現(xiàn)有的農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作組織、畜牧企業(yè)、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)聯(lián)合起來(lái)，豬、牛、羊、禽各產(chǎn)業(yè)分別組建成立有人員、有經(jīng)費(fèi)、機(jī)構(gòu)健全、功能完善、實(shí)質(zhì)化運(yùn)作的專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)或農(nóng)民養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社聯(lián)合社，通過(guò)協(xié)會(huì)或聯(lián)合社引導(dǎo)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作組織、畜牧企業(yè)、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)與農(nóng)戶(hù)連結(jié)，形成技術(shù)進(jìn)步和標(biāo)準(zhǔn)化推廣的強(qiáng)大載體，加速技術(shù)進(jìn)步和標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程，最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)民抱團(tuán)發(fā)展。財(cái)政資金要加大對(duì)組織化建設(shè)的投入。四是要集中要素建設(shè)大型龍頭企業(yè)，增強(qiáng)龍頭企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)農(nóng)戶(hù)帶動(dòng)力龍頭企業(yè)的發(fā)展已經(jīng)成為現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)的主要標(biāo)志。沒(méi)有龍頭企業(yè)的形成，其它工作是紙上談兵白忙活。要樹(shù)立“幫扶龍頭企業(yè)就是幫扶農(nóng)民”的觀念，在豬、牛、羊、雞、鴨、蜂、草業(yè)等各行培育龍頭企業(yè)，特別要突出空白行業(yè)和空白環(huán)節(jié)的龍頭企業(yè)建設(shè)，杜絕濫竽充數(shù)。對(duì)龍頭企業(yè)建設(shè)要制定明確的發(fā)展目標(biāo)，建立完善的評(píng)比考核機(jī)制，分類(lèi)指導(dǎo)，從頭幫扶，一幫到底。要整合資源要素進(jìn)一步加大招商引資力度，力爭(zhēng)引進(jìn)一家國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、全國(guó)百?gòu)?qiáng)企業(yè)。對(duì)重慶南方菁華農(nóng)牧有限公司100萬(wàn)頭生豬產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，要從政策措施、人力支持、環(huán)境改善、農(nóng)戶(hù)推廣、對(duì)外宣傳等方面加大幫扶力度，年內(nèi)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖基地基本成形，飼料加工投產(chǎn)，屠宰加工全面開(kāi)建，認(rèn)真解決各種困難，幫助其盡快實(shí)現(xiàn)“國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)”和上市企業(yè)的目標(biāo)。對(duì)重慶鼎旺農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司“武陵山蟲(chóng)草雞”產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，要充分肯定、正確理解、客觀評(píng)價(jià)前階段發(fā)展過(guò)程中的成績(jī)和誤區(qū)，要認(rèn)識(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的巨大潛力，要堅(jiān)定產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決心，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要高度重視、認(rèn)真負(fù)責(zé)地協(xié)調(diào)、引導(dǎo)企業(yè)和農(nóng)戶(hù)間的關(guān)系，妥善處理好種苗欠款、飼料欠款、成雞收購(gòu)等方面的各種問(wèn)題，要從種場(chǎng)建設(shè)、品種調(diào)整、市場(chǎng)定位、服務(wù)體系建設(shè)、連結(jié)農(nóng)戶(hù)機(jī)制、產(chǎn)品加工、市場(chǎng)建設(shè)等方面著手，調(diào)整思路，正面引導(dǎo)，全面幫扶，實(shí)現(xiàn)1000萬(wàn)只土雞產(chǎn)業(yè)化建設(shè)任務(wù)和市級(jí)龍頭企業(yè)建設(shè)目標(biāo)。對(duì)垚鑫公司、牧恩公司、深川公司、三合公司、金泰公司等一些發(fā)展時(shí)間短，資本規(guī)模小，產(chǎn)業(yè)單一的一些小企業(yè)，要引導(dǎo)其積極拓展產(chǎn)業(yè)鏈條，在融資上給予幫助，鼓勵(lì)行業(yè)內(nèi)聯(lián)合擴(kuò)大資本，提升管理水平和經(jīng)營(yíng)能力，克服低水平重復(fù)建設(shè)。對(duì)一些發(fā)展?jié)摿Υ?，?fù)債小，資本狀況良好，觀念先進(jìn)，有強(qiáng)烈發(fā)展愿望，法人代表素質(zhì)高的新辦小企業(yè)，可以考慮國(guó)有資本進(jìn)入的方式助推其發(fā)展。對(duì)一些具有特色產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品，發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用開(kāi)展經(jīng)營(yíng)，條件成熟組建公司制企業(yè)。五是要不惜代價(jià)創(chuàng)品牌，擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品市場(chǎng)影響力品牌是現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要生命力，沒(méi)有品牌的畜牧業(yè)是沒(méi)有效益的畜牧業(yè)。因此，我們提出在品牌建設(shè)上不惜代價(jià)。品牌建設(shè)不是簡(jiǎn)單地注冊(cè)幾個(gè)商標(biāo)，搞幾次展銷(xiāo)，而是一個(gè)犖一發(fā)動(dòng)全身的根念。需要找準(zhǔn)優(yōu)勢(shì)，突出特色，瞄準(zhǔn)市場(chǎng)，科學(xué)策劃，全面跟進(jìn)。要有優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)做平臺(tái)，要有良好的企業(yè)運(yùn)作做基礎(chǔ)，要有足夠的資金實(shí)力做后盾，要有優(yōu)良品質(zhì)做核心，要有健全的營(yíng)銷(xiāo)體系做保障。一方面，要以國(guó)家級(jí)遺傳資源酉州烏羊?yàn)橹鞯纳窖騼?yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)做平臺(tái)，選準(zhǔn)企業(yè)，落實(shí)資金，開(kāi)發(fā)產(chǎn)品，注冊(cè)商標(biāo)，廣告宣傳。以“名羊天下”為主題，舉辦酉州烏羊文化節(jié)，培育產(chǎn)業(yè)文化，構(gòu)建知名品牌核心價(jià)值。另一方面，繼續(xù)鼓勵(lì)和支持企業(yè)品牌建設(shè)，從商標(biāo)注冊(cè)、無(wú)公害認(rèn)證、QS認(rèn)證，綠色食品認(rèn)證、有機(jī)食品認(rèn)證、ISO認(rèn)證、HACCP認(rèn)證、產(chǎn)品推薦、品牌推廣、名牌培育等環(huán)節(jié)，實(shí)行政策引導(dǎo)、資金扶持，搭臺(tái)幫助，全面促進(jìn)畜產(chǎn)品品牌建設(shè)。六是要加快畜禽綜合交易市場(chǎng)建設(shè)，形成畜產(chǎn)品市場(chǎng)信息平臺(tái)要立足武陵山區(qū)最大，面向重慶、長(zhǎng)沙市場(chǎng)半徑內(nèi)，功能完善，設(shè)備先進(jìn)，管理科學(xué)的目標(biāo)，高起點(diǎn)搞好畜禽綜合交易市場(chǎng)規(guī)劃、設(shè)計(jì)、選址、建設(shè)，市場(chǎng)功能覆蓋畜禽生產(chǎn)資料交易、畜牧生產(chǎn)技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)、畜牧機(jī)械設(shè)備、畜禽活體交易、畜禽加工產(chǎn)品交易、畜牧業(yè)展示、現(xiàn)代物流及配套服務(wù)。七是要拓展思路抓防控，保障生物安全和畜禽健康養(yǎng)殖畜禽養(yǎng)殖規(guī)?；瘯r(shí)期要更加重視重大動(dòng)物疫病的防控，進(jìn)一步完善疫情監(jiān)測(cè)及獸醫(yī)診斷設(shè)備設(shè)施，制定疫病防控技術(shù)措施，嚴(yán)格檢疫與檢測(cè)，建立重大動(dòng)物疫病預(yù)警機(jī)制。突出抓好春秋強(qiáng)制免疫，實(shí)行動(dòng)物疫病綜合防控措施，幫助規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)因地制宜制定各類(lèi)免疫程序，推