技能競賽超市總決賽方案.doc

海航商業(yè)控股有限公司文件 商業(yè)控股人2011210號 關(guān)于下發(fā)海航商業(yè)2011年全員技能競賽超市類總決賽方案的通知海航商業(yè)各單位：為全面提升全員專業(yè)技能和服務(wù)技能水平，進(jìn)一步加強(qiáng)核心員工素質(zhì)技能的提升，發(fā)揮崗位優(yōu)秀標(biāo)兵的模范帶頭作用，經(jīng)研究，決定開展海航商業(yè)全員“崗位大比武”、“服務(wù)技能競賽”活動?，F(xiàn)將海航商業(yè)2011年全員技能競賽超市類總決賽方案予以下發(fā)，請各成員公司認(rèn)真貫徹實施。特此通知 海航商業(yè)控股有限公司二一一年七月十八日海航商業(yè)2011年全員技能競賽超市類總決賽方案一、時間和地點時間：2011年08月17-18日地點：長沙湖南家潤多朝陽店二、競賽組織機(jī)構(gòu) 主辦單位：海航商業(yè)控股有限公司工作職責(zé)：負(fù)責(zé)總決賽的統(tǒng)籌與協(xié)調(diào)，推進(jìn)賽事總體進(jìn)度。 承辦單位：湖南家潤多超市有限公司工作職責(zé)：總決賽方案、評分細(xì)則初步擬定；具體賽事組織實施。 協(xié)辦單位：上海家得利、湖南家潤多、寶商家美佳、民生家樂、北京海航家樂、海航樂萬家工作職責(zé)：負(fù)責(zé)協(xié)助承辦單位做好參賽人員和團(tuán)體的選拔，競賽現(xiàn)場實施保障等工作。 總決賽組委會：總協(xié)調(diào)：鄭知求副總協(xié)調(diào)：傅佳川組長：郭延祿、張衛(wèi)軍副組長：鄧衛(wèi)強(qiáng)、高曉華組員：崔本根、徐 陽、朱 超、曹 磊、劉立堅、柳 彬、周 鵬、各工作小組負(fù)責(zé)人及對接人仲裁委員會：張衛(wèi)軍、韓 穎、武延旗評判委員會：待定 工作小組任務(wù)單工作組負(fù)責(zé)人工作職責(zé)主持組闕立超成 艷劉 潔賽前：熟悉比賽方案及賽事流程，組織主持稿并呈組委會審核、確認(rèn)。賽中：開、閉幕式主持、各賽事解說及現(xiàn)場氣氛的營造、渲染和協(xié)調(diào)。賽后：整理主持稿并提交組委會備檔?，F(xiàn)場組彭壽頤賽前：1、外場賽事活動的申請及用水、用電事項的安排；2、制定現(xiàn)場組織進(jìn)度表并監(jiān)督、實施；3、制定故障排除預(yù)案。賽中：競賽現(xiàn)場的秩序維護(hù)，安全、消防工作的組織。賽后：比武現(xiàn)場的清理。計時組黃 莊賽前：充分了解賽程安排，制定計時方案及人員安排計劃。賽中：開展賽事計時工作，每輪賽事結(jié)束后向評委提交計時情況。賽后：歸還計時設(shè)備和用具。統(tǒng)分組蘭紅霞賽前：充分了解賽程安排，制定統(tǒng)分方案及人員安排計劃。賽中：開展賽事統(tǒng)分核查工作，并向組委會提交獲獎情況。賽后：歸還統(tǒng)分設(shè)備和用具，整理評分表格，交由組委會存檔。后勤保障組鄺燕華陳雅莉王 瑛丁 軍賽前：1、熟悉各賽事流程，制定相關(guān)候場方案；2、掌握賽程安排，明確餐飲人數(shù)，聯(lián)系并安排比武當(dāng)日的午餐；3、負(fù)責(zé)賽區(qū)、候場區(qū)的飲水安排，藥品的準(zhǔn)備。賽中：1、按流程安排好各賽事參賽選手的候場及休息工作；2、與各賽場保持聯(lián)系，銜接各選手的出場比賽事宜；3、飲用水的安排及跟蹤，午餐的安排，受傷人員的及時護(hù)理。賽后：候場、休息區(qū)各設(shè)施、設(shè)備的回收、清理。禮儀組謝新輝賽前：熟悉比武方案、流程，制定接待方案；賽中：領(lǐng)導(dǎo)的接待及賽事觀摩的領(lǐng)引；賽后：頒獎典禮的禮儀安排。交通會務(wù)組李 健劉 軍劉年春張 敏謝 娜賽前：1、及時與參賽單位聯(lián)系，掌握住宿需求；2、根據(jù)需求及費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)，預(yù)訂車票、住宿地點并進(jìn)行分派；3、準(zhǔn)確掌握參賽隊來長的時間，并做好接待工作。賽中：及時了解參賽隊住宿情況，并負(fù)責(zé)與供宿方協(xié)調(diào)。賽后：協(xié)助開展退房工作，并退回住宿押金。新聞宣傳組呂 虹賽前：1、擬定并邀請新聞媒體；2、撰寫內(nèi)部宣傳稿件及開、閉幕詞；3、根據(jù)比武方案，擬定照相重點，開展拍攝安排。賽中：安排媒體現(xiàn)場的攝影或采訪工作，組織現(xiàn)場拍照。賽后：整理影像、照片、文字資料，跟蹤媒體報道，及時對比武活動進(jìn)行宣傳、報道。企劃組侯 為賽前：負(fù)責(zé)賽區(qū)現(xiàn)場氛圍的布置及營造。賽中：根據(jù)環(huán)節(jié)需要更換背景字幕，書寫比武公示榜和獲獎獎狀。賽后：賽事現(xiàn)場的清理。設(shè)備組彭 奕賽前：收集電子設(shè)備需求，安排工作人員參與設(shè)備的安裝、調(diào)試；賽中：關(guān)注設(shè)備運(yùn)行狀況，安排專人負(fù)責(zé)緊急維修；賽后：設(shè)備復(fù)位、歸還。三、參賽單位上海家得利、湖南家潤多、寶商家美佳、民生家樂、北京海航家樂、海航樂萬家四、參賽形式采用團(tuán)體賽的方式進(jìn)行。各企業(yè)綜合管理部填寫報名表格（具體見附件）于8月6日前以郵件形式提交至湖南家潤多人力資源部沈奕處（yi_）。各單位參賽團(tuán)體人數(shù)參照各項目限制人數(shù)，原則上不允許選手參加多項比賽。序號項目報名人數(shù)參賽形式1鮮肉分割2人個人2水產(chǎn)剖魚2人個人3果籃制作2人個人4商品陳列2組4人組隊5收銀結(jié)賬2人個人6收貨及手動液壓叉車操作1人個人7防損技能2組4人組隊五、賽事流程各單位統(tǒng)一報名頒獎是否需要抽簽現(xiàn)場比武否是評委評分統(tǒng) 分現(xiàn)抽現(xiàn)考有無爭議無有仲裁團(tuán)仲裁六、競賽實施 現(xiàn)場組織：項 目時 間地 點各賽事評委會議8月17日14:30湖南家潤多朝陽店大會議室各參賽單位領(lǐng)隊領(lǐng)取資料8月17日16:00湖南家潤多朝陽店大會議室彩 排8月17日18:00湖南家潤多朝陽店前坪開 幕 式8月18日18:0019:00湖南家潤多朝陽店前坪頒獎典禮8月18日22:0022:30湖南家潤多朝陽店前坪 賽事組織方案項 目時 間參賽人數(shù)各賽事輪數(shù) 每輪人數(shù)每輪用時地 點鮮肉分割19:0021:0012人4輪3人30湖南家潤多朝陽店前坪水產(chǎn)剖魚19:0021:0012人6輪2人30湖南家潤多朝陽店前坪果籃制作19:0021:0012人4輪3人30湖南家潤多朝陽店前坪收銀結(jié)賬19:0020:3012人4輪3人20湖南家潤多朝陽店前坪收貨及手動液壓叉車操作19:0021:006人3輪2人40湖南家潤多朝陽店前坪商品陳列17日提前開展19:0023:008組(16人)4輪2組（4人）60湖南家潤多朝陽店前坪19:0021:004組（8人）2輪2組（4人）60湖南家潤多朝陽店前坪防損技能17日提前開展19:0021:006組(12人)6輪1組(2人)20湖南家潤多朝陽店員工通道19:0021:006組(12人)6輪合計：共19.5個賽時，7個競賽項目， 102名參賽選手七、獎項設(shè)置 團(tuán)體獎項：海航商業(yè)將根據(jù)各企業(yè)積分情況(個人比賽項目：第一名積3分，第二名積2分，第三名積1分；組隊比賽項目：第一名積8分，第二名積4分，第三名積2分)授予一家成員企業(yè)“2011年度海航商業(yè)技能冠軍團(tuán)隊”稱號。 個人獎項：本賽事設(shè)置7個項目，每個項目組前三名海航商業(yè)將頒發(fā)獲獎證書，并授予“2011年度海航商業(yè)五星能手”稱號。同時，對于單人參賽項目前三名分別給予3000、2000、1000元獎勵；對于組隊參賽項目前三名分別給予5000、3000、2000元獎勵；對于7個項目中第一名，給予赴?？趨⒂^學(xué)習(xí)機(jī)會一次（可攜帶家屬一名，按照集團(tuán)內(nèi)部價自費(fèi)前往）。附件： 總決賽評分細(xì)則 總決賽報名表 成員企業(yè)信息表 訂房反饋附件1海航商業(yè)全員技能競賽超市類總決賽評分細(xì)則一、鮮肉分割原則：白條豬分割成若干單品，選手比拼速度、成品分割準(zhǔn)確，選手可自備刀具。參賽者：_總得分：_評委_項目評分內(nèi)容分?jǐn)?shù)評委打分備注標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到基本達(dá)到?jīng)]有達(dá)到(滿分)(1/2滿分)(0分)分割操作肋梅肉(即：小里脊，是脊椎骨內(nèi)側(cè)一條肌肉)：單品完整無缺損。5彈子肉（秤砣肉位于豬后腿）：按紋理完整取出，無劃痕和缺損5肩胛肉（肩里脊）：按紋理完整取出，去筋膜，無劃痕和缺損5筒子骨（含肩胛骨）：帶肉不超過50克5帶膘腿肉：要求：前腿肉和后腿肉均為整塊5五花肉：要求分割為普通五花和特級五花（三層五花），要求保留完整，無明顯劃痕和缺損5里脊條：去肥膘、剔筋膜，保留整塊，要求表面平整，無明顯劃痕和缺損。5里脊片（豬扒）：選250克瘦里脊，去筋膜，根據(jù)紋理橫切成1CM且厚度均勻、大小一致、無連刀的里脊片。 5肥膘：未切斷，保留整塊，要求表面平整，無明顯劃痕和缺損。5腱子肉（展肉）：按紋理完整取出，無劃痕或缺損。5前排（含頸骨，切于第四根肋骨處）、龍骨、肋排及尾脊骨。5碎骨屑和碎肉：重量不超過100克。5分割時整體的動作流暢、手法自然、熟練。5小計65分割時間5以內(nèi)每提前30”加1分5 20501 ”615601 ”710701 ”858以上0區(qū)域整理分割后的單品均用條盆裝好，分割臺面干凈、整潔3碎肉及廢料分開擺放2分割結(jié)束清潔刀具3地面無碎肉、骨屑2介紹由參賽者介紹自己的分割技巧5小計35合計100備注： 參賽者必須著工作服或隊服，準(zhǔn)時到達(dá)賽場，并清潔雙手，遲到、未按要求著裝和清潔的選手將取消競賽資格。 分割時間是以一片的生豬為評比對象，分割操作的時間，不包括區(qū)域整理時間和介紹時間。 分割操作中，若發(fā)生刀具傷手的情形，分割操作環(huán)節(jié)不計分。二、水產(chǎn)剖魚原則：水產(chǎn)剖魚要求比拼速度、成品無魚鱗殘留，能夠根據(jù)顧客要求進(jìn)行切片、去骨等處理。 參賽者：_總得分：_評委_項目評分內(nèi)容分?jǐn)?shù)評委打分備注標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到基本達(dá)到?jīng)]有達(dá)到(滿分)(1/2滿分) (0分)分割操作起鱗：將魚打暈，由尾部起鱗，剔除魚鱗5開背：從草魚臀鰭后部下刀，刀刃順延主骨而下，刀口平整，無劃痕或缺損5去內(nèi)臟：完全去除內(nèi)臟（完整取膽），去除黑膜需達(dá)80%以上5去鰓：無鰓片殘留3清潔：清潔砧板和刀具，無血水、鱗片、內(nèi)臟等污物3品相：經(jīng)宰殺整理后品相完好，無破損5剝?nèi)猓簞冸x正反兩面魚肉，魚肉上刀口盡可能少 5骨相：剝離后的魚骨和魚頭需連為一體構(gòu)成完整魚骨圖，魚骨和魚頭可以斷開，剔除的魚骨應(yīng)盡可能少帶魚肉，剝離后的魚中骨必須裸露10控水：控除剝離后魚肉的水份3切片：斜刀將魚肉切成2-3MM厚度的魚片，切片大小及厚薄均勻，無連刀，無散斷，無血水和鱗片等污物10裝碟：將魚片整齊擺放在帶有吸水墊的環(huán)保碟中5清潔：清潔砧板，刀具，干凈、無污物3分割時整體的動作流暢、手法自然、熟練3小計65分割時間8分鐘以內(nèi)（含8分鐘）208-10分鐘（含10分鐘）1510-12分鐘（含12分鐘）1012-14分鐘（含14分鐘）514分鐘以上0區(qū)域整理分割臺面干凈、整潔3成品、魚骨及廢料分開擺放2清潔后的刀具放于制定位置3地面無碎肉、骨屑2介紹由參賽者介紹自己的分割技巧5小計35合計100備注： 參賽者必須著工作服或隊服，準(zhǔn)時到達(dá)賽場，并清潔雙手，遲到、未按要求著裝和清潔的選手將取消競賽資格。 分割時間是以鮮活草魚（1-1.5公斤/條）為評比用魚，包括分割操作和區(qū)域整理的時間，不包括介紹時間。 分割操作中，若發(fā)生刀具傷手的情形，分割操作環(huán)節(jié)不計分。 三、果籃制作原則：抽簽決定制作果籃的預(yù)算（198元、298元、398元），按照水果市價搭配果籃，要求成品美觀、水果種類豐富、符合預(yù)算。參賽者：_總得分：_評委_項目評分內(nèi)容分?jǐn)?shù)評委打分備注標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到基本達(dá)到?jīng)]有達(dá)到(滿分)(1/2滿分) (0分)操作過程將選好的水果計價并打印果籃的標(biāo)簽商品整體售價金額與抽簽預(yù)算相符(含果籃單價)完全一致85元610元410元以上0磅秤碼是否正確2將較重的、體積大的或顏色較淺的水果墊底6將較輕或不受擠壓的、顏色較鮮艷的水果放在表面6各種水果擺放整齊、飽滿，顏色交叉搭配，標(biāo)簽朝外（帶有進(jìn)口水果標(biāo)簽的水果）12果籃的外包裝（包裝紙、保鮮膜二選一）包裝紙平整光滑、無破損；保鮮膜光滑、無皺紋、無破損。10將花球綁在果籃提手上，并使用花帶對果籃進(jìn)行纏繞裝飾6操作過程中整體的動作流暢、手法自然、熟練8果籃制作有獨(dú)特的創(chuàng)意效果及寓意8小計66完成時間20 以內(nèi)202001 ”25152501 ”30103001 ”35535以上0區(qū)域整理臺面整理干凈2包裝工具、材料整理整齊2介紹由參賽者介紹自己的操作技巧和創(chuàng)新特點。要求表述清晰，語言流暢。10小計34合計100備注： 參賽者必須著工作服或隊服，準(zhǔn)時到達(dá)賽場，遲到、未按要求著裝的選手將取消競賽資格。 完成時間包括包裝果籃的操作過程和區(qū)域整理的時間，不包括介紹時間。四、商品陳列商品陳列分為一般商品陳列和打堆兩部分，并形成一個陳列主題如郊游、聚餐等，每支參賽隊由兩人組成，比賽時間限制為 45 分鐘，從開始拿取商品開始計時、直到做好區(qū)域整理后結(jié)束。備選商品：酒水、飲料、紙品、一次性用品、個人洗護(hù)品5個品類商品共40支單品（每組選手所選單品中均含0-5支生產(chǎn)日期不同及0-5支包裝被污染、不宜銷售的商品） 一般商品陳列要求：貨架規(guī)格：1.5M（H）*1.2M *3節(jié)，層板及其它配件操作要求：參賽隊于8月8日前從備選商品中選取25支單品依陳列所需數(shù)量向組委會提交要貨申請，并提報陳列所需配件，比賽時將所選商品陳列至貨架上，操作時符合基本陳列原則，并體現(xiàn)關(guān)聯(lián)陳列，切合主題（參賽隊可自備氛圍營造所需企劃道具）。 堆頭陳列：堆頭規(guī)格：1 M*0.8M棧板*4塊操作要求：從備選單品中選擇取46支單品與一般商品一道向組委會提交要貨申請，組委會僅提供棧板24塊，氛圍營造所需企劃道具由參賽隊自備，堆頭底座不得高于60CM，組委會提供840CM*95CM的堆頭圍布（參賽隊也可自備堆頭裝飾圍板），搭建底座及安裝道具時間計入比賽時間內(nèi)，比賽時將選定商品陳列至堆頭上進(jìn)行主題陳列，并與一般陳列搭配得當(dāng)。參賽者：_總得分：_評委_項目評分內(nèi)容分?jǐn)?shù)評委打分備注標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到基本達(dá)到?jīng)]有達(dá)到(滿分)(1/2滿分) (0分)一般商品陳列操作所有商品先進(jìn)先出（每個單品未達(dá)標(biāo)扣1分）3所有商品正面向外（每個商品未達(dá)標(biāo)扣1分）3陳列過程中不造成商品的損壞（每造成1件商品損壞扣1分）3將不宜銷售的商品挑出（每少挑出1件扣1分）3每個單品縱行（層板由外往里）不低于2個陳列量2依類別垂直陳列，符合陳列原則(高周轉(zhuǎn)為優(yōu)先，易拿放等）5合理使用配件2價簽一一對應(yīng)，按要求擺放在商品起始的最左端3同類商品價格帶合理陳列3將所選商品全部陳列到貨架上（每少陳列1個單品扣1分）3所提報商品陳列比：100%為滿分，95% -99%計2分，90%-94%計1分， 90%以下不計分）3打堆操作過程堆頭的商品要求穩(wěn)固、安全易拿取3堆頭陳列高度在1.3M至1.5M之間2堆頭商品單品數(shù)不少于四支，所選商品價位、包裝、類別搭配適宜3四面可見展示商品，堆頭不露底3堆頭商品必須使用價格標(biāo)牌，價格牌左下方須有相應(yīng)價格標(biāo)簽2堆頭底座美觀，不高于60CM2所有商品先進(jìn)先出（每個品項未達(dá)標(biāo)扣1分）3所有商品正面向外（每個品項未達(dá)標(biāo)扣1分）3陳列過程中不造成商品的損壞（每造成1件商品損壞扣1分）3將不宜銷售的商品挑出（每少挑出1件扣1分）3所提報商品陳列比：100%為滿分，95% -99%計2分，90%-94%計1分， 90%以下不計分）3陳列效果整體陳列效果豐滿、整齊、美觀，搭配得當(dāng)，與一般陳列形成和諧、生動的陳列主題10區(qū)域整潔，配件及工具整齊擺放3小計76完成時間30 103001 ”3583501 ”4054001 ”45345以上0區(qū)域整理評分結(jié)束后，選手需將商品、標(biāo)價系統(tǒng)、氛圍布置物件撤下放至指定區(qū)域，整理現(xiàn)場（可增加2人協(xié)助），10以內(nèi)完成為滿分，1001 ”15為2分，15以上0分5整理過程中不造成商品的損壞（每造成1件商品損壞扣1分）38口頭陳述普通話標(biāo)準(zhǔn)、流利，思維清晰26回答問題正確2用時不超過2分鐘2小計24合計100備注： 參賽者必須著工作服或隊服，準(zhǔn)時到達(dá)賽場，遲到、未按要求著裝的選手將取消競賽資格。 完成時間不包括介紹時間。五、收銀結(jié)賬考核內(nèi)容考核要求配分及占比扣分要求收銀結(jié)帳（50分）掃描錄入選手任用掃描平臺/槍30件商品含2件硬扣，10個手工輸入條碼商品，0-2件防損商品；選手說最后1句服務(wù)用語：“謝謝，歡迎下次光臨！您好走！”評委計時停止。用時3以內(nèi)（含3）20分20%掃描超時、答案錯誤計0分。30132016分32134012分3414 8分401420 4分420以上不計分防損甄別掃描過程中防損商品全部不掃描不計價并分撿出至指定位置，計時結(jié)束后再進(jìn)行防損商品的解釋；防損商品由評委現(xiàn)場隨機(jī)提取0-2件。10分10%防損商品未放置指定位置視作未找出。防損任一錯誤或損壞(影響再次銷售)均計0分。假鈔識別選手掃描結(jié)束報出商品總價并收取評委現(xiàn)金，收款時視發(fā)現(xiàn)的假鈔（0-2張）同真鈔，統(tǒng)一說“收您多少錢”同時分撿出假鈔至指定位置，并將剩余真鈔視作找零，報出正確找零數(shù)放至評委手中。5分5%任一識別錯誤該項均不計分。服務(wù)規(guī)范收銀七步曲、五聲服務(wù)基礎(chǔ)技能評分范圍為：一米微笑（包含歡迎聲、問候聲、詢問是否有會員卡）；協(xié)助顧客將商品放到收銀臺并觀察購物車/籃底；看屏幕掃描，掃描結(jié)束幫顧客裝袋并檢查商品內(nèi)部；消磁；唱收唱付；致謝（包含致謝聲、送別聲）5分5%錯或漏用1項扣0.5分，2條及以上該項計0分；與顧客溝通銀員要主動告訴顧客一些信息，例如：如遇顧客購買有飲料就告訴吸管到服務(wù)臺領(lǐng)?。皇浙y員的服務(wù)技巧，如：顧客詢問為何不提供免費(fèi)購物袋，怎樣處理；模擬顧客提出一些問題或難題，要收銀員立刻解決。10分10%與顧客溝通不順暢，每失誤一次扣1分清點營業(yè)款（25分）5000元營業(yè)款由評委現(xiàn)場任意抽取3-5張； 500元備用金要求從小幣值清點(最大面額到10元止)，與營業(yè)款區(qū)分放置錢匣內(nèi)；錢匣內(nèi)幣值幣種擺放選手可按習(xí)慣適當(dāng)要求工作人員進(jìn)行調(diào)整；繳款單無須按幣值輸單，輸完喊“到”(不做繳款打印)，評委卡秒表停止計時。用時220以內(nèi)25分25%根據(jù)選手完成操作時間取等級分；選手完成后，工作人員先核對繳款單，答案錯誤該項計0分；答案正確，工作人員復(fù)核備用金，備用金錯該項計0分。22123020分23124015分24125015分251310分3013108分311320 5分320以上 0分繳款答案錯誤快速點鈔（25分）點鈔券按順序擺放臺面，評委喊“開始”前選手不能接觸點鈔券；手持式單指單張點鈔法；嚴(yán)格按照拆、點、捆、寫的操作順序；每扎答案統(tǒng)一寫在點鈔答題卡上，要求選手計時內(nèi)須填寫整扎數(shù)，計時停止后只能寫散扎數(shù)量，最后一扎散數(shù)量由現(xiàn)場工作人員進(jìn)行復(fù)核。25分25%3分鐘內(nèi)點鈔5扎全部正確，即得25分，否則錯1扎扣5分，超過5扎無限加分，每張0.05分；指法錯誤記0分；順序錯誤扣10分。備注： 1、參賽者必須著工作服或隊服，準(zhǔn)時到達(dá)賽場，遲到、未按要求著裝的選手將取消競賽資格。2、完成時間不包括與顧客溝通、防損商品的解釋、假鈔解釋時間。3、硬扣商品不做防損件。六、防損技能 防損知識問答內(nèi)容：每位選手一次抽出問題3個，思考10秒后做答，時間為5分鐘/3題，答題時間結(jié)束不得補(bǔ)充回答。標(biāo)準(zhǔn)：要求答出題目的重點，要點。如果有遺漏將記零分。材料：防損安全知識題庫50題。 消防栓帶使用以組隊形式，各組參賽選手同時進(jìn)行單人消防栓帶操作（一般商場超市防損人員配置有限，應(yīng)鍛煉以最少的人員完成突發(fā)事件處置工作）內(nèi)容：方式一：發(fā)出口令后，選手必須先打出第一根水帶（可單手或雙手打出），后連接分水器，接著攜第二根水帶到適當(dāng)位置打開并連接第一根水帶、接好水槍，拉直水帶，舉手示意說“好”，整套動作完成。方式二：發(fā)出口令后，選手可先連接分水器，后打出第一根水帶（可單手或雙手打出），可在原地將水帶、水槍接口接好，拖出第二根水帶，拉直后舉手示意說“好”，整套動作完成。要求：在計時結(jié)束后，鋪設(shè)水帶參賽隊員必須保持高舉水槍頭，以便評委確認(rèn)成績。同時不得再調(diào)整水帶或接頭，否則將扣除此項分?jǐn)?shù)。評委確認(rèn)成績后，方可離場。標(biāo)準(zhǔn)：消防水帶必須保持平整，無扭曲、無打折、無小于90的彎曲，兩頭連接準(zhǔn)確、無卡殼，接口無脫落。 器材：20米消防水帶2個，水槍頭1個，腰帶1根，分水器1個。 滅油火以組隊形式，各組參賽選手同時進(jìn)行單人滅油火操作，各組選手在聽到統(tǒng)一發(fā)令槍（或哨子）響后，攜干粉滅火器跑至指定滅火線（約50米），撲滅火源后攜滅火器返回至起點，評委計時結(jié)束。 體能競技以組隊形式，各組參賽選手同時進(jìn)行單人體能競技操作，評委計時口令開始后，選手進(jìn)行時長各1分鐘的俯臥撐和引體向上，評委根據(jù)選手的達(dá)標(biāo)個數(shù)進(jìn)行排名計分。俯臥撐：腳和手都在一個水平面上。全身挺直，平起平落。引體向上：向上要求下顎過杠，放下后手臂無彎曲。項目評分內(nèi)容分?jǐn)?shù)比賽時間實際得分扣分原因備注知識問答（答題時間5分鐘）抽題題號（ ）5回答超時0分抽題題號（ ）5回答超時0分抽題題號（ ）5回答超時0分小計15實際時間扣除時間比賽時間實際得分扣分原因消防栓帶使用整理水帶，要求水帶盤卷密實、不松散；40每一小項未達(dá)標(biāo)加罰2秒總分40分，全部完成規(guī)定內(nèi)容后，開始評分。分值根據(jù)各組平均比賽時間由短至長排名：第一名、40分；第二名、38分；第三名、36分；第四名、34分；第五名、32分；六名、30分。以此類推，11名和以后名次都記20分。未按比賽規(guī)定內(nèi)容操作完畢，不計算時間，做棄權(quán)處理，以0分評分。賽前準(zhǔn)備工作（兩個接口相挨錯開；別好水槍頭；）每一小項未達(dá)標(biāo)加罰2秒是否提前沖出起跑線未達(dá)標(biāo)加罰2秒分水器不能拖出超過50CM未達(dá)標(biāo)加罰2秒水槍頭、水帶、分水器連接準(zhǔn)確，無卡殼、接口脫落現(xiàn)象選手報好后評分，每一處違規(guī)未達(dá)標(biāo)加罰2秒消防水帶必須保持平整，無扭曲、無打折、無小于90的彎曲選手報好后評分，每一處違規(guī)未達(dá)標(biāo)加罰2秒水帶不允許打出賽道、需打出6米線比賽過程中，每一小項未達(dá)標(biāo)加罰2秒小計40實際時間扣除時間比賽時間實際得分扣分原因滅油火發(fā)出口令后方拔安全銷30未達(dá)標(biāo)加罰2秒總分30分，全部完成規(guī)定內(nèi)容后，開始評分。分值根據(jù)各組平均比賽時間由短至長排名：第一名、30分；第二名、28分；第三名、26分；第四名、24分；第五名、22分；六名、20分。以此類推，11名和以后名次都記10分。未按比賽規(guī)定內(nèi)容操作完畢，不計算時間，做棄權(quán)處理，以0分評分。拔出安全銷未達(dá)標(biāo)加罰2秒滅火后火源不能復(fù)燃未達(dá)標(biāo)加罰2秒滅火時應(yīng)站在1.5米線外未達(dá)標(biāo)加罰2秒不允許提前沖出起跑線未達(dá)標(biāo)加罰2秒小計30比賽個數(shù)不達(dá)標(biāo)數(shù)實際個數(shù)實際 得分體能競技1分鐘俯臥撐7未達(dá)標(biāo)不計數(shù)根據(jù)各組數(shù)量總和，第一名7分；第二名遞減2分；依次遞減；第四名以后均記1分。放棄計1分。1分鐘引體向上8未達(dá)標(biāo)不計數(shù)根據(jù)各組數(shù)量總和，第一名8分；第二名遞減2分；依次遞減；第四名以后均記2分。放棄計2分。小計15合計100 七、收貨及手動液壓叉車操作 收貨操作比賽時間：23分鐘內(nèi)要求：根據(jù)模擬訂單進(jìn)行收貨操作；準(zhǔn)備：模擬訂單及收貨商品：含14支來自不同課別單品，包括1-3個一品多裝、2-4個店內(nèi)碼、4-8個普通收貨單品； 手動液壓叉車操作比賽時間：1分鐘內(nèi)要求：在叉車道內(nèi)完成手動叉車的裝、行、轉(zhuǎn)、停、卸操作；準(zhǔn)備：叉車操作道（圖示如下），裝卸貨物為方便面，碼高為1.71.9M；比賽用叉車； 說明: 計時開始，叉車由 (叉車?？烤€外)載貨后經(jīng)，至操作貨位卸貨，后再重新載貨經(jīng)操作道最終?？恐列敦?