12語文教案--一碗清湯蕎麥面(1-2).doc

北京市應(yīng)用高級(jí)技工學(xué)校教案北京市應(yīng)用高級(jí)技工學(xué)校20122013學(xué)年 第一學(xué)期教 案課程名稱： 語 文 授課班級(jí)：12電商1、2；12數(shù)4；12電3規(guī)定學(xué)時(shí)： 2 學(xué) 時(shí) 應(yīng)有教案： 1 實(shí)有教案： 1 教師姓名： 段澎濤 課 程語 文授課教師段澎濤 課題章節(jié)一碗清湯蕎麥面1-2學(xué)時(shí)審 批授課班級(jí)12電商1、2；12數(shù)4；12電3授課日期第六周第1次課時(shí)2教 學(xué)目 標(biāo)1. 學(xué)習(xí)小說所表現(xiàn)的面對(duì)艱難而不屈服的精神及其社會(huì)根源性。 2. 體會(huì)小說人物形象。3. 掌握以物為線索展開情節(jié)的結(jié)構(gòu)形式。 重 點(diǎn)本文體現(xiàn)出來的積極向上的思想意義。難 點(diǎn)人物形象對(duì)塑造整體環(huán)境的作用。教 法激趣法、講授法作 業(yè)習(xí)題冊(cè)教 具多媒體作業(yè)擬用時(shí)30分鐘教學(xué)過程設(shè)計(jì)課 后 小 結(jié)激趣導(dǎo)入，引領(lǐng)學(xué)生復(fù)核課文，加強(qiáng)對(duì)小說情節(jié)的把握，研討探究課文，體悟人物精神及樸實(shí)動(dòng)人的寫作風(fēng)格。教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容教學(xué)設(shè)計(jì)及意圖時(shí)間分配導(dǎo)入 一碗清湯蕎麥面造就了一張“幸福的桌子”，造就了一個(gè)孩童經(jīng)營(yíng)一個(gè)日本第一面館的職業(yè)理想，據(jù)說在日本和韓國(guó)許多人被這一碗面的故事打動(dòng)，據(jù)說1997年，韓國(guó)三星集團(tuán)總裁就是朗讀了這碗面的故事后，讓全體員工受到了莫大的激勵(lì)和感召，從而走出了巨虧的低谷。那么這一碗清湯蕎麥面到底有何特別呢？ 多媒體出示圖片，引起學(xué)生對(duì)本篇小說的好奇心。5分鐘展開新課一、復(fù)述：小說以一碗面為線索，以北海亭面館為背景展開故事情節(jié)。故事情節(jié)是我們讀小說要掌握的第一要素，通過課前的預(yù)習(xí)，相信大家已經(jīng)有所了解了，學(xué)生復(fù)述。二、分析課文：（一）小說的主人公是母子三人，小說是怎樣來塑造這三個(gè)主要人物的。這母子三人為什么要在顧客都散盡后，才去北海亭面館吃面? .他們?yōu)槭裁催B續(xù)三年都在同一時(shí)間到北海亭面館吃面? 那女人購(gòu)買清湯蕎麥面時(shí)，為什么“怯生生地問”“可以嗎?”在這母子三人身上，主要體現(xiàn)了怎樣一種精神?寫人物往往抓住哪幾方面的描寫？（語言描寫）問：找出母親四次要面的語言描寫，并注意這四次說話的區(qū)別：生答：唔清湯蕎麥面一碗可以嗎? 唔一碗清湯蕎麥面可以嗎? 唔兩碗清湯蕎麥面可以嗎? 唔三碗清湯蕎麥面，可以嗎? 1.“唔可以嗎”，符合日本人的說話方式， 更符合母親當(dāng)時(shí)的心理難為情害羞（每一次都一樣？）2.前三次難為情一次比一次輕第一次把要面數(shù)量“一碗”放在后面。第二次第三次比第一次少了一個(gè)省略號(hào)第三次比第二次增加數(shù)量，一碗變成了兩碗3.最后一句不是難為情，因?yàn)檫@時(shí)候他們已經(jīng)戰(zhàn)勝了困難語氣非常平靜分析：前三次吃面，店主夫婦都是少收錢多給面。讀過小說我們不難理解，命運(yùn)的不幸，生活的艱難，在母親心中刻上了深深的傷痕，每當(dāng)除夕夜來臨，他都有一種難以述說的復(fù)雜心情，既要與孩子過年又不愿在人前表現(xiàn)家境的窘迫，以至傷害孩子的自尊心，只得在顧客散盡時(shí)候去。三人要一碗面的尷尬，這樣晚的時(shí)間因吃一碗面而麻煩人的歉疚，使得母親每次都怯生生的發(fā)問。問：母親由非常害羞地開口要一碗清湯蕎麥面，到少一些害羞，再到非常平靜地說出要三碗清湯蕎麥面，這里面有一個(gè)變化發(fā)展，其原因是什么?提示：這是因?yàn)樗麄兡赣H三人戰(zhàn)勝了困難，經(jīng)濟(jì)狀況得到了一定的改善。 他們依靠母親對(duì)兒子的愛護(hù)，兒子對(duì)母親的孝敬，兄弟之間的友愛，或者概括地說，是一家人的團(tuán)結(jié)拼搏，負(fù)重奮進(jìn)共同戰(zhàn)勝了困難。再看母子三人前面三次吃面時(shí)的外貌衣著打扮（學(xué)生找、讀）分析：母親三次穿的都是一件不合時(shí)宜的斜格子短大衣，這件大衣到后來就褪了色，兩個(gè)孩子第一二次穿的是嶄新的衣服，第三次弟弟穿了哥哥的舊衣服，哥哥穿了中學(xué)生制服。這些細(xì)節(jié)描寫讓我們母親母親對(duì)兒子的無私奉獻(xiàn)和深切關(guān)愛，也暗示了一家人互相理解共渡難關(guān)的精神。母子三人面對(duì)困難沒有退縮，而是互相鼓勵(lì)互相關(guān)心互相支持互相理解。團(tuán)結(jié)、不屈、向上、奮斗是這個(gè)家庭從逆境走向光明的關(guān)鍵因素。過渡：可是除了這個(gè)關(guān)鍵因素之外，還有無其它因素？提示：那就是店主夫婦的作用不能抹殺。3團(tuán)結(jié)，不屈，向上，奮斗，是這個(gè)弱小家庭從逆境走向光明的關(guān)鍵因素?？墒?，除了這個(gè)關(guān)鍵因素，還有沒有別的因素呢? （二）母子三人為什么連續(xù)三年在同時(shí)間同一家面館吃面？第三次后他們好幾年沒有再來北海亭面館吃面了，老板夫婦為什么還要年年將二號(hào)桌上擺好“預(yù)約席”的牌子? 在老板夫婦身上，主要體現(xiàn)了怎樣一種社會(huì)公德?他們主要給予了母子三人以什么？ 提示：店老板夫婦給了母子三人以幫助，以溫暖，以尊重，以同情，以祝福，以鼓勵(lì)。師生共同分析：母子三人第一次去吃面的時(shí)候，店老板就多給了半碗面，這是幫助。第二次，老板將熄滅的爐火點(diǎn)起來，這是溫暖。老板娘建議給三碗面，而老板說：“不行，他們會(huì)尷尬?！边@是尊重第三次，為了少收50元錢改了價(jià)格板，這是尊重。第四次，當(dāng)老板夫婦獲知母子三人的不幸遭遇后，面對(duì)面蹲著掉淚，這是同情。每一次，老板娘都以一句“謝謝，祝你們過個(gè)好年”送走母子三人，這是祝福。弟弟在寫作文時(shí)的一句話，“十二月三十一日的晚上，母子三人吃一碗清湯蕎麥面，非常好吃三個(gè)人只買了一碗面，可面館的叔叔阿姨還是很熱情的接待了我們，謝謝我們，還祝我們過個(gè)好年。聽到這聲音，心里不由得喊到：不能失敗，要努力！要好好活著！”，這是鼓勵(lì)。分析：店主夫婦給母子三人幫助，尊重，鼓勵(lì)充分展示了人性中美好的一面，他們是那么熱情真誠(chéng)善良。也正是這種人性化的經(jīng)商之道,使面館生意興隆。店面裝修了，但那二號(hào)桌仍然如故，且放在店堂中央，讓它出了名，成為幸福的桌子，這又說明了什么？提示：這是對(duì)母子三人精神的肯定、贊許。也是對(duì)自己的激勵(lì)。更是期待期待，期待母子三人過上幸福生活。這本身就暗示了一個(gè)光明的前途。在這些老板的朋友、鄰居、同行中體現(xiàn)了共同的一種思想，人間的溫情，給小說塑造了一個(gè)和諧溫暖的環(huán)境。從中可以知道，母子三人的奮爭(zhēng)不是孤立的。大和民族團(tuán)結(jié)互助的優(yōu)良傳統(tǒng)成了小說不可忽略的社會(huì)環(huán)境。作家栗良平把握住了當(dāng)時(shí)日本的社會(huì)大環(huán)境的發(fā)展潮流，及時(shí)準(zhǔn)確地為我們描繪了日本的發(fā)展前景。 日本在二戰(zhàn)之中的瘋狂，二戰(zhàn)之后的荒蕪，不必多言，世人皆知。但日本戰(zhàn)后奇跡般地恢復(fù)，在二戰(zhàn)之后的最初年頭卻是幾乎無人知曉。而反映到文學(xué)作品中，更可以說是寥寥無幾，而一碗清湯蕎麥面就是反映這一時(shí)段日本社會(huì)現(xiàn)實(shí)的很成功的一篇小說。我們從中受到激勵(lì)，受到感動(dòng)！因?yàn)槲覐倪@“一碗清湯蕎麥面”讀到了太多的真情！復(fù)述小說情節(jié)，了解課文內(nèi)容，訓(xùn)練學(xué)習(xí)的口語表達(dá)能力。體會(huì)以物為線索展開情節(jié)的結(jié)構(gòu)形式。引導(dǎo)學(xué)生分析問題，并予以簡(jiǎn)要?dú)w納和鼓勵(lì)。通過分析本部分內(nèi)容，使學(xué)生受到主人公團(tuán)結(jié)，不屈，向上，奮斗的精神熏陶。引導(dǎo)體悟店主夫婦的人道主義精神。引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)社會(huì)大環(huán)境與人物形象之間的關(guān)聯(lián)。10分鐘20分鐘20分鐘20分鐘10分鐘總結(jié)拓展同學(xué)們，處于次要地位而身上有著閃光點(diǎn)的店老板夫婦他們充分表現(xiàn)了當(dāng)時(shí)普通日本人人性的真、善、美。母子三人能在這樣的社會(huì)環(huán)境中生存，是他們從困境走向光明的社會(huì)前提。從現(xiàn)實(shí)的角度看，夫婦倆付出的并不多，然而正是這微不足道的幾個(gè)面團(tuán)、一盆爐火和幾句熱誠(chéng)的祝福，卻使正受殘酷現(xiàn)實(shí)折磨的母子三人感到溫暖、重獲生機(jī)。這給我們一個(gè)啟示：不要忽視自己對(duì)環(huán)境及他人的影響力，也許小小的善舉、溫馨的話語就會(huì)給這個(gè)世界帶來光明。布置作業(yè)：習(xí)題冊(cè)基礎(chǔ)知識(shí)練習(xí)題通過總結(jié)本課內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生提高認(rèn)識(shí)，鞏固所