實驗活動6酸、堿的化學性質.doc

實驗活動6 酸、堿的化學性質（1） 學案【課前預習】（一）復習九年級化學第三單元常見的酸和堿的知識點，并完成下面題目：1、溶液顯酸性，是因為在其水溶液中有自由移動地 離子（填化學符號）。2、酸的化學性質有哪些？請設計圖示或知識網(wǎng)絡圖來歸納出酸的化學性質。3、如何利用提供的的器材（ 蘋果塊、藥匙、研缽、紗布、燒杯）自制蘋果汁？請簡述制取步驟。4、若中和反應中沒有明顯現(xiàn)象，應如何用實驗證明二者確實發(fā)生了反應？其反應的微觀實質是什么？5、你認為下列藥品中哪些可用來治療胃酸過多？請寫出你選擇的藥品與胃酸反應的化學方程式。 NaOH、Ca(OH)2、Al(OH)3、NaHCO3（二）回顧與思考：你能準確回答下列問題嗎？（1）膠頭滴管的使用方法和注意事項； （2）怎樣測定溶液的酸堿度？（3）把顆粒狀藥品裝入試管的操作； （4）科學探究的一般思路和步驟有哪些？ （5）使用鎂條進行實驗時，應先進行什么操作？【課中探究】【課中探究】（一切推理都必須從觀察與實驗中得來。）探究一、蘋果汁的酸性【提出問題】吃蘋果為什么會加劇胃酸過多病人的病情？【猜想與假設】蘋果汁顯 性?！驹O計實驗方案】大展身手，比比看哪個小組同學的方案多！友情提示：設計實驗方案，首先要思考該實驗的原理是什么，然后從實驗原理出發(fā)，選擇合適的藥品和儀器，再按一定的步驟和方法組成實驗過程。 可供選擇的試劑： 鎂條、紫色石蕊試液、無色酚酞試液、碳酸氫鈉粉末、氫氧化鈉溶液、pH試紙、生銹鐵釘、自制果汁可供選擇的儀器： 燒杯、藥匙、滴管、井穴板（點滴板）、鑷子、砂紙、玻璃片、鐵架臺、輸液管、小玻璃瓶選擇的試劑（或實驗操作）現(xiàn)象及結論方案1方案2方案3方案4方案5方案6 請你來探究 從上述方案中選擇2種你們組最想探究的方案，開始今天的探究之旅吧！ 提示：請及時在上表中記錄你們實驗中觀察到的現(xiàn)象，獲取證據(jù)，并得出結論?！镜贸鼋Y論】蘋果汁顯 性，因此胃酸過多的病人 （填“能”或“不能”）吃蘋果等酸性水果?！就卣固嵘可鲜鎏骄刻O果汁顯酸性的實驗方案中，你認為哪些方案好？理由是什么？你認為哪組裝置好？理由是什么？探究二、比較治療胃酸過多的藥品及反應原理：【提出問題】兩人的病歷診斷都是胃酸過多，但處方中的藥品為什么不同？【猜想與假設】復方氫氧化鋁片（主要成分Al(OH)3）和碳酸氫鈉片（主要成分NaHCO3）與胃酸反應的化學反應原理 （填“相同”或“不同”）?！驹O計實驗方案】 提供的藥品：復方氫氧化鋁片（半片）、碳酸氫鈉片（半片）、稀鹽酸、澄清石灰水 提供的儀器：鑷子、玻璃片、研缽、井穴板（點滴板）實驗操作現(xiàn)象化學方程式復方氫氧化鋁片與鹽酸反應碳酸氫鈉片與鹽酸反應【得出結論】（1）復方氫氧化鋁片和碳酸氫鈉片治療胃酸過多的原理 （填“相同”或“不同”），氫氧化鋁與鹽酸反應的微觀實質是 離子和 離子結合生成了水分子，碳酸氫鈉與鹽酸反應的微觀實質是 離子和 離子結合生成了水分子和二氧化碳分子。（2）對于有胃潰瘍的病人， （“能”或“不能”）服用碳酸氫鈉片，原因是 ?！緦W以致用】金秋十月，也是柿子大量上市的時節(jié)。剛從樹上摘下的柿子硬邦邦的且有澀味，原來是其中含有大量的鞣酸。很多人采用“石灰水脫澀法”：先用水把生石灰溶化，然后加水稀釋成35的濃度。將柿子浸入石灰水中，水要淹沒柿子，經(jīng)34天即可脫澀。你能說出其中的道理嗎？【感悟與收獲】回顧本節(jié)課的探究歷程，你還有哪些收獲？（可結合學習目標來談） 請你來檢測 （試試就能行，爭爭就能贏！）1. 下圖是生活中一些物質的pH：下列說法中不正確的是 （ ） A橘子汁能使紫色石蕊試液變紅 B草木灰可改良堿性土壤C胃酸過多的人可多吃雞蛋清 D食醋可用來除去水垢主要成分為CaCO3 和Mg(OH)22. 復方氫氧化鋁片可治療胃酸過多，但由于食用過量的鋁對人體有害，它正逐步被治療