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文檔簡介
薏米羊肉湯的做法食譜原料:苡米150克,羊肉250克。制作方法:1、加水適量煲湯;2、食鹽、味精凋味(亦可加生姜數(shù)片)。健康提示:1、佐膳。2、可健脾補(bǔ)腎,益氣補(bǔ)虛。治病后體弱,貧血,食欲不振等。3、本食療主治汗管瘤。綠豆薏仁海帶湯的做法菜系及功效:水腫食譜 利尿食譜 減肥菜譜 清熱解毒食譜 口味:甜味 工藝:煮綠豆薏仁海帶湯的制作材料:主料:綠豆20克,薏米30克,海帶(鮮)20克 調(diào)料:赤砂糖15克 教您綠豆薏仁海帶湯怎么做,如何做綠豆薏仁海帶湯 1. 綠豆洗凈用水泡漲; 2. 海帶洗凈鹽仁,切絲或段; 3. 鍋中放適量水,燒開后將綠豆、薏米、海帶煮至米熟,豆?fàn)€,加適量紅糖即可食用。 薏仁苓術(shù)羊肉煲的制作材料:主料:羊肉(肥瘦)500克,羊骨100克輔料:薏米50克,茯苓25克,蒼術(shù)10克,白蘿卜500克調(diào)料:大蔥5克,姜5克,花椒5克,白胡椒1克,鹽2克,料酒5克1.將羊肉、白蘿卜切成塊;2. 姜切成片,蔥切成末備用;3. 將羊肉、羊脊骨放入開水里焯去血腥味,撈出在清水里洗凈,然后放入砂鍋里;4. 加入姜片、蒼術(shù)、花椒、茯苓片、薏米、白蘿卜,用大火煮開;5. 加入鹽、白胡椒、料酒,改用小火燉60分鐘左右;6. 加入雞精,最后撒上蔥末,就可以食用了。牛肚薏米湯的制作材料:主料:牛肚500克輔料:薏米150克調(diào)料:鹽5克,味精2克教您牛肚薏米湯怎么做,如何做牛肚薏米湯才好吃1.先將牛肚用沸水洗過,然后用刀刮去黑膜,洗凈備用;2. 用清水將薏米洗凈,備用;3. 湯鍋置大火上,加入2000克水,并將牛肚放入,待煮沸;4. 用小火燉至牛肚軟;5. 加入薏米,再煮半小時(shí);6. 將牛肚撈出切成條,再放回湯鍋中;7. 以精鹽、味精調(diào)味即成。羅漢果冬瓜煲排骨湯的材料:羅漢果:1/3個(gè)冬瓜:400克排骨:500克胡蘿卜:半根元肉:6粒姜:2片水:8碗(3-4人份)羅漢果冬瓜煲排骨湯的做法:1.排骨洗凈切塊,汆水撈起沖凈;2. 冬瓜去皮洗凈切塊;胡蘿卜去皮切塊;3. 羅漢果洗凈稍掰碎;元肉洗凈;4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味飲用。功效:清熱解毒,潤肺止咳,健脾開胃,滑腸通便,降脂減肥;非常適合煙酒過多、哮喘患者食用。增加食欲的靚湯用料:芝麻油30g,番茄300g,雞蛋1個(gè),姜5g,蔥10g,鹽3g,雞精3g,素油35g.做法:1.番茄洗凈,切片;雞蛋打入碗中,劃散;姜切片,蔥切段.2.沙鍋在旺火上燒熱,加素
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