XX酒店管理畢業(yè)實(shí)習(xí)報告2[范本]

XX酒店管理畢業(yè)實(shí)習(xí)報告2廣州鳳凰城酒店 南中國首家以白金五標(biāo)準(zhǔn)建造、南中國至廣闊的山水主題式酒店。 廣州鳳凰城酒店背倚郁郁蔥蔥的鳳凰五環(huán)山，面朝儀態(tài)萬方的翠湖。整體占地面積達(dá) 20 萬平方米，建筑面積達(dá) 7. 8 萬平方米 ，是廣州面積 、樓層最低的山水酒店。富麗典雅的歐陸式建筑風(fēng)格，使賓客感受到西方古典文化獨(dú)特的神秘雅致。此外酒店還特別引進(jìn)了國外主題式酒店的獨(dú)特意念，創(chuàng)造出超凡的品味。完善先進(jìn)的服務(wù)設(shè)施，溫情個性化的五服務(wù)，令各方嘉賓倍感尊榮。在廣州鳳凰城酒店大堂天頂及前廳 100 多米的長廊 , 以梵蒂岡西斯廷大教堂的穹頂壁畫為原形 , 重現(xiàn)了米開朗琪羅創(chuàng)世紀(jì)的雄偉與壯麗。彩色與金色的完美挈合，突現(xiàn)了圣經(jīng)故事的古典與絕美。自由寬廣的愛琴文明融入了傳統(tǒng)的東方山水寫意情懷，構(gòu)筑成一種天然和諧的魅力。漫步于酒店大堂之內(nèi)，可盡情體會西方藝術(shù)的精華。 廣州鳳凰城酒店是由碧桂園集團(tuán)斥資重金，以建成世界上最美麗的酒店為目標(biāo)而建造。酒店以其 “ 會議、度假、商務(wù) ” 三合一的功能優(yōu)勢，讓每一位成功人士在自信地從事商務(wù)活動的同時，可以更舒服自在地享受生活。實(shí)習(xí)內(nèi)容1、前臺接待處職能介紹銷售客房，接待住店客人，為客人辦理入住登記手續(xù)，分配房間；掌握住店客人動態(tài)及信息資料，控制房間狀態(tài)；制定客房營業(yè)日報等表格；協(xié)調(diào)對客服務(wù)工作。2、大堂接待處工作流程銷售客房，接待住店客人，為客人辦理入住登記手續(xù)，分配房間；為次日到達(dá)的團(tuán)隊以及vip客人提前準(zhǔn)備鑰匙，以及檢查鑰匙是否做得正確；為當(dāng)日需要送鮮花或水果的房間提前下禮品單，以及通知管家部為需要無煙房的客人的房間做無煙處理；為客人提供酒店內(nèi)部部分問訊服務(wù)；接聽部分客人來電，以及晚上8點(diǎn)后為客人提供客人預(yù)訂服務(wù)；制作客房營業(yè)日報表等表格。3、行政樓層接待處工作流程為vip客人、商務(wù)客人、本田公司、捷普公司以及以普通折扣價入住的客人辦理入住登記手續(xù)；為本田公司客人提前準(zhǔn)備房間鑰匙以下鮮花水果禮品單；為在行政樓層辦理入住手續(xù)的客人提供問訊服務(wù)以及介紹酒店內(nèi)部娛樂設(shè)施；制作行政樓層客房營業(yè)日報表以及飲料飲用報表；前臺接待處物資管理。4、團(tuán)體接待工作流程檢查當(dāng)日到達(dá)團(tuán)體的房間鑰匙是否正確；為團(tuán)隊客人快捷的辦理入住手續(xù)；為團(tuán)隊客人安排次日早餐時間以及叫醒服務(wù)。二、實(shí)習(xí)主要收獲和體會實(shí)習(xí)收獲通過這次在鳳凰城酒店接近四個月的實(shí)習(xí)， 本人獲益非淺。酒店就等于是一個社會的縮影。這次實(shí)習(xí)無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機(jī)會。1、溝