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第四章 細菌和真菌測試卷 班級 姓名 座號 成績 一、選擇題(每小題只有一個正確答案,將正確答案的寫入上面表格對應題號中,40分)1. 世界上第一個發(fā)現(xiàn)細菌存在的科學家是( )A列文虎克 B巴斯德 C弗萊明 D達爾文2夏天,賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好,放在冰箱中冷藏,這樣做的目的主要是( )A. 抑制細菌繁殖 B. 不讓營養(yǎng)流失 C. 防止水分蒸發(fā) D. 保持菜肴的形狀和顏色3. 下列屬于單細胞真菌的是( )A木耳 B酵母菌 C青霉菌 D曲霉4. 細菌與動植物細胞相比,共同的結構是都具有( ) A. 細胞壁 B. 細胞膜 C. 成形的細胞核 D. 葉綠體 5. 把洋蔥表皮細胞與細菌相比,最重要的區(qū)別是( )A. 細菌的細胞小 B. 細菌細胞形狀有多種C. 細菌的細胞中沒有成形的細胞核 D. 細菌的細胞中缺少DNA6. 在發(fā)霉的橘子皮上,有肉眼能看見的是一個個( )A. 芽孢 B. 孢子 C. 孢子印 D. 菌落7. 人們食用的蘑菇、醫(yī)用的靈芝屬于( )A植物 B細菌 C真菌 D病毒8. 細菌的生殖方式一般是( ) A. 出芽生殖 B. 孢子生殖 C. 分裂生殖 D. 營養(yǎng)生殖9. 下列關于細菌和真菌的生活條件的敘述中,錯誤的是( )A. 細菌和真菌在任何條件下都能生存 B. 細菌和真菌的生存需要一定的水分C. 細菌和真菌的生存需要適宜的溫度及豐富的有機物 D.有的細菌和真菌在生活中不需要氧10區(qū)分細菌和真菌菌落的方法是( )A. 看菌落的顏色 B. 看菌落的形態(tài) C. 看菌落的體積 D. 看菌落的形態(tài)、大小和顏色11下列關于細菌真菌培養(yǎng)的過程,正確的是( )A. 配制培養(yǎng)基 高溫滅菌 接種 冰箱 B. 配制培養(yǎng)基 接種 高溫滅菌 冰箱C. 配制培養(yǎng)基 高溫滅菌 接種 30恒溫箱 D. 配制培養(yǎng)基 接種 30恒溫箱 觀察12下面關于菌落的描述,正確的是( )A. 每個菌落由大量不同種細菌組成 B. 細菌或真菌繁殖后所形成的肉眼可見的集合體C. 細菌的菌落常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀 D. 一個菌落是由一個細菌細胞組成13下面哪個環(huán)境中不容易有細菌或真菌生長( )A. 冰箱內 B. 餐桌上 C. 沸騰的水中 D. 水果皮上14細菌和真菌生活必需的基本條件是( )A. 水和營養(yǎng)物質 B. 適宜的溫度 C. 一定的生存空間 D. 以上都是15. 下面關于真菌的敘述,不正確的是( ) A. 一些真菌會使人或動植物患病 B. 真菌都是由多細胞構成的 C. 青霉和曲霉是由許多菌絲構成的 D. 真菌的菌落常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀16一般在什么環(huán)境下容易采集到蘑菇( ) A. 干燥的沙漠中 B.江河湖海的水中 C.潮濕的樹干或草地上 D. 農(nóng)田或菜地里17下面關于細菌的敘述,不正確的是( )A.細菌細胞中沒有葉綠體B.細菌細胞中沒有成形的細胞核 C.細菌都能使人致病D.細菌靠分裂生殖繁殖18夏天,剩余的飯菜容易腐敗變質,是因為( ) A. 空氣比較潮濕 B. 空氣中有細菌或真菌存在 C.空氣比較干燥 D. 空氣溫度較高19下列說法正確的是( ) A蘑菇和腐生細菌一樣,能分解枯枝敗葉,有利于自然界中的物質循環(huán) B酵母菌只能生活在有氧的環(huán)境中C霉菌都是對人體不利的,如黃曲霉還可能致癌 D春天可以到野外采拾真菌,野外的真菌鮮美,可以隨意食用20吹打發(fā)霉物體時,常有粉塵飛揚,這粉塵的主要成分是 ( ) A物體上的灰塵 B霉菌的孢子 C霉菌的種子 D細菌的芽孢21.利用細菌來凈化污水的主要原理是( )A.細菌可分解污水中的一些有機物B.細菌可吃掉污水中的無機物C.細菌喜歡喝大量的水D.利用污水來繁殖細菌22. 在培養(yǎng)細菌和真菌時,在接種前對培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基必須高溫處理,這是因為( )A. 高溫是細菌和真菌生存的適宜條件之一 B. 細菌和真菌在高溫環(huán)境中生命力旺盛C. 需殺死培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿中的細菌和真菌,以免影響實驗結果D. 高溫處理可使培養(yǎng)基營養(yǎng)豐富23. 用無菌棉棒擦取手心,在培養(yǎng)基上輕輕涂抹,這相當于細菌和真菌培養(yǎng)方法中的( )A. 配制培養(yǎng)基 B. 接種 C. 在培養(yǎng)基上標出組別 D. 高溫滅菌24. 下列環(huán)境中,細菌和真菌分布較多的是( )A.腌制食品的鹽水中 B.抽真空的罐頭食品中 C.剛煮熟的食品中 D.流通的貨幣上25. 某海關在進口食品中,檢疫出一種病原微生物,這種病原微生物為單細胞,具有細胞 壁,細胞內沒有成形的細胞核,你認為這種生物最有可能屬于( )A. 病毒 B. 細菌 C. 真菌 D. 霉菌26. 細菌是一類體積微小、結構簡單的單細胞生物。觀察細菌的形態(tài)常借助于( )A. 放大鏡 B. 低倍顯微鏡 C. 高倍顯微鏡 D. 肉眼27. 關于芽孢的敘述,正確的是( )A. 是細菌的一種休眠形式B. 對不良環(huán)境的抵抗力較差C.是在細菌發(fā)育的初期形成的D.是一種生殖細胞28. 下列各組生物,都屬于真菌的一組是( )A. 大腸桿菌、銀耳、猴頭B.酵母菌、靈芝、黃曲霉C. 青霉菌、口蘑、紫菜D.香菇、根霉菌、乳酸菌29. 用放大鏡觀察青霉,其青綠色的結構是( )A. 葉 B. 菌絲 C. 種子 D. 孢子30. 下列屬于單細胞真菌的是( ) A. 酵母菌 B. 青霉 C. 曲霉 D. 大腸桿菌31. 真菌不同于細菌的結構特點是( ) A. 沒有成形的細胞核 B. 有芽孢和鞭毛 C. 有細胞壁 D. 有成形的細胞核。32. 真菌的生殖方式是( ) A. 營養(yǎng)繁殖 B. 孢子生殖 C. 分裂生殖 D. 出芽生殖。33. 某同學發(fā)現(xiàn)家里儲存的橘子長毛了,而且是青綠色的。他根據(jù)學過的知識,判斷該“毛”屬于( ) A. 霉菌 B. 大腸桿菌 C. 乳酸菌 D. 金黃色葡萄球菌34. 下列都屬于真菌的一組是( ) 大腸桿菌 木耳 乳酸菌 酵母菌 靈芝 曲霉 螺旋菌 青霉 A. B. C. D. 35. 在檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌的探究活動中,對培養(yǎng)基的敘述不正確的是( ) A. 培養(yǎng)基中應含有細菌和真菌生長所必須的營養(yǎng)物質B. 培養(yǎng)基最好采用固體培養(yǎng)基,這樣有利于觀察C. 培養(yǎng)基在接種前應進行高溫滅菌處理D. 接種后的培養(yǎng)基應再次進行滅菌處理36. 用無菌棉棒擦取桌面,再在培養(yǎng)基上輕輕涂抹,這是細菌和真菌培養(yǎng)方法中的哪一步驟 ( ) A. 配置培養(yǎng)基 B. 高壓滅菌 C. 接種 D. 在恒溫箱中培養(yǎng)37. 在檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌的探究活動中,選用兩套培養(yǎng)皿的目的是( ) A. 采集同一環(huán)境中的標本,在不同環(huán)境中培養(yǎng) B. 分別采集兩種環(huán)境中的標本 C. 設置對照,且實驗組和對照組要在同一環(huán)境中培養(yǎng) D. 設置對照,并在兩種環(huán)境中培養(yǎng)38. 科學家們利用一些細菌來清除石油泄漏的洋面和有汽油泄漏的土壤,以便于凈化環(huán)境。這些能凈化環(huán)境的細菌屬于( ) A. 生產(chǎn)者 B. 消費者 C. 分解者 D. 以上都不對39.他就是向世人證實了細菌不是自然發(fā)生的科學家微生物學之父,他的名字叫( ) A. 列文虎克 B. 巴斯德 C. 弗萊明 D. 達爾文40. 蘑菇屬于大型真菌,它的地下菌絲的主要作用是( ) A. 吸收營養(yǎng)物質 B. 吸收水分 C. 吸收無機鹽 D. 固定地上部分二、識圖題。(60)41.(3分)(1)一種生物與另一種生物共同生活在一起,相互依賴,彼此有利,分開后都不能獨立生活的現(xiàn)象叫_。(2)蒸熟的饅頭松軟多孔,是因為和面時加入了酵母菌,使面粉發(fā)酵產(chǎn)生的_氣體 的緣故。(3)有些細菌可以產(chǎn)生殺死某些致病細菌的物質,這些物質稱為_ _。42. (13分)右圖為細菌的模式圖。據(jù)圖回答:(1)細菌是單細胞個體,由 、 、 等基本部分構成,但是與動植物的細胞相比, 它的細胞沒有 ,只有一個 DNA集中的核區(qū)(或區(qū)域)。 (2)有些細菌生有一些能夠擺動的 ,因此,可以在水中游泳,有些細菌的外面有一層粘性的 ,對細菌有保護作用。(3)與植物細胞相比,該細菌的結構中沒有 ,也不具有能進行光合作用的場所 ,大多數(shù)細菌只能利用現(xiàn)成的有機物生活,并將其分解為簡單 的無機物,因此它是生態(tài)系統(tǒng)中的 者。細菌這樣的營養(yǎng)方式叫做 。 (4)某些細菌在遇到惡劣環(huán)境時,會形成一個休眠體,_它的作用是_ 。(5)乳酸菌的生殖方式為_。43. (6分)右圖是蘑菇形態(tài)結構示意圖。請根據(jù)該圖思考有關的問題:(1)蘑菇的身體都是由 構成的。蘑菇屬于 核生物。(2)是從中散落開來的 , 它的功能是 。 (3)的作用是 , 所以蘑菇的營養(yǎng)方式是 。 44、(9)右圖是細菌、真菌在物質循環(huán)中的作用示意圖。請據(jù)圖回答下列問題:(1)寫出圖中標號所代表的生物種類或物質名稱: (2) 能夠把動植物遺體分解為 ,這些物質又被植物 ,并通過 重新制造有機物。消費者直接或間接以植物為食,有的參與構建身體,有的通過 分解為 并釋放能量。45.(7分)下圖表示某種“菌”的生長情況,請回答。(1)C是用來培養(yǎng)這種“菌”的,它的名稱叫 。(2)這種“菌”會長出兩種菌絲,一種是生長在C中的基內菌絲,另一種是生長在空氣中的氣生菌絲。請你推測一下,這種“菌”的呼吸需要不需要氧氣? (3)B代表圖中螺旋狀的結構,A代表螺旋狀結構上生長著的一個個“東西”。這一個個“東西”在適宜的條件下能夠繁殖成新的菌體,那么A相當于真菌的 。(4) 這種“菌”的細胞結構相似于細菌,所以它的細胞具有 、 、 和 這些基本結構。46.(5分)為了探究某種細菌的分解作用,生物活動小組的同學們設計了如下實驗方案:將甲乙兩組落葉分別進行滅菌處理,甲組放在無菌條件下,乙組接種該細菌后放在無菌條件下。請你幫助他們一起分析此探究實驗:(1)實驗前,必須先將 (填“同一種”或“不同種”)樹的落葉分成等量的甲乙兩組。實驗過程中滴加蒸餾水,使樹葉保持濕潤。(2)該實驗的實驗組是 ;對照組是 。(3)實驗結果預測:經(jīng)過一段時間后, 組的樹葉有腐爛現(xiàn)象。說明該細菌對落葉有分解作用。(4)某同學在實驗過程中 “將甲乙兩組進行滅菌處理,甲組放在自然條件下培養(yǎng),乙組接種細菌后放在自然條件下培養(yǎng)”,你認為她能得到預期的結果嗎? 。 47、(7分)夏天吃剩的飯菜很容易變質,你知道這是說明原因嗎?為了使剩飯保留的時間長一些,小飛同學設計了一組實驗進行探究。下面是他的實驗過程:取同一餐的剩飯,等量分裝到4個相同玻璃杯進行處理:微波爐中加熱1分鐘殺菌;蒸鍋水沸騰后加熱5分鐘;蒸鍋水沸騰后加熱10分鐘;不做如何處理。然后,將上述4個玻璃杯均放在室溫的環(huán)境中,每天教學觀察比較。請你思考:(1)上述四種處理方式中,你認為最好的方法是 。(2)設置第四種方式的目的是 。(3)為什么要用塑料薄膜玻璃杯的口封起來?如果不封,結果會怎樣?48(5分)一粒“塵?!鼻那牡芈湓谝恢惑暗谋成?,細長而閃亮的絲線從“塵埃”中伸出來,開始進入蟋蟀濕潤的身體。在它們生長時,這些絲線還釋放一些化合物,慢慢地溶解蟋蟀體內的組織。這些絲線還進一步深入蟋蟀的體內。數(shù)日后,這只蟋蟀就成為一只塞滿致命絲線的空殼。然后這些絲線開始向這只死蟋蟀體外延伸。它們長出柄,并且在頂端生有結狀物。一旦一個結狀物裂開,就會有數(shù)千粒塵埃般的微粒散發(fā)出來,風將帶著它們再次去“犯罪”。(1)文中所說的“塵?!敝傅氖?;“絲線”指的是 。(2)這種神秘的“塵?!币约八鼉炔块L出的“絲線”,與蟋蟀是什么關系?。 (3)文中所說:“風將帶著它們再次去犯罪”,含義是什么? (4)你認為使蟋蟀致死的是哪種生物? 。49.(5

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