綜合實踐(1).doc

“水果大觀園”綜合實踐活動設計活動對象:主題人員：東晟小學六年級(1)班學生設計者：張燕燕 張雪晴 尹美玲 鐘茜莎 劉伶俐 陳榮英指導者：蔣愛英老師 郭清老師活動設計背景： 隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們的思想觀念在不斷地更新，以往作為家長只注重孩子的溫飽問題，而現(xiàn)在對于孩子合理飲食結(jié)構(gòu)也逐漸成為現(xiàn)代家庭的一個重要議程。而水果作為營養(yǎng)成分之一，在各種家庭中的地位也逐漸提升,合理適當吃水果也受到人們的重視。飯后課余，總是能看到學生們品嘗著各色水果。問起水果的好處，來源，許多學生較為迷惘，因此，我們組開展了這次水果大觀園的綜合實踐活動?；顒幽康模?通過活動，學生能對各色水果的營養(yǎng)價值和食療價值，價格，產(chǎn)地、種植條件等有一定的了解，培養(yǎng)學生搜集、調(diào)查信息的能力、分析判斷能力以及觀察能力。2. 學生通過自己親身實踐調(diào)查，學會養(yǎng)成吃水果的良好習慣，懂得如何科學的食用水果、知道水果的新式吃法和技巧，開闊學生的視野，培養(yǎng)學生的動手操作能力。3.學生在調(diào)查水果品種的過程中，觀察水果在自然中的形態(tài)、親近自然、初步形成自覺愛護水果的意識和能力，并發(fā)展為對自然的關(guān)愛和對社會、對自我的責任感。4學生通過水果拼盤比賽，提高動手操作能力、創(chuàng)新精神、審美情趣、團結(jié)協(xié)作的精神?；顒觾?nèi)容： 學生通過實踐調(diào)查來了解水果的價格等直觀特性，上網(wǎng)查找資料對水果的營養(yǎng)價值，美容作用，產(chǎn)地進行補充。對小組討論調(diào)查的結(jié)果，進行整合，歸納，總結(jié)并展示自己本次實踐活動的成果?；顒臃椒ㄅc方式：1、通過實踐調(diào)查和討論，讓學生通過自己的眼睛發(fā)現(xiàn)身邊的水果價格、產(chǎn)地、營養(yǎng)價值等。提高自己的交際能力和操作能力。2、充分利用網(wǎng)絡資源，讓學生通過查閱，了解更多水果的知識。3、分小組合作學習。活動過程：第一階段：教師指導，學生操作1、 用水果忍者游戲?qū)搿?. 教師用已經(jīng)準備好的水果趣味知識題目讓學生搶答，激發(fā)學生的興趣。3.引導學生確立主題，板書：水果大觀園4.指名交流說說你喜歡哪些水果， 并且說說你喜歡這些水果的原因，引導學生可以從水果的營養(yǎng)價值 ，吃水果的技巧，正確吃水果的方法及水果治療疾病的作用等方面來說。5.說說各種水果的成熟季節(jié)以及水果植物的形狀特點？6.學生分組，教師指導。根據(jù)學生的興趣分為7個小組。各小組討論，自由選擇本組要調(diào)查的兩種水果，并為本組取一個和水果相關(guān)的組名。并確立本組的研究對象。7.教師記錄各組人員名單，組長名字以及各組要研究的水果以及要調(diào)查的內(nèi)容。第二階段： 調(diào)查取證明確任務：（1） 搜集所研究水果的品種、營養(yǎng)價值以及主要的分布地區(qū)還有其生長需要的地理環(huán)境及氣候條件。（2） 搜集古今以來描寫水果的古詩等等。（3）搜集所研究水果的美譽等。過程：1.學生通過電腦或圖書館等多種查找方式，搜集水果的美容作用、一天水果的吃法和數(shù)量,水果皮的妙用，水果的新式吃法，營養(yǎng)價值以及主要的分布地區(qū)還有其生長需要的地理環(huán)境及氣候條件，同時搜集古今以來描寫水果的古詩，并記錄下來。2、做一個小小調(diào)查員，到附近的水果市場去看看，現(xiàn)在哪些水果是反季節(jié)水果以及反季節(jié)水果的利與弊，為什么會出現(xiàn)這些反季節(jié)水果以及反季節(jié)水果需要的科技水平。針對學生的調(diào)查表，讓學生在小組中交流。3、預設困難。對活動中可能存在的困難進行預設，提出解決方案，并記錄?；顒訙蕚洌簽轫樌M行第三階段的水果拼盤比賽，要求各組課外討論設計自己作品，小組協(xié)商自備所需水果。第三階段：成果展示1、 小組成員對上次實踐調(diào)查的結(jié)果進行交流，然后小組組長代表發(fā)言。要求對本組所調(diào)查的水果特征、產(chǎn)地、營養(yǎng)價值進行匯報，教師做點評并適當表揚。2. 教師指導，學生實踐操作，開展水果大拼盤比賽。3. 要求：每組合作最少要用兩種或兩種以上的水果做水果拼盤，時間為3分鐘。4. 為了激發(fā)學生的創(chuàng)作欲望，設置“最佳創(chuàng)意獎”、“最佳組合獎