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水的組成教學(xué)案例秋村中學(xué) 閆秀星 2012年6月30日水的組成教學(xué)案例一、 教學(xué)背景: 本課題以人類認(rèn)識(shí)水的組成的引入并展開(kāi),通過(guò)水的電解實(shí)驗(yàn)和對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的討論和分析介紹水的組成,說(shuō)明水是由氫氧兩種元素組成的,在認(rèn)識(shí)了水的組成的基礎(chǔ)上,結(jié)合前一單元所學(xué)氧氣的知識(shí),從它們組成上的區(qū)別歸納出單質(zhì)、化合物的概念。二、教具準(zhǔn)備: 儀器與藥品:直流電源,水電解器,火柴,木條,酒精燈,小試管,投影儀多媒體材料:課件:(1)水的電解示意圖(2)電解水實(shí)驗(yàn)的指導(dǎo) 三、教學(xué)過(guò)程: (一)提出問(wèn)題導(dǎo)入 我們已經(jīng)知道,水在加熱時(shí)變成水蒸氣。水的三態(tài)變化,只是水分子間隔改變。而“每個(gè)水分子由兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子構(gòu)成”,這一事實(shí)始終沒(méi)變。那么,如果在水中插入電極,通以直流電,情形是否有所不同呢? (二)解決方法: 用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證 (三)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)(共1個(gè)小組,每組4人,實(shí)驗(yàn)時(shí)學(xué)生只需插上電源即可) 展示多媒體指導(dǎo)實(shí)驗(yàn) 同學(xué)們?cè)趯?shí)驗(yàn)中要學(xué)會(huì)合作學(xué)習(xí)運(yùn)用觀察法,仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 (1)兩個(gè)電極,兩支玻璃內(nèi)液面有什么變化: 兩個(gè)電極產(chǎn)生氣泡,并且與正極連接產(chǎn)生的氣泡慢,負(fù)極連接產(chǎn)生的氣泡快。通電一段時(shí)間后,兩極玻璃上部匯集的氣體體積比大約是V正極:V負(fù)極=1:2。 (2)用燃著的火柴接近液面下降較快的玻璃管尖嘴處,慢慢打開(kāi)活塞,觀察所發(fā)生的現(xiàn)象: 管中的氣體被點(diǎn)燃,火焰顏色呈淡藍(lán)色,通過(guò)預(yù)習(xí)知道是氫氣,但對(duì)氫氣不太了解。 (3)用帶火星的木條,接近液面下降較慢的玻璃管尖嘴處,慢慢打開(kāi)活塞,觀察所發(fā)生的現(xiàn)象: 帶火星的木條復(fù)燃 ,說(shuō)明是氧氣。所以知道水電解過(guò)程中產(chǎn)生了氧氣和氫氣兩種新物質(zhì),水發(fā)生了化學(xué)變化。水通電文字表達(dá)式:水氫氣+氧氣 反應(yīng)物一種,生成物二種,像這種由一種物質(zhì)生成兩種或兩種以上的其他物質(zhì)的反應(yīng),我們叫它是分解反應(yīng)。分解反應(yīng)首先必須是化學(xué)反應(yīng),而且要符合“一變多”的特點(diǎn)。 (練習(xí))判斷是否為分解反應(yīng) (1)蒸發(fā)食鹽水 (2)碳酸鈣氧化鈣+二氧化碳 (四)多角度分析實(shí)驗(yàn) 看待一個(gè)問(wèn)題,我們不能僅限于表面,而應(yīng)從多角度分析,深入思考。(1)從能量角度 (2)從元素組成的角度 (3)從微粒的角度回答: (1)水吸收了電能生成了氫氣和氧氣 化學(xué)變化中伴隨著能量的變化,通過(guò)化學(xué)反應(yīng),我們不僅得到了所需要的千千萬(wàn)萬(wàn)的新物質(zhì),而且也可以吸收或釋放能量,從而實(shí)現(xiàn)能量的轉(zhuǎn)換或儲(chǔ)存。(2)水是由氫元素氧元素組成的。(3)水由水分子構(gòu)成,氫氣由氫分子構(gòu)成,氧氣由氧分子構(gòu)成。 (五)得出化學(xué)變化實(shí)質(zhì) 水通電時(shí),水分子里面的氧原子和氫原子分開(kāi),每?jī)蓚€(gè)氫原子形成一個(gè)氫分子,氫分子聚集在一起形成氫氣,每?jī)蓚€(gè)氧原子形成一個(gè)氧 水通電時(shí)分子變成了原子,原子重組成新分子 水加熱時(shí),分子沒(méi)變,變的只是分子的間隔 (六)氫氣 1.物理性質(zhì) 無(wú)色,無(wú)味,難溶于水 2.化學(xué)性質(zhì)(1)可燃性 :產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰 3.驗(yàn)純方法 管口朝下,用大拇指堵住試管口移近酒精燈火焰,移開(kāi)拇指,若聽(tīng)到很小的聲音,則表示氫氣已純。(七)單質(zhì)和化合物1.單質(zhì):由同種元素組成的純凈物。2.化合物:由不同種元素組成的純凈物。單質(zhì)和化合物就是根據(jù)純凈物中所含元素的種類來(lái)進(jìn)行分類的。分類學(xué)習(xí)是化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)中運(yùn)用非常的多。(八)布置作業(yè) 習(xí)題1,3,4 四、教學(xué)效果與課后反思評(píng)價(jià) 本節(jié)教學(xué),從課堂氣氛來(lái)看很活躍,充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性,師生的互動(dòng)及小組生生互動(dòng)合作進(jìn)行的很好。學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),教師演示實(shí)驗(yàn)都很成功。采用多媒體,紙片模擬微觀
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