食品檢測人員上崗考核色譜分析崗位現(xiàn)場操作考核表.doc

食品檢測人員上崗考核儀器分析（色譜質(zhì)譜類）崗位現(xiàn)場操作考核表（項目一）姓名： 總分： 單位名稱： 項目一考核要求考核記錄成績氣相色譜操作（檢測0.1%甲醇溶液（溶劑為60%乙醇）1、色譜柱更換：共10分。本項操作應(yīng)：在關(guān)機狀態(tài)下操作同時使用兩把扳手時應(yīng)單手操作。毛細(xì)管色譜柱兩端長度應(yīng)符合儀器要求。以上操作全部正確得10分，每錯1項扣5分，如發(fā)生損壞柱子的情況不得分。2、開機操作：共10分，本項操作應(yīng)：先開氣源氣源順序應(yīng)為載氣、空氣、氫氣打開電源后依次對檢測器、進樣口、柱溫箱進行升溫。以上操作全部正確得10分，每錯1項扣2分。如發(fā)生先升溫再開載氣的情況不得分。3、工作條件設(shè)置：共10分，能熟練完成本項操作得10分，操作生疏得6分，10分鐘不能完成或發(fā)生儀器報警情況不得分。監(jiān)考員簽名： 監(jiān)考組長： 日期：項目一考核要求考核記錄成績氣相色譜操作（檢測0.1%甲醇溶液（溶劑為60%乙醇）4、進樣操作：共10分，本步操作應(yīng)：用待測液洗滌進樣針數(shù)次進樣定量前應(yīng)趕盡氣泡進樣手勢熟練規(guī)范以上操作全部正確得10分，每錯1項扣2分，如發(fā)生進樣針頭或進樣拉桿嚴(yán)重變形情況時，不得分。(如使用自動進樣器，需做手動進樣示范)5、結(jié)果評價：共40分，其中待測物與溶劑峰完全分離10分待測物峰形良好（不出現(xiàn)三角峰或嚴(yán)重拖尾峰）10分連續(xù)進樣三針，峰面積RSD小于3得20分，小于35得15分，小于510%得10分，大于10不得分?，F(xiàn)場提問1、關(guān)機操作：共10分，本項操作順序應(yīng)與開機操作完全相反。操作完全正確得10分，每錯1項扣2分，如發(fā)生以下情況之任一 熄火 檢測器溫度低于柱溫檢測器溫度未低于100時關(guān)閉儀器電源先關(guān)載氣再降溫，不得分。*2、其他相關(guān)問題：共10分注：項目一、項目二兩題任選一題。監(jiān)考員簽名： 監(jiān)考組長： 日期：食品檢測人員上崗考核儀器分析（色譜質(zhì)譜類）崗位現(xiàn)場操作考核表（項目二）姓名： 總分： 單位名稱： 項目二考核要求考核記錄成績液相色譜操作檢測（10mg/L苯甲酸（鈉）水溶液）1、色譜柱更換：共10分。本項操作應(yīng)更換色譜柱后，應(yīng)確保系統(tǒng)內(nèi)無氣泡同時使用兩把扳手時應(yīng)單手操作。泵工作正常。以上操作全部正確得10分，每錯1項扣5分，如發(fā)生損壞柱子的情況不得分。2、流動相及樣液處理：共10分，流動相及待測樣液在進樣前需經(jīng)0.45m濾膜過濾后方可進樣，流動相應(yīng)根據(jù)實際情況進行脫氣處理。以上操作正確得10分，錯誤不得分。3、工作條件設(shè)置：共10分，能熟練完成本項操作得10分，操作生疏得6分，10分鐘不能完成或發(fā)生儀器報警情況不得分。4、進樣操作：共10分，本步操作應(yīng)用待測液洗滌進樣針數(shù)次進樣定量前應(yīng)趕盡氣泡進樣手勢熟練根據(jù)定量管大小，確保足夠進樣體積。以上操作全部正確得10分，每錯1項扣2分。監(jiān)考員簽名： 監(jiān)考組長： 日期：項目二考核要求考核記錄成績液相色譜操作檢測（10mg/L苯甲酸（鈉）水溶液）5、結(jié)果評價：共40分，其中待測物與溶劑峰完全分離10分待測物峰形良好（不出現(xiàn)三角峰或嚴(yán)重拖尾峰）10分連續(xù)進樣三針，峰面積RSD小于3得20分，小于3%5得15分，小于510%得10分，大于10不得分?，F(xiàn)場提問1、關(guān)機操作：共10分，本項操作應(yīng)在關(guān)機前應(yīng)使用適當(dāng)?shù)牧鲃酉鄾_