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商務日語專業(yè)課程整合及教學模式改革講座教師：楊健講座時間：2009年3月25日下午3:00講座地點：三樓會議室主要內(nèi)容：高職院校商務日語專業(yè)有區(qū)別于傳統(tǒng)的日語專業(yè)，其側(cè)重于培養(yǎng)高職院校學生的日語語言水平與商務實際業(yè)務相結(jié)合的能力。眾所周知，高職院校大部分學生的學習能力、理解能力及領悟能力較之本科院校學生有點薄弱。他們對學習缺乏堅韌不拔的精神，對強調(diào)記憶的語言類知識缺乏反復的熟讀熟背的毅力。因此要培養(yǎng)高職院校的學生的語言學習興趣，又要使他們掌握相當?shù)膰H貿(mào)易理論知識和實際操作能力，是當今高職商務日語專業(yè)這個新興專業(yè)建設當中面臨的嚴峻問題。而高職商務日語專業(yè)中基礎日語課程的合理設置和傳統(tǒng)教學模式的改革，以及如何使高職低年級的基礎日語課程與中高年級的商務日語課程相匹配，培養(yǎng)出適應社會需要的有用之才，是作為商務日語專業(yè)教學者們目前正努力探討的問題。一、高職商務日語專業(yè)課程結(jié)構(gòu)的設置和定位 高職商務日語專業(yè)應定位于培養(yǎng)有扎實的日語基本功，有較強的聽、說、讀、寫、譯能力，并且能用日語處理日資企業(yè)的行政及外貿(mào)等工作，能較熟練地運用日語處理外貿(mào)往來單證、商務文書及日常翻譯工作。 由于學生剛從高中畢業(yè)進入高職院校學習，沒有日語語言基礎。因此，日語學習必須從基礎開始，同時還必須學習系統(tǒng)的國際商貿(mào)知識。因此，在低年級的階段應該注重兩條線平行，既要給學生打好日語的基礎，又要設置適當?shù)膰H貿(mào)易課程，讓他們了解國際貿(mào)易、進出口的進程，同時要擴大學生的知識面。 二、課堂教學內(nèi)容的改革由于進入高職院校學習的學生在高中階段不論是對日語還是對經(jīng)貿(mào)類知識都沒有經(jīng)過系統(tǒng)的學習，因此教師會在設置專業(yè)培養(yǎng)方案當中擔心在有限的課時內(nèi)學生不能掌握到需要和必備的知識，容易在設置課程當中希望各種知識都增加課時，課程涉及內(nèi)容越深廣，越會對學生有幫助。但是這樣做卻適得其反，違反了高職教育的規(guī)律，加重學生的學習負擔，為此，必須從以下幾個方面人手加以改革： (一)課程設置的整合。對于高職院校的商務日語專業(yè)的課程設置應該根據(jù)實際加以整合，適當將一些重復課程合二為一，將實訓課程統(tǒng)一授課。 1基礎課程方面。很多學生在報讀相關日語或商務日語專業(yè)時，只憑著在孩童時代對日本漫畫書或日文歌曲的喜愛，或是在成年后了解到的日本產(chǎn)品及日本國家的發(fā)達等信息而作出的選擇，但卻沒想到日語對于中國人來說是素有“笑著進去、哭著出來”“學到中途想死的感覺都有”的說法，因為日語雖然發(fā)音簡單，但其夾雜著假名、漢字，詞尾、句尾語法變化非常多，這些特點使得學生在學習了一段時間后便失去了信心，產(chǎn)生了厭煩的情緒。對于這一點，在一些基礎的日語課程的設置上，可以將原來傳統(tǒng)的基礎日語和精讀課程改為綜合日語課程。對于高職的學生，要改革傳統(tǒng)的教學方法，不能一味地只在黑板上板書教語法，要將各種聽力、會話訓練融入到課堂枯燥的語法、課文教學當中，采用現(xiàn)代化多媒體教學，增強學生的學習興趣。 2聽、說實訓課程方面。本科院校在基礎日語授課的傳統(tǒng)方法通常是將聽力、口語和視聽說等課程分開設置進行實訓，希望能讓學生在聽、說方面能得到強化和提高。而在高職院校的課程設置中，一方面由于學時有限，聽力、口語和視聽說課程單獨開設，往往每周只能開設2個學時，訓練的機會少；單一的訓練也會使學生感到疲勞。例如在聽力課當中，由于該門課程要求學生的注意力要高度集中，搜索有用的詞語，揣摩日語原文的意思，而一般學生在半個小時之后注意力會逐步分散，無法在2個學時內(nèi)都達到百分之百集中聽力。另一方面，課程設置多了，期末考試和考查科目也增多，各科目的課堂學習和考試考查內(nèi)容沒有銜接，使學生覺得無所適從。如在一年級開設聽力和會話課程，二年級將聽力、口語和視聽說等實訓課程統(tǒng)一整合為“視聽說”課，采用統(tǒng)一的教材和課件，聲、像結(jié)合，達到從視覺和聽覺得到刺激，從而使聽力促進會話、會話增強聽力，在綜合訓練當中使學生的日語實際應用水平得到提高。 3國際商貿(mào)課程和日語課程有機結(jié)合。由于學生從高中升入大學，在“一窮二白”的基礎上要掌握一定的日語和商貿(mào)知識，這對教師來說也是一大挑戰(zhàn)。在課程設置上，低年級階段，在打好日語基礎的同時，應開設中文的國際貿(mào)易實務類課程，避免一味地強調(diào)日語而忽略商貿(mào)，因為國際貿(mào)易類課程本身會涉及到很多專業(yè)知識，教師在學生還沒有系統(tǒng)了解情況下就直接用日語來授課，對學生來說是相當吃力的；在中高年級階段，逐步把日語和商貿(mào)的課程整合起來，開設經(jīng)貿(mào)日語、商務日語視聽說、商務日語報刊文摘選讀、商務日語貿(mào)易函電等實用性強的課程。在調(diào)查當中看到有些學校開設了很多如金融日語等花哨而又深僻的課程，這些課程實際上讓學生難以學習而畢業(yè)后在社會上又很少能馬上使用，浪費了課時的編排。另外，每門課程的設置也要仔細斟酌，實用性強的課程一般應開設48學時以上，使學生有足夠的時間學習該門課程。 (二)教學內(nèi)容和方式的改革。商務日語專業(yè)學生的綜合素質(zhì)和能力培養(yǎng)，從根本上說，是一種文化底蘊的積淀，是一種文化素質(zhì)的培養(yǎng)，是一種跨文化交際能力的培養(yǎng)，而不是純語言的訓練或交際技能的訓練。語言不通是兩國人民交往的最大障礙，但是光懂得語言還不行，還要懂得對方國家的風俗習慣才能更加順利地交往。因此對于商務日語專業(yè)的學生來說，不僅要學好日語和商貿(mào)知識，還要了解日本的歷史、文化、傳統(tǒng)、風俗習慣、生活方式、商務禮儀甚至生活細節(jié)等等，才能更加有利于今后的就業(yè)。學生在學習過程中的語言輸入和文化輸入主要依靠短片、教材、課堂和日語教師的傳授。因此，對商務日語專業(yè)在這些方面都提出了新的要求。 1課堂教學手段的變化。課堂教學當中要改變以往以教師講授為主的授課方式，避免“滿堂灌”，作為教師必須充分備課，開發(fā)多種形式的教學手段，采用互動式教學，比如一般院校會設置的主課日語精讀，它的涉及面非常廣，可以說包含了聽、說、讀、寫、譯等五大課程。但是日語精讀課并不是語法課，不要過分地強調(diào)語法，否則會導致學生在實際運用中過分地“小心翼翼”而始終開不了口，要多鼓勵學生說日語，首先要求教師要以身作則帶頭營造日語氛圍。同時要根據(jù)課文內(nèi)容結(jié)合實際設計多種場景組織學生練習，例如教材內(nèi)容涉及到“見面介紹”的場景時，在講解了相關的文字語法知識結(jié)構(gòu)了以后，可以適當設計初次見面、熟人見面介紹場景。使學生熟練掌握介紹語言、交換名片、鞠躬禮等知識。組織符合此類場景的會話，使學生加深印象并及時掌握實際應用的方法。 2運用現(xiàn)代科技手段提高學生日語水平。課堂教學注重提高教學方法的靈活性，積極采用現(xiàn)代化的教學手段，推廣課件教學。利用先進的現(xiàn)代化教學手段，通過多媒體教學等直觀的、生動的教學方式，每周安排學生看日本電影或日本電視劇，讓學生了解日本的風土人情、生活習慣；通過互聯(lián)網(wǎng)讓學生收集最新資料豐富學習內(nèi)容，掌握日語新動態(tài)。 3校企共建的實踐教學方式。具體的方法主要是采用“走出去、請進來”?！白叱鋈ァ奔炊嗯c日資企業(yè)、中日合資企業(yè)以及外貿(mào)公司有名的企業(yè)家接觸，相互溝通信息，了解每個行業(yè)的特點。一年一次或兩次舉辦日語人才培養(yǎng)模式的研討會，邀請地方人事局領導、日資企業(yè)高層人物以及外貿(mào)公司的優(yōu)秀總經(jīng)理來校討論與研究。保持足夠的信息量，多給學生創(chuàng)造機會，讓學生利用假期到日資企業(yè)、中日合資企業(yè)以及外貿(mào)公司參觀實習，組織學生參加各種日語筆譯翻譯活動，在實踐中檢驗自己的日語水平。 教師要為學生課堂內(nèi)和課堂外的學習提供必要的條件，使學生的跨文化交際能力得到進一步的提高。教師不僅要在課堂上結(jié)合教材設置情景進行跨文化知識介紹，在教學中引導學生比較中日思維模式的差異，使學生認知、理解這種文化差異：有意識地參照恰當?shù)奈幕尘斑M行交流。在課外，教師也應多渠道地攝取文化養(yǎng)分，最大限度地創(chuàng)設好日語文化氛圍，在閱讀以及交流過程中多注意其中的文化細節(jié)，以便更深層次地理解語言背后的文化因素，參照教材內(nèi)容，讓學生多參與戲劇表演和仿真情景會話，組織學生觀看日本電影、電視劇，讓學生通過感官與心靈接觸日本的文化信息，以輕松愉悅的心情體驗日本文化并感悟其文化內(nèi)涵，特別是商務場合的待人接物上，理解中日文化差異的實質(zhì)和內(nèi)涵，以便今后在商務活動中恰當、得體地進行跨文化交際。 4注重考證與商務日語知識的結(jié)合。目前國內(nèi)有關日語等級考試有三種：國際日本語能力測試、J-TEST商務日語水平考試和大學專業(yè)日語四、八級考試，其中國際日本語能力測試組織歷史久、范圍廣，為行業(yè)內(nèi)人士所推崇，并成為日企錄用人員及赴日本留學的依據(jù)；而J-TEST商務日語水平考試目前只有在上海和大連設置考點，應考人員相對較少；大學專業(yè)日語四、八級考試主要針對本科院校，因此，通過國際日本語能力測試2級或1級，成為衡量一名日語專業(yè)學生的日語水平的標準，也為用人單位考核新聘員工的首選條件。 在商務日語專業(yè)平時的教學過程當中，如何使學生掌握中高級的集文字詞匯量、語法、聽力和閱讀水平能達到考級的標準，又使他們的商務日語能上一個新的臺階，我認為這兩者并不矛盾。在基礎課過程中為學生打好日語基礎，促進其商務日語水平的提高，可以開設一些輔修課程，加強指導學生的應試考級能力和聽說訓練能力，作為商務日語課程的訓練和補充。 三、阻礙高職院校商務日語專業(yè)教學改革的因素 (一)必須加強商務日語“雙師型”師資力量的建設。目前高職院校商務日語專業(yè)教師結(jié)構(gòu)多為大學日語專業(yè)的教師，但既有扎實的日語基礎，又有豐富的企業(yè)實戰(zhàn)經(jīng)驗，能勝任低年級基礎課程到高年級商務日語綜合課程的教師非常少。在涉及到商務部分的課程時，日語專業(yè)的教師往往先要花費大量的精力查明商務資料的中文意思及實際意義，才能準確地解釋給學生。因此，打造“雙師型”的教學隊伍，成為高職院校商務日語專業(yè)建設和發(fā)展迫在眉睫的任務。 1加強內(nèi)部師資的建設。加強日語教師的日本語言及文化的修養(yǎng)顯得尤為重要。日語專業(yè)教師要深入細致地了解日本的歷史、文化、傳統(tǒng)、風俗習慣、生活方式甚至生活細節(jié)，正確處理好語言教學和文化教學的關系。日語專業(yè)教師必須具備豐富的知識，不斷了解日本的社會、文化、經(jīng)濟、時事等的變遷。還要對中國文化和日本文化同時有較深刻的了解，還要善于幫助學生提高跨文化交際的意識，避免交際過程中的文化誤用現(xiàn)象。課余時間給學生補充些雜志、報紙、小說等讀物，這些讀物大多新穎、有趣味，也貼近生活，容易被學生接受。雜志和報刊的文章要涵蓋政治、經(jīng)濟、文化、科學等各方面，文章的難易度要適當，使學生在能夠理解和領會文章內(nèi)容的基礎上，政治、經(jīng)濟、文化方面的日語詞匯量也不斷地擴大。 要通過各種途徑培訓專業(yè)教師，鼓勵日語專業(yè)教師兼具經(jīng)濟、貿(mào)易類等學科知識。由于具有一定的日語基礎，即使教師原來在語言專業(yè)學習當中沒有接觸很多商務日語的詞匯和文章，只要掌握了經(jīng)濟、貿(mào)易類學科的實質(zhì)，也能很快吸收商務日語知識，以更好地傳授給學生。因此，對于商務日語課程的任課教師，應當鼓勵他在經(jīng)濟、貿(mào)易類學科接受再教育或研究生課程學習，提高他的語言綜合運用能力。學校也可以為日語專業(yè)的教師開設商務知識講座，拓寬他們的知識面。日語教師要把國內(nèi)外最新信息和研究成果充分溶入教學之中，充分體現(xiàn)了優(yōu)化課內(nèi)、強化課外，突出了學生學習的主動性和教師的主導作用，強化互動，課堂教學中穿插聽、說、讀、寫、譯基本技能的實踐環(huán)節(jié)。眾所周知，日本是個等級森嚴、論資排輩，具有縱向性結(jié)構(gòu)的社會。日本人部下對上司、后輩對前輩有一種與生俱來的敬畏和服從，較橫向關系日本人更重視縱向關系。因此，日本的商業(yè)活動，對于一個人的言行舉止要求非常嚴謹，只有言行得體才能行事，否則寸步難行。在教學中，特別是要注意因文化背景不同所產(chǎn)生的非語言性的代溝，幫助學生在系統(tǒng)地學習日語語言的同時了解日本文化，比較兩國的文化，從而掃除在今后跨文化交際上的障礙。 (2)引進具有豐富企業(yè)經(jīng)驗的老師。目前許多高校的日語教師大多是來自大學的應屆畢業(yè)生，學校認為他們基礎知識扎實，有潛在能力。師資來源從學校到學校，而從公司招聘的很少，即使從公司招聘，該應聘生也必須是日語專業(yè)出身，就算該應聘生經(jīng)驗非常豐富，如果不是科班出身也會被拒之門外。筆者認為這種招聘方式妨礙了很多工作經(jīng)驗豐富的日語人才加入到師資隊伍中。日資企業(yè)要求的是經(jīng)驗豐富、專業(yè)性強的人才，如果想讓學生所學的知識與公司的要求更貼近，那就必須讓那些有企業(yè)經(jīng)歷的教師來教授，因為只有他們才知道公司需要什么樣的人才，用親身經(jīng)歷來傳授，會更加增強學生的實戰(zhàn)性，讓學生盡快地掌握公司所需要的專業(yè)性知識，企業(yè)也會更加樂意招聘這些專業(yè)性較強的應屆畢業(yè)生，而不是一味強調(diào)招聘有工作經(jīng)驗者。那些從未體驗過企業(yè)生活的老師，也應該到公司去實習，接受公司培訓，把自己鍛煉成既有日語基礎扎實，又有實際經(jīng)驗豐富的實用型教師。 這兩種途徑，豐富了師資來源，加強了師資隊伍，更重要的是培養(yǎng)出來的學生更加符合社會需求。 (二)加強商務日語教學教材的建設。國內(nèi)適用于高職高專的商務日語教學用教材非常缺乏，從2004年的相關調(diào)查中顯示，所出版的商務日語教材諸如商務談判日語國際商務日語會話等總共只有20多種，那以后陸續(xù)出版了相關的商務日語教材，一些大學也嘗試著開發(fā)了從基礎開始向中高級發(fā)展的商務日語教材，但是開發(fā)出版速度緩慢，如基礎商務日語教材只出版了一兩冊，就沒有后續(xù)教材。同時都普遍存在以下問題：(1)沒有系統(tǒng)的、循序漸進的包含語法教學和商務日語實用技巧的教材；(2)品種書