網(wǎng)紋甜瓜栽培技術(shù).doc

網(wǎng)紋甜瓜無土栽培技術(shù)當(dāng)我們看到這個(gè)標(biāo)簽上寫著31500日元，也就是折合人民幣2000多元的價(jià)格時(shí)，你會(huì)猜到是什么商品的價(jià)格，是一臺(tái)上網(wǎng)本？一部手機(jī)？還是一部數(shù)碼相機(jī) 但你絕不會(huì)想到是一個(gè)瓜的價(jià)格，但這確實(shí)又是我們親眼看到的真實(shí)場(chǎng)景，是什么瓜會(huì)有如此高貴的身價(jià)呢？它就是我們今天要向大家講述的主角-網(wǎng)紋甜瓜，下面我們真實(shí)記載了它由“丑小鴨”變成“白天鵝”非凡的成長(zhǎng)經(jīng)歷，讓大家一睹它奇妙而華麗的風(fēng)采。首先我們來認(rèn)識(shí)一下什么是網(wǎng)紋甜瓜。一、網(wǎng)紋甜瓜的生物學(xué)特性網(wǎng)紋甜瓜為葫蘆科甜瓜屬8個(gè)變種之一，屬于草本蔓性一年生植物，原產(chǎn)于非洲的幾內(nèi)亞，中國(guó)、日本、西班牙、意大利、美國(guó)等國(guó)家已陸續(xù)栽培。網(wǎng)紋甜瓜果形圓整，果重約1.52千克左右。它的果肉品質(zhì)上乘，含糖量可達(dá)到16以上。肉厚心實(shí)，質(zhì)地細(xì)軟可口，吃的時(shí)候會(huì)有一種吃蜜的感覺，而且不甜膩。品種可分為橙紅色果肉的金福星和淺綠色果肉的翠綠等。網(wǎng)紋甜瓜富含維生素B、維生素C以及氨基酸、谷氨酸、葡萄糖等人體健康所需要的營(yíng)養(yǎng)成分，是目前國(guó)際市場(chǎng)上暢銷的高等級(jí)甜瓜。同時(shí)由于它美觀獨(dú)特，外觀立體感強(qiáng)，網(wǎng)紋猶如藝術(shù)珍品，給人們一種高級(jí)的視覺享受。二、配套設(shè)施及栽培系統(tǒng)好的品種要有好的栽培技術(shù)，網(wǎng)紋甜瓜育種選育難，要求條件高，無土栽培網(wǎng)紋甜瓜是一種較為理想的方法。無土栽培指的是不用天然的土壤，而是用其它介質(zhì)對(duì)植物進(jìn)行栽培，常見的有水培、氣霧培、基質(zhì)栽培等。今天，我們就以無土栽培中的其中一種方式基質(zhì)栽培，向大家介紹一下網(wǎng)紋甜瓜是如何應(yīng)用基質(zhì)進(jìn)行無土栽培管理的。 配套設(shè)施無土栽培系統(tǒng)要充分發(fā)揮它的作用和效果必須配套以保護(hù)設(shè)施，也就是必須在保護(hù)地中栽培，而且環(huán)境最好有一定的調(diào)控能力。選擇在日光溫室中進(jìn)行無土栽培，日光溫室的走向必須設(shè)計(jì)為東西走向。栽培系統(tǒng)建好日光溫室后，我們還要給網(wǎng)紋甜瓜建造好相應(yīng)的栽培設(shè)施。最主要的就是栽培槽的建造。栽培槽應(yīng)選擇南北走向，保持一定的坡度，以方便在不小心澆水過多時(shí)排水。建槽時(shí)，要先平整溫室場(chǎng)地，順著設(shè)計(jì)好的槽的大致位置在中間挖一條淺淺的排水溝，再在槽的南端挖一個(gè)深10-20厘米的小坑，以利于排出來的水流到小坑里。然后按照設(shè)計(jì)規(guī)格，拉兩條水平線，沿著水平線建槽框，槽框可以用磚來建造，只要貼著地面把兩行磚平鋪上去就行了，比較簡(jiǎn)單實(shí)用。鋪好一層磚后，在槽的底部鋪一層0.1毫米厚的聚乙烯塑料薄膜，薄膜寬度為90厘米，以防止土壤病蟲傳播。然后在薄膜上繼續(xù)再鋪兩層磚建槽框，槽邊框高約1520厘米，栽培槽標(biāo)準(zhǔn)寬度定為內(nèi)徑48厘米，外徑72厘米，可以栽培兩行作物，相鄰兩個(gè)栽培槽之間的距離為0.81米，槽的長(zhǎng)度應(yīng)依據(jù)大棚內(nèi)建筑狀況而定，一般為530米。到這里，一個(gè)完整的栽培槽就建好了。接著就要進(jìn)行育苗。三、育苗 網(wǎng)紋甜瓜的育苗一般采用種子播種來進(jìn)行。場(chǎng)所及設(shè)施準(zhǔn)備育苗前，要先將育苗場(chǎng)地準(zhǔn)備好。有條件的情況下，育苗可在溫室大棚內(nèi)的高架育苗床上育苗，育苗床高80厘米，是一個(gè)網(wǎng)狀的苗床。在種子發(fā)芽時(shí)，如果大棚內(nèi)白天的溫度大于15攝氏度時(shí)，可直接將苗盤放在苗床上就行了。如果大棚內(nèi)白天的溫度低于15攝氏度時(shí)，可以采用給苗床加熱的辦法，保證出苗率。方法是在苗床上先鋪一層干凈的編織袋，編織袋上面再鋪一層厚度為2-3厘米的珍珠巖，然后珍珠巖上再均勻鋪設(shè)幾行加熱電線，電線的行距大約為5厘米左右，可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蚺c大棚內(nèi)的實(shí)時(shí)溫度來確定電線的密度。當(dāng)電線通電后，先把熱量傳遞給珍珠巖，隨著珍珠巖溫度的升高，再把熱量傳遞給育苗穴盤，這樣就使種子發(fā)芽生根的速度加快了，同時(shí)也保證了出苗率。由于穴盤不能直接接觸電線，還應(yīng)在電線上面再鋪一層膜，起到隔離的作用，膜可以就地取材，比如用編織袋就可以。當(dāng)然啦，使用加熱苗床時(shí)，前提是一定要保證電線防水、防漏電。另外要準(zhǔn)備的就是育苗用的穴盤，使用前要用1000倍高錳酸鉀溶液對(duì)穴盤清洗消毒。同時(shí)，還應(yīng)將育苗基質(zhì)配制好?；|(zhì)配制育苗基質(zhì)應(yīng)選擇疏松、透氣性好、 pH值在5.5 6.5之間的基質(zhì)?；|(zhì)的成份主要有：以草炭、稻殼、牛糞等為主的有機(jī)質(zhì)，還有珍珠巖等，有機(jī)質(zhì)和珍珠巖的比例為7：3，將它們混合攪拌均勻?；|(zhì)配制好后，裝入穴盤。 準(zhǔn)備好了苗床、穴盤和基質(zhì)后，就要播種了。曬種播種前還要對(duì)種子做一些準(zhǔn)備工作。首先是曬種，將種子攤開，晾曬2-3個(gè)小時(shí)，以提高種子發(fā)芽率，然后進(jìn)行浸種和催芽。浸種和催芽浸種前，要先將種子用 55攝氏度 60攝氏度的溫水燙一下，這樣能起到一定的消毒殺菌作用，然后要不停地?cái)噭?dòng)，使水溫降到 25攝氏度 30攝氏度時(shí)，保持這個(gè)水溫再浸種4個(gè)小時(shí)。浸種后，將種子撈出，搓去種皮上的粘液，用白紗布包好，放在催芽皿里，在 28攝氏度30攝氏度條件下催芽，如果有條件，可用光照發(fā)芽箱催芽，每隔6-8個(gè)小時(shí)檢查一下種子的發(fā)芽情況，如果發(fā)現(xiàn)催芽皿里的種子比較干，可立即噴水處理，直到紗布濕潤(rùn)。大約2530小時(shí)后，當(dāng)胚芽伸出 35毫米時(shí)，就可以準(zhǔn)備播種了。如果催芽時(shí)間過長(zhǎng)或溫度過高，會(huì)造成胚芽又細(xì)又長(zhǎng)，這樣長(zhǎng)出來的芽苗比較弱，不宜用來播種。播種播種時(shí)，每個(gè)穴孔放入1粒種子。注意不要碰到胚芽，因?yàn)樾∨哐勘容^嬌嫩，很容易被折斷，操作時(shí)一定要非常小心哦！播種后，再將種子覆蓋一層相同的基質(zhì)，用刮板刮平穴口，這時(shí)播種就完成了。在冬季、春季播種時(shí)，當(dāng)白天溫度低于15攝氏度時(shí)，就要將穴盤均勻擺放在加熱苗床上。接著用噴頭將播種好的穴盤澆透水，當(dāng)看到水從穴盤底孔滴出后，就可以了。然后在穴盤上再覆蓋一層塑料薄膜，以保證種子發(fā)芽有個(gè)舒適的環(huán)境。為了在生產(chǎn)中便于管理，我們可以將網(wǎng)紋甜瓜的整個(gè)生育期劃分為出苗期、幼苗期、抽蔓期和結(jié)果期等四個(gè)時(shí)期。四、出苗期管理由種子萌動(dòng)到子葉展開,真葉顯露為網(wǎng)紋甜瓜的出苗期。播種后種子的出苗與溫度和濕度有關(guān)，溫度應(yīng)控制在白天25攝氏度-30攝氏度，夜間 18攝氏度-22攝氏度,基質(zhì)要保持75%以上的含水量，這樣有利于種子出苗。經(jīng)過大約48小時(shí)，當(dāng)種子的出苗率達(dá)到80%左右，并且有個(gè)別勁兒大的嫩芽頂著薄膜的時(shí)候，就要去掉薄膜了。再過二天后，小苗已經(jīng)具備一定的抵抗能力，這時(shí)要從加熱高床搬到普通的育苗高床上，小苗在這里就要一直“生活”到定植了。這一期間溫度過高容易造成小苗徒長(zhǎng)，溫度過低時(shí)子葉下垂、爛根或出現(xiàn)猝倒，特別注意陰天時(shí)溫度管理不要出現(xiàn)晝低夜高的逆溫差。白天溫度應(yīng)控制在 22攝氏度-28攝氏度, 夜間 13攝氏度-18攝氏度。這樣不容易形成高腳苗。這個(gè)時(shí)期的小苗最忌水，澆水不宜太頻繁，總之穴盤中基質(zhì)的含水量保持在60-70%左右就可以了。網(wǎng)紋甜瓜喜歡充足的光照，種子出苗后要盡量把它放到光照充足的地方。如果條件允許，可以使穴盤之間疏松一點(diǎn)，這樣小苗會(huì)長(zhǎng)的比較粗壯，基本上沒有病蟲害的發(fā)生。五、幼苗期管理由真葉顯露可以定植一直到抽蔓為網(wǎng)紋甜瓜的幼苗期。這個(gè)時(shí)期生長(zhǎng)量小，栽培上應(yīng)給予良好的條件，促進(jìn)幼苗根系和器官分化，適時(shí)定植。定植前要準(zhǔn)備好基質(zhì)?；|(zhì)配制基質(zhì)主要是發(fā)酵好的稻殼、珍珠巖，還有煤渣等，三者比例為7：1：2。將稻殼和珍珠巖按比例調(diào)好，混勻。為了在網(wǎng)紋甜瓜整個(gè)生育期內(nèi)都處于最佳供肥狀態(tài)，先在基質(zhì)中混入一定量的肥料，通常每立方米基質(zhì)混入15千克消毒雞糞作基肥。 裝槽在槽中鋪上5厘米厚的粗爐渣，煤渣顆粒大小最好為1厘米以下，爐渣上鋪上編織袋，將混勻的基質(zhì)裝入槽中并整平。安裝滴灌基質(zhì)裝好后，還要進(jìn)行灌溉系統(tǒng)的安裝。在每個(gè)栽培槽內(nèi)平行鋪設(shè)1條微噴帶，將微噴帶安裝在栽培槽中間，然后固定好，接著還要進(jìn)行試水，檢查微噴孔是否暢通。每個(gè)栽培槽必須設(shè)有單獨(dú)的開關(guān)，用以調(diào)節(jié)水流量，保持每個(gè)栽培槽水流均勻。定植前的管理和要求定植前2-3天，使用以氮磷鉀為主的水溶性速效有機(jī)肥1200-1500倍液，對(duì)小苗進(jìn)行噴施，以便小苗能夠得到足夠的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。定植前一天，將栽培槽內(nèi)的基質(zhì)澆透水。當(dāng)幼苗長(zhǎng)出34片真葉，株高 10厘米左右時(shí)，就可以定植了。要求子葉完整，莖桿粗壯，葉片深綠有光澤、無病害。但是僅從表面上看還不夠，還要抽查幼苗的根系長(zhǎng)勢(shì)情況，象這樣根系發(fā)達(dá)、毛細(xì)根多的就可作為健壯、合格的定植苗。定植定植時(shí)，每個(gè)栽培槽定植2行，槽內(nèi)行距40厘米，株距50厘米。具體操作時(shí)，將幼苗從穴盤里取出后，先在基質(zhì)中挖一個(gè)小坑，將定植苗放入，定植深度為將小苗原帶基質(zhì)蓋住即可，順手輕輕按壓一下。定植時(shí)避免傷根。如果是在春季、秋季和冬季定植，定植后還要搭建一個(gè)小拱棚，為植株創(chuàng)造一個(gè)保溫、保濕的根部環(huán)境，具體方法是，在栽培槽內(nèi)均勻地插上拱形鐵絲，然后覆蓋薄膜，用磚塊將薄膜固定好。這時(shí)要在薄膜上打開一個(gè)口，將瓜苗露出膜外。定植后，要將噴灌開關(guān)打開，給定植后的幼苗澆透定植水。用手捏一把基質(zhì)，當(dāng)看到有水滴出后，說明已經(jīng)澆透了。定植后日常管理溫度定植以后前5天為加速緩苗和根系的生長(zhǎng)，棚內(nèi)溫度白天應(yīng)控制在28攝氏度-32攝氏度，夜間為18攝氏度-23攝氏度。5天后進(jìn)入正常管理，白天溫度應(yīng)控制在25攝氏度-28攝氏度，夜間為13攝氏度-18攝氏度。光照白天盡量增加光照時(shí)間，有利于瓜苗的光合作用。肥水管理為使網(wǎng)紋甜瓜前期長(zhǎng)勢(shì)均勻，定植后15天應(yīng)進(jìn)行追肥，以生物有機(jī)液肥為主，主要成分為氮磷鉀，使用1100-1300倍液進(jìn)行噴施。水分管理應(yīng)根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)和氣候條件確定灌水量和次數(shù)。定植以后，保持基質(zhì)含水量達(dá)6085。灌溉的水量必須根據(jù)氣候變化和植株大小進(jìn)行調(diào)整，陰雨天停止灌溉，冬季隔1天灌溉1次。植株較小、氣溫又較低時(shí)，可每隔23天噴灌1次。六、抽蔓期管理由5-6片葉抽蔓開始到留瓜節(jié)位的雌花開放為網(wǎng)紋甜瓜的抽蔓期。這個(gè)時(shí)期網(wǎng)紋甜瓜生長(zhǎng)速度快，生長(zhǎng)量大，栽培上要促進(jìn)莖葉生長(zhǎng)，形成一定的營(yíng)養(yǎng)體系，同時(shí)要控制徒長(zhǎng)，保證花器的形成。大棚溫室無土栽培網(wǎng)紋甜瓜，通常是單株單果，最好采用吊蔓式管理，這樣長(zhǎng)出來的瓜質(zhì)量好，營(yíng)養(yǎng)充分。吊蔓當(dāng)網(wǎng)紋甜瓜植株長(zhǎng)到10片葉子左右時(shí)，就要開始吊蔓了。吊蔓是指把主蔓吊起來。吊蔓時(shí)，可在每一行網(wǎng)紋甜瓜上方拉一根鐵絲，將繩子系在鐵絲上，下部系在蔓的重心偏下的部位，在蔓的上部順著繩子繞蔓，用繩子固定主蔓，使瓜蔓沿著繩子向上生長(zhǎng)。打杈在主蔓上，一片葉子的葉腋會(huì)長(zhǎng)出一個(gè)杈，這個(gè)杈長(zhǎng)大后就變成了子蔓，在西瓜上人們通常稱為側(cè)蔓，而甜瓜上人們習(xí)慣叫做子蔓，如果杈長(zhǎng)的越多，就會(huì)變成很多子蔓，原則上用不了太多的子蔓，太多了就會(huì)消耗養(yǎng)分，也如同人在夏天穿著一件厚厚的大棉襖一樣，身上會(huì)很不舒服，所以當(dāng)杈子長(zhǎng)出來時(shí)，就要及時(shí)有選擇性的進(jìn)行打杈。因?yàn)榫W(wǎng)紋甜瓜是子蔓結(jié)瓜，所以在打杈時(shí)就需要開始為以后的坐果留瓜作精心的準(zhǔn)備了。實(shí)踐證明，主蔓上12片葉以下的子蔓長(zhǎng)出來的瓜長(zhǎng)不大，但糖分很高，吃起來非常甜；主蔓上15片葉以上的子蔓長(zhǎng)出來的瓜會(huì)很大，但不甜，而第12-15片葉之間的子蔓長(zhǎng)出來的瓜大小和糖分比較適中，是理想的優(yōu)質(zhì)瓜，所以我們就要將主蔓上12片葉以下和15片葉以上長(zhǎng)出來的杈都打掉，只留下12-15片葉之間長(zhǎng)出的杈，以便它們長(zhǎng)成子蔓后坐果留瓜。溫度抽蔓期的溫度應(yīng)保持在白天28攝氏度-30攝氏度，夜間為15攝氏度-18攝氏度就行了。肥水管理在抽蔓期，正是植株快速生長(zhǎng)的時(shí)期，必須滿足植株對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要?？捎盟苄运傩в袡C(jī)肥，主要成份為氮磷鉀，以1000-1200倍液進(jìn)行噴施。這個(gè)時(shí)期的水分也要充足，基質(zhì)的含水量應(yīng)保持在80%，以滿足生長(zhǎng)需要。七、人工授粉打完杈大約15天左右，網(wǎng)紋甜瓜的雌花、雄花開放了，這時(shí)就需要人工授粉了。網(wǎng)紋甜瓜是依靠昆蟲作媒介的異花授粉作物，在陰雨天氣或昆蟲活動(dòng)較少時(shí)，就會(huì)影響花粉傳播而不易坐果。為了提高坐果率和實(shí)現(xiàn)理想節(jié)位坐果留瓜，就要進(jìn)行人工輔助授粉。雌花選擇 因?yàn)槭亲勇Y(jié)瓜，所以在打杈時(shí)留下的那四條子蔓上開出的雌花，理所當(dāng)然就是人工授粉的對(duì)象了。每條子蔓上各授一朵雌花，所選雌花的要求為：發(fā)育良好、花蕾柄粗、外形正常、顏色鮮艷而有光澤，這樣的雌花授粉后容易坐果并長(zhǎng)成優(yōu)質(zhì)大瓜。授粉時(shí)間網(wǎng)紋甜瓜的花在早晨56點(diǎn)開始松動(dòng)，810點(diǎn)生理活動(dòng)最旺盛，是最佳授粉時(shí)間。陰天授粉時(shí)間因開花晚而推遲到911點(diǎn)。授粉方法一般1朵雄花可以授1朵雌花。授粉時(shí)，要掌握在開花2-3小時(shí)內(nèi)進(jìn)行人工授粉，用當(dāng)天開放并且正在散粉的新鮮雄花，將花瓣向花柄方向用手捏住，然后將雄花的雄蕊對(duì)準(zhǔn)雌花的柱頭，一邊授粉，一邊轉(zhuǎn)動(dòng)雄花的花蕊。注意要在每個(gè)柱頭上全部沾滿花粉，以防止歪瓜。八、結(jié)果期管理授粉成功后，網(wǎng)紋甜瓜就開始坐果了，大約30天左右，果實(shí)就能成熟，這個(gè)時(shí)期被稱為結(jié)果期。一般情況下，網(wǎng)紋甜瓜從定植到果實(shí)成熟大約需要55-60天的時(shí)間。結(jié)果期是網(wǎng)紋甜瓜從“丑小鴨”到“白天鵝”美麗蛻變的最重要的一關(guān)，就讓我們?yōu)樗詈箨J關(guān)成功加油吧！打頂授粉坐果后，當(dāng)瓜的上面長(zhǎng)出兩片葉子時(shí)，就要把子蔓的頭打掉，也叫打頂，這樣利于果實(shí)迅速膨大，促進(jìn)瓜的生長(zhǎng)發(fā)育。打頂后，因子蔓也不長(zhǎng)（chang），所以就不用再把子蔓單獨(dú)吊起來了。疏果留瓜當(dāng)網(wǎng)紋甜瓜長(zhǎng)到雞蛋大小時(shí)，就要進(jìn)行疏果留瓜了，以免消耗養(yǎng)分。前面我們說過，網(wǎng)紋甜瓜是單株單果，那我們每株授粉四個(gè)雌花，就意味著要結(jié)四個(gè)瓜，最終只能留下一個(gè)，這時(shí)我們就可以在這四個(gè)瓜當(dāng)中很輕松地挑出一個(gè)選留對(duì)象了，當(dāng)然標(biāo)準(zhǔn)就是個(gè)兒比較大、外形美觀并且健康的瓜，另外三個(gè)瓜就要連瓜帶子蔓一起去掉了。吊瓜當(dāng)網(wǎng)紋甜瓜長(zhǎng)到拳頭大時(shí)，要把瓜吊起來，以防止墜斷瓜柄、瓜秧而導(dǎo)致落瓜。用一根比較結(jié)實(shí)的繩子吊住瓜蔓與瓜苪交界處，把瓜吊起來。溫度在結(jié)果期，白天棚內(nèi)溫度可以增高到30攝氏度左右，加大晝夜溫差。當(dāng)瓜的個(gè)兒長(zhǎng)足時(shí)，就該積累糖分了，晝夜溫差越大，糖分就越足，最好相差10攝氏度以上。光照這個(gè)時(shí)期，要讓網(wǎng)紋甜瓜接受充足的光照。當(dāng)葉子遮住了瓜或者有的葉子與瓜上的網(wǎng)紋相互摩擦?xí)r，就會(huì)嚴(yán)重影響到網(wǎng)紋的生長(zhǎng)，會(huì)導(dǎo)致網(wǎng)紋發(fā)育不規(guī)則。 所以長(zhǎng)在瓜以下的葉子最好去掉，使瓜能夠不受任何干擾，充分沐浴在陽(yáng)光下，輕松自由地生長(zhǎng)網(wǎng)紋。肥水管理在坐果后七八天到網(wǎng)紋長(zhǎng)出之前，要追施催果肥，主要是以鉀和微量元素為主的有機(jī)肥，每株施肥25-30克，施肥后要立即澆透水。隨著瓜的逐漸長(zhǎng)大，瓜上的網(wǎng)紋也開始陸續(xù)出現(xiàn)，這時(shí)要保持基質(zhì)的水分供應(yīng)平