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文檔簡介

北京珀麗酒店寒假實習報告 Page 1 Page 2 Page 3 Page 4 工作時間 本人于第七學期的小學期 即2013年1月5日 2013年2月5日 由老師安排 在北京珀麗酒店實習 實習時間不小于30天 符合學校對學生畢業(yè)實習的時間安排 Page 5 工作地點 本人在北京珀麗酒店餐飲部下屬的酒吧部門工作 北京珀麗酒店位于北京朝陽區(qū)將臺西路8號 在麗都商圈內(nèi) 領(lǐng)近機場 毗鄰使館區(qū) 望京科技園 燕莎購物商城等 因其優(yōu)越的地理位置 使酒店的酒吧不只服務(wù)于本酒店的客人 也為酒店周圍人們提供了一個工作洽談 休息放松的理想場所 是酒店不可缺少的一個部門 Page 6 工作內(nèi)容 A班流程 09 00 18 00 打卡簽到 到酒吧開燈 開咖啡機 打開收銀柜臺 放入備用金 排放桌椅和桌上飾物 接待客人 為客人做飲品 收銀結(jié)賬 開發(fā)票等 為交接班籌備 打卡下班 B班流程 16 00 01 00 打卡簽到 與A班同事交接班 接待客人 為打烊做準備 收拾吧臺內(nèi)的物品 把酒店大廳內(nèi)屬于酒吧的區(qū)域清掃干凈 送走最后一波客人 清點銷售的物品和剩余的物品 清點錢數(shù) 做帳 留下備用金 其余的錢和賬單一起送到會計室 打卡下班 Page 7 Page 8 一 二 三 四 飼料中檢測方法 飼料中檢測方法 飼料中檢測方法 五 法 飼料中檢測方法 Page 9 蜂蜜 蜂蜜 飼料 檢測 檢測 檢測 Page 10 檢測方法優(yōu)化 試劑盒抽檢 常規(guī)項目質(zhì)控 Page 11 篩選 調(diào)整 消除 驗證 Page 12 Page 13 Page 14 總結(jié) Page 15 方法進一步優(yōu)化 試劑盒抽檢 常規(guī)項目質(zhì)控 Page 16 跨出校門 我該去向何方 思考人生 如何定位 mou 是我邁出的第一步 初來乍到 原來我很渺小 怎樣才能擺脫困境 團結(jié)向上的企業(yè)文化 寬松融洽的工作環(huán)境 和諧而又富有激情的團隊 我看到了希望 自身知識的拓展

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