《指南》健康領域解讀

3 6歲兒童學習與發(fā)展指南 健康領域解讀 張曉輝 指南 領域內(nèi)容構(gòu)成 一 引言 回顧 規(guī)程 第一章總則第五條幼兒園保育和教育的主要目標是 促進幼兒身體正常發(fā)育和機能的協(xié)調(diào)發(fā)展 增強體質(zhì) 培養(yǎng)良好的生活習慣 衛(wèi)生習慣和參加體育活動的興趣 第六條尊重 愛護幼兒 嚴禁虐待 歧視 體罰和變相體罰 侮辱幼兒人格等損害幼兒身心健康的行為 回顧 規(guī)程 第三章幼兒園的衛(wèi)生保健第十二條幼兒園必須切實做好幼兒生理和心理衛(wèi)生保健工作 幼兒園應嚴格執(zhí)行衛(wèi)生部頒發(fā)的 托兒所 幼兒園衛(wèi)生保健制度 以及其他有關衛(wèi)生保健的法規(guī) 規(guī)章和制度 第十三條幼兒園應制訂合理的幼兒一日生活作息制度 兩餐間隔時間不得少于三小時半 幼兒戶外活動時間在正常情況下 每天不得少于二小時 寄宿制幼兒園不得少于三小時 高寒 高溫地區(qū)可酌情增減 第十四條幼兒園應建立幼兒健康檢查制度和幼兒健康卡或檔案 每年體檢一次 每半年測身高 視力一次 每季度量體重一次 并對幼兒身體健康發(fā)展狀況定期進行分析 評價 應注意幼兒口腔衛(wèi)生 保護視力 第十五條幼兒園應建立衛(wèi)生消毒 病兒隔離制度 認真做好計劃免疫和疾病防治工作 幼兒園內(nèi)嚴禁吸煙 回顧 規(guī)程 第十六條幼兒園應建立房屋 設備 消防 交通等安全防護和檢查制度 建立食品 藥物等管理制度和幼兒接送制度 防止發(fā)生各種意外事故 應加強對幼兒的安全教育 第十七條供給膳食的幼兒園應為幼兒提供合理膳食 編制營養(yǎng)平衡的幼兒食譜 定期計算和分析幼兒的進食量和營養(yǎng)素攝取量 第十八條幼兒園應保證供給幼兒飲水 為幼兒飲水提供便利條件 要培養(yǎng)幼兒良好的大 小便習慣 不得限制幼兒便溺的次數(shù) 時間等 第十九條積極開展適合幼兒的體育活動 每日戶外體育活動不得少于一小時 加強冬季鍛煉 要充分利用日光 空氣 水等自然因素 以及本地自然環(huán)境 有計劃地鍛煉幼兒肌體 增強身體的適應和抵抗能力 對體弱或有殘疾的幼兒予以特殊照顧 第二十條幼兒園夏季要做好防暑降溫工作 冬季要做好防寒保暖工作 防止中署和凍傷 回顧 綱要 一 目標1 身體健康 在集體生活中情緒安定 愉快 2 生活 衛(wèi)生習慣良好 有基本的生活自理能力 3 知道必要的安全保健常識 學習保護自己 4 喜歡參加體育活動 動作協(xié)調(diào) 靈活 回顧 綱要 二 內(nèi)容與要求1 建立良好的師生 同伴關系 讓幼兒在集體生活中感到溫暖 心情愉快 形成安全感 信賴感 2 與家長配合 根據(jù)幼兒的需要建立科學的生活常規(guī) 培養(yǎng)幼兒良好的飲食 睡眠 盥洗 排泄等生活習慣和生活自理能力 3 教育幼兒愛清潔 講衛(wèi)生 注意保持個人和生活場所的整潔和衛(wèi)生 4 密切結(jié)合幼兒的生活進行安全 營養(yǎng)和保健教育 提高幼兒的自我保護意識和能力 5 開展豐富多彩的戶外游戲和體育活動 培養(yǎng)幼兒參加體育活動的興趣和習慣 增強體質(zhì) 提高對環(huán)境的適應能力 6 用幼兒感興趣的方式發(fā)展基本動作 提高動作的協(xié)調(diào)性 靈活性 7 在體育活動中 培養(yǎng)幼兒堅強 勇敢 不怕困難的意志品質(zhì)和主動 樂觀 合作的態(tài)度 回顧 綱要 三 指導要點1 幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位 樹立正確的健康觀念 在重視幼兒身體健康的同時 要高度重視幼兒的心理健康 2 既要高度重視和滿足幼兒受保護 受照顧的需要 又要尊重和滿足他們不斷增長的獨立要求 避免過度保護和包辦代替 鼓勵并指導幼兒自理 自立的嘗試 3 健康領域的活動要充分尊重幼兒生長發(fā)育的規(guī)律 嚴禁以任何名義進行有損幼兒健康的比賽 表演或訓練等 4 培養(yǎng)幼兒對體育活動的興趣是幼兒園體育的重要目標 要根據(jù)幼兒的特點組織生動有趣 形式多樣的體育活動 吸引幼兒主動參與 思考與討論 什么是健康 怎樣理解幼兒健康 為促進幼兒健康我們需要做哪些工作 幼兒健康領域需要學習和發(fā)展哪些內(nèi)容和能力 展望 指南 健康是指人在身體 心理和社會適應方面的良好狀態(tài) 概念 幼兒階段是兒童身體發(fā)育和機能發(fā)展極為迅速的時期 也是形成安全感和樂觀態(tài)度的重要階段 發(fā)育良好的身體 愉快的情緒 強健的體質(zhì) 協(xié)調(diào)的動作 良好的生活習慣和基本生活能力是幼兒身心健康的重要標志 也是其它領域?qū)W習與發(fā)展的基礎 價值 意義 表現(xiàn) 與其他領域的關系 為有效促進幼兒身心健康發(fā)展 成人應為幼兒提供合理均衡的營養(yǎng) 保證充足的睡眠和適宜的鍛煉 滿足幼兒生長發(fā)育的需要 創(chuàng)設溫馨的人際環(huán)境 讓幼兒充分感受到親情和關愛 形成積極穩(wěn)定的情緒情感 幫助幼兒養(yǎng)成良好的生活與衛(wèi)生習慣 提高自我保護能力 形成使其終身受益的生活能力和文明生活方式 成人指導 展望 指南 幼兒身心發(fā)育尚未成熟 需要成人的精心呵護和照顧 但不宜過度保護和包辦代替 以免剝奪幼兒自主學習的機會 養(yǎng)成過于依賴的不良習慣 影響其主動性 獨立性的發(fā)展 幼兒學習 展望 指南 思考 健康領域有哪些核心價值理念 健康領域教育實踐中有沒有被忽視的方面 其原因何在 二 基本內(nèi)容 4 5歲 目標1 具有一定的平衡能力 動作協(xié)調(diào) 靈敏目標2 具有一定的力量和耐力目標3 手的動作靈活協(xié)調(diào) 目標1 具有良好的生活與衛(wèi)生習慣目標2 具有基本的生活自理能力目標3 具備基本的安全知識和自我保護能力 內(nèi)容及目標 目標1 具有健康的體態(tài)目標2 情緒安定愉快目標3 具有一定的適應能力 身心狀況 動作發(fā)展 生活習慣與生活能力 基本內(nèi)容 一 身心狀況 目標1具有健康的體態(tài) 典型表現(xiàn) 小2 中2 大2 教育建議4目標2情緒安定愉快 典型表現(xiàn) 小2 中3 大3 教育建議2目標3具有一定的適應能力 典型表現(xiàn) 小3 中3 大3 教育建議3 幼兒身體體態(tài) 機能和心理發(fā)展 4 5歲 身高和體重適宜 在提醒下能保持正確的站 坐和行走姿勢 身高和體重適宜 經(jīng)常保持正確的站 坐和行走姿勢 目標1具有健康的體態(tài) 身高和體重適宜 在提醒下能自然坐直 站直 3 4歲 4 5歲 5 6歲 教育建議 1 為幼兒提供營養(yǎng)豐富 健康的飲食 如 參照 中國孕期 哺乳期婦女和0 6歲兒童膳食指南 為幼兒提供谷物 蔬菜 水果 肉 奶 蛋 豆制品等多樣化的食物 均衡搭配 烹調(diào)方式要科學 盡量少煎炸 燒烤 腌制 2 保證幼兒每天睡11 12小時 其中午睡一般應達到2小時左右 午睡時間可根據(jù)幼兒的年齡 季節(jié)的變化和個體差異適當減少 3 注意幼兒的體態(tài) 幫助他們形成正確的姿勢 如 提醒幼兒要保持正確的站 坐 走姿勢 發(fā)現(xiàn)有八字腳 羅圈腿 駝背等骨骼發(fā)育異常的情況 應及時就醫(yī)矯治 桌 椅和床要合適 椅子的高度以幼兒寫畫時雙腳能自然著地 大腿基本保持水平狀為宜 桌子的高度以寫畫時身體能坐直 不駝背 不聳肩為宜 床不宜過軟 4 每年為幼兒進行健康檢查 5 6歲 情緒比較穩(wěn)定 很少因一點小事哭鬧不止 有比較強烈的情緒反應時 能在成人的安撫下逐漸平靜下來 經(jīng)常保持愉快的情緒 不高興時能較快緩解 有比較強烈情緒反應時 能在成人提醒下逐漸平靜下來 愿意把自己的情緒告訴親近的人 一起分享快樂或求得安慰 經(jīng)常保持愉快的情緒 知道引起自己某種情緒的原因 并努力緩解 表達情緒的方式比較適度 不亂發(fā)脾氣 能隨著活動的需要轉(zhuǎn)換情緒和注意 目標2情緒安定愉快 4 5歲 3 4歲 教育建議 1 營造溫暖 輕松的心理環(huán)境 讓幼兒形成安全感和信賴感 如 保持良好的情緒狀態(tài) 以積極 愉快的情緒影響幼兒 以欣賞的態(tài)度對待幼兒 注意發(fā)現(xiàn)幼兒的優(yōu)點 接納他們的個體差異 不簡單與同伴做橫向比較 幼兒做錯事時要冷靜處理 不厲聲斥責 更不能打罵 2 幫助幼兒學會恰當表達和調(diào)控情緒 如 成人用恰當?shù)姆绞奖磉_情緒 為幼兒做出榜樣 如生氣時不亂發(fā)脾氣 不遷怒于人 成人和幼兒一起談論自己高興或生氣的事 鼓勵幼兒與人分享自己的情緒 允許幼兒表達自己的情緒 并給予適當?shù)囊龑?如幼兒發(fā)脾氣時不硬性壓制 等其平靜后告訴他什么行為是可以接受的 發(fā)現(xiàn)幼兒不高興時 主動詢問情況 幫助他們化解消極情緒 良好的感受和體驗是形成安定 愉快情緒的基礎 學會識別 理解 表達情緒 學會轉(zhuǎn)移 緩解或控制校級情緒是促進情緒健康發(fā)展的重要途徑和方法 5 6歲 能在較熱或較冷的戶外環(huán)境中活動 換新環(huán)境時情緒能較快穩(wěn)定 睡眠 飲食基本正常 在幫助下能較快適應集體生活 能在較熱或較冷的戶外環(huán)境中連續(xù)活動半小時左右 換新環(huán)境時較少出現(xiàn)身體不適 能較快適應人際環(huán)境中發(fā)生的變化 如換了新老師能較快適應 能在較熱或較冷的戶外環(huán)境中連續(xù)活動半小時以上 天氣變化時較少感冒 能適應車 船等交通工具造成的輕微顛簸 能較快融入新的人際關系環(huán)境 如換了新的幼兒園或班級能較快適應 目標3具有一定的適應能力 4 5歲 3 4歲 教育建議 1 保證幼兒的戶外活動時間 提高幼兒適應季節(jié)變化的能力 幼兒每天的戶外活動時間一般不少于兩小時 其中體育活動時間不少于1小時 季節(jié)交替時要堅持 氣溫過熱或過冷的季節(jié)或地區(qū)應因地制宜 選擇溫度適當?shù)臅r間段開展戶外活動 也可根據(jù)氣溫的變化和幼兒的個體差異 適當減少活動的時間 2 經(jīng)常與幼兒玩拉手轉(zhuǎn)圈 秋千 轉(zhuǎn)椅等游戲活動 讓幼兒適應輕微的擺動 顛簸 旋轉(zhuǎn) 促進其平衡機能的發(fā)展 3 鍛煉幼兒適應生活環(huán)境變化的能力 如 注意觀察幼兒在新環(huán)境中的飲食 睡眠 游戲等方面的情況 采取相應的措施幫助他們盡快適應新環(huán)境 經(jīng)常帶幼兒接觸不同的人際環(huán)境 如參加親戚朋友聚會 多和不熟悉的小朋友玩 使幼兒較快適應新的人際關系 身體適應能力 社會適應能力 思考 身心狀況 子領域的核心價值理念是什么 基本內(nèi)容 二 動作發(fā)展 目標1具有一定的平衡能力 動作協(xié)調(diào) 靈敏 典型表現(xiàn) 小5 中5 大5 教育建議4目標2具有一定的力量和耐力 典型表現(xiàn) 小5 中5 大5 教育建議2目標3手的動作靈活協(xié)調(diào) 典型表現(xiàn) 小3 中3 大4 教育建議2 大肌肉動作和手部小肌肉動作 身體機能發(fā)展的表現(xiàn) 運動中的機能水平 與心理發(fā)展具有內(nèi)在聯(lián)系 適應社會生活必備的基本能力 4 5歲 1 能在較窄的低矮物體上平穩(wěn)地走一段距離 2 能以匍匐 膝蓋懸空等多種方式鉆爬 3 能助跑跨跳過一定距離 或助跑跨跳過一定高度的物體 4 能與他人玩追逐 躲閃跑的游戲 5 能連續(xù)自拋自接球 1 能在斜坡 蕩橋和有一定間隔的物體上較平穩(wěn)地行走 2 能以手腳并用的方式安全地爬攀登架 網(wǎng)等 3 能連續(xù)跳繩 4 能躲避他人滾過來的球或扔過來的沙包 5 能連續(xù)拍球 目標1具有一定的平衡能力 動作協(xié)調(diào) 靈敏 1 能沿地面直線或在較窄的低矮物體上走一段距離 2 能雙腳靈活交替上下樓梯 3 能身體平穩(wěn)地雙腳連續(xù)向前跳 4 分散跑時能躲避他人的碰撞 5 能雙手向上拋球 3 4歲 4 5歲 5 6歲 教育建議 1 利用多種活動發(fā)展身體平衡和協(xié)調(diào)能力 如 走平衡木 或沿著地面直線 田埂行走 玩跳房子 踢毽子 蒙眼走路 踩小高蹺等游戲活動 2 發(fā)展幼兒動作的協(xié)調(diào)性和靈活性 如 鼓勵幼兒進行跑跳 鉆爬 攀登 投擲 拍球等活動 玩跳竹竿 滾鐵環(huán)等傳統(tǒng)體育游戲 3 對于拍球 跳繩等技能性活動 不要過于要求數(shù)量 更不能機械訓練 4 結(jié)合活動內(nèi)容對幼兒進行安全教育 注重在活動中培養(yǎng)幼兒的自我保護能力 日常生活和豐富多樣的身體活動室身體素質(zhì)發(fā)展觀的基本途徑 平衡 協(xié)調(diào)能力及其靈敏性反映了神經(jīng)系統(tǒng)對肌肉活動的控制和調(diào)節(jié)能力 是最基本的身體素質(zhì) 5 6歲 4 5歲 目標2具有一定的力量和耐力 1 能雙手抓杠懸空吊起10秒左右 2 能單手將沙包向前投擲2米左右 3 能單腳連續(xù)向前跳2米左右 4 能快跑15米左右 5 能行走1公里左右 途中可適當停歇 1 能雙手抓杠懸空吊起15秒左右 2 能單手將沙包向前投擲4米左右 3 能單腳連續(xù)向前跳5米左右 4 能快跑20米左右 5 能連續(xù)行走1 5公里左右 途中可適當停歇 1 能雙手抓杠懸空吊起20秒左右 2 能單手將沙包向前投擲5米左右 3 能單腳連續(xù)向前跳8米左右 4 能快跑25米左右 5 能連續(xù)行走1 5公里以上 途中可適當停歇 3 4歲 教育建議 1 開展豐富多樣 適合幼兒年齡特點的各種身體活動 如走 跑 跳 攀 爬等 鼓勵幼兒堅持下來 不怕累 2 日常生活中鼓勵幼兒多走路 少坐車 自己上下樓梯 自己背包 力量和耐力體現(xiàn)了肌肉組織和心肺系統(tǒng)的功能狀況 是最基本的身體素質(zhì) 日常生活和豐富多樣的身體活動室身體素質(zhì)發(fā)展觀的基本途徑 5 6歲 4 5歲 目標3手的動作靈活協(xié)調(diào) 1 能用筆涂涂畫畫 2 能熟練地用勺子吃飯 3 能用剪刀沿直線剪 邊線基本吻合 1 能沿邊線較直地畫出簡單圖形 或能邊線基本對齊地折紙 2 會用筷子吃飯 3 能沿輪廓線剪出由直線構(gòu)成的簡單圖形 邊線吻合 1 能根據(jù)需要畫出圖形 線條基本平滑 2 能熟練使用筷子 3 能沿輪廓線剪出由曲線構(gòu)成的簡單圖形 邊線吻合且平滑 4 能使用簡單的勞動工具或用具 3 4歲 教育建議 1 創(chuàng)造條件和機會 促進幼兒手的動作靈活協(xié)調(diào) 如 提供畫筆 剪刀 紙張 泥團等工具和材料 或充分利用各種自然 廢舊材料和常見物品 讓幼兒進行畫 剪 折 粘等美工活動 引導幼兒生活自理或參與家務勞動 發(fā)展其手的動作 如練習自己用筷子吃飯 扣扣子 幫助家人擇菜葉 做面食等 幼兒園在布置娃娃家 商店等活動區(qū)時 多提供原材料和半成品 讓幼兒有更多機會參與制作活動 2 引導幼兒注意活動安全 如 為幼兒提供的塑料粒 珠子等活動材料要足夠大 材質(zhì)要安全 以免造成異物進入氣管 鉛中毒等傷害 提供幼兒用安全剪刀 為幼兒示范拿筷子 握筆的正確姿勢以及使用剪刀 錘子等工具的方法 提醒幼兒不要拿剪刀等鋒利工具玩耍 用完后要放回原處 手的動作發(fā)展對于個體適應社會生活以及實現(xiàn)自身發(fā)展具有重要意義 其以協(xié)調(diào)和控制能力的發(fā)展為主要標志 很大程度上依賴于神經(jīng)核肌肉的快速與準確反映 是神經(jīng)控制與調(diào)節(jié)能力的重要表現(xiàn) 日常生活 使用工具 思考 動作發(fā)展 子領域的核心價值理念是什么 子領域 三 生活習慣與生活能力 目標1具有良好的生活與衛(wèi)生習慣 典型表現(xiàn) 小6 中6 大6 教育建議4目標2具有基本的生活自理能力 典型表現(xiàn) 小2 中2 大3 教育建議3目標3具備基本的安全知識和自我保護能力 典型表現(xiàn) 小3 中4 大4 教育建議3 學會生活是健康的保證 適應社會必備的重要能力 5 6歲 4 5歲 目標1具有良好的生活與衛(wèi)生習慣 1 在提醒下 按時睡覺和起床 并能堅持午睡 2 喜歡參加體育活動 3 在引導下 不偏食 挑食 喜歡吃瓜果 蔬菜等新鮮食品 4 愿意飲用白開水 不貪喝飲料 5 不用臟手揉眼睛 連續(xù)看電視等不超過15分鐘 6 在提醒下 每天早晚刷牙 飯前便后洗手 1 每天按時睡覺和起床 并能堅持午睡 2 喜歡參加體育活動 3 不偏食 挑食 不暴飲暴食 喜歡吃瓜果 蔬菜等新鮮食品 4 常喝白開水 不貪喝飲料 5 知道保護眼睛 不在光線過強或過暗的地方看書 連續(xù)看電視等不超過20分鐘 6 每天早晚刷牙 飯前便后洗手 方法基本正確 1 養(yǎng)成每天按時睡覺和起床的習慣 2 能主動參加體育活動 3 吃東西時細嚼慢咽 4 主動飲用白開水 不貪喝飲料 5 主動保護眼睛 不在光線過強或過暗的地方看書 連續(xù)看電視等不超過30分鐘 6 每天早晚主動刷牙 飯前便后主動洗手 方法正確 3 4歲 教育建議 1 讓幼兒保持有規(guī)律的生活 養(yǎng)成良好的作息習慣 如 早睡早起 每天午睡 按時進餐 吃好早餐等 2 幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習慣 如 合理安排餐點 幫助幼兒養(yǎng)成定點 定時 定量進餐的習慣 幫助幼兒了解食物的營養(yǎng)價值 引導他們不偏食不挑食 少吃或不吃不利于健康的食品 多喝白開水 少喝飲料 吃飯時不過分催促 提醒幼兒細嚼慢咽 不要邊吃邊玩 3 幫助幼兒養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣 如 早晚刷牙 飯后漱口 勤為幼兒洗澡 換衣服 剪指甲 提醒幼兒保護五官 如不亂挖耳朵 鼻孔 看電視時保持3米左右的距離等 4 激發(fā)幼兒參加體育活動的興趣 養(yǎng)成鍛煉的習慣 如 為幼兒準備多種體育活動材料 鼓勵他選擇自己喜歡的材料開展活動 經(jīng)常和幼兒一起在戶外運動和游戲 鼓勵幼兒和同伴一起開展體育活動 和幼兒一起觀看體育比賽或有關體育賽事的電視節(jié)目 培養(yǎng)他對體育活動的興趣 良好的生活和衛(wèi)生習慣是維護和促進健康的積極方式和重要途徑 2007年衛(wèi)生部 中國居民膳食指南 5 6歲 4 5歲 目標2具有基本的生活自理能力 1 在幫助下能穿脫衣服或鞋襪 2 能將玩具和圖書放回原處 1 能自己穿脫衣服 鞋襪 扣鈕扣 2 能整理自己的物品 1 能知道根據(jù)冷熱增減衣服 2 會自己系鞋帶 3 能按類別整理好自己的物品 3 4歲 教育建議 1 鼓勵幼兒做力所能及的事情 對幼兒的嘗試與努力給予肯定 不因做不好或做得慢而包辦代替 2 指導幼兒學習和掌握生活自理的基本方法 如穿脫衣服和鞋襪 洗手洗臉 擦鼻涕 擦屁股的正確方法 3 提供有利于幼兒生活自理的條件 如 提供一些紙箱 盒子 供幼兒收拾和存放自己的玩具 圖書或生活用品等 家園共育 尤其是獨生子女 隔代養(yǎng)育的幼兒 5 6歲 4 5歲 目標3具備基本的安全知識和自我保護能力 1 不吃陌生人給的東西 不跟陌生人走 2 在提醒下能注意安全 不做危險的事 3 在公共場所走失時 能向警察或有關人