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文檔簡介

專賣店5S管理,5S管理源于日本,日本很多人文、文化起源于中國,但日本人卻能將其引進(jìn)的文化發(fā)揮到極至,以下圖片展示了日本部分人文景觀,也從另一側(cè)面體現(xiàn)日本國民素養(yǎng)。,日本美麗風(fēng)光,日本美麗風(fēng)光,動(dòng)物與人和協(xié)相處,日本美麗風(fēng)光,日本東京章光101咨詢室,日本東京章光101護(hù)理區(qū),日本街頭一景,日本松下工作人員,什么是5S?,5S管理就是整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、五個(gè)項(xiàng)目,因日語的羅馬拼音均以“S”開頭而簡稱5S管理。,1S-整理定義:區(qū)分要與不要的東西,店面除了要用的東西以外,一切都不放置目的:將空間騰出來活用,2S-整頓定義:要的東西依規(guī)定定位、定方法擺放整齊,明確數(shù)量,明確標(biāo)示目的:不浪費(fèi)時(shí)間找東西,3S-清掃定義:清除店內(nèi)的臟污,并防止污染的發(fā)生(梳子、理療儀器的清潔)目的:消除“臟污”,保持店面干干凈凈、明明亮亮,4S-清潔定義:將上面3S實(shí)施的做法制度化,規(guī)范化,維持其成果目的:通過制度化來維持成果,5S-素養(yǎng)定義:培養(yǎng)文明禮貌習(xí)慣,按規(guī)定行事,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣目的:提升人的品質(zhì),成為對任何工作都講究認(rèn)真的人,5S的效用,5S是最佳推銷員(Sales)5S是節(jié)約家(Saving)5S對安全有保障(Safety)5S是標(biāo)準(zhǔn)化的推動(dòng)者(Standardization)5S形成令人滿意的店面環(huán)境(Satisfaction),全面加大店務(wù)管理的改進(jìn);專賣店是公司經(jīng)營管理的最基本單位,是公司業(yè)績的基礎(chǔ),專賣店的工作特點(diǎn)是基本相同的細(xì)節(jié)工作重復(fù)做!規(guī)范好專賣店店務(wù)工作,讓員工明確每天工作內(nèi)容和工作重點(diǎn),使專賣店的工作有條不紊地開展,最有效地服務(wù)顧客,體現(xiàn)自身價(jià)值,同時(shí)為企業(yè)和社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值。,關(guān)于專賣店5S管理具體實(shí)施,專賣店招牌門面招牌應(yīng)保持清晰、明亮、干凈,避免陳舊,損壞;招牌布、射燈、燈箱燈損壞應(yīng)及時(shí)予以維修,以確保其宣傳及形象效應(yīng),招牌燈箱開/關(guān)時(shí)間(夏天19-23點(diǎn),冬天18點(diǎn)半-23點(diǎn)),專賣店門前;玻璃門、展示櫥窗應(yīng)保持清潔明亮,不得隨意懸掛或張?zhí)魏魏?bào)、宣傳品、貼字以及其它張貼物品。(公司要求或活動(dòng)要求除外),2、全面推廣7S管理(整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全、節(jié)約);7S是專賣店管理的基礎(chǔ),7S能夠營造一種“人人積極參與,事事遵守標(biāo)準(zhǔn)”的良好的氛圍。有利于調(diào)動(dòng)員工的積極性,形成強(qiáng)大的推動(dòng)力。,專賣店門前資料宣傳架擺放工整,宣傳冊擺放整齊,在宣傳架上端應(yīng)放置“章光101養(yǎng)發(fā)生發(fā)防脫發(fā)免費(fèi)取閱”字樣KT板,并隨時(shí)添補(bǔ)宣傳冊。,專賣店門前應(yīng)清潔、干凈,并定期沖洗門前臺(tái)階,不得涼曬衣物、毛巾,如無涼曬場地,可配置統(tǒng)一涼曬衣架,放置店門旁側(cè),整齊擺放涼曬。,專賣店入口地面應(yīng)放置“歡迎光臨”字樣腳墊,每周清洗一次,并在雨天設(shè)置雨具架。,專賣店店內(nèi)地面清潔無灰塵、水漬、污垢、頭發(fā)、紙屑等;墻壁清潔無污漬、霉斑、霉點(diǎn),墻角無角污垢;,天花板無蜘蛛網(wǎng),無隨意懸掛宣傳品現(xiàn)象,天花無缺失損壞,照明設(shè)備完好及合適,無亂拉電線/插線裸露現(xiàn)象,店內(nèi)配備消防專用設(shè)施,無安全隱患,咨詢區(qū):咨詢臺(tái)的臺(tái)面要清爽,桌上不能有雜物,玻璃臺(tái)面下只可放置毛囊解剖圖、治療對比圖;,咨詢臺(tái)墻面放置樣品展示架,產(chǎn)品樣品依次擺放,酒精應(yīng)使用專用瓶存放,檢測鏡頭、棉簽應(yīng)用小盒放置于展示架測;,咨詢師臺(tái)面上的電腦、電話、檢測儀等各種電線逐一用繩子綁起,塞置咨詢臺(tái)墻側(cè)桌下,太多的電線一定要用膠帶固定,不能隨意拉扯,以保證臺(tái)面清爽;,咨詢臺(tái)對面的臺(tái)面可放置小文件架,將專賣店各類登記本擺放于此,以便查閱;,咨詢臺(tái)的所有抽屜只能放報(bào)表,學(xué)習(xí)的文件,個(gè)人雜物一律不能放,每個(gè)抽屜外貼小標(biāo)簽,放該放的東西;,咨詢區(qū)顧客資料架上,將顧客資料按就診時(shí)間、年限、續(xù)號(hào)、咨詢未買單、店內(nèi)、店外顧客等資料分門別類放置,擺放整齊,記錄清晰,一目了然,方便查閱。,展示區(qū):促銷小圓桌,展示近期促銷產(chǎn)品時(shí)應(yīng)鋪上桌布,擺放于店內(nèi)顯眼位置,擺放各式的堆頭以吸引顧客的注意,保持醒目、美觀、干凈,整潔;,產(chǎn)品展示柜要有美感、清爽、整潔,每周清潔,陳列樣品及擺放應(yīng)及時(shí)更新,可適當(dāng)擺放小裝飾品點(diǎn)綴,產(chǎn)品價(jià)格標(biāo)簽規(guī)范填寫,放置陳列樣品前面,主推的產(chǎn)品放在展示柜最顯著位置;,上藥牌放在前展柜角上,方便拿取,產(chǎn)品展示區(qū)內(nèi)一律不允許放置員工的私人物品,如:杯子、本子、衣物等;展柜上不能擺放任何雜物,顧客在店外涂產(chǎn)品也不能放在柜臺(tái)上;,護(hù)理區(qū):上藥椅,理療設(shè)施合理擺放,確保上藥區(qū)空間寬敞,有條件可將劃分上藥區(qū)、理療區(qū);,護(hù)理區(qū)臺(tái)面除放置統(tǒng)一紙巾盒、手套盒、梳簡以及顧客使用產(chǎn)品外,不充許放置其它物品,臺(tái)面下每個(gè)抽屜將各類物品分類放置,每天專人清潔,確保護(hù)理區(qū)臺(tái)面清爽、專業(yè);,上藥椅整齊擺放,每天要清潔,避免上面有頭屑、頭發(fā)等;上藥椅用完一定要?dú)w位,上藥椅上的坐墊,要隨時(shí)擺放好,以免折斷,扎到顧客;,神燈、寬波、紅外線、薰蒸儀、霧化儀等理療儀器應(yīng)固定放置理療區(qū)域,不要隨意移動(dòng),理療儀電線用膠帶固定;生發(fā)儀、離子導(dǎo)入儀、吹風(fēng)筒、按摩器等小型理療儀器,應(yīng)放置專用小推車上,使用完后將專用小推車歸位;,酒精、清水、龍膽水等應(yīng)放在專用盤內(nèi),放置小推車或隱蔽的地方;其他理療設(shè)備使用完后,應(yīng)進(jìn)行整理、歸位,做到上藥、理療區(qū)域清晰;每天應(yīng)安排專人對所有理療儀設(shè)施進(jìn)行清潔養(yǎng)護(hù),以延長理療設(shè)備使用期;,護(hù)理區(qū)用于放置理療儀器及其他物品的小推車應(yīng)每層定位,貼標(biāo)簽,作完顧客護(hù)理后,應(yīng)將推車歸位;,店內(nèi)顧客存藥柜,應(yīng)將顧客存藥按尾號(hào)分號(hào),整齊擺放,藥盒正面是周方案卡,每周由咨詢師對其顧客進(jìn)行復(fù)查更換,上藥梳、產(chǎn)品放在顧客本人的存藥盒內(nèi),上藥梳每周清洗一次(分號(hào)管理);,護(hù)理師應(yīng)嚴(yán)格按周方案對顧客進(jìn)行護(hù)理,顧客周方案卡用完后,放在顧客存藥盒內(nèi),以作憑據(jù),便于查詢顧客產(chǎn)品使用情況、是否按時(shí)上藥、復(fù)診等。,護(hù)理區(qū)垃圾桶換成帶蓋的,垃圾桶內(nèi)的垃圾袋不能露出來,滿了后拖到旁邊再把垃圾取出;,洗頭護(hù)理區(qū)保持洗頭區(qū)地面清潔、干爽,無水漬,顧客洗發(fā)水、發(fā)帶,毛巾應(yīng)整齊存放于存放架或小推車上,洗頭床床面、盆池隨時(shí)清潔,不允許有污漬,頭發(fā).,各類新項(xiàng)目染發(fā)、護(hù)發(fā)用品應(yīng)整齊擺放在洗頭區(qū)專用柜上,而染發(fā)、護(hù)發(fā)操作物料應(yīng)放在專用推車上,以便于美發(fā)養(yǎng)發(fā)護(hù)理時(shí)使用。,休閑區(qū):Logo邊框上無灰塵,宣傳畫干凈清晰,每天擦拭,不要粘貼裝飾物品,保持清爽;,休閑區(qū)沙發(fā)應(yīng)保持清潔,定期清洗沙發(fā)座布,皮革沙發(fā)定期上光保養(yǎng),茶幾可擺放糖果盤,茶具,一律不允許放置員工的私人物品;,報(bào)架、雜志擺放整齊,每天更換報(bào)紙并用報(bào)夾夾好、定期更換新的雜志;報(bào)紙,雜志看完隨時(shí)歸位;飲水機(jī)干凈、無灰塵,可在旁邊用膠帶粘一個(gè)盒子以放膠杯;,休閑區(qū)電視機(jī)、音響應(yīng)放置專用架或電視柜上,各類唱片應(yīng)用盒子裝起,電線逐一用繩子綁起;店內(nèi)的風(fēng)扇要每半月清洗一次;,店內(nèi)植物也要經(jīng)常調(diào)整位置,店面每日小清掃,每周一大掃,每天專人值日,每月重新布置一下,做到清爽、大方。,洗手間:洗手間每天都要打掃,一定要一塵不染、沒有異味,墻面、地板干凈無水漬;,鏡子干凈、明亮,洗手盆、廁盆、死角等都要清潔干凈;洗手間的物品要擺放整齊、合理,拖把隨時(shí)清洗干凈,垃圾桶也要保持干凈、衛(wèi)生。,員工素養(yǎng):1、儀容、儀表,每天化淡妝,工衣干凈、整潔;2、員工工作態(tài)度端正;3、四聲的加強(qiáng);,4、杜絕不雅的動(dòng)作(斜靠在柜臺(tái)上、趴在桌子上。站要有站

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