植物保護(hù)技術(shù)教案第四章

教案（課時(shí)備課）課程名稱：植物保護(hù)技術(shù) 課程類型：專業(yè)基礎(chǔ)課 教學(xué)進(jìn)程：第10次課 第4章第一、二節(jié) 學(xué) 時(shí)：2 使用教材：植物保護(hù)技術(shù)（第二版） 肖啟明 歐陽(yáng)河 主編 高等教育出版社 教學(xué)內(nèi)容（按節(jié)）：第4章 農(nóng)藥應(yīng)用技術(shù)第一節(jié) 農(nóng)藥的基本知識(shí)一、農(nóng)藥的概念農(nóng)藥主要是指用來(lái)防治危害農(nóng)林牧業(yè)生產(chǎn)的有害生物和調(diào)節(jié)植物生長(zhǎng)的化學(xué)藥品，但通常也把改善有效成分的物理化學(xué)性狀的各種助劑包括在內(nèi)。二、農(nóng)藥的分類根據(jù)防治對(duì)象可分為殺蟲劑、殺菌劑、除草劑、殺螨劑、殺線蟲劑、殺鼠劑和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。1.殺蟲劑 用來(lái)防治農(nóng)、林、衛(wèi)生、儲(chǔ)糧及畜牧等方面害蟲的農(nóng)藥。（1）按其成分及來(lái)源分為無(wú)機(jī)殺蟲劑：如硫磺。有機(jī)殺蟲劑：天然有機(jī)殺蟲劑 如松脂合劑。人工合成有機(jī)殺蟲劑 有效成分為人工合成的有機(jī)化合物，又稱為化學(xué)殺蟲劑，按其成分又分為有機(jī)氯殺蟲劑、有機(jī)磷殺蟲劑、有機(jī)氮?dú)⑾x劑、擬除蟲菊脂類殺蟲劑、氨基甲酸酯類殺蟲劑、特異性殺蟲劑。微生物殺蟲劑：如青蟲菌、蘇云金桿菌、白僵菌等。植物性殺蟲劑：如煙草、除蟲菊。（2）按殺蟲劑的作用方式分類胃毒劑：害蟲取食后，經(jīng)口腔通過(guò)消化管進(jìn)入體內(nèi)引起中毒死亡的藥劑，如敵百蟲等。觸殺劑：通過(guò)接觸表皮滲入害蟲體內(nèi)，使之中毒死亡的藥劑，如敵殺死等。內(nèi)吸劑：指能被植物吸收，并在植物體內(nèi)傳導(dǎo)或產(chǎn)生代謝物，在害蟲取食植物汁液或組織時(shí)使之中毒死亡的藥劑，如氧化樂(lè)果。（3）按殺蟲剎的毒理作用分類神經(jīng)毒劑：作用于昆蟲的神經(jīng)系統(tǒng)，干擾正常的神經(jīng)傳導(dǎo)，引起死亡的藥劑，如有機(jī)磷酸脂類、氨基甲酸酯類、擬除蟲菊酯類殺蟲劑等。呼吸毒劑：作用于呼吸系統(tǒng)，抑制呼吸酶的活性，阻礙了呼吸代謝的正常進(jìn)行，引起窒息死亡的藥劑，如魚藤酮、硫化氫等。原生質(zhì)毒劑：作用于生物細(xì)胞內(nèi)的原生質(zhì)，引起死亡的藥劑，如砷制劑。物理性毒劑：通過(guò)摩擦或溶解作用損傷昆蟲表皮，使昆蟲失水，或阻塞昆蟲氣門，影響呼吸的藥劑，如礦物油劑、惰性粉等。2.殺菌劑 用來(lái)防治植物病害的藥劑。（1）按化學(xué)成分分類無(wú)機(jī)殺菌劑：如硫磺粉、石硫合劑、硫酸銅、波爾多液等。有機(jī)殺菌劑：如代森鋅、多菌靈、粉銹寧等。微生物殺菌劑：如井岡霉素等。植物性殺菌劑：如大蒜素等。（2）按作用方式分類保護(hù)劑：在病原菌侵入寄主植物之前在植物表面施藥，以達(dá)到防病目的的藥劑，如波爾多液、代森鋅等。治療劑：病原菌侵入植物后，在其潛伏期間施用藥劑，以抑制其繼續(xù)在植物體內(nèi)擴(kuò)展或消除其為害的藥劑，如甲基托布津、乙磷鋁等。此外，殺菌劑可以根據(jù)能否被植物內(nèi)吸并傳導(dǎo)、存留的特性，分為內(nèi)吸性殺菌劑與非內(nèi)吸性殺菌劑兩大類。3.除草劑除草劑是一類用來(lái)防除農(nóng)田雜草，而又不影響農(nóng)作物正常生長(zhǎng)的藥劑。（1）按除草劑對(duì)植物作用的性質(zhì)分類滅生性除草劑：這類除草劑對(duì)植物無(wú)法選擇性，苗草不分，凡接觸藥劑的植物都受到傷害致死，如百草枯、草甘膦等。選擇性除草劑：在一定劑量的范圍內(nèi)，除草劑在植物間有選擇性，能夠毒殺某種或某一類雜草，而不傷害作物，如敵稗、二甲四氯等。（2）按殺草作用方式分類內(nèi)吸性除草劑：除草劑施用后，能被雜草的根、莖、葉、芽、鞘等部位吸收，并能在雜草體內(nèi)傳導(dǎo)至整個(gè)植株各部，使雜草生長(zhǎng)發(fā)育受到抑制、破壞或死亡。如撲草凈等。觸殺性除草劑：除草劑接觸雜草后，不能在雜草體內(nèi)傳導(dǎo)，而是殺傷接觸部位，特別是綠色部位，使雜草枯死，如除草醚、五氯酚鈉等。（3）按除草劑的使用方法分類分為土壤處理劑和莖葉處理劑。三、農(nóng)藥的劑型（一）農(nóng)藥劑型的概念未經(jīng)加工的農(nóng)藥稱為原藥，固體的稱原粉，液體的稱原油。將原藥變成可以使用產(chǎn)品的過(guò)程稱為農(nóng)藥加工。農(nóng)藥加工產(chǎn)品的總稱為農(nóng)藥制劑，農(nóng)藥制劑的具體形態(tài)稱為劑型。（二）農(nóng)藥助劑凡為農(nóng)藥原藥混用或通過(guò)加工過(guò)程與原藥混合，能改善劑型的理化性質(zhì)，提高藥效及便于使用的物質(zhì)統(tǒng)稱為農(nóng)藥助劑，簡(jiǎn)稱為助劑。常用的助劑有：填料、濕展劑、乳化劑、溶劑等。（三）常用農(nóng)藥劑型有：粉劑、可濕性粉劑、乳油、粒劑、膠懸劑、微膠囊劑六種主要?jiǎng)┬?。乳油的?yōu)點(diǎn)： 乳油的藥效較同種藥劑其他劑型要高。 乳油一般能制成較高含量，并且在施用時(shí)直接兌水稀釋，使用方便的藥劑。乳油的物理和化學(xué)性質(zhì)都較穩(wěn)定。 乳油組成簡(jiǎn)單，加工容易，工藝流程和生產(chǎn)過(guò)程不復(fù)雜，設(shè)備成本低。乳油的缺點(diǎn)： 由于乳油中使用了大量有機(jī)溶劑，使得乳油在加工、貯運(yùn)時(shí)安全性較差。 由于溶劑多用芳烴類化合物，對(duì)環(huán)境污染較大。第二節(jié) 農(nóng)藥的使用方法一、農(nóng)藥的施用方法1.噴粉法噴粉法是用噴粉器械將粉劑農(nóng)藥均勻地撒布于防治對(duì)象及其活動(dòng)場(chǎng)所、寄主表面的一種施藥方法。噴粉的優(yōu)點(diǎn)是使用比較方便，不受水源的限制，功率高，其缺點(diǎn)是藥效差，粉粒易飄移，污染環(huán)境，因此，使用噴粉法在逐年減少。2.噴霧法噴霧法是利用器械將藥液霧化為細(xì)小霧滴，并使其均勻地覆蓋在防治對(duì)象及其寄主表面的施藥方法。按照每667m2噴施藥液量的多少，可將農(nóng)藥的噴霧法分五類：高容量、中容量、低容量、很低容量、超低容量。3.拌種法拌種法是在農(nóng)作物播種前，將種子與藥粉或藥液攪拌均勻，使種子表面形成一層藥膜，然后再進(jìn)行播種的施藥方法。主要用于防治地下害蟲、作物苗期害蟲以及種子帶菌的病害等。4.浸種法、浸苗法把農(nóng)藥配成一定濃度的使用液，將種子浸泡一定時(shí)間后再進(jìn)行播種，或是將幼苗的根部浸藥一定時(shí)間后再進(jìn)行移栽。5.撒施法即將顆粒劑、毒土或其他農(nóng)藥制劑撒施于地面、水面的一種施藥方法。6.潑澆法將一定濃度的藥液均勻潑澆到作物上，藥液多沉落在作物下部，這是南方防治水稻害蟲的一種施藥方法。7.灌根法將一定濃度的藥液灌入植物根區(qū)的一種施藥方法。此法主要用于防治作物根部病蟲害。8.土壤處理法指將藥物均勻施于地表,然后耕耙,使藥劑分散在土壤耕作層中。此法主要用于防治地下害蟲、土傳病害及雜草。另外還有土壤穴施、溝施、涂抹法、毒餌、熏蒸法、注射法等。二、農(nóng)藥的稀釋和計(jì)算1.農(nóng)藥濃度的表示方法我國(guó)農(nóng)藥制劑名稱中第一部分為有效成分的含量，第二部分為農(nóng)藥品種名稱，第三部分為劑型名稱。常用的農(nóng)藥濃度表示方法有：百分?jǐn)?shù)及濃度表示方法（又分為質(zhì)量分?jǐn)?shù)、體積分?jǐn)?shù)和質(zhì)量濃度）、倍數(shù)法、單位面積藥量。2.農(nóng)藥濃度間的換算質(zhì)量分?jǐn)?shù)（體積分?jǐn)?shù)）與倍數(shù)法之間的換算公式為： 農(nóng)藥制劑濃度稀釋后的有效成分含量= 100% 稀釋倍數(shù)3.農(nóng)藥稀釋的計(jì)算方法(1)百分?jǐn)?shù)及濃度按有效成份計(jì)算,通用公式為：制劑濃度制劑藥量=稀釋后藥液的濃度稀釋后的總藥液量(2)倍數(shù)稀釋計(jì)算法稀釋倍數(shù)在100倍以下時(shí):稀釋劑用量=農(nóng)藥制劑量 (稀釋倍數(shù)1 )稀釋倍數(shù)在100倍以上時(shí): 稀釋劑用量=農(nóng)藥制劑量稀釋倍數(shù) 教學(xué)目標(biāo)：1. 熟練掌握：農(nóng)藥、農(nóng)藥助劑、農(nóng)藥劑型的概念；2. 掌握：農(nóng)藥的施用方法；3. 了解：殺蟲劑、殺菌劑、除草劑的主要類別；4. 學(xué)會(huì)：農(nóng)藥劑型、農(nóng)藥質(zhì)量的簡(jiǎn)易鑒別，農(nóng)藥的稀釋方法。 教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)： 掌握常用農(nóng)藥的性能、防治對(duì)象和施用方法。難點(diǎn)是農(nóng)藥的稀釋方法。 教法建議：本次課運(yùn)用舉例和對(duì)比的方法進(jìn)行課堂講授，并通過(guò)多媒體課件、農(nóng)藥展示等方法系統(tǒng)講授以上內(nèi)容。 復(fù)習(xí)思考題：1殺蟲劑按毒理作用可分為哪幾類？2什么是農(nóng)藥的助劑？常用農(nóng)藥的助劑有哪些？3簡(jiǎn)述乳油的主要特性。4什么是噴粉法？有何優(yōu)缺點(diǎn)？5什么是噴霧法？按照每667m2噴施藥液量的多少，可將其分為哪些類型？ 教學(xué)進(jìn)程：教 學(xué) 進(jìn) 程 表內(nèi) 容回顧、提問(wèn)講 授小結(jié)、布置思考題用時(shí)（分鐘）57510 復(fù)習(xí)思考題答案：1答：（1）神經(jīng)毒劑；（2）呼吸毒劑；（3）原生質(zhì)毒劑；（4）物理性毒劑。2答：凡為農(nóng)藥原藥混用或通過(guò)加工過(guò)程與原藥混合，能改善劑型的理化性質(zhì)，提高藥效及便于使用的物質(zhì)統(tǒng)稱農(nóng)藥助劑。常用農(nóng)藥的助劑有：填料、濕展劑、乳化劑、溶劑。3答：優(yōu)點(diǎn)：（1）乳油的藥效較同種藥劑其他劑型要高； （2）乳油一般能制成較高含量，使用方便的藥劑； （3）物理和化學(xué)性質(zhì)都較穩(wěn)定； （4）乳油組成簡(jiǎn)單、加工容易，設(shè)備成本低。缺點(diǎn)：（1）在加工、貯運(yùn)時(shí)安全性較差； （2）對(duì)環(huán)境污染較大。4答：噴粉法就是利用噴粉器械將粉劑農(nóng)藥均勻地撒布于防治對(duì)象及其活動(dòng)場(chǎng)所、寄主表面的一種施藥方法。優(yōu)點(diǎn)是使用比較方便，不受水源的限制，功率高。其缺點(diǎn)是藥效差，粉粒易飄移，污染環(huán)境。41答：噴霧法就是利用器械將藥液霧化為細(xì)小霧滴，并使其均勻地覆蓋在防治對(duì)象及其寄主表面的一種施藥方法。按照每667m2噴施藥液量的多少，可將農(nóng)藥的噴霧法分為高容量、中容量、低容量、很低容量、超低容量噴霧五類。教案（課時(shí)備課）課程名稱：植物保護(hù)技術(shù) 課程類型：專業(yè)基礎(chǔ)課 教學(xué)進(jìn)程：第11次課 第4章第三、四節(jié) 學(xué) 時(shí)：2 使用教材：植物保護(hù)技術(shù)（第二版） 肖啟明 歐陽(yáng)河 主編 高等教育出版社 教學(xué)內(nèi)容（按節(jié)）：第4章 農(nóng)藥應(yīng)用技術(shù)第三節(jié) 農(nóng)藥的合理安全使用技術(shù)一、農(nóng)藥的合理使用1.對(duì)癥用藥2.適時(shí)用藥3.適量用藥4.農(nóng)藥混用5.交替用藥二、農(nóng)藥的毒性農(nóng)業(yè)上習(xí)慣將對(duì)靶標(biāo)生物的毒性稱為毒力，對(duì)人畜等高等動(dòng)物的損害稱為毒性。農(nóng)藥所導(dǎo)致的中毒可分為急性中毒、亞急性中毒和慢性中毒。三、農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的污染農(nóng)藥施用一定時(shí)期后，藥劑可能完全降解消失，也有可能降解后以極少量原藥或有毒的轉(zhuǎn)化產(chǎn)物存在于環(huán)境及動(dòng)植物及食品中，對(duì)于后者，即為農(nóng)藥殘留。農(nóng)藥殘留的數(shù)量稱殘留量。如果環(huán)境或食品中的農(nóng)藥殘留超過(guò)限量，就會(huì)造成對(duì)人類、有益生物及整個(gè)生態(tài)系的不良影響，這就是農(nóng)藥污染。農(nóng)藥施用后對(duì)環(huán)境的污染主要表現(xiàn)為對(duì)土壤、大氣、水體和農(nóng)副產(chǎn)品的污染。四、農(nóng)藥的安全使用1.健全農(nóng)藥保管制度2.嚴(yán)格遵守操作規(guī)程3.大力研究與推廣無(wú)公害栽培技術(shù)4.加強(qiáng)對(duì)新農(nóng)藥安全評(píng)價(jià)和殘留動(dòng)態(tài)研究5.嚴(yán)格控制使用劇毒和高殘留農(nóng)藥6.加強(qiáng)有關(guān)農(nóng)藥安全使用的宣傳、教育和普及工作第四節(jié) 農(nóng)藥的田間藥效試驗(yàn)技術(shù)一、農(nóng)藥田間藥效試驗(yàn)的設(shè)計(jì)原則（一）采用隨機(jī)排列的小區(qū)設(shè)計(jì) 用隨機(jī)排列是最合理的,它能確切反映客觀實(shí)際,而比順序排列精確度高。 通常采用的方法有：對(duì)比排列設(shè)計(jì)、隨機(jī)排列設(shè)計(jì)、拉丁方設(shè)計(jì)、裂區(qū)設(shè)計(jì)等。（二）運(yùn)用局部控制試驗(yàn)運(yùn)用局部控制主要是為了克服重復(fù)之間的差異。（三）必須多設(shè)重復(fù) 小區(qū)愈小,愈容易產(chǎn)生誤差；而重復(fù)次數(shù)愈多 ,試驗(yàn)結(jié)果越可靠。 重復(fù)是減少試驗(yàn)誤差的重要措施之一。 多設(shè)重復(fù)可以提高準(zhǔn)確性及代表性。（四）必須設(shè)立對(duì)照區(qū)及保護(hù)行對(duì)照區(qū)有兩種：一是以不施藥的空白作對(duì)照區(qū)；二是以標(biāo)準(zhǔn)藥劑（即防治某種病蟲草害有效的藥劑）作對(duì)照區(qū)。二、農(nóng)藥田間藥效表示計(jì)算方法1.殺蟲劑：通常用害蟲死亡率、蟲口減退率、植株（或果實(shí)、蕾、鈴等）被害率、保苗（穗）率等表示藥效。2.殺菌劑：通常用發(fā)病率（或稱普遍率）、病情指數(shù)、產(chǎn)量增產(chǎn)率等表示藥效。3.除草劑：通常用防除效果、產(chǎn)量增產(chǎn)率等表示藥效。三、農(nóng)藥質(zhì)量的簡(jiǎn)易鑒別（一）粉劑、可濕性粉劑細(xì)度的簡(jiǎn)易測(cè)定（二）可濕性粉劑懸浮性比較（三）乳油分散性的觀察比較（四）乳油穩(wěn)定性的觀察比較 教學(xué)目標(biāo)：1熟練掌握農(nóng)藥的安全合理使用技術(shù)。2掌握農(nóng)藥田間藥效試驗(yàn)的設(shè)計(jì)原則。3了解農(nóng)藥質(zhì)量的簡(jiǎn)易鑒別。 教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：本節(jié)課的重點(diǎn)是農(nóng)藥的安全合理使用技術(shù)； 難點(diǎn)是農(nóng)藥田間藥效試驗(yàn)的設(shè)計(jì)原則。 教法建議：講授法、實(shí)踐法。選擇在當(dāng)?shù)赜写硇缘纳a(chǎn)田塊做實(shí)驗(yàn)，根據(jù)農(nóng)藥田間藥效試驗(yàn)的設(shè)計(jì)原則，進(jìn)行試驗(yàn)設(shè)計(jì)，采用適宜的施藥方法，將農(nóng)藥安全施入實(shí)驗(yàn)田塊。 復(fù)習(xí)思考題：1 農(nóng)藥的合理使用具體應(yīng)做好哪幾點(diǎn)？2如何安全使用農(nóng)藥？3農(nóng)藥田間藥效試驗(yàn)的設(shè)計(jì)原則有哪些？ 教學(xué)進(jìn)程：教 學(xué) 進(jìn) 程 表內(nèi) 容回